오늘 드디어 벼르다가 이 밀크티 만들어 봤는데요. 정말 대박이에요. 포근한 맛의 밀크티라는 게 어떤 건지 직접 느껴보니 신세계더라구요. 매일 밤에 커피를 마셨었는데 이제 밤에는 이 밀크티를 마실 것 같아요. 주변에 잠을 잘 못자는 지인에게도 간단하게 만들어 선물하기 좋을 것 같네요. 정말 좋은 레시피 공유 주셔서 감사해요!
그 동안의 영상들 보면서 오렌지리프에서 밀크티베이스 다 구입해서 마셔봤네요. 역시 👍 이번 주말에 저희 큰딸이 집에 와서 먹어보고는 냉장고에 있던 베이스를 반이상 가져가 버렸네요. ㅎ ㅎ~~~ 늘 새로운 영상 나오길 기다렸다 냉큼 따라 만들어 마셔봅니다. 다들 아시지요! 맛은 말하지 않아도 최고인거. 사장님 늘 감사드립니다. 사업 더욱 번창하시길.^^ 사장님 말씀처럼 특히 향신료 원재료를 구하기 넘 어렵네요. 어디서 구입할지 인터넷에서 좋은 재료인지도 알기 어렵고 얼릉 원재료 구입 사이트 열어주시면 넘 좋을듯합니다.
얼마전에 사장님 가게가서 먹고 온 밀크티가 2번 밀크티였던것같은데 진짜 너무 맛있었습니다. 인생 역대급 밀크티였어요. 그 향긋한 향이랑 식ㄱ감? 바디감? 너무 인상적이었어요. 계속 생각나요 ㅠㅠ 조만간 먹으러 또 갈 것 같습니다. 앞으로도 맛있는 티 많이 만들어주세요~~ㅎㅎ
@@찻집사장 네!!! 레몬머틀 건잎은 전에 어느 카페에서 사 둔게 있었구요!!! 넛맥도 전에 사장님 채널의 짜이 만드는 법 영상 보고 만들었다가 남은 거 한 알맹이 있었거든여! 갈아서 그램수 맞춰 넣어서 만들었어요! 이제 저녁시간이라 졸려도 될 시간이니 방금 꺼내 마셔봤는데 향이랑 맛 진짜 어마어마하게 좋네요!!! 홍차로 만든 밀크티는 밤에 못 마셔서 아쉬웠는데 앞으로는 이 레시피로 냉침해서 밤에 마시면 좋을 거 같아요 진짜 감사합니당!!!
찻집사장님 덕분에 차에 입문한 차덕후 입니다 혹시 하나만 여쭤봐도 될까요? 정말 영상들 하나하나 정주행하면서 댓글의 찻집사장님 가르침도 모두 바로바로 시도해보고 있는데요! 그 예전 영상에서 우유는 밀도가 높아 차의 향이 제대로 우러나오지 못한다 라고 말씀하시고 항상 뜨거운물에 3분정도 우린 후에 냉침을 하셨는데 이 밀크티의 경우에는 그런 과정을 거친다면 냉칭 시간을 줄여도 될까요? 빨리 먹어보고싶어 죽겠네요 ㅠㅠ
대표님^^ 이번 영상도 너무 유익한 영상입니다^^ 꼭 만들어 마셔볼게요! 아래 대표님 댓글에 사용하시는 재료 업체와 소분 계획하시는 것 같은데 꼭 이루어졌으면 좋겠습니다!! 시중에 너무 많은 제품들이 있고 어떤 제품이 좀 더 좋은 제품인지 가늠하기가 힘들어요.ㅎㅎ 오늘도 화이팅하세요^^
@@찻집사장 대표님^^ 답글 감사합니다~ 대표님 고민 깊이 공감합니다. 채널 방향성도 달라지고 그리고 구독자분들이 이제 채널이 상업적으로 변하네. 이렇게 생각할까 그 부분도 많은 고민이 있으실 것으로 생각됩니다. 저 뿐만 아니라 구독자 어느 분도 그렇게 생각안할겁니다. 대표님 채널의 힘은 눈으로만 마시는 것이 아니라 이상하게 집에서 꼭 따라하게 만든다는 것 입니다^^ 오늘도 화이탕하세요^^
1. 캐모마일&라벤더 밀크티 : 캐모마일 1.3g, 라벤더 0.6g, 설탕 13g, 우유 280ml
2. 캐모마일&라벤더&넛맥&레몬머틀 밀크티 : 캐모마일 1.3g, 라벤더 0.6g, 넛맥 0.7g, 레몬머틀 2g, 설탕 13g, 우유 280ml(레몬머틀 대신 레몬그라스를 쓸 경우 3g)
모두들 따뜻하고 포근하게 즐겨주세요:-)
레시피를 개발하기까지 수없이 시행착오 하셨을텐데 너무 쉽게 레시피를 받아가서 죄송스럽네요
감사드립니다
아니에여! 구독자 여러분들이 맛있게 만들어 드실 수 있다면 그게 제 행복입니당^^
열심히 개발하신 레시피를 영상에 올리면 누군가 상업적으로 사용할수도 있는건데 다 감안 하시고 올리시는거 같아서 너무 존경스러워요..메뉴개발이 얼마나 힘든지 알아서 더 대단하시네요ㅜㅜ 나중에 매장가서 밀크티 꼭 먹어보고 싶어요🙂
상업적으로 사용해도 전혀 상관없습니다:) 그래야 저도 더 발전하고 새로운 걸 개발할 수 있으니까요^^
와 노카페인 밀크티라뇨 와와😄😄 격환입니다🎉 그치만 남양은 불매중인지 오래라 추천은 감사하지만 다른 거 쓸게요.
아ㅠㅠ 맞아요. 다른 우유를 쓰실 경우에는 매일로 써보세요! 매일우유랑 잘 어울릴 것 같아용!
저도 밀크티 좋아하는데 이런 카페인 없는 밀크티 참 좋은 것 같아요^^
사장님 목소리랑 발성이 좋아요 ㅋㅋㅋ
정말 똑똑하신 분이라고 생각했는데..
정말 천재인걸 확인했습니다~^^
🙆♀️🙆♂️🙆🙇♂️🙇♀️🙇
아이고 과찬이십니다ㅠㅠ 찻집손님 태린양 영상은 2주 뒤에 올라갈 예정입니다:) 기대해주세요!
@@찻집사장 넵~ 기대할게요~^^
오늘 드디어 벼르다가 이 밀크티 만들어 봤는데요. 정말 대박이에요. 포근한 맛의 밀크티라는 게 어떤 건지 직접 느껴보니 신세계더라구요. 매일 밤에 커피를 마셨었는데 이제 밤에는 이 밀크티를 마실 것 같아요. 주변에 잠을 잘 못자는 지인에게도 간단하게 만들어 선물하기 좋을 것 같네요. 정말 좋은 레시피 공유 주셔서 감사해요!
처음에 짜이티 레시피보다가 여기까지 흘러왔는데 설명도 편하게 잘해주시고 맛이 궁금하게하는 묘한 화법으로 꼭 도전 해보도록 하겠습니다. 좋은하루되세요~!
좋은레시피.진짜.감사합니다
그 동안의 영상들 보면서 오렌지리프에서 밀크티베이스 다 구입해서 마셔봤네요. 역시 👍
이번 주말에 저희 큰딸이 집에 와서 먹어보고는 냉장고에 있던 베이스를 반이상 가져가 버렸네요. ㅎ ㅎ~~~
늘 새로운 영상 나오길 기다렸다 냉큼 따라 만들어 마셔봅니다.
다들 아시지요! 맛은 말하지 않아도 최고인거.
사장님 늘 감사드립니다. 사업 더욱 번창하시길.^^
사장님 말씀처럼 특히 향신료 원재료를 구하기 넘 어렵네요. 어디서 구입할지 인터넷에서 좋은 재료인지도 알기 어렵고 얼릉 원재료 구입 사이트 열어주시면 넘 좋을듯합니다.
으잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 베이스가 간편하긴 하죵! 근데 베이스보다 직접 만들어보시는거 추천드려요! (직접 만드는게 더 맛있어요...)ㅋㅋㅋㅋ
얼마전에 사장님 가게가서 먹고 온 밀크티가 2번 밀크티였던것같은데
진짜 너무 맛있었습니다. 인생 역대급 밀크티였어요. 그 향긋한 향이랑 식ㄱ감? 바디감? 너무 인상적이었어요.
계속 생각나요 ㅠㅠ 조만간 먹으러 또 갈 것 같습니다. 앞으로도 맛있는 티 많이 만들어주세요~~ㅎㅎ
헉! 문밀크 드셔보셨군여 ㅋㅋㅋㅋㅋ 따뜻하게 드셨었나요? 차갑게 먹어도 향긋하고 좋지만! 따뜻하게 마셨을 때 그 느낌이란!!! 또 놀러오세용^^
사장님 항상 영상 잘보고 배우고 있습니다🙏그러다 냉침에 대해서 궁금한것이 있는데 전에 냉침영상에서는 뜨거운물 소량으로 먼저 우려준뒤 우유를 넣고 냉침하고 요번 영상에서는 바로 우유로 냉침하시는데 그이유와 차,티종류별로 냉침방법이 궁금합니다🙇♂️
아무 경험 없이 카페를 시작했는데 하나씩 레시피 공부하면서 아이스티에 관한 사장님의 영상이 넘 도움 되었어요
올리신 레시피 바탕으로 아이스티 맛집 도전합니다^^
자기 전에는 카페인이 부담스러워서 밀크티 못마셨는데 이거 진짜 좋아요!!! 감사함니다!!!
오랜만에 다시보네요ㅋㅋ 이거마시려 일주일에 두번은 갔었는데ㅋㅋㅋ
라벤더에 캐모마일 조합 생각 못한건데 한번 도전해 보겠습니다 ~^^
얼마 전에 러쉬 매장가보니까 라벤더랑 캐모마일을 같이 넣은 바디 크림있더라고요! 신기했어요!!
오 레시피 너무 좋아요 꼭 따라해볼께요!!
와... 레몬향나는 우유라니 세상에!!어려운버전 재료들 다 구해서 마셔보고싶어요ㅠㅠ
허브나 향신료를 구하기는 쉽지 않은 것 같아요ㅜ 그래서 구독자분들을 위해 조그맣게 샘플러같은 거 한번 만들어보려고요.
어제 매장에서 문밀크 마셨는데 그게 이거인것같은데..ㅎㅎ(아닌가??;;) 맛은 당연히 좋고 향도 너무 좋더라구요ㅎ 잠깐이지만 편안한 시간이였어요~
흐흫 그거 맞아요! 따뜻하게 드셨나요?? 시원하게 마셔도 맛있지만 전 개인적으로 따뜻한게 너무 좋아요ㅠ
와..저진짜 라벤더 너무 좋아하는데 밀크티라니요..바로 재료 주문했습니다. 늘 좋은 레시피 이렇게 무상으로 올려주셔서 감사하지만 죄송스럽네요!! ㅠㅠ너무 감사합니다!!! 후기 꼭 남길게요
와 밀크티 정말 좋아하는데
최곱니다
재밌어요 감사합니다^^♥
좋은 정보가 되었다니 다행이네요^^ 감사합니당~!!
좋은 레시피 감사합니다! 봄에 먹기 좋겠네요
봄에 딱 어울리는 밀크티에요!!! 앞으로도 당분간 봄에 어울리는 밀크티를 한번 개발해보려고요!!
레시피 연구하시는 모습 넘 귀여우십니다^^
집에 마침 재료 다 있어서 바로 만들어서 냉장고에 넣어놓고 왔어요! 내일이 어서 와서 마셔보고 싶네요 항상 감사합니당!
헐!!!! 혹시 넛맥이랑 레몬머틀도 넣으셨나요??? 맛있게 나오길 기대하면서ㅠㅠ
@@찻집사장 네!!! 레몬머틀 건잎은 전에 어느 카페에서 사 둔게 있었구요!!! 넛맥도 전에 사장님 채널의 짜이 만드는 법 영상 보고 만들었다가 남은 거 한 알맹이 있었거든여! 갈아서 그램수 맞춰 넣어서 만들었어요! 이제 저녁시간이라 졸려도 될 시간이니 방금 꺼내 마셔봤는데 향이랑 맛 진짜 어마어마하게 좋네요!!! 홍차로 만든 밀크티는 밤에 못 마셔서 아쉬웠는데 앞으로는 이 레시피로 냉침해서 밤에 마시면 좋을 거 같아요 진짜 감사합니당!!!
사장님~~ 귀한자료 늘 잘보고있습니다~~ㅠㅠ
정말 감사합니다:) 다름이 아니라 레몬머튼이 진짜단가가 꽤있더라구요... 그라스로 해도 맛차이가 크게안나는지.. 궁금합니다!! 답변주심 감사하겠습니다~!
대박...😳 캐모마일 향이 단독으로는 부담스러워서 어떻게해야하나 했는데 이렇게 만들어마셔봐야겠어요!ㅎ 벌써듀근듀근😊 겨울내내 시나몬밀크티로 따뜻하게 지냈는데 봄은 캐라밀크티로 포근하면서도 새롭게 시작해야지!!!ㅎ
라벤더만 구입하시면 되겠네요!!! 따뜻하고 포근하게 즐겨주세여!!
너무 예쁜 허브밀크티이네요 :)
이름은 문밀크로 지었어요! 자기 전에 마시는 숙면에 도움을 주는 허브 밀크를 문밀크로 부른다고 하더라고요! 이름 이쁘죠ㅠㅠ
와!! 너무 좋아요!!! 라벤더만 넣어서 밀크티하니깐 뭔가 추억의 맛이 아니었는데!!! 감사해요♡♡
꼬옥~~~ 캐모마일 섞어서 만드세요!!!! 맛이 더 풍부해져요^^
밀크티 너무 좋아하는데 ㅠ 요즘 밤에 잠을 잘 못자서 고민이었어요 육퇴 후 이 차 한잔 마시고 조금(?) 놀다가 잠들면 너무 좋겠네요. 꼭 도전해보도록 하겠습니다!!
마침 집에 캐모마일이랑 라벤더 둘 다 있는데 해봐야겠어요! 좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ 아 참 그리고 레몬머틀 대신 레몬제스트를 소량 사용하면 별로일까요?
라벤더와 카모마일은 페파민트를 넣어 식후차로만 마셨는데 이렇게도 마실수 있군요!!! 1파운트짜리 벌크로 구입해서 언제 다먹을지 고민을 했었는데 이렇게도 마실수 있으니 냉동실에서 잠자고 있는 허브들을 좀 깨워 봐야겠네요. ㅎㅎ 좋은레시피 알려주셔서 감사합니다. ^0^
와... 벌크가 있으시다면 행운아이시네요!!! 밀크티로 만들어 먹으면 진짜 금방 없어져요!!!
@@찻집사장 하루 한잔 마시는 정도로는 양이 줄지를 않아서 이아이들을 어디 다른데 써야하나 고민중이었거든요. 올려주신 레시피덕분에 많이 마실수 있겠어요. 정말 감사드려요. ^^
찻집사장님 덕분에 차에 입문한 차덕후 입니다 혹시 하나만 여쭤봐도 될까요? 정말 영상들 하나하나 정주행하면서 댓글의 찻집사장님 가르침도 모두 바로바로 시도해보고 있는데요! 그 예전 영상에서 우유는 밀도가 높아 차의 향이 제대로 우러나오지 못한다 라고 말씀하시고 항상 뜨거운물에 3분정도 우린 후에 냉침을 하셨는데 이 밀크티의 경우에는 그런 과정을 거친다면 냉칭 시간을 줄여도 될까요? 빨리 먹어보고싶어 죽겠네요 ㅠㅠ
허브 밀크티는 생각도 안하고 있었는데 감사합니닷
아마 올해는 허브밀크티가 트렌드가 되지않을까? 생각해봅니다 하하핳
1.3g...0.6g.....!!!! 사장님의 세심함이 느껴져요༼◉_◉ ༽
향이 강한 녀석들이다보니... 조금 덜넣고 더넣고 차이가 크더라고요유ㅠ
궁금해서 사보려고요 레시피 감사합니다
카페인이 없는 향긋한 밀크티~~ 따뜻하게 마시면 더더더더 좋아용:)
너무 맛잇습니다
만들어보셨나요? 저희 매장에서 현재 문밀크라는 이름으로 판매중인데 반응이 좋더라고요!
좋은 레시피 감사합니다! 항상 밀크티는 홍차만 생각했는데 허브로도 맛있는 밀크티를 만들수 있군요! 혹시 자스민이나 우롱차로 만든 밀크티도 올리실 의향이 있으신가요? 자스민이나 우롱차로는 어떤 방법이 맛있을지 궁금합니다😳
올릴 생각 당연히 있습니다! 당분간은 봄에 어울리는 허브 밀크티를 주로 할 것 같고요! 자스민도 꽃이라 봄에 어울릴 것 같긴해서 한번 고민해볼께요! 우롱차는 가을에~~
앗 드디어 제가 실천할수있는 재료!! 대표똥손 도전해보겠습니당😆😆
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ공개적 똥손 인증... 하지만 맛없을 수 없다는거!
끓일 때 체에 걸러서 끓여야겠죠~? 맛이 궁금해요!
그럼요!! 걸름망이나 천으로 거르시면 됩니다^^
캐모마일을 일반 티가 아닌 밀크티로 마셔볼 생각 전혀 해보지 못했는데! 지금 냉침 해보려고요
그런데 냉침 후에 따르실 때 내용물을 거르는 과정 있으셨던 거겠죠?? 병에서 거르기 간편한 도구가 있을지 궁금합니다
아! 스트레이너를 하나 구입하시면 좋긴한데요! 캐모마일은 꽃잎이라 그래도 꽃잎이 같이 딸려 나오더라고요ㅠ 그래서 육수내는 천 같은걸로 걸러주시면 좋구요! 아니면 다시백같은거 사셔서 우리시면 편합니다!
우와 조만간 만들어볼게요! ㅎㅎ
만들어 보세요! 아주~~~~포근한 밀크티가 만들어진답니다^^
짜이 레시피보고 넛맥 사뒀는데 이렇게 또 쓸 수 있겠네요!!! 넛맥 사면서 최저금액 맞추려고 레몬그라스도 샀거든요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해용
오호!!! 만들어 보셨어요?? 어땟는지 댓글 달아주세용 궁그매여!!!
@@찻집사장 앗 아직 만들어두고 못 마셧어요ㅠㅠ 오늘 저녁에 마셔보고 알려드릴게요ㅎㅎ 근데 향이 너무 좋아서 기대하는 중이에요!!!
@@찻집사장 마셔봤는데, 캐모마일 향도 제대로 나고 정말 맛있었어요!! 라벤더는 못 구해서 못 넣었지만요ㅠ 넛맥이 진짜 큰 특징은 안 내는데, 없으면 티가 확 날 거 같아요ㅋㅋㅋㅋ
사장님 카페 다시열었나요???! 방문하고싶어요☺
댓글 처음 달아보는데 매번 눈으로 잘 마시고 있어요 ㅠ ㅎㅎ
눈으로만 보시지 마시고~ 직접 한번 만들어보세요^^ 신세계에요!
선생님 혹시 설탕 대신 스테비아 사용해도 괜찮을까요.....?? 자취중인데 집에 설탕 사놓은게 스테비아밖에 없어요 ㅋㅋ쿠ㅜ
아 넵! 스테비아로도 가능합니다! 대신 단맛 뉘앙스가 좀 다를꺼에요! 건강하게 즐길 수 있는게 장점이겠네요!
안녕하세요 사장님!! 이 라벤더 밀크티도 그렇고지난번 냉침시키셨던 밀크티도 그렇구 안에 티들은 건져내야 하나요?? 건져내야하면 어떻게 건져내면되나요?
아 넵!! 당연히 건져 내야하죠! 간단하게 하시려면 스트레이너를 이용하시고요! 제대로 거르고 싶다 하실 땐 면보나 다시백을 사용하시면 됩니다!
레몬머틀 통잎으로 판매 하던데 이거 잘게 빻아서 사용하면 될까요? 절구?? 도구가 따로 있을까요?
절구같은데에 빻으시면 됩니다! 빻으실 때 아마 기분좋은 레몬향기가 가득할꺼에요~~~
사장님 제가 요즘 허브차종류를 우려마시는데 물에 수돗물냄새..?가 너무 사라지지않고 계속나요 뭐가 문제인걸까요 ㅠㅠ 집에서도 차 향기 그대로 보존하면서 차 우리는 방법이 있을까요?
수돗물 쓰지 마시고! 정수물이나 생수를 사용하세요! 수돗물로 끓이시면 약냄새가 납니다 ㅠ
캐모마일이랑 라벤더 둘다있긴한데
라벤더만 넣으면 어떨까요???😲
라벤더 밀크도 라벤더의 양만 잘 조절하면 괜찮아요! 근데 전 캐모마일도 같이 블렌딩하는게 더 좋더라고요^^
캐모마일만 해도 되나요??ㅠㅠ
대표님^^
이번 영상도 너무 유익한 영상입니다^^
꼭 만들어 마셔볼게요!
아래 대표님 댓글에 사용하시는 재료
업체와 소분 계획하시는 것 같은데
꼭 이루어졌으면 좋겠습니다!!
시중에 너무 많은 제품들이 있고
어떤 제품이 좀 더 좋은 제품인지
가늠하기가 힘들어요.ㅎㅎ 오늘도 화이팅하세요^^
애초에 생각했던 채널의 방향이 달라질까바 고민을 많이 하고 있어용... 응원주시니 너무 힘이 많이 되네요! 조금더 고민해볼께요^^
@@찻집사장 대표님^^ 답글 감사합니다~
대표님 고민 깊이 공감합니다. 채널 방향성도 달라지고
그리고 구독자분들이 이제 채널이 상업적으로 변하네.
이렇게 생각할까 그 부분도 많은 고민이 있으실 것으로 생각됩니다.
저 뿐만 아니라 구독자 어느 분도 그렇게 생각안할겁니다.
대표님 채널의 힘은 눈으로만 마시는 것이 아니라
이상하게 집에서 꼭 따라하게 만든다는 것 입니다^^
오늘도 화이탕하세요^^
흥분가라앉히는 밀크티도 있나요?
이 밀크티가 바로 그 밀크티입니다! 하지만 저에게는 별로 효과가 없는 것 같네요...
원재료는 어디서 구매하실까요???
판매하는 곳이 많아서요 어디가 좋은 품질인지
모르겠어요 ㅠ
아 ㅠㅠ 그렇죠... 제가 직접 거래하는 업체가 있는데, 대용량만 하는 곳이라서... 안그래도 업체랑 조금씩 소분하는 것 관련해서 이야기 나누고 있습니다! 조금만 기다려주세용^^
만들고 싶어도 우유를
소호
놋하는체질이라
락토프리 (소화 잘 되는 우유) 드세요~~
같은 레시피에 소화 잘 되는 우유로 바꿔보세요^^ 괜찮을꺼에요!
오 허브차 밀크티는 처음 봐요!
자기 전에 마시면 좋은 허브 밀크를 문밀크라고 부른데요! 이름 너무 이쁘죠??
아 뭔가를 무게를 재거나 할때는 개량이 아니라 계량이라고 합니다. 뒤에는 계량이라고 쓰신거 보니 오타같네요.
네ㅠㅠ 오타입니다. 앞으로 더 신경쓰도록 하겠습니다.