Tự làm BÁNH CUỐN đơn giản tại nhà bằng chảo (Từ A-Z)| BÁNH CUỐN HÀ NỘI
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Nhiều bạn dùng Bột bánh cuốn bán trên thị trường và pha bột đúng như nhà sản xuất hướng dẫn nhưng không thể (?!)làm thành công món bánh yêu thích này.
Video "Tự làm BÁNH CUỐN đơn giản tại nhà bằng chảo (Từ A-Z)| BÁNH CUỐN HÀ NỘI" sẽ giúp bạn có những lá bánh cuốn mỏng tang, ăn thơm mát theo đúng kiểu Hà Nội.
Bạn hãy làm nhé. Chúc bạn thành công, và "MonngonHoGuom" mong nhận được những ý kiến phản hồi đóng góp, chia sẻ của các bạn; và đừng quên nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video lan tỏa đến bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
Mọi thông tin xin gửi về:
E-mail: ngotran005@gmail.com
Facebook: goo.gl/2nPGEh
Fanpage Món ngon Hồ Gươm: goo.gl/X38b6M
Google Plus: goo.gl/vxAips
Tweetter: goo.gl/gQNKCs
Tumblr: goo.gl/UKTjnT
Reddit: goo.gl/NeQvoU
Pinterest: goo.gl/H1MGLn
#BanhcuonHanoi| #Cachlam| #MonngonHoGuom| | #HoGuomFoodsTV| #huongdannauan| #chiase| #biquyet| #amthucHanoi| #monngondelam| |#amthuc| #monngon| #huongdan|
Quá tuyệt ,chuẩn vị bắc,đúng là dẫu k thanh lịch cũng ng tràng an.K hổ danh phụ nữ Hà Nội
Bác làm bánh cuốn ngon quá ❤
Chị hướng dẫn làm rất cụ thể và dễ hiểu
Cám ơn Chị nhiều nhiều nhé.
Chúc Chị luôn dồi dào sức khỏe để thường xuyên ra được nhiều video cho em cũng như tất cả mọi người học hỏi thêm Chị nhé.
con thích cô giới thiệu ct thật hoàn hảo ❤️❤️
Cám ơn chị nhiều , thêm 200ml nước nữa sẽ thành công. Bánh mỏng mỏng y hệt bánh cuốn ở tiệm. Nhờ chị dẫn giải nếu không thêm 200ml nước thì không ngon bánh khô và không chín bột bên trong.
Những món ăn khó mà qua hướng dẫn của cô thấy dễ làm hơn bao nhiêu
Cám ơn em nhiều lắm chúc em luôn khỏe mạnh và hạnh phúc
Chị ỏi nhìn đã thấy ngon tuyệt đây mới chính là bánh cuồn H N thèm quá chị ỏi cám ồn chị nhiều đã chỉ cho một bí quyết tuyệt vời
Sylvie Pham. Chị cũng rất cảm ơn em đã ghé thăm còn động viên chia sẻ rất chí tình.😍😍😍😍😍
Cô dạy rất chi tiết và chuẩn vị miền bắc luôn ạ. Cảm ơn cô nhiều nhiều nhờ xem clip của cô mà con mới làm thành công
Chị làm bánh nhanh gọn trông ngon quá cảm ơn chị yêu!❤❤❤
Supin Lâm. MnHG cũng cảm ơn bạn nhiều lắm.
Chị rất thích kênh của em rất ngon đúng điệu của miền Bắc,chúc năm mới gia đình em luôn khỏe mạnh và hạnh phúc
Có ghi thời gian ở phút hướng dẫn tráng bánh đó Nhung. Khoảng 25-30 giây, đủ thời gian để ta đổ nhân vào bánh và cuốn bánh...rồi ta lại lấy bánh ra mẹt, đậy vung...đổ nhân vào bánh, cuốn bánh...lấy bánh ra mẹt........
Chi noi rat dung toi lam Theo ct cua bot Vinh Thuan banh kho y chan nhu cai banh chi do luc dau toi do cu vay hoai toi tuc qua dem Di do kg lam duoc cam on chi chia se
Cam on co : co that la kheo va rat tinh te trong huong Dan nau an gon nhanh
Cám ơn cô đã chia sẻ ạ, các clip hướng dẫn của cô đều rất tỉ mỉ, chi tiết và dễ hiểu. Mong cô nhiều sức khoẻ và cho ra thêm nhiều video hướng dẫn những món ăn truyền thống đậm chất Hà Nội ạ 😊😊😊
Nguyễn Ngọc Trâm Anh. Cảm ơn cháu đã yêu quý MnHG và gửi lời động viên chia sẻ. Chúc cháu và Gia đình nhiều niềm vui hạnh phúc!😍😍😍
Bánh nhìn ngon quá,thấy mà thèm
Hay quá cô ạ, chúc cô nhiều sức khoẻ ạ
cháu nhìn cô làm bánh cuốn ngon quá ạ. thèm lắm luôn ạ
TRÔNG NGHỆ ĐẤY.👏
Yum. Thank you very nhieu chi oi. Em ghien banh nay lam ma theo cong thuc tren bich bi hu hoai
cảm ơn chị rất nhiều. hôm nay xem mới biết cách làm bánh cuốn
👏👏👏
Bánh chị làm trong ngon
Co gioi qua: mon nao cua co chia se cung ngon va chuan muc cam on su chia se tan tinh cua co nhe!!!!
VINH TRAN. Cảm ơn bạn đã ghé thăm và động viện chia sẻ.😍
Em lam thanh cong nhieu mon cua chi rat ngon,em cam on chi rat nhieu
Chị giỏi quá.. E ngượng mộ chị
Ngon wa Chi Oi 😋
Chi Huong Dan That
La Ti mi 😯Ngon va
Hap Dan 🤪 Thanks
❤️❤️💐💐👌
cảm ơơn bánh ngon quá
Cô làm và trình bày đẹp quá ! Đúng kiểu ăn bánh cuốn của người Hà Nội chỉ khác là bánh tráng bằng chảo và bột pha sẵn . Cô dạy luôn cách tự pha bột và tráng bánh bằng nồi hơi đi cô .Cám ơn cô nhiều .
Video hướng dẫn tráng bằng nồi hơi đã ghi hình nhưng chưa biên tập. Khi nào phát cô sẽ báo cháu biết.
Tráng bằng nồi hơi cách rách nên nhiều người ngại làm...Cách làm này đơn giản tại nhà, tráng còn mỏng hơn nhiều hàng ở Hà Nội hiện nay, ăn rất ngon mà lại an toàn không lo có hàn the hóa chất độc hại Kim Dung Đặng nhỉ
Món Ngon Hồ Gươm Chào cô, liked cách hướng dẫn của cô, nhiệt tình, em đang chờ video tráng bánh cuốn bằng nồi hơi của cô , và bún chả. Rất mến, em có ấn cái chuông để có là vô xem ngay đó cô.
Cam on Co video chia se rat hay .Cam on Co nhiej
Cám ơn chị đã hướng dẫn tận tâm, nhưng ở Úc Không có bán hiệu Kim Tu Tháp, chỉ bán hiệu Con gà Trống và hiêun Vi nh Thuận thôi, vậy xin chị cho liều lương của bột bánh cuốn Kim tự tháp để mình thêm 200ml nước. Mong chị hồi âm.
Nhìn rất ngon, tks chị
Ngon thiệt chứ 👍👍
Cảm ơn chia sẻ tuyệt vời của cô
tra tran. Cảm ơn con nhiều nhé.😍😍😍
Chi day dung lam a , em cung lam bao nhiêu lan va lam y như cua chi a thi rất thanh công a .
con xem cô làm mà thèm chảy nước miếng
My Phan. Cảm ơn con nhiều.😍😍😍
Cam on co chi Dan de lam wa toi se lam cho gd an Chuc suc khoe hanh phuc
Cảm ơn Bach Ky, chúc bạn và Gia đình một Năm mới An lành.😍
Okay
cảm ơn ngon quá
cảm ơn bánh ngonqua
Nhìn thèm quá
Rất ngon , bánh trong và mướt , cảm ơn sự chia sẻ của bạn
Hoang Nguyen. Cảm ơn bạn. Chúc vui.🤗🤗🤗
Chị dạy rất chi tiết. Ra nhiều video dạy nấu ăn nữa chị nhá
Trần Dịu,
OK!
Cảm ơn em.
Châu cam ơn cô
Kheo qua ,cam on ban chi dan
Banh cuon cua ban ngon qua
cám ơn chị nhiều nhé
Ngon quá chị ơi
Wow bánh cô làm ngon quá ♥. Con cảm ơn cô, chúc cô luôn mạnh khỏe
Cô làm ngon quá
Quá hay ❤️
Yep
Trông ngon quá chị ạ
Cam on da chi them bi quyet
Phuc Nguyen. Cảm ơn em.😍
Ngon qua chi oi❤🤩🤩
Chảo nóng quá thì bánh sẽ dòn
Cảm on video của cô rất hay và thực tế, con cũng hay làm bánh cuốn tráng chảo và hay mắc các lỗi này. Bây giờ con đã tìm ra cách khắc phục, chúc cô nhiều sức khỏe và luôn vui vẻ
Cảm ơn Sơn Ca Lê. Cô thấy chia sẻ của con mà vui lắm. Nhớ vào FB của cô (Món ngon Hồ Gươm) và shaire cho bạn bè cùng xem nhé.❤❤❤
Rất vui đụoc biết cô
xem nhiều rồi thấy bánh này c làm nhìn ngon nhất.
7 hours ago. Cảm ơn bạn.
Banh can noi hap trang banh ngon hon
wow 😋nhin rat ngon , cam on co da chia se
Cảm ơn Nga Vu nhiều!😍😪😍
Căm ơn Băc Chï rat tan tình
Tina Truong. Cảm ơn bạn.
UI NGON QUÁ!!!!🌷🐉🌻 THANKS AD
Nhận được nhiều chia sẻ, cảm ơn là MNHG vui lắm.Một lần nữa cảm ơn tất cả mọi người.❤❤❤❤❤❤❤
Ở mỹ tụi em toàn mua làm sẵn về hâm lên cho mềm rồi lột ra ăn cũng tạm
Chào bếp ❤❤❤
Bánh đẹp giống tráng hơi nước😅
Bột hiêu kim tu thap với tai ký loại nào dai mgon hơn chi
Theo mình bột hiệu Kim tự tháp hơn.
em vua lam banh cuon nhung em ko co bot chi tu ngam gao va say may xay sinh to
an rat ngon va rat min vi em ngam qua mot dem va nua ngay nua hi
nhung em rat thich nhin cong thuc cua chi lam a
Ôi ngon mà đẹp quá chị ơi.thích quá.ước gì e được ăn thử món của chị hihi
chi kheo qua, neu em dung bot VINH THUAN thi co can pha them nuoc khg chi? cam on chi!
Có em ạ. Rất lạ là họ làm đêu không đúng tỉ lệ pha em ạ.
❤
Cô ơi con ở LA cũng thèm ăn mấy món miền Bắc lắm mà khu quận Cam ít quán Bắc ngon đúng vị quá nên muốn ăn gì phải tự lăn vào bếp thôi.Nhìn các món Cô nấu ngon quá ạ làm con lại nhớ HN kinh khủng. Cô chỉ con chỗ mua chả và giò lụa được không ạ? Con cảm ơn Cô nhiều! hihi
ngo phuong Xin
Giò, chả mua ở chợ Việt Nam đều có mà ngo phuong.
Ở chợ Việt Nam có đó bạn. Bạn tìm mua chả quế và chả lụa nhé! Lúc mới qua OC mình cũng không biết chỗ mua. Hoá ra là tại tên gọi hơi khác miền Bắc :)
@Loc le: mình vừa hỏi được ở chợ ABC trên đường bolsa bán giò mới hằng ngày đấy. Bạn qua mua thử xem :)
Hom nao chi day cach lam banh bo xop cua Ha noi
Ok em. Cảm ơn em nhiều. Chúc vui.
Chi oi cho them nước la them bao nhieu nua a ,em cu phai them nước va bot vai lan moi an duoc nhung can chua biết luong chinh xác la bao nhoeu
Cô ơi cho cháu xin hỏi gạo dùng để xay bột nên dùng loại gì ạ, còn thêm cả vải tráng bánh nữa nên dùng loại nào thì tốt.mong cô phản hồi.
Quốc Khánh. Gạo tẻ càng ngon càng tốt.
Vải thì dùng loại popeline hoặc phi bóng, Trước khi tráng nên luộc kỹ vải trong nước sôi khoảng 30 phút.
Chi oi 1 tui bot bang nao nuoc ha chj oi huong ran cho e voi nhe
Không có bột loại này lấy bột gạo thường được không?
Gạo thường cũng được nhưng phải xay mịn
Chi oi em pha bot gao pha bot nang nhung lay nham bot bắp ,banh bi kho va nút em cang chua thi cang nút va nhao,chi co the cho em biết Nguyen nhan tai sao banh nút va chua bang cách nao a
Hien Tran. Nguyên nhân là e đã làm không đúng!
Chi dung gạo gi để lm day a
Hôm nay cháu chuẩn bị làm để ăn
Hien0933240555. Là xong "báo cáo' cô chia vui nhé.😍😍😍
@ mọi thứ đều ngon cô ạ tráng bánh bột không chuẩn nên bánh không đạt tiêu chuẩn lắm cô à
Chi gioi wa
Em o thanh pho ho chi minh em cam on chi
Sao lúc mà e đổ ra đĩa để cuốn. Nó dính lắm. K cuốn đc chị ơi. Bánh thì trong rồi. Đổ ra đĩa thì đẹp rồi. Chỉ mỗi dính k cuốn đc ạ
グエン・クイバイ chắc quên bôi dầu trước khi đổ bánh ra,
cô oi con làm dc rồi nhưng sao nhân bánh nó cứ bị rời ra ko dính vao bánh mong cô chi cho con con muốn mở quán bán bánh mà khó ghê cô ah
Tuấn Anh Dương. Con làm bánh gì mà nhân cứ rời ra? Bánh cuốn thì đâu như vậy. Nhân được cuốn nhẹ trong lớp bánh mà con. Vậy nhé. Chúc con thành công.😍😍😍
Chào cô, em ở Boston, bánh tráng chảo , dầu nhiều,em không thích, em thích bánh hấp hơi hơn, cô ơi, đổ ở nhà , bánh dai là vì bột năng, sao người ta đổ mềm, mịn, có phải bỏ hàn the? vải tráng bánh em đã thử nhiều loại:terteron , Kate , batik, đều khó lấy bánh, cô dùng loại nào hả cô. Thanks cô
Bạn có thể dùng vải pô pơ lin hoặc mặt trái vải phi bóng nhé Hương Ly.
Co huong dan cach lam thay ngon & de dang
Em cam on Co nhieu
Kinh chuc Co nhieu suc khoe
co oi chau ngam ngạo 3t roi xay de qua đêm sáng hôm sau c làm mà sao no cu co vi nồng của bột ko thơm như an o ngoài hàng vậy bột co phải cho thêm j vào do ko mong c trả lời
Tuân Anh Dương. Cháu phải ngâm gạo ít nhất là 6 tiếng (hoặc qua đêm). Trước khi xay phải vo gạo và xả nước thật sạch. Sau đó cho 20-30% (tùy cháu muốn độ dai đến đâu) bột năng và một chút muối.
Vậy nhé. Chúc cháu thành công.
@ cháu cam on cô co j ko hiểu c hoi thêm cô sau nhé chúc cô va gd nhiều sức khỏe
@@tuananhduong8025 Cháu cứ hỏi nhé. Cô luôn vui lòng trả lời mà.😊😊😊
M.N.H.G oi , ben Uc minh chi thay bot banh cuon Vinh-Thuan vay neu lam cung cho them nuoc nhu vay phai khg ?
Cam-on ban nhieu nhe , chuc ban cung toan gia nhieu binh -an . Cam-on .😍
Nhin Chi Lam Rat re Nhung Mua Dau Duoc Bot Nhu Chi Dang Chia Se a
Tiệm trong và ngoài nước đều có bán mà em.😊😗😍
Tôi mới về vn ...về hà nội ăn bánh cuốn ở 40 hàng tre cũng ngon lắm , chơi 2 đĩa luôn,
@ chị ơi hiệu gói bột bánh cuốn cô đang làm là j ạ sao e tìm ko thấy ..
Con dao co mua o dau va hieu gi chau o USA cam on co nhieu
Để sáng mai cô tìm chụp ảnh cái bao bì cho con?
Bộ dao làm bếp hiệu Cusinart Advantage giá $ 45. Nếu cháu muốn xem hình để lại cô E-mail hoặc FB cô chụp ảnh gửi cho nhé.
cusinart rat tot voi may xay .may cat [ cut .chop .grind. rice cooker] .noi nau com v.v.v gia hoi cao .[ tien nao cua nay ] nha toi toan xu dung cusinart
@@huonedwards4917 Bạn rất tinh trong mua sắm? Đúng là tiền nào của ấy bạn nhỉ.
@
Cám ơn chị.
chi dang o nuoc ngoai a
Đúng rồi! Em ở nước nào mà không có chợ VN?
Không có bột xay sẵn em tự xay lấy cũng tốt. Ngâm gạo qua dêm là đúng rồi.👏👏👏
Cô ơi con muốn mở quán bánh cuốn nhưng con ko biet cách pha bột như the nao va làm hoàn chinh từ đầu tới cuối. Cô hướng dẫn con với. Con cam ơn cô
Thảo Hà. Con phải chờ cô sẽ có video giới thiệu món này nhé.
Ngon qua chi oi❤🌹🌹🌹🌹
Ahhh ngon qua!!!!!
Ko cần cho thêm bột năng để bánh có vị hơi dai hả chị
Không cần thêm bột nào nữa em nhé. Bánh cũng hơi dai rồi,
E cám ơn chị , chúc chị và gd luôn mạnh khỏe để ra nhìu món ẩm thực ngon hơn nữa
Thu Hang Cung - Cô Hằng ơi, cô có người em là Nga không?
@@Othermails08 Cách tráng bánh này là cho bột đã pha sẵn, không cần cho thêm gì ngoài nước. Nhưng nếu theo chỉ dẫn thì luôn thiếu nước và không bao giờ thành công.
@@Othermails08 MNHG có cô em chồng tên là Nga.
Ngon
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.😍
chao chi lua nho la o so may vay chi ..
Quan Ta. Em xem kỹ trong video. Chúng ta phải quan sát và liên tục thay đổi nhiệt độ...Không cố định ở một nhiệt độ nào nhé.😇
Nguòi VN õ My đõ bánh cúôn băņg chão lâu lăm rôì
Kim Pham nói đúng. Không phải chỉ người việt ở mỹ đâu! Người việt ở khắp nơi, lâu lắm rôi đều biết đổ bánh cuốn bằng chảo. Cũng giống như cách làm cơm rượu đã có lâu lắm rồi, rất nhiều người biết; người việt ở mỹ lại càng biết sớm hơn (?). Nhưng ở việt nam nghèo nàn như chúng tớ nhiều người chưa biết, cô chủ thớt dạy cho những người chưa biết như chúng tớ, chúng chứ không dạy cho Kim Pham biết tuốt và "thông minh như con tinh tinh" nhé, khoe khoang gì cái biết tầm thường hạ đẳng ấy. Đừng nghĩ cứ ở mỹ là văn minh biết tất cả. Biết rồi thì đi chỗ khác chơi nhé nhé.
Kim Phạm nói đúng. Không phải chỉ có người việt ở mỹ đâu, người việt ở khắp nơi biết đổ bánh cuốn bằng chảo từ lâu lắm rồi. Cũng tương tự như cách làm cơm rượu cũng đã có từ rất lâu ; hình như người việt ở mỹ còn biết sớm hơn (?) như kiểu Kim Pham, nhưng ở việt nam nghèo nàn lạc hậu như chúng tớ thì nhiều người cũng chưa biết, mà cô chủ thớt thì chỉ dạy cho những người chưa biết như chúng tớ chứ không dạy cho loại như Kim Phạm biết tuốt và " thông minh như con tinh tinh nhé. Biết rồi thì đi chỗ khác chơi chứ mắc gì vô đây khoe mẽ cái biết hạ đẳng, ghen ăn tức ở ? Đừng nghĩ cứ ở mỹ là thông minh biết hết đâu nhé. Xưa lăm rồi.
Chị có thể tự pha bột không?
Tỉ lệ 1 bột 3 nước .
Mình có thể pha 2cup nước thường ,2 cup nước nóng được không chị ?và thêm 200ml nước nữa
Mai Nham,
Em có thể ăn bánh cuốn với nước chấm hơi nóng một chút, nếu thích (nóng quá sẽ có thể bị đắng vì pha nước cốt chanh), nhưng công thức không nên thay đổi.
Chj oi co phai bot gao te ma ho da ngien ra ko..
Ngoc Ngu. Bột này họ đã làm sẵn cho mình rồi về chỉ pha nước là dùng thôi em.
👍👍👍
O k
Bột bánh có thêm bột năng ăn nóng thì rất dẻo còn hơi nguội thì cứng va khô nên e rất ghét ăn bánh co bột năng
Chu Thị Hương,
Quan trọng là bạn pha tỉ lệ bao nhiêu thôi. Bạn hãy thử một lần pha đúng như MnHG đã hướng dẫn xem nhé?