Guía COMPLETA de Dieta Keto | Keto para principiantes 2024
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- Опубликовано: 14 июл 2024
- ¿Has escuchado hablar sobre la DIETA KETO o CETOGÉNICA? ¿Realmente funciona?' Este es un tipo de dieta que se ha popularizado para la pérdida de peso y consiste en un bajo consumo de CARBOHIDRATOS, pero rico en GRASAS.
En este video te comparto la GUÍA COMPLETA (2024), todo lo que tienes que saber y cuáles son sus efectos en el METABOLISMO.
La DIETA CETOGÉNICA es un plan alimenticio alto en grasas, bajo en carbohidratos y moderado en proteínas. Esta dieta altera el metabolismo, incrementando los niveles de cuerpos cetónicos en la sangre, lo que lleva a un estado metabólico conocido como CETOSIS. En este estado, el cuerpo utiliza principalmente cuerpos cetónicos y grasas en lugar de glucosa como fuente de energía.
𝗜𝗺𝗽𝗮𝗰𝘁𝗼 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗺𝗲𝘁𝗮𝗯𝗼𝗹𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗱𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀𝗮𝘀 𝘆 𝗴𝗹𝘂𝗰𝗼𝘀𝗮
Esta dieta favorece al metabolismo de las grasas, ya que fortalece los procesos de LIPÓLISIS y la OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS, además contribuye a una reducción en la síntesis de triglicéridos.
𝗕𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀
Ayuda a la PÉRDIDA DE PESO gracias al estado de cetosis, ya que disminuye el APETITO y aumenta la termogénesis. También puede beneficiar al manejo de la DIABETES TIPO 2, gracias a un control de la GLUCEMIA y la sensibilidad a la INSULINA que puede generar.
Por otro lado, se ha demostrado que tiene efectos NEUROPROTECTORES y puede ayudar a reducir la frecuencia de convulsiones en pacientes con EPILEPSIA, gracias a la modulación de los neurotransmisores y la estabilización de la actividad neuronal.
𝗥𝗶𝗲𝘀𝗴𝗼𝘀 𝘆 𝗲𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗰𝘂𝗻𝗱𝗮𝗿𝗶𝗼𝘀
A corto plazo, se han detectado efectos como la "GRIPE CETOGÉNICA", caracterizada por síntomas como dolor de cabeza, fatiga y náuseas, además de problemas gastrointestinales como náuseas, diarrea y estreñimiento, a medida que el cuerpo se adapta a la dieta en unas pocas semanas.
A largo plazo pueden presentarse deficiencias nutricionales debido a la falta de vitaminas y minerales. Además, puede haber un incremento en los PROBLEMAS HEPÁTICOS y RENALES. También se ha observado un impacto negativo en los lípidos sanguíneos, aumentando el riesgo de enfermedades CARDIOVASCULARES.
𝗖𝗼𝗻𝘀𝗶𝗱𝗲𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀
Para prevenir deficiencias nutricionales, se recomienda incluir fuentes de micronutrientes como verduras bajas en carbohidratos, semillas y nueces. La suplementación con vitaminas y minerales específicos, como el magnesio, potasio y las vitaminas del grupo B, puede ser necesaria para equilibrar la dieta.
𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗶𝗻𝗱𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀
A pesar de sus beneficios, no es recomendable para personas con ENFERMEDADES del hígado, páncreas, tiroides o trastornos metabólicos como la diabetes tipo 1; MUJERES EMBARAZADAS y lactantes, ya que los requerimientos nutricionales durante estos períodos son específicos y evitar comprometer el bienestar del bebé o de la madre; PERSONAS MAYORES Y NIÑOS, a menos que sea supervisada por un profesional.
Es importante evitar su interacción con algunos MEDICAMENTOS, especialmente aquellos para DIABETES, ya que puede potenciar su efecto hipoglucemiante.
𝗠𝗼𝗻𝗶𝘁𝗼𝗿 𝗗𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗞𝗲𝘁𝗼: amzn.to/3xkQrFB
00:00 Introducción
00:53 Qué es la dieta cetogénica
02:27 Historia y evolución
03:59 ¿Qué es la cetosis?
04:44 Impacto en el metabolismo
06:44 Pérdida de peso
08:24 Diabetes y resistencia en la insulina
09:26 Tratamiento de la epilepsia
10:12 Otras consideraciones
11:13 Beneficio en el cáncer
12:32 Rendimiento deportivo
13:30 Efectos secundarios
15:26 Recomendaciones
18:57 Alimentos permitidos
19:48 Guía de la dieta Keto
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🔥𝗖𝗢𝗡𝗩𝗜𝗘́𝗥𝗧𝗘𝗧𝗘 𝗘𝗡 𝗠𝗜𝗘𝗠𝗕𝗥𝗢 𝗘𝗫𝗖𝗟𝗨𝗦𝗜𝗩𝗢 𝗬 𝗗𝗜𝗦𝗙𝗥𝗨𝗧𝗔 𝗗𝗘 𝗩𝗘𝗡𝗧𝗔𝗝𝗔𝗦 𝗨́𝗡𝗜𝗖𝗔𝗦🔥:
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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.
El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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Siempre sabio Doctor--------1 año en cetosis, de 321lb a 176lb ......y JAMAS volveré a ser gordo!
No comes carbohidratos ? O poco
Dios mío como?
Doctor yo he pasado 5 veces por El Mal amigo😂cancer de linfoma non hodking y he adaptado mi vida ala alimentacion cetigenica y ancestral y eso me mantiene saludable libre de Dolores musculares y con mucha energia gracias por su informacion.
Enhorabuena mucha salud
Que recomienda Dr para enfermedad Elas(Neurodegenerativa)
O sea que hay que tomar al toro por los cuernos, felicidades
@@hildacervantes3831 si exactamente .
Jaramillo! Dejá de mandarnos a consultar a nuestro "profesional de la salud" que vos mismo sabés que la mayoría de tus colegas están desactualizados y no les gusta que los pacientes se informen.
Es verdad 😢
Totalmente d acuerdo. Por ejemplo, yo diría que al 95% no les gusta este tipo de dieta. Están muy desactualizados. Y no digo que sea para todo el mundo pero cuando lo he consultado con los diferentes tipos de médicos a los que he visitado (internistas, cardiologos, dermatologos) todos me dicen que no sin nisquiera individualizar mi caso y saber si soy apto o no. Simplemente la rechazan porque no les gusta.
Exactamente, no quiere perder su trabajo😂
De acuerdo!! Nuestro profesional de la salud en una cita de 20 minutos nos ve fraccionados, por partes y no nos trata más de 2 aspectos de salud en una misma cita... meeeenos nos va a hablar de algo diferente a la farmacología como opción de "curación" de nuestros malestares
La mayoría de médicos alopatas no aceptan las recomendaciones de los médicos naturistas, funcionales, hemeopatas, herbomarios, etc.etc. dicen que esos son charlatanes.
"Hablen consu medico"... que porcentaje del mundo tiene acceso a "su medico" para algo similar!!! You tube es una bendicion para aprendoer teniendo un poco de centido comun! Usted es muy buen medico y lo sabe! Gracias gracias!
Gracias doctor por ser el más imparcial de todos y siempre hablar desde la evidencia y la información científica ❤
Excelente información, estoy en alimentación Keto desde hace 6 años, revertí la prediabetes vivo con mucha energía, con 57 años no me duele nada, y lo mejor como muy saludable y delicioso, pero es verdad lo que menciona que esta alimentación no es para todos
Tengo un par de años haciendo todo esto , pero se baja mucho de peso .
Y soy delgada , no consumo azúcar , carbohidratos harinas etcétera legumbres cero frutas .
A veces siento que no estoy haciendo las cosas bien que quizás no es para mi .
Lo del azúcar eso ya no hay vuelta atrás .
Pero bueno , gracias ☺️
Hasta el momento tengo buena salud con el maltrato que le di a mi cuerpo en mi juventud 😬
Buen día 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Gracias Dr. Le hablo desde Rep. Dom. Yo toda una vida con la uñas del pie derecho negra y rasgada. No sabia que eso ni siquiera era hongos. Desde que empecé a comer saludable adiós hongos. Mis uñas lucen blancas.
Gracias por la información. Para mi una maravilla, despues de 20 años de ovarios poliquísticos pude revertir todos los sintomas y ya mis ovarios y ciclos menstruales son totalmente normales gracias a la alimentación cetogenica. Vivo feliz 😀
El 99% de los médicos no tiene ni idea de lo q usted habla , x eso lamentablemente la gente se tiene q arreglar solo con los conocimientos q saca de las redes
Buenisimo, haciendo esto mi esposo y yo bajamos mucho de peso y estamos mejor que nunca. Ojo, no es de la noche a la mañana y fue bajo supervision de nuestro Nutricionista. La mejor practica y cambios de costumbres
Dr. Jaramillo usted es nuestro Doctor porque mi internista de la EPS está mecanizado por el sistema alopático de medicar en lugar de curar. Yo practico lo que usted nos enseña y nos da excelentes resultados
Ser keto es el mejor estilo de vida ❤❤
He probado como 3 dietas diferentes antes de la cetogenica, y por mucho con la que he visto y sentido cambios es con la cetogenica... Me gusta y me siento cómodo con este nuevo estilo de vida, cabe resaltar que es con la que más he bajado de peso y mis niveles de presión alta cada vez van mejores y ya no tomo medicamento, así que para mi es lo mejor!!
Gracias por acompañarnos en nuestra salud, en el año 2019 lo puse en práctica y en 3 meses perdí 4 tallas, luego de la presencia de alto nivel de estrés, me estanque, y hoy me doy cuenta que el estrés laboral ha Sido uno de esos efectos negativos, lo he suspendido, pero en camino de retomarlo, mi nutricionista es Anti keto, por lo cuál, seguiré sus consejos, y una vez que mis niveles de triglicéridos bajen y mi tiroides se acomoden ( de momento en estado de hipotiroidismo) retomaré el protocolo cetogenico para ayudarme a la perdida de peso y mi desempeño en actividades físicas, gracias 🫂 te sigo y comparto tus conocimientos, éxitos desde Argentina 🇦🇷⭐⭐⭐
Gracias Doctor. Me encantan sus explicaciones claras y si imparcialidad.
Gracias a UD, por su tiempo y ayuda.
Interesantísimo análisis. Muchas gracias.
Gracias dr. Jaramillo por su valiosa información.
Hola Doc Jaramillo soy de México tengo 68 años una pregunta cómo subo de peso ya que e perdido pasa muscular como bien de todo ya me hice analisis y salió bien asta de la tiroides y todo bien puedes hacer un video para subir de peso gracias ❤
Cada dia mas ESPECTACULAR☀️!!!!! GRACIAS DOCTOR ❤❤❤
Más claro imposible, muchas gracias Dr.
Muy interesante, gracias por tan valiosa información!!❤
Gracias por la valiosa información compartida, el amor con el que lo haces le suma a nuestro aprendizaje sobre como mejorar nuestra salud. Gracias infinitas
Gran vídeo Carlos, de verdad.
Todo un disfrute!!!!
Un abrazo y mil gracias!!!!
❤❤
Es q me asombro cada vez q lo escucho. Es tan certero y siempre pensando en lo mejor para todos. Mis felicitaciones doctor. Lo sigo con mucha atención y ojalá todos los médicos fueran así tan claros y preciso. Que dios lo bendiga.
Excelente información! Gracias Dr.Jaramillo! 🙌🏼♥️
Cómo siempre Dr. Jaramillo, excelente!! Sencilla y claramente explicada la información. Definitivamente un vídeo para conservar y volver a ver. Mil gracias Dr. Jaramillo.
Gracias Dr Jaramillo. Excelente información👍
Información maravillosa! Gracias!!!!
Excelente información!! Muchas gracias ❤❤❤
Gracias ,gracias mil ,Dios lo guarde
Magistral información 🥇
Mi dr qué bueno escucharlo, gracias por sus enseñanzas, los médicos de la eps , ellos no saben, los nutricionistas lo ponen a comer 6 veces al día
Gracias dr Jaramillo, muy claro. Abrazo grande desde Entre Ríos, Argentina.
Gracias Doc. Siempre tan claro
Gracias doc por compartir ese conocimiento!
Me encantan sus videos. Se adaptan a nuevos cambios y estudios en la medicina. No todos los profesionales de la salud se actualizan. Gracias por compartir sus conocimientos
Excelente video👌 👌 gracias!!!!
Gracias Carlos, valiosa información. Abrazo
Dr Jaramillo muchas gracias, Esta explication de un professional experto hacia falta porque hay un bun de keto. Muchas gracias
Nuevamente gracias, gracias doctor Jaramillo. En cada video quedo extasiada escuchándolo y en cada uno nos deja grandes enseñanzas para decidir lo mejor para nuestra salud. Qué orgullo saber que es de nuestra Colombia 😊
Dios lo bendiga. Su honestidad lo hace GRANDE!!! Hay muchas tiktokeros por ahí que aupan estas dietas, sin tener el menor conocimiento. Señores!! Tomen en cuenta que están afectado la salud, y por ende, la vida de las personas, y eso es muy serio
Magistral!!! Mil gracias Dr!! Mi total y absoluta admiración!! 🤩 abrazo fuerte y mexicano!! ❤ 🇲🇽
Buenos dias Dr ,estamos fascinados con cada video que usted con tanta claridad y paciencia nos explica,xq podemos comprender y entender con claridad la realidad ,lo bueno, pero también la parte negativa de entrar a hacer dietas o tratamientos sin la ayuda de un profecional que conosca bien nuestro caso personal,aprendemos mucho a diario y le damos las gracias mi esposo y yo xq realmente usted es el Dr que quisieramos tener de cabecera hoy mañana y siempre,gracias bendiciones para usted y su familia😊
Doctor entre más lo escucho más lo admiro eres lo máximo,mil bendiciones para usted su familia y equipo de trabajo un abrazo ❤❤👏👏👏
Buenos días....muchas gracias por ser tan claro.
Por decir claramente como ,cuando y por qué hacer las cosas( en este caso ,la dieta cetogenica)
Un saludo desde España
Muchas gracias doctor Jaramillo por compartir sus conocimientos ❤
Dr, cómo siempre UD a un nivel alto de conocimiento y con los pro y contra de esta forma de alimentarse, gracias por dar a conocer desde su nivel de conocimiento... Un gran abrazo... Calama Chile 🤗😊
Gracias por tan buena informacion. Es usted una persona muy especial.
Super bien explicado 👍
Dr Jaramillo gracias por tan valiosa información. Con este video me queda muy claro la dieta cetogenica. Saberla aplicar. Estoy convencido que nuestra salud mejorará demasiado.
Claritito y bonitito ❣ gracias Doc!
Gracias Doctor por la información que es de gran ayuda. Dios te bendiga y gurde siempre feliz día
Mil gracias Dr.
Saludos desde Australia. Gracias doctor por este episodio tan informativo. Yo hice la dieta citogénica porque quería bajar de peso - cinco kilos en cuatro semanas. Efectivamente los perdí pero es una dieta muy restrictiva. Usé los strips para asegurarme que estaba en citosis pero esto varía dependiendo en la persona. Puede tomar días o semanas.... veo los beneficios para alguien que lo necesite por razones de salud; pero no es un estilo de vida sustenible.
Muchas gracias.......❤❤❤
Gracias por su información dr
Excelente información ❤ por más doctores como el Dr Jaramillo.
Gracias Carlos me gusta más el camino del ayuno+ejercicio+hidratación+descanso+todos los pilares que sumerce enseñó!.
Mil gracias
Muchísimas gracias por informarnos.
Felicidades por explicarnos muy claro, que se entiende.
Sigo sus recomendaciones y recupere mi salud en muy corto tiempo. Y lo más importante sin medicamento.
Gracias y muchísimas felicidades
Excelente explicación 👍🏼
Gracias Doctor por información tan valiosa!
Gracias Dr!
Un fuerte abrazo y gracias de nuevo por tan Excelente canal. Hasta Pronto🇨🇴🤗💐🌎🌈
Muchas gracias por esta información tan centrada, es muy útil para tomar decisiones informadas y responsables. Gracias doc.😊
¡Gracias doctor! Valiosa información. Gracias por ser diferente. ❤
Combino hace meses la dieta cetogénica con OMAD. Me está funcionando realmente bien.
Sii, Yo hago lo mismo, pero desde la Perspectiva de la medicina UNANI del Dr, David Duarte.
Que significa OMAD?
@@marypuchanamontenegro7604 One Meal A Day. Una comida al día. Ayuno 23 horas y como 1 hora. Un saludo.
@@marypuchanamontenegro7604 una comida en todo el día, ojo! No es para todo el mundo, menos para los ectomorfos, es solo para la gente meso o Endo, que fácilmente acumulan grasas.
Y como te resulta??
GRACIAS DOCTOR
Felicidades Dr. Jaramillo, siempre estoy pendiente de sus informaciones, tenía mucho tiempo sin escuchar a un médico con tantas explicaciones buenas y claras, desde que seguía al Doctorisimo Frank Suárez no había escuchado uno igual, desde hace 3 años, por fin alguien claro y buena guía, hay muchos que para mí son marketing, de verdad Felicitaciones.
Gracias por la info, definitivamente no tendría un profesional de la salud competente para exponerle todo lo que enseñaste, en la medicina publica, sería casi una blasfemia hablar de esto, porque lo miran a uno raro , ellos sólo recetan pastillas y pues, creo que prefiero seguir con mi ayuno y mi ejercicio, me alegro por los que encuentran una solución en ese tipo de alimentación, no fue mi caso, pero qué bueno tener claridad respecto a todo. Gracias dr Jaramillo.
Sos divino Doctor. Gracias, tu haces guia a personas para iniciar este régimen?? Me interesa
Buf, cuanta información para procesar y aprender. Gracias
Excelente me encanta su forma de explicar todo 100% entendible. Que hay de cierto en que algunas personas tienen sistema nervioso simpatico o parasimpatico mas dominante? Es verdad que dependiendo de eso es como debe ser su dieta?Muchas gracias Doctor
Excelente!
Es usted maravilloso doctor. Recomiendo esta dieta a quien tenga higado graso, resistencia a la insulina y enfermedad autoinmune, entre otras. Yo he perdido casi 20 kilos y ahora estoy empezando a ser flexible metabolicamente. Hago cargas de hidratos en la segunda fase del ciclo y he investigado muchísimo antes de llevar a cabo este estilo de vida. Me siento bien, me siento sana. Muchas gracias por su valiosa información doc.
Podrías ser tan amable para quienes no sabemos como buscar para informarnos acerca de lo que mencionas como segunda fase?
Gracias por tu aporte!
Carlos si supieras en como cambio mi estilo de vida gracias a ti me siento mas sano que nuncá.. abrazo
Hola Dr. Carlos. Gracias por aclararme algunas dudas. Pienso que mucho profesionales de la medicina se han estancado en sus conocimiento medicos y por tanto no pueden ayudar a sus pacientes de una manera mas eficiente. Pero cada uno en lo personal debemos investigar que es lo mejor para Nuestra Propia SALUD. Bendiciones 🙏
Buenas doctor, gracias a dios, a la vida y al universo q existe, quisiera saber si la alcalasia solo se resuelve con cirugía?
Excelente
Buen contenido doctor
POR FAVOR, permítame una vez más, que insista para que explique acerca de LIPEDEMA estudios actuales y métodos conservadores para mejorar la evolucion de esta enfermedad.
ĢRACIAS
Y si, muy buena información...súper interesante doctor ...y los que sufrimos de cálculos biliares no podríamos con esta dieta... justamente por la grasa.?
Desde Galicia con amor❤ Grazas ♾️
Gracias por la información. La cetosis excelente "estilo de vida". Recomiendo en RUclips el canal de Manuela Echeverry tiene innumerable cantidad de recetas deliciosas, que hacen que este estilo de vida sea saludable y sabroso.
@@luzmarinamarinserna2848 Las recetas de manu Echeverry son las mejores, me han ayudado un montón!
Gracias dt, desde Payandè Tol Colombia
Saludos cordiales desde Bucaramanga Colombia
Doc, tengo Anemia perniciosa, y mi endocrino no me recomendaba ni si quiera el ayunó intermitente y la verdad decidí hacerlo por mi cuenta y me va super bien. Hago el de 16/8. Y con la dieta cetogenica también me desaconseja hacerla que hago usted que opina tengo déficit de vitamina B12.
La dieta keto, requiere de buena alimentación, proteínas animal carne grasosa, pollo con piel pescados con piel, omega 3 vegetales, brocoli, coliflor, espinacas, espárragos, aceitunas, buena hidratacion, en lo posible 3 litros diarios pero no agua sola, tiene que ser con sal rosada del imalaya, o con vinagre, café sin azúcar, cero jugos, cero frutas, cero harinas, cero granos cero yuca y papá,o pastas, las grasas animales deben ser combinada con grasas buenas, como el aguacate, aceite de olivar y de coco, aceite de marrano.
Excelente Resumen
Excelente Resumen
Doctor podría hablarnos sobre alimentos que ayuden más a la salud de para las vértebras
Gracias doctor, le pregunto en hígado graso funciona, claro bien documentado, gracias por su información, bendiciones
Tan útiles todos tus vídeos, doc. Muchas gracias!!!
Gracias Doctor Jaramillo, crees que está dieta es buena para hígado graso. Gracias
Doctor por favor, podrías hacer un video sobre la relación de la dieta Keto y la formación de cálculos renales..
Gracias por la explicación para bajar los niveles de colesterol porque me está pasando
Siempre muy sabio mi absoluto respeto Dr Jaramillo
❤❤❤ Excelente video doctor la dieta es buena pero poquito de todo proteína, baja en cabrodatos
Personas que le es muy dificil bajar de peso, personas que tienen antecedentes de cancer en sus familias, los que estan en riesgo de padecer demencia o parkinson es la dieta que se recomienda seguir.
Saludos Dr Carlos Jaramillo 🙏☺️☘️