PAPAVIEJOS, un dulce que se hacía en tiempos de escasez y que no se olvidan / El Rincón de Belén

#elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer un postre muy típico y tradicional de mi tierra (ALMERÍA). Se comen durante todo el año pero ahora en Semana Santa es cuando más se elaboran. Se trata de LOS PAPAVIEJOS. Se hacían en tiempos de escasez, pero están tan ricos, que no se olvidan. Si queréis ver como hacerlos, pues os invito a ver el vídeo
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸
Con estas cantidades me han salido 24 unidades
➡PARA LA MASA DE LOS PAPAVIEJOS:
-200g de harina de trigo normal para todo uso
-2 huevos talla M
-100ml de leche de tu preferencia, yo he usado leche semidesnatada sin lactosa
-1/2 cucharadita de canela en polvo
-2 sobre de gaseosas El Tigre ó en su defecto levadura química ó polvos de hornear (8g)
-La ralladura de la piel de un limón ó si lo prefieres puedes ponerle la ralladura de la piel de una naranja
-Una pizca de sal
-60g de azúcar blanca normal granulada
➡PARA FREIRLOS:
-Aceite vegetal de tu preferencia, yo he usado aceite de girasol aunque también puedes usar aceite de oliva suave
➡PARA REBOZARLOS:
-Azúcar blanca normal granulada
-Canela en polvo
🛒Aquí puedes encontrar las gaseosas El Tigre: eltigre.es
➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: www.convert-me....
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-A Year Ago de NEFFEX (biblioteca de audio de RUclips)
-Communicator de Reed Mathis (biblioteca de audio de RUclips)
-Bonfire de An Jone (biblioteca de audio de RUclips)
-Outside the Box de Patrikios (biblioteca de audio de RUclips)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Hasta pronto😘♡
by Belén♡ 2022