Pulled Pork BBQ Lasagne - Der Klassiker mal anders

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  • Опубликовано: 11 окт 2022
  • Heute mache ich euch eine sehr schmackhafte #bbq #lasagne aus #pulledpork . Denn aus Pulled Pork kann man nicht nur Burger machen. Schön würzig und rauchig, so muss eine Lasagne vom Grill schmecken.
    Hier gibt´s den grünen Kobold und das Drachenpulver zu kaufen:
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    Ich habe hier einige Dinge die ich Persönlich beim Grillen bzw. in meinen Videos verwende.
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 62

  • @j.b.9659
    @j.b.9659 Год назад +7

    Pulled Pork BBQ Lasagne
    500gr Pulled Pork
    1 Zwiebel
    ca. 1 EL Tomatenmark
    ein guter Schuss Rotwein (trocken)
    1 Dose stückige Tomaten
    3 EL BBQ Sauce
    ca. 1 TL grüner Kobold
    ca. 1 EL ODWFK Drachenpulver
    ca. 200ml Wasser
    ca. 1 EL Oregano
    1 TL Zucker
    2 EL gehackter Basilikum
    1 Becher Saure Sahne
    ca. 14 Lasagne Platten
    ca. 250 gr. geriebenen Käse nach Wahl
    Öl
    Salz Pfeffer zum abschmecken

  • @wirth-baeumlisbergerwirth-246
    @wirth-baeumlisbergerwirth-246 Год назад +1

    Hallo
    Ich als Ourewäller, nun im Exil in der Schweiz lebend, musste mir natürlich vom letzten Besuch aus der Heimat beide Gewürzemischungen mitbringen lassen. Und was soll ich sagen: Beides verdammt lecker. Und vor allem, wenn man drei Mädels unter 4 Jahren hat, ist es schwer den Geschmack aller zu treffen. Aber egal ob Drachen oder Kobold, den Kleinen schmeckt alles was man damit würzt.
    Somit ein riesen Lob dem "Erfinder" für die nächsten, ourewäller Produkte nebst Kochkäs die uns allen hier in den Bergen munden.

  • @daveeurothai
    @daveeurothai Год назад +1

    Pulled Pork Lasagne? 😍😍😍
    Da wird definitiv nachgemacht, Ich glaube ich bin in Himmel. 😂

  • @docsnider7392
    @docsnider7392 Год назад +1

    Gestern nun endlich nachgekocht und für sehr gut befunden!!👍
    Geiles Rezept, waren alle begeistert. So einfach und doch so gut! 😍

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  Год назад +1

      Vielen dank für die Rückmeldung. Freue mich sehr das es euch geschmeckt hat. 😊

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 Год назад +1

    Immer wieder Herrlich, deine Abspannmusik. Da warte ich schon drauf. Oh, ich schaue dich so gerne. LG aus Köln, Jürgen 😄👍🍽

  • @arthursbbq3311
    @arthursbbq3311 Год назад +1

    Sehr geile Idee, das hört sich gut an wird doch glatt mal probiert. Danke fürs zeigen. Wie immer Top, bitte weiter so 🙋🏻‍♂️
    VG
    Arthur

  • @j.b.9659
    @j.b.9659 Год назад +1

    Geiles Rezept - wird nachgemacht.... Cola Rot ein Teufelszeug 🤣 schöne Grüße in den Odenwald

  • @helgahartmann6626
    @helgahartmann6626 Год назад +1

    Super werde ich gleich nachmachen und babbel so weiter das höre ich gerne du bist einfach großartig

  • @christianwilp951
    @christianwilp951 Год назад +1

    Hach, wat schön ! Danke für den Ideenanstoß !
    🥳

  • @onkelotto369
    @onkelotto369 Год назад +2

    Ich liebe es, " Det is schweineheiß heiß, dat muss man pusten" Einfach identisch. Mach so weiter, danke für deine tollen Videos

  • @alexg.7409
    @alexg.7409 Год назад +2

    Die gefällt mir richtig gut - gerade ohne Bechamel und mit knusprigem Käse! Yummie!

  • @kerstinpfohl953
    @kerstinpfohl953 Год назад +1

    Heute ausprobiert, richtig geil 🤩 🤤😇Danke

  • @roberthude91
    @roberthude91 Год назад +1

    Und wieder ein tolles Video 👍

  • @m.pascholder6994
    @m.pascholder6994 Год назад +1

    Sieht echt gut aus und schmeckt bestimmt sehr gut. Mache ich im Sommer wohl auch mal. Gestern sind das Drachenpulver und Grüne Kobold eingetroffen, am nächsten WE kommen die dann bestimmt zum Einsatz, ich freu mich tierisch drauf.

  • @BBQSauerland
    @BBQSauerland Год назад +1

    Auf die Idee muss man auch erstmal kommen :D
    Mein Gemütszustand: hervorragend ^^
    Danke für die Idee, es ist wieder mal groß-art-ig!

  • @Schoofi
    @Schoofi Год назад +1

    Und dein Tattoo .......ich bewundere es jedesmal !!!!!!!!!!!!!!!!!! Der Oberhammer!!!!!
    Bleib genau so wie du bist Lieber Danijel !!!!!!!!!!

  • @docsnider7392
    @docsnider7392 Год назад +1

    Richtig Klasse Idee! 😍 Und natürlich habe ich auch noch einige Portionen Pulled Pork im Tiefkühler, denn ich mache extra immer mehr! Und eine Portion wird definitiv für dieses Rezept verwendet werden. 😋 Weiter so tolle kreative Gerichte! 👍

  • @Wolfs_BBQ
    @Wolfs_BBQ Год назад +1

    Wie immer ein geniales Video. Gerade mal nachgeschaut und im Gefrierschrank noch Pulled Pork gefunden. Restliche Zutaten sind auch vorhanden. Damit ist der morgige Tag gerettet.
    Liebe Grüße aus der schönsten Sackgasse des Odenwalds.
    Wolfgang

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 Год назад +1

    😃 Gemützustand immer toll. Pulled Pork immer gerne. Nudeln, Lasagne ok. Alle Kobolde usw. sind toll. So, und dein Rezept ist sehr verführerisch. Also doch Nudeln. Und genau so! 😄 Herzlichen Dank und liebe Grüße

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader Год назад +1

    Keep it simple - einfach & lecker … Pulled Pork ist in jeder Variante sehr lecker 👌🏻😋👍🏻
    Deinen grünen Kobold hatte ich bereits selbst gemixt aber ab sofort wird gekauft und beide sind sehr lecker & sehr breitentauglich 👏🏻🥰👌🏻
    Trockenen Rotwein haben wir in Mundelsheim auch … nicht „nur“ Muskateller 😎😅😇
    Beste Grüße, Zip 🔥💪🏻😎🤘🏻🔥

  • @bbqinbayern4501
    @bbqinbayern4501 Год назад +1

    Tolle (für mich) neue Idee Pulled Pork Reste zu verwerten. Wird auf jeden Fall nach gemacht.
    Der grosse Fehler bei mir is, dass ich derzeit kein Pulled Pork im Tiefkühler hab.

  • @ThomasRadetzki
    @ThomasRadetzki Год назад +2

    Rezept ist diesmal einfach Danijel. Viel pulled Pork. Zwiebeln, Nudeln, usw. nach Belieben. 🤣😁👍

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 Год назад +1

    Servus, werde das mal mit dem Pulled chicken brobieren. Das geht schneller.

  • @StephanOeller
    @StephanOeller Год назад +1

    Top👍

  • @noschlesier7
    @noschlesier7 Год назад +2

    Auch wenn ich die Gewürzmischungen nicht gekauft sondern nachgemacht habe, gebe ich gerne ein positives Feedback! Passen wirklich ganz toll! Hatte z.B. gefüllte Paprika gemacht und das Gehackte mit dem Drachenpulver gewürzt. Super geworden!

  • @Ifel78
    @Ifel78 Год назад +1

    👍👍👍

  • @MrKlauss0815
    @MrKlauss0815 Год назад

    Hi. Es ist immer besser das Mann die Nudelplatten frisch und selber macht. Bei der geringen Flüssigkeit hat es doch gescheit geknackt in den Zähnen, garantiert am Rand. Gruß

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  Год назад

      Da hat nix geknackt. Hätte man doch gehört. 😉
      Die Flüssigkeit war optimal

  • @FlammevonUdun
    @FlammevonUdun Год назад

    Ein Tipp: die Lasagneblätter vorher kurz (ca. 2 Minuten) in kaltem Wasser einweichen, dann quellen sie etwas auf und können mehr Sauce aufnehmen.

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Год назад

    Schöne Idee um Reste von Pulled Pork weiter zu verarbeiten, mit der Sauren Sahne habe ich beim Süsskartoffelauflauf von dir keine gute Erfahrung gemacht das war am Ende gruselig, kein schönes Mundgefühl
    Sonst wieder ein interessantes Video
    👍

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +1

    Von mir kommt Liebe für die Rezepte und deinen Humor & Dialekt zurück! Ich bekomm grad ältere Videos von Redstylecooking vorgeschlagen, da sind auch schöne Sachen bei!

  • @otti7450
    @otti7450 Год назад +1

    Gibts deine Gewürze auch bei Knapp Gase in Michelstadt zu kaufen ?

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  Год назад

      Das weiß ich ehrlich gesagt nicht. War seit August nicht mehr im Grillstore gewesen. Keine Ahnung ob sie die beiden Mischungen ins Programm aufgenommen haben.

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 Год назад +1

    Hallo Danijel, deine Pulled Pork Lasagne ist ein absolutes Träumchen lieber Danijel, da wäre ich ( wir ) ganz auf deiner Seite, und Pulled Pork gibts am Samstag 4kg da sollte ja was übrig bleiben, und zum meinem Gemütszustand trotz Zahnarzt ist hervorragend. Vielen Dank und LG in den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥

  • @boandlkramer
    @boandlkramer Год назад +1

    Sehr lecker. Leider bleibt bei mir nie pulled pork übrig. Ich glaub meine Familie ist verfressen😂

  • @klauspianta7811
    @klauspianta7811 Год назад +1

    Tolles Video, momentaner Zustand leider nicht so toll. Mich hat trotz aller Vorsicht, das große C erwischt.

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +1

    Ich hätte da jetzt richtig Bock drauf, was bestimmt extrem gut kommt, pulled Lamm, der orientalische Twist is ja voll meins, aber mit Rind & Huhn (da nur ausgelöste Keule) auch immer ne Topidee!
    Bei Huhn kann ich mir ne Asiaversion vorstellen!

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  Год назад

      Bei lamm bin ich sehr wählerisch. Lammlachse Ok, bei allem anderen...

    • @biggiederexilfranke826
      @biggiederexilfranke826 Год назад

      @@OdenwalderFeuerkuche Lammkeule is auch geil, kann man auch wie den Lammlachs (Rücken) such rosa braten, des Fett muss man dann aber zuvor weg machen, sonst wird es vielen zu intensiv, aber grad das mag ich, solang es nicht nur nach Stall schmeckt, dafür muss es halt so jung wie möglich sein