「深秋の海老芋の炊き合わせ」日本料理・和食の職人ー日本料理 花菱 九州佐賀唐津ー【How to cook simmered ebi-imo with dashi】

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 6

  • @和子内田-x1v
    @和子内田-x1v 3 года назад +2

    初めて花菱さんで頂いたハモ料理!
    砕いた氷の背切りのハモ!
    器も部屋の風情そしてお運びの方の立ち居振る舞い!
    感動しました!
    その時は福岡の友人と!
    それから家族連れ
    友人達
    職場の人達
    母娘と!
    御無沙汰になって随分年月が経ちました!
    私も老人になりました!
    元気な今!
    美味な花菱さんの和食に逢いたいと思っています!💕

  • @김종문-x2q
    @김종문-x2q 3 года назад +1

    お待ちしておりまた。来年はぜひ花菱を行きたいです。

    • @日本料理花菱九州佐賀
      @日本料理花菱九州佐賀  3 года назад +1

      動画のご視聴いただき、ありがとうございます。
      なかなか動画を更新でぎず、申し訳ありません。
      こちらはだいぶコロナが落ちついてきましたので、ぜひお待ちしております。

  • @ktb3004
    @ktb3004 2 года назад +1

    一皿に、こんなにこだわりと手間が詰まっているとは、、、
    通常であれば、各々一皿と出来そうなものですが組み合わせることによって複合的な旨味になるんでしょうね🍺
    今年は行くぞと意気込みましたが、オミクロンが落ち着いたらになってしまいました、、

    • @日本料理花菱九州佐賀
      @日本料理花菱九州佐賀  2 года назад +1

      いつもコメントありがとうございます。それぞれの食材がおいしく、そして掛け合わさることでより豊かな香りと旨味、そして触感を楽しむことができます。
      まずは、お身体を第一に考えていただければと思います。
      落ち着きましたら、ぜひご来店をお待ちしております。