Super de trouver les ingrédients en début de recette .Merci monsieur Claudio. Merci aussi pour cette super recette de ravioles , maintenant à moi de jouer !
Pour la cuisson : les plonger dans une casserole d'eau salée bouillante et dès que l'eau se remet a bouillir baisser le feu jusqu'à ce que l'eau soit juste frémissante et couvrir, de temps en temps les retourner.
Merci pour cette recette simple mais qui semble bien sympathique, par contre je souhaiterais savoir avec quelle type de sauce vous les accompagnés ? Merci pour votre réponse, je l'attends pour me lancer dans la recette !! Cordialement
Bonjour J’ai la même machine que vous et je voudrais savoir à quelle épaisseur vous mettez au laminoir. Merci pour votre réponse. Après je tenterais de les faire.
En principe elles doivent remonter à la surface (al dente) et faire indenpendement une sauce à base de : tomate (ail oignon basilic ou herbe de Provence ).... a tester
Merci pour la recette, je n'en ai jamais fais je vais me lancer, par contre la cuisson dans un bouillon où à l'eau salée ? Combien de temps? J'attends une réponse encore merci 👍
En tant qu'élève d'un lycée hôtelier je cherche tout simplement des chaînes comme ça en français avec différentes culture j'adoreee
bien agréable cette video, utile et sympa, merci
Super de trouver les ingrédients en début de recette .Merci monsieur Claudio. Merci aussi pour cette super recette de ravioles , maintenant à moi de jouer !
Excellente recette bien expliquée. J'ai hâte de m'y lancer. Merci
Sempre acompanho os vídeos e é um enorme prazer em conhecer -lo sempre replico os biscoitos com bico Russo.
Super,👍👋
Magnifique chef vous faites des merveilles et moi qui adore les ravioles italienne 🤩🤩🤩👏👏👏👏👏💪💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍🙌🙌
Merci pour la recette Claudio à essayer rapidement ☺
merci pour le partage.
une bonne et succulente recette Chef.
Merci beaucoup 👍
Magnifico!! Chef!! une Tierie je le fais..Merci.
merci
Bravo, superbe travail, fèlicitations
Merci infiniment
coucou merci je vais essayer gros bisous
Très très bien ces ravioles merci
Bonjour, et pour la cuisson ?
Pour la cuisson : les plonger dans une casserole d'eau salée bouillante et dès que l'eau se remet a bouillir baisser le feu jusqu'à ce que l'eau soit juste frémissante et couvrir, de temps en temps les retourner.
Combien de temps dans l'eau ? Merci
cela dépend de commande vous aimez la cuisson des pâtes
sa doit etre très bon
Merci pour cette recette simple mais qui semble bien sympathique, par contre je souhaiterais savoir avec quelle type de sauce vous les accompagnés ? Merci pour votre réponse, je l'attends pour me lancer dans la recette !! Cordialement
tout type de sauces exemple sauce ragu
Bravo claudio
Merci
Ça donne envie, mais vous les cuisez comment ?
Bonjour à l'eau
C’est bien beau tout ça !.. et la cuisson combien de temps ? Moi je les fait toujours pas assez cuire...
Bonjour quelques minutes
Bonjour J’ai la même machine que vous et je voudrais savoir à quelle épaisseur vous mettez au laminoir. Merci pour votre réponse. Après je tenterais de les faire.
bonjour du plus gros au plus petit
Je fais exactement comme ça, ils sont toujours super, mais dans ma farce je rajoute de l'ail cru bien broyé.
Bonjour vous avez pa dit le temps de cuisson svp merci
Bonjour 3 a 4 minutes
En principe elles doivent remonter à la surface (al dente) et faire
indenpendement une sauce à base de : tomate (ail oignon basilic ou herbe de Provence ).... a tester
Exepsionnel
Bien expliquer. Pourriez-vous me dire le type de viande hachée et le temps de cuisson svp
Bœuf
Bonjour ! Ces ravioles sont très jolies . Et pour la cuisson ? Au four ? A la poêle ? A la russe ?
Bonjour dans l'eau quelques minutes
Merci pour la recette, je n'en ai jamais fais je vais me lancer, par contre la cuisson dans un bouillon où à l'eau salée ? Combien de temps? J'attends une réponse encore merci 👍
bonjour eau salé oui et seulement queiques minutes et bonne cuisine
Merci beaucoup
et pour la cuisson . il aurait ete appreciable d en parler
peut on refaire une boule avec la découpe de pates
non
merci
👍👏
bonjour
vous la trouverez ou la farine de blé ( qu'elle magazin ) car je ne l ai pas trouver merci pour l info
bonjour épicerie italienne
Je suppose que la pate est laminée au plus fin ?
oui
Tu les manges cru tes ravioles ??
mortadelle jambon et viande ? étrange...