Buna Robert, ti-am descoperit canalul recent si l-am luat la puricat. As vrea sa iti cer o parere legata de ulei vs unt topit in checuri/briose. Mereu am avut impresia ca untul in aluaturi ii mai bun decat uleiul. Felicitari pentru canalul de RUclips!
Buna seara Robert.Te-aş ruga sa îmi spui şi mie ce crema de brânza ai folosit.Ricotta se poate????? Nu am momentan alrceva.Locuiesc în TR şi aici nu se gaseste mascarpone sau alta crema de brînza.Multumesc
Crema de branza.. ricotta e branza de vaca, dulce. Crema de branza e usor sarata de obicei si se numeste exact asa, "crema de branza" sau "cream cheese" in eng.
le am facut aseara,doza dubla si au iesit!multumesc muuuuult pentru reteta! 0:03
Mulțumesc pentru reteta Arata bine !
Ce bine arata, o sa incerc si eu reteta! Salutari de la Cluj!
Le-am făcut fără crema și sunt demențiale!! Thank God! Am găsit reteta pt brioșele perfecte.
😊
Se pot congela?
Nu am incercat...
ciocolata si peanut butter - suuuper combinatie
Multumescxxxxc esti cel mai bravoooo
😄 cu drag
Bună Robert,pot folosi această cremă la tort și să-l îmbrac în cremă de mascarpone? mulțumesc 🤗
Sigur ca da. E crema pe care am folosit-o la tortul snikers
ruclips.net/video/fZVR2MUX81Y/видео.htmlsi=t9W18BrdgL_d8ZGR
Salut! Cu ce putem inlocui cafeaua? Vreau sa manance si copilul 😊
Cu lapte, de ex. Dar la cât zahar, cacao, ciocolata au briosele astea, nu cred ca problema e la cafea 😁
Bună, vreau să întreb dacă compoziția de brioșe pot să o pun într-o forma de chec toată si să pun in compoziție fructe de pădure?
Cu fructele de padure nu stiu, dar eu o folosesc si ca blat de tort, asa cum este.
Buna Robert, ti-am descoperit canalul recent si l-am luat la puricat. As vrea sa iti cer o parere legata de ulei vs unt topit in checuri/briose. Mereu am avut impresia ca untul in aluaturi ii mai bun decat uleiul. Felicitari pentru canalul de RUclips!
Depinde de reteta si ce vrei sa obti 😊
Si in cazul de fata, am vazut ca ai pus ulei si eram curioasa daca ar iesi la fel folosind tot atata cantitate de unt topit.
La reteta asta e ok cu ulei. Ii da umiditate mai buna.
Bună ziua Robert !
Când vorbești de 150 grame lapte înseamnă 150 grame, sau 150 mililitri ?
Grame 😊
Dar e același lucru, 150ml lapte = 150g lapte
Nu-i același lucru, dar voi considera la lichide mililitri .
Mulțumesc .
Să ai o zi frumoasă .
Te rog, explica cum nu e același lucru?
Eu ma refeream ca sunt egale. Evident ca nu e același lucru, unul exprima greutate, altul exprima volum.
E vorba de densitate .
Doar la apă 100 g apă = 100 ml apă , în rest nu e valabil .
Ok.. faceți un test și o sa fiți surprinsa 😁
Buna seara Robert.Te-aş ruga sa îmi spui şi mie ce crema de brânza ai folosit.Ricotta se poate????? Nu am momentan alrceva.Locuiesc în TR şi aici nu se gaseste mascarpone sau alta crema de brînza.Multumesc
Crema de branza.. ricotta e branza de vaca, dulce. Crema de branza e usor sarata de obicei si se numeste exact asa, "crema de branza" sau "cream cheese" in eng.
Putem sa folosim kefir sau iaurt daca nu avem lapte batut? Multumesc!
Da, dar e de preferat laptele batut pentru ca are aciditate mai mare si asta ajuta la crestere.
Ce crema de branza folositi? Philadelphia?
Eu o folosesc pe cea de la Lidl argintie la 300g dar e ok orice crema de branza. Doar sa nu aiba adaos de ierburi sau ardei sau... :))
@@Robert.Eisler Mulțumesc mult!
Ar fi interesantă ideea de o crema dulce-sărată folosind o crema cu verdeața 😅😅
😄
👍👍👍
...
Esti foarte priceput ptr un baiat
🤣 ok.. multumesc, cred..