Кулич БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Замешивается за минуты! ВЛАЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ Творожный кулич
HTML-код
- Опубликовано: 3 апр 2022
- Если у вас не хватает времени на дрожжевые куличи или переживаете, что ничего не получится, то этот рецепт куличей точно для Вас. Тесто замешивается за считанные минуты и сразу выпекается. А глазурь готовится за пару минут, без взбивания или нагревания, и даже без яиц.
Кулич получается влажным, ни капли не сухим, нежным и воздушным!
🌷НЕЖНЕЙШИЙ ПУХОВЫЙ КУЛИЧ С НАЧИНКОЙ ➡ • ВЛАЖНЫЙ, СЛОИСТЫЙ, как...
🧁 ЕЩЕ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА➡ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ, СЛОИСТЫ...
🐇 ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➡ • Пасхальные рецепты
❌ЕСЛИ ЗАБЛОКИРУЮТ ЮТУБ❌
☝Подпишитесь на оба источника, на всякий случай, чтобы не потеряться (ДО БЛОКИРОВКИ Я ВСЕГДА ЗДЕСЬ):
🟡 ТЕЛЕГРАМ ➡ t.me/olivedka
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ olivedkarecept
🔵Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с видео и текстовыми рецептами с фото ➡ zen.yandex.ru/olivedka
_____________________________________
📖Ингредиенты на 5 куличей:
Тесто:
Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Сметана: 100г
Сливочное масло: 100г
Растительное масло: 40г
Яйца: 4шт
Сахар: 250г
Соль: ½ ч.л
Мука: 450г
Разрыхлитель: 30г
Ванилин: щеп
Наполнение:
Сушеная клюква: 150г (или любые другие сухофрукты)
Глазурь:
Сухое молоко: 120г
Сахарная пудра: 2-3 ч.л (по вкусу)
Вода: 50мл (+/-)
Размер формочек (5шт бумажные): диаметр: 9см; высота: 9см
⏰ Выпекаем при 165°C 40-50 мин (в зависимости от размера куличей)
______________________________________
📖 Ingredients for 5 cakes:
Dough:
Cottage cheese: 400g (fine-grained, minimum 5%)
Sour cream: 100g
Butter: 100g
Vegetable oil: 40g
Eggs: 4pcs
Sugar: 250g
Salt: ½ tsp
Flour: 450g
Baking powder: 30g
Vanillin: chips
Glaze:
Powdered milk: 120g
Powdered sugar: 2-3 tsp
Water: 50ml (+/-)
The size of the molds (5pcs paper): diameter: 9cm; height: 9cm
⏰ Bake at 165°C for 40-50 minutes (depending on the size of the cakes)
______________________________________
🐇ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА: • Пасхальные рецепты
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
🍪ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
🧁ДЕСЕРТЫ: • Десерты
🍰ТОРТЫ: • Торты
🥗САЛАТЫ: • Салаты
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда
![Latto - Sunday Service (feat. Megan Thee Stallion & Flo Milli) [Remix] (Official Video)](http://i.ytimg.com/vi/9gL0F1xIt2I/mqdefault.jpg)
Как и обещала написать комментарий, как испеку. Испекла. Получился очень и очень вкусным кулич. Просто волшебный , божественный, потрясающий вкус. Можно кстати делать из такого теста маффины по формочкам разложить и выпекать. Просто супер рецепт. Спасибо огромное. Я долго искала такой рецепт на основе творога и вот я его нашла. Благодарю, благодарю, благодарю!!!!!! :))))))) Всех благ Вам и отличного настроения на всю жизнь. Пусть жизнь будет яркой, наполнена любовью, светом, добром, счастьем, радостью!!!!!
Большое спасибо, очень рада, что рецепт понравился 😊
@@olivedka сколько творога
@@olivedka а творога сколько для рецепта?
@@user-cu9ni2dj4z сколько творога для рецепта
@@user-cu9ni2dj4z зд. Г
Отчитываюсь, приготовила в пятницу вечером куличики по данному рецепту, в воскресенье попробовали и это чудо! Очень нежные, тесто рыхлое, ароматное, мягкое, сладости вмеру! Глазурь делала на желатине! Рецепт рабочий! Благодарю автора❤
Доброго времени суток!! Православных со светлым праздником Пасхи!!! Любви, добра, мира всем, кто читает комментарии❤ Огромная благодарность за рецепт, сказать, что получился шедевр, ничего не сказать, просто идеально, сколько я сама делала куличей, сколько пробовала у других, но они рядом не стояли с тем, какие вкусные куличи получились по вашему рецепту. Благодарю вас, идеально!!!
Я тоже в прошлом году пекла такие же куличи, хоть многие говорят что это не куличи, ну пусть, кто-то любит дрожжевое тесто, а я нет!😊😊😊
Урааааа это мой первый супер пупер куличик и он получился )))) дом пахнет чудесно, вкусно, празднечно!) Мамочки,хоть бы не лопнуть от радости)))) всех всех всех с наступающим Праздником Жизни, Великой Пасхой!!!Виктория,еще раз спасибо и за рецепты и за прекрасный канал!
С праздником 🙂🤗
Какая молодчина! Всё по существу, без лишних телодвижений и пустых разговоров. Ьерем на заметку, спасибо. Светлой Пасхи всем!
Умница, дочка!!!
@@user-mv4hv7zv8p Молодец !!! Всё чётко доступно, понятно ! Как приятно , что такие умницы делятся рецептами ! Вех вам благ , дорогая !
Мне понравилось
Сколько творога?
@@user-di5qg4ro3s Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Доброго времени суток.
Спасибо за рецепт.
Я немка, живу в Германии, но родом с Киргизии. Паски печь у нас всегда было святое дело. Да и рецепты были умопомрачительные. За последние годы уже столько разных рецептов поиспробовала. Наша = немецкая Пасха прошла, куличи напекла и раздарила.
Я замужем за русским. На днях и у русских большой праздник, по традиции и на этот день пеку. В этот раз - попробую по Вашему рецепту. Спасибо большое, звучит очень заманчиво.
Всем светлой Пасхи и мира!🙏
Сегодня испекла куличи. Рецепт очень простой. Очень хорошо поднялись и отлично пропеклись. Такие красивые получились, что мы с сыном не удержались и съели один. Ооочень вкусный, как теперь дождаться пасху😂
Хочу поделиться своими впечатлениями после выпечки куличей по этому рецепту. Это прекрасный рецепт! Куличи очень вкусные и нежные, и не скажешь, что там творог.
У меня муки ушло на 50 гр меньше, а в духовке куличи выпекались дольше указанного времени. Одну партию сделала с цукатами, а во вторую - ничего не добавляла и это сделало их ещё лучше. Глазурь- лучше быть не может. Просто - сказка!!! Теперь, это мой любимый рецепт куличей.❤😋 Христос воскресе! Добра и мира всем.🙏
Тоже пекла минут 55. А муки по рецепту ушло ровно.
Так много жира,как разрыхлитель поднимет тесто?
@@user-ju7gu3zr3iтоже интересно!?на одном канале рецепт тоже с творогом куличи,,,но там рыхлитель+сода чуть....
А сколько творога взяли ?
@@user-yb3pf6jw6j тот же вопрос
Обалденные куличи,сама пробовала печь.И помадка,очень вкусная.Большие куличи,намазала взбитым с сахаром желатином.Маленькие,именно по этому рецепту,помадку делала.Жаль,не попробовала сразу.Самая лучшая посадка.Рекомендую всем.! Вам,милый кулинар!,огромное спасибо!!!🤗🤗🤗
Умница девочка , ничего лишнего , правильная речь , Спасибо,
Пишу второй отзыв на этот рецепт. Делаю уже 3 й раз. Все супер, вкусно и быстро!!!
В этом году решила внести изменения в связи с тем ,что отказалась от сахара. Девочки,кто на ПП,вместо сахара можно положить банан. На это колличество продуктов 2 банана. Взбиваем с творогом на блендере. Получилось вкусно!!!
Спасибо большое автору канала ♥️
С наступающим праздником!!!
Христос Воскресе! Сердечное спасибо! Испекла по Вашему рецепту. Все мои родные оценили, как ВКУСНЕЙШИЙ! Моя молодежь просто в восторге: "Кулич - огонь!" Храни Вас Господь! 😇🙏🙏🙏
Мне понравился рецепт, на этот раз буду печь по вашему рецепту, спасибо🙏💕🙏💕 вам, здоровья и процветания, любви и счастья.
Когда разрезали я аж вдохнул воздух, так хотелось ощутить аромат вашего прекрасного кулича, очень понравился рецепт, сохранил для жены.
Надеюсь и жене понравится😊
Готовьте на здоровье 🌷
@@olivedka
Здравствуйте. Подскажите, в мультиварке этот куличь можно печь, получается? Нет духовки 😌
Сколько творога ? Всё кроме творога не сказали .Я не могу найти .
@@user-es9li4dt9s 400г ниже написано
@@user-es9li4dt9s Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Спасибо за понятную подачу творожного кулича,как раз для таких,которые первый раз занимаются выпечкой,Удачи Вам,все грамотно сказано и очень аппетитно. 💯 ❤
Приготовила по вашему рецепту. Оболденно вкусно. Мне 70 лет. Куличи сама не готовила. Теперь буду😊
- Спасибо
- Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов ❤
Просто супер!Быстро,четко без лишних слов.Так всем надо показывать и рассказывать.Смотрю и слушаю с удовольствием.Попробую обязательно Спасибо.Впечатлило.!
Красавица,в прошлом году,готовила по вашему рецепту,о,вы не предсталяете все знакомые и их дети так чмокали от удовольствия,только чуть лимонной кислоты добавила, СПАСИБО за рецепт!!!!
Огромное спасибо за рецепт этого вкусного кулича. Вчера испекла, сегодня пробовали👍🏼👍🏼👍🏼 Верхушка куличика необычная, но на вкус приятная . Благодарю 🌸И да, кстати это первый испечённый мною кулич, и такой суперский
Так нельзя же)) чуть слюной не подавилась)) давно искала такой рецепт без дрожжей)) низкий поклон такой хозяйке)
Какая прелесть! Я не о куличе, а о Вас, барышня, а кулич бесподобен. Оставайтесь такою же умной, нежной, в Вас такая неперадаваемая харизма, не теряйте! И у всего доброго!
Гульнара, благодарю за добрые слова!
Tttrr
Согласна на 100!
Спасибо вам большое! Такая доброта идёт от вас! И хочется тоже пожелать вам добра и счастья!!!
Сегодня выпекала куличи по Вашему рецепту!))
Получились восхитительно вкусные!🔥🌷
Сегодня тоже выпекала..тоже очень вкусно👌
Умничка! Спасибо за рецепт. Всё понятно, не "затянуто", как часто бывает)... Смотреть и слушать такого приятного человека-это хорошее настроение и желание готовить также!
Всего доброго. Удачи. Спасибо!
Спасибо большое 🌷😊
Большое спасибо за прекрасный рецепт кулича.
@@olivedka подскажите, какой режим духовки при выпечке? с конвекцией или без?
@@user-jc7kh7tu2i я всё пеку с конвекцией
@@olivedka Скажите,а можно взять сухие сливки, вместо молока?
Доброе утро,какая вы умничка восхищаюсь, всё понятно и чётко объясняете! Благодарю вас 🙏🙏🙏🌷🌷🌷
Спасибо большое ,я впервые вижу такие куличики.Обьязательно попробую.Так приятно ,что такая молоденькая девушка не забывает наш праздник И учит даже старшее поколение ,как можно готовить пасхальные куличи.Молодец !
А сколько добавить творога рп ачка или 400 гор.
@@user-pg6xw8bx4r я взяла две пачки по 180 г. 5% Всё получилось.
Готовила по вашему рецепту, все кто пробывал, всем понравилось, и сказали , что такой ещё не пробывали!!! Спасибо вам огромное, все легко и понятно и очень вкусно❤
ПробОвали, а не пробЫвали.
Потрясающий рецепт. Все ясно, всё понятно без лишней болтовни. Приятно смотреть и слушать! Спасибо большое обязательно попробую испечь!
Молодец, девочка! Всё понятно рассказала и показала. Обязательно буду пробовать. Спасибо.
Умница! Очень понравилось объяснение!. Всё подробно, уделила внимание ньюансам, но без пустых разговоров. Обязательно попробую испечь. Спасибо
Нюансам! Так правильно! Не обижайтесь! С наступающей Пасхой!
Только сегодня открыла для себя ваш канал. Не могу оторваться от просмотров. Спасибо за ваш труд и за простые и доступные рецепты и меню. 😘🌹
Толковая и доступная подача рецепта.Благодарность и надежда, что получится ‼И будет очень вкусно‼
Спасибо за рецепт! Люблю творожные куличи,попробую ещё и ваш рецептик☺️
Вчера пекла по рецепту из видео, получилось замечательно! Влажные, воздушные, очень вкусные!
Христос Воскрес!
Спасибо огромное за рецепт. Куличи испекла, получились очень сладкие, высокие. Супер!!! Давно искала такой рецепт.
Как вовремя ! Огромное спасибо за рецепт . Обязательно попробую!
Впервые испекла кулич вдохновившись Вашим рецептом.Вкус просто потрясающий!!!Кулич получился сочный и мягкий-просто восторг! От всей души благодарю Вас за такой ценный рецепт! Желаю процветания Вашему каналу и хозяюшке доброго здоровья🤗
Благодарю 🌷
Сделала сегодня по рецепту!!! Совершенный вкус!!! Идеально!!!
Шикарные куличи получились ! Золотистые , ровненькие, идеально подошли к форме , даже ничего не подрезала - просто как влитые . Завтра будем пробовать !)
Викория, вы волшебница, спасибо за такой прекрасный рецепт.👍👍👍🙏🙏🙏🌷🌷🌷
Хороший рецепт! Великолепная подача, ни чего лишнего. Огромное спасибо!
Извините, а сколько творога добавили?
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Готовила в первый раз. Всё очень вкусно 😋 получилось. Ребёнок теперь просит готовить такие куличики просто так к чаю. Благодарю от души за рецепт. Мира и добра Вам и Вашей семье
Спасибо огромное,КУЛИЧИ ПОЛУЧИЛИСЬ ВОЛШЕБНЫМИ......ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ,ЧУДЕСНЕЙШИЙ ГОЛОС..
Какой рецепт удобный! Дрожжевое ,это дрожжевое ..., конечно! Но творожная выпечка у меня всегда на первом месте! Действительно , без особой возни, без заморочек с опарой! И глазурь великолепная! Вы умелица! Хозяюшка что надо! Спасибо Вам за рецепт! Здоровья, Благополучия и Достатка!🌹💖🙏
Как я рада, что видео рецепт Вам понравился, желаю Вам светлой Пасхи и самых вкусных куличей 😊
@@olivedka kn
@@olivedka скажите пожалуйста, что за такое сухое молоко у вас ? Назовите название ,пожалуйста
@@Beautifulworld-vs5rq у него нет особенного названия, просто сухое молоко. Единственный совет - не покупайте самое дешевое, по крайней мене я решила сэкономить и мне не очень понравилось. У меня уже нет упаковки, голубая упаковка, прямоугольная коробочка, рисунок на ней похож на рисунок с банки сгущенки.
@@olivedka спасибо большое 🌹
Какой классный рецепт, буду печь по вашему рецепту, а глазурь супер,,, всё понравилось, спасибо. Успехов вам.
Куличики получились супер👍👍👍! Первый раз делала куличики, и вообще не очень дружу с выпечкой, но этот рецепт теперь беру на заметку 👍👍👍. Спасибо!!!
Только что делала по вашему рецепту. Куличики допекаются в духовке. Уверена что получатся отличными. Тесто даже сырое было вкусное 😄😄😄 спасибо 🌷🌿
Очень замечательные куличи. Спасибо.👍👍👍
СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА !!!👍👍👍👍👍🙏👱♀️
Ох, спасибушки! Восхищаюсь такими людьми, кто делится с другими своими знаниями и опытом!
Огромное спасибо за рецепт 👍, получилось просто отлично !!!!!!!!! Вместо сухофруктов , я положила цукаты , а глазурь сделала со сгущенкой 👍( рецепт из Вашего дрожжевого кулича ) . Мои дети были в ВОСТОРГЕ 👍
Вы - классная,попробую обязательно!Но Вы так вкусно рассказываете!Спасибо,"сыта" от общения с Вашим рецептом!!!Берегите Себя и Всех Своих Родных!!!
Спасибо вам за ваше видео, прекрасные куличи и рецепт восхитительный.
Спасибо! Очень чудесный рецепт,приятный голос и подача. Ничего лишнего. Чувствуется профи в своем деле. Молодец,дай Бог удачи и с праздником Великой Пасхи!👍👍👍💁
Огромное спасибо за прекрасный рецепт творожной пасхи. У меня есть два прекрасных рецепта творожной пасхи, а сегодня испекла по вашему рецепту очень, очень понравился. Пасхи получились красивые, воздушные и очень вкусные, а помадка бесподобная как раз подходит для творожной пасхи. Как говорят век живи, век учись. Ещё раз спасибо за прекрасный рецепт ❤
Это не пасхи, а куличи, пасха- это из творога делается и не выпекается
Умничка🌹большое спасибо!!! Как хорошо рассказала и показала🌹👍👍👍👍
Пасочки получаются - супер и долго не черствеют! Пекла в этом году, очень вкусные, всем понравились! Спасибо за рецепт👍👍👍
Это лучший кулич, что я пробовала,с учётом времени и трудозатрат ещё. Спасибо за рецепт, очень подробное описание! Столько комплиментов за свои куличи я ещё не получала.
Отличный рецепт! Спасибо!Всем мира и добра!!!
Замечательный рецепт. Приготовила сегодня. Не люблю возиться с дрожжами. Огромная благодарность.
Третий год пеку по вашему рецепту, он идеальный. Благодарю 🌹
Отличные куличи просто прелесть спасибо большое за рецепты
Спасибо большое за отличный рецепт 👍
Люблю всё с добавлением творога. Спасибо!
Сделала по этому рецепту куличи. Они просто обалденные! Воздушные, сахара в меру! Добавила изюм, клюкву и цукаты. Очень вкусно! Спасибо!
Чудесные куличи! Спасибо за ваши труды! Будьте здоровы и Богом хранимы!
Благодарю, Наталья! Взаимно желаю Вам всего самого доброго 💐
Кулич - супер! Из всех испытанных мной в этом году куличей - этот самый удачный!!! Спасибо вам большое!!! Долго не черствеет 👍
Огромное спасибо за этот замечательный рецепт, куличи получились очень вкусные
Прекрасная подача:чётко, понятно, красиво!
Умница! 💗💗💗💗💗💗💗🎂👌👌👌👍👍👍👍👍
А сколько творога вы положили?
Спасибо за отличные рецепты куличей , лайк и подписка ! 🌷🌷🌷
Здравствуйте, господи какая вы умница, все рассказала как положено,испекла сегодня просто сказка, а не кулич спасибо и с наступающим вас праздником.
Так редко, когда и смотреть, и слушать очень приятно.
Грамотная речь, все действия последовательны, пояснения чёткие, конкретные, по существу.
Судя по отзывам - у всех всё получается. Обязательно тоже приготовлю по Вашему рецепту.
Процветания Вашему каналу. Спасибо.
Спасибо за рецепт! Получились вкусные, пышные куличики! 🌸🌸🌸👍👍👍
А сколько творога брали? В видео не указано
@@user-fo8gx8jt1o 400 грамм 5% творог.😊
Обязательно попробую на эту пасху, надеюсь, что будет вкусно. Спасибо за рецепт. Всем наступающих праздников
Х
Ы
Спасибо большое за рецепт кулича! Очень красивые и аппетитные! Здоровья и хорошего настроения❤
Спасибо Вам огромное за такие красивые,теплые и полезные видео.
Спасибо большое, кулич необыкновенно вкусный!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КУЛИЧ !!! ТАК СКАЗАЛА МОЯ ДОЧЬ И Я ЭТО ПОДТВЕРЖДАЮ !!! СЕБЕ В КОПИЛОЧКУ ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЗЯЛА))) СПАСИБО !!! ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ !!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое!Очень вкусный кулич!❤
Спасибо за рецепт. Сделала с орехами. Очень вкусно и быстро. Первый раз без мороки с дрожжами и вымесом теста. После негативных комментаторов, боялась, что тесто не поднимется, но всё отлично.
Супер рецепт, спасибо! Обязательно в этом году буду печь по вашему рецепту!
Огромное спасибо за рецепт! Ничего не изменяла.Получлось ВЕЛИКОЛЕПНО, спасибо и с праздником ❤
Спасибо за рецепт ! Получилось ооочень вкусно! ❤️
Благодарю, очень классный рецепт!!
Умничка быстро и просто без заморочек
Благодарю.все подробно и понятно.УМНИЧКА.СУПЕР.ВСЕХ БЛАГ
Кулич получился обалденный, спасибо огромное за рецепт!
Замечательный рецепт!Грамотная лаконичная речь.Благодарю.Светлой Пасхи!!!
Спасибо за рецепт, куличи получились ооочень вкусные, просто улетели за пол дня)
Спасибо за такой замечательный рецепт.Куличи получились шикарные.Глазурь-очень интересная и вкусная!❤
Огромное спасибо за рецепт! Все очень просто, быстро, а главное, ну очень вкусно!😋😋😋
Мне очень понравилось и видео, и рецепт, и тем более, результат! Благодарю, что поделились! Вкусненько!👍😋
Рецепт понравился. Спасибо. В этом году хотела кулич пропустить, но по вашему рецепту буду печь. Смотрю из России.
Благодарю за рецепт!! Получились шикарные, оооочень вкусные куличи! И делать легко. Отдельное спасибо за глазурь без сырых белков! На сухом молоке она на вкус, как белый шоколад
Здоровско!!! Благодарю ❤ Любви и Светлой Пасхи Всем! 💞
Спасибо. Удачи и вдохновений💖💐
Спасибо Вика,за простой и быстрый рецепт. Здоровья вам, счастья и любви!
Люба, Спасибо большое, взаимно желаю Вам всего самого доброго 🌷
Пасха 2023 года. Спасибо за рецепт кулича. На дрожжах не люблю. А этот рецепт просто чудо. Волшебно. Теперь он вошёл в кулинарную мою книгу. Лайк. Браво.