【煮題Cook 4大食四方】第7集完整版 ｜RickyJacky 首嘗"驢肉"滋味｜ 品嘗澳洲M9 +牛西冷及肉眼｜張錦祥Ricky｜ 余健志Jacky｜星期一至五晚

#煮題Cook 4大食四方｜星期一至五晚 8:30 PM｜HOYTV 77台
作為廚師最興奮就是遇上未接觸過的食材, 今集Ricky 和 Jacky就嘗到人生第一次"驢肉"滋味。 正所謂[天上龍肉,地下驢肉], 就可知其矜貴; 在營養方面, 驢肉蛋白質豐富,脂肪及膽固醇含量低, 至於味道是怎樣? Ricky形容比羊肉嬌嫩, Jacky就欣賞其可塑性高, 看到這裡已很想一試, 一於跟隨兩位主持美味導航。在佛山除了傳統中菜受歡迎, 想不到西方盛行的熟成牛扒亦大有市場, Jacky 今次帶路, 去了一間很有水準的咖啡及牛扒店, 與老闆堅哥交流不同熟成牛扒風味及做法, Ricky 更與堅哥即席煎出澳洲M9 +的牛西冷及肉眼一起品嚐, 如此優質食材再加上兩位高手完美煎煮, 每口都是滿分享受!
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[@tly8205]

My favorite guys..travel eats happy happy! ❤

[@shanlee150]

支持2位

[@tonycheng5460]

冇中山江門。。

[@Mollie99]

我覺得驢🫏仔好得意❤

[@waionpang-lm2fd]

西式野-開正Ricky果飯😂

[@tsangrickykahoCh]

21.5.2024 COOK 4 EP7

[@tangtang9630]

❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋

[@kowklee2658]

有無驢食呀！請問。