Esta receita na panificadora é excelente. Fiz duas vezes na opção 6 da Britânia mas os pães não ficarão assados suficientemente. Prorroguei o tempo na função 12 de só assar mas o resultado não foi muito satisfatório pois os pães apesar de gostosos ficaram meio embatumados. Tentei agora mudando para a opção 4 como alguém aqui nos comentários recomendou (aonde o tempo total do ciclo é de 1 hora e 40 minutos) e deu certo! Acredito que a panificadora apesar de ser o mesmo modelo modifica de série para série por alguma variação nos componentes. A minha panificadora Multi Pane é muito antiga (bem mais de 15 anos (Os pães SG que fiz nela nunca saíram a contento). Além de ter usado agora a opção 4 optei pela opção escuro. Usei apenas os 500 ml de água não precisei colocar mais. Não desistam o pão é mesmo bom!
Oi Primeira vez q faço. Aconteceu a mesma coisa comigo hoje. E ele cresceu tava lindo, depois murchou 😮 Vou tentar de novo amanha, como vc falou, obrigada
Bom dia estou a procura de pão 🍞 mais a receita dela não está completa por favor você pode me enviar a receita deste pão obrigada ... larguei de comer trigo para controlar a diabete que estava muito alta ....
500ml água 2 col.café fermento biológico 2 col.sp.f.linhaça 2 col.sp.pisiliuym 1e1/2xic.f.aveia 1e1/2 xic.f.grão bico . 1/2 xic.fécula batata 1/2xic.polvilho doce 1e1/2col.café sal. modo ultra rápido colocar 4 col.sp.azeite ou óleo na hora que a maquina estiver batendo. a massa fica com textura mole .
Esse foi o melhor pão vegano que encontrei para fazer na máquina de pão no RUclips. Os outros não davam certo. Muito obrigado pela receita, foi muito bom aprender☺️ PS: Me assustei com os comentários que falam que não dá certo. O meu deu certo sim, usei a máquina de pão Cadence la panina e foi no programa 7 ultra rápido II. Segui a risca o vídeo.
Vocês são incríveis, muito obrigado! Vou testar hoje mas já sei que dará certo. Tenho uma máquina dessa há anos e nunca consegui fazer uma receita sem gluten decente nela, já tinha desistido kkkkk😂😂😂😂. Mas agora vou fazer sua receita e tirar minha máquina do armário 🎉🎉🎉🎉
Que maravilha um pão vegano sem glúten e de máquina, finalmente encontrei uma receita. A minha maq foi a + barata da loja e faz pães maravilhosos, c a mudança p sem glúten não usei más, agora tudo mudou. Muito obrigada e ja comprei agora seu eBook de pães, amei o mix de farinha sem glúten. Muitas bençãos em sua vida. Um cheiro 🌸🌸.
Oi a minha é Britania tem 8 anos, fiz a receita e deu certo, cometi um erro o pao ja pronto apitando, retirei a tampa c a porta aberta e ventando, assim muchou, no tempo de atender a campanhia. Fiz novamnte e a maquina querbou pq tava muito tempo sem usar. Retirei a massa e coloquei no forno ficou otimo. Essa maqui é maravilhossa + tem tecnicas q vc vai aprender c o tempo, o ideal é seguir a primeira receita da maquina p vc pegar as manhas e sentir a sua maquina, nao desista é maravilhosso acordar a a maquina programada p assar o pao ao acordar. So parei de usa-la pq aqui eu e o meu marido engordou c essa maquina rss. Sucesso e vai na fé. Um cheiro.
@@marinaborges1980oi ! Obrigada por responder! Gratidão 🙏🏻 Eu tô achando que a Mondial realmente não dá pra certo pra fazer pão sem glúten vegano ; porque todos que fazem e da certo dizem que usaram a Britânia. Eu fiquei em dúvida por anos e acabei pegando a modial por ter uma opção sem glúten…
Comprei a panificadora igual a sua só pra testar a receita e deu muito certo!!! Sou celíaca e tenho intolerância a ovos e leite, sua receita me salvou demais! O pão ficou extremamente delicioso e me deixou muito satisfeita. Os pães sem glúten do mercado são caros, de baixa qualidade, tem gosto ruim e me dão picos de glicemia. Essa receita vai mudar minha experiência de vida, obrigada ❤
Puxa estou muito interessada em comprar, ainda não tenho, minha alimentação também precisa ser sem glúten, leite e ovos. Você faz mais coisas na panificadora?
Maravilha de receita!! Muito difícil encontrar receita para máquina de pão. Eu só tenho uma receita que fica muito boa mas a sua é mais nutritiva faço na opção 4
@@giullianacordeiro981 Faço todo o processo da receita mas a programação coloco na opção 4 da máquina é 1hora e 40 ou 46 minutos. Assa melhor o pão e a cor escura.
@@lucianeborges1924 na próxima tentativa vou seguir o seu conselho pois já fiz este pão duas vezes na opção 6 e quando termina o ciclo vejo que o pão não assou completamente. Preciso continuar assando pressionando novamente a função 12 (assa) e mesmo assim após 35 minutos nesta opção 12 o pão ainda não está completamente assado. Provavelmente as nossas panificadoras Multi Pane são mais antigas e a da Veg Tube talvez seja uma seja uma versão recente do que as nossas. O tempo de 59 minutos com certeza é insuficiente para assar o pão desta receita em nossas panificadoras. Mas sem dúvida nenhuma a receita é boa pois a massa é bem gostosa e depois de ter fatiado o pão a colocado as fatias na torradeira comi com prazer. Obrigada pela dica!
Amei encontrar uma receita de pão sem glúten para fazer na máquina de pão. Eu tenho máquina de pão há algum tempo, amo e vou fazer essa receita. As receitas do e-book são todas para fazer na máquina de pão?
Sobre o açúcar para ativar o fermento não precisa.? Tenho máquina de pão e fiz vários testes por conta, finalmente encontro uma receita que parece que vai dar certo, uau!
Gostei dessa receita. Estava procurando receitas de pão sem glúten com farinhas ricas em nutrientes para máquina de pão. No e-book e no grupo fechado tem mais receitas de pães na máquina de pão com glúten e sem glúten?
No ebook tem mais uma receita para máquina (pão integral normal) e diversas outras com e sem glúten para fazer no forno! Na comunidade tem todas as receitas escritas
Ive qual é a sua máquina? Comprei uma panificadora mundial pra fazer essa receita, e agora tô com medo , muita gente fez e nao deu certo, e na mondial não tem especificação de tempo , eu acho .
Que tal usar o próprio grão-de-bico? A gente deixa de molho e depois usa parte da água da receita pra bater no liquidificador. Uma xícara dele seco seria suficiente?
Ciclo 4 e opção escuro deu super certo minha panificadora é Multi Pane da Britânia só que um modelo bem antigo. O ciclo é de 1 hora e quarenta minutos e o pão sai TOP!
A farinha de grão de bico causa mal estar em algumas pessoas devido aos fitatos...eu não consigo digerir... tem alguma outra que possa fazer a substituição nesta receita?
A sua xicara é de 200 ou 240 ml? A minha maquina pede tambem o peso do pão: 500, 750 ou 1000g e a opção sem gluten (3 horas) E rapido tambem (2 horas) Qual devo utilizar? Qual o peso? E cor: claro, medio e escuro? 😢
Fiz o pão hoje, 6/8/24. Pão cresceu, ficou lindo mas o tempo de cozimento foi muiot pouco. O pão ficou cru e começou a descer no meio depois q desligou . Coloqui a forma no forno elétrico. Vamos ver no que vai dar !!
Eu guardo a farinha de Grão de Bico sempre na geladeira ou no congelador e só a compro em lugar que tem muita saída pois quando fica velha fica rançosa. Ela precisa ser comprada em lugar que o estoque sai rápido. Quando for comprar á granel procure experimentar se tem ranço ou não. Quando ela é fresca e não está rançosa os pães saem deliciosos.
Bom dia!!!! A minha maquina e da mondial Master Bread com funcao sem glúten, mais no manual nao diz o ciclo de cada funcao , o ciclo menor o ciclo rapido leva 01:55 minutos, alguem pode me ajudar????? Ela é nova não fiz ainda nenhum pão ainda, ok
Esse tempo que vc falou é o tempo total, até ficar assado. Use o ciclo sem glúten, é o que vou fazer. Tenho esta mesma máquina que vc mencionou. Tbm pode ser feito na mão, com um garfo. Mistura tudo, acerta o ponto e coloca numa forma de pão, untada com azeite. Deixe crescendo dentro do microondas desligado, com uma xícara de água quente do lado. Qdo dobrar de tamanho, leve ao forno pré-aquecido, 190 a 200 graus. Já fiz vários pães sem glúten da Chefe Susan Martha. Ela ensina fazer na mão.
Acabei de fazer o pão. Ficou incomível. Kkkk. Minnha maquina é igual a dela. Vai saber o que deu errado. Quando terminou de assar do jeito dela, ainda esta cru. Deixei assando por 1h e mesmo assim o miolo saiu igual uma pasta.
Eduardo ou á água á mais ou como no meu caso não deu certo duas vezes na opção 6, mas na opção 4 com 1 hora e quarenta " ficou ótimo! Minha panificadora é a mesma que a dela mas a minha é bem antiga e na opção 4 e escolhendo casca escura deu super certo! Acho que deve haver alguma variação de série mesmo sendo o mesmo modelo. Eu não precisei por mais água que os 500 ml mas dependendo da farinha utilizada e isto muda (de marca para marca) é preciso ajustar.
Fiz o pão duas vezes as duas vezes ficaram horríveis. Na primeira vez o pão ficou sem gosto, pesado e não assou por dentro Foi uma grande decepção. Na segunda vez adicionei açúcar e um pouco mais de fermento e de água . O pão ficou com sabor de pão, porém, não cresceu e não assou por dentro, ficou muito pesado. Não foi possível comê-lo Que pena !
Tenta esta mesma receita, diminuindo um pouco da farinha de grão de bico e substituindo por farinha de arroz branca, que é mais leve. Eu vou fazer à mão, misturando com um garfo . Se necessário, bato na batedeira.
Comprei a Mondial q tem a função "sem gluten" mas demora 3 hs no total. Além disso no manual não tem essa especificação de qual é o tempo de cada função.
Gente fiz e não deu certo, ficou embatumado e duro. Quando acabou o processo ele estava cru, daí coloquei de volta na máquina e coloquei só pra assar. Triste q só gastei ingredientes 😢
Ficou bem bonito enquanto estava no processo, porém depois de assado ficou horrível, pesado, parecendo um pudim. Fiz tudo exatamente como no vídeo e seguindo a receita.
Pão embatumado e pq vc não esperou esfriar até o final ok o bolo embatuma quando vc abre o forno antes de 25 minutos mas pão e pq foi cortado morno ou quente
Olá...fiz o pão e não deu certo, ficou embatumado...minha máquina é a mesma. Depois que encerrou o ciclo da máquina ainda estava cru. Coloquei mais 30 minutos para assar no forno elétrico, mesmo assim não deu para comer o pão, parece que a massa ficou crua.
Eu já faço pão sem glúten um bom tempo, eu estava procurando pão para fazer na máquina, A RECEITA NAO DA CERTO ELE NAO CRESCE BEM E FICA CRU ,ESTOU AVISANDO PORQUE OS INGREDIENTES SÃO CAROS
Na minha opinião nenhuma farinha substitui o trigo aquela textura única do glúten. Ninguem imita. Já sei que faz mal o mesmo acontece com cafe de açai e café de cevada e café de milho estão longe do sabor do café ☕️ arabica anos luz nada tem haver com café. Eles são apenas covers tentam imitar e passam anos luz.
@@Amorantigo2003acho que é mais uma questão de escolha mesmo na maioria das vezes. As vezes a pessoa não quer nem se dar ao trabalho de investigar a própria condição de saúde pq não admite fazer uma restrição alimentar. Vive em função do próprio ventre, mesmo q para isso tenha uma péssima qualidade de vida, da qual sequer se dá conta pq (sobre)vive no automático. Convivo com esse perfil. Eu fiz todos os exames sobre o gluten. Deu negativo, apesar de um leve achatamento do int. Delgado. Mas apesar disso tomei uma decisão pessoal de excluir gluten da minha rotina (consumo eventualmente) pq já fiz o teste e sou outro nível de pessoa sem gluten. Sem dores nas articulações, sem fadiga crônica, mais ânimo, disposição. Mais vida! E sobre sabor e textura, não tenho nada z reclamar. É só uma questão de adaptação. O q pega é abrir mão da praticidade da vida com gluten. Os produtos prontos sem gluten são bebem mais caros, então, tenho q largar a acomodação e fazer😮
A aveia não tem glúten naturalmente. Ela pode sofrer contaminação na máquina onde é processada, porque naquela máquina tbm processou farinha de trigo. Então, se quer sem glúten, compre uma aveia que venha escrito " sem glúten " . Entendeu?
Talvez a intenção seja boa, mas a aveia possui uma proteína (avenina) muito similar ao glúten (glutenina/gliadina) causando as mesmas reações em pessoas com muita sensibilidade. Sou celíaca e já passei muuuuuuuito mal consumindo "pão sem glúten" com aveia. 😢
@@jesscristinastosteixeiraComo esse modelo de máquina não tem opção de pão sem glúten, eu colocava no ciclo pra sovar, deixava crescer e depois colocava no modo assar, que não tem opção de cor. Desisti dessa panificadora e devolvi. Comprei da Tramontina que tem um ciclo de pão sem glúten e também dá pra costumizar, criando sua própria receita e tempos. Uma maravilha! Assa super bem e os pães sem glúten ficam maravilhosos! Recomendo a panificadora Tramontina.
Poxa, tô assistindo e recebi receita de pão sem glúten desde ontem e fazer minha própria alimentação, pois sou alérgico ao glúten e quando finalmente com todos ingredientes, esse vídeo não tem a quantidade de cada ingredientes. E pede pra entrar site, e é pago😱. Fiquei bege😮 que raiva! procurar outra receita verdadeira com ingredientes no vídeo. Outra: receitas de pão no manual de pão pede pra não deixar que o fermento entre em contato com água. Manda fazer uma cavinha na farinha coloca ali fermento e tape a cavinha com farinha
Vcs têm noção de quantas pessoas têm máquina de pão nesse país imprestável? A não ser que vcs estejam dando a receita para os que fazem parte do governo, cujos menores salários variam em torno de 70000 reais.
engraçado que nunca vi um comentario seu numa das receitas de paes, que nao precisam de maquina de pao, agradecendo a fazer uma receita acessivel!!! vai se tratar mulher
Ela está dando uma receita p os que, de uma forma ou de outra, conseguiram comprar uma máquina. Tb merecem uma atenção, ora bolas! Cada uma!!! Eu ainda não tenho a minha, mas, um dia, se tiver, já tenho a receita e agradeço!
Esta receita na panificadora é excelente. Fiz duas vezes na opção 6 da Britânia mas os pães não ficarão assados suficientemente. Prorroguei o tempo na função 12 de só assar mas o resultado não foi muito satisfatório pois os pães apesar de gostosos ficaram meio embatumados. Tentei agora mudando para a opção 4 como alguém aqui nos comentários recomendou (aonde o tempo total do ciclo é de 1 hora e 40 minutos) e deu certo! Acredito que a panificadora apesar de ser o mesmo modelo modifica de série para série por alguma variação nos componentes. A minha panificadora Multi Pane é muito antiga (bem mais de 15 anos (Os pães SG que fiz nela nunca saíram a contento). Além de ter usado agora a opção 4 optei pela opção escuro. Usei apenas os 500 ml de água não precisei colocar mais. Não desistam o pão é mesmo bom!
Depois de ter feito algumas vezes esta receita passei a usar 3 C. Spa de Psillyum. em lugar da 2 C. Spa recomendadas neste vídeo.
Oi
Primeira vez q faço. Aconteceu a mesma coisa comigo hoje. E ele cresceu tava lindo, depois murchou 😮
Vou tentar de novo amanha, como vc falou, obrigada
Bom dia estou a procura de pão 🍞 mais a receita dela não está completa por favor você pode me enviar a receita deste pão obrigada ... larguei de comer trigo para controlar a diabete que estava muito alta ....
No lugar do grão de bico pode substituir pela farinha de amêndoa?
500ml água
2 col.café fermento biológico
2 col.sp.f.linhaça
2 col.sp.pisiliuym
1e1/2xic.f.aveia
1e1/2 xic.f.grão bico .
1/2 xic.fécula batata
1/2xic.polvilho doce
1e1/2col.café sal.
modo ultra rápido
colocar 4 col.sp.azeite ou óleo
na hora que a maquina estiver batendo.
a massa fica com textura mole .
Obrigada, Marcia! ❤
+ 4 colheres de sopa de óleo
Depois que alcança o ponto da massa
O fermento é colher de café ou colher de chá?
em 2:13
está 2cc.
no meu entender siguinifica colher café
Não consegui fazer, fica embatumado. Não fica macio .Onde será que estou errando?
Esse foi o melhor pão vegano que encontrei para fazer na máquina de pão no RUclips. Os outros não davam certo. Muito obrigado pela receita, foi muito bom aprender☺️ PS: Me assustei com os comentários que falam que não dá certo. O meu deu certo sim, usei a máquina de pão Cadence la panina e foi no programa 7 ultra rápido II. Segui a risca o vídeo.
Obrigada por dar seu relato. Tenho essa máquina, vou tentar
Adorei a receita. O polvilho doce tem índice glicêmico alto. Pode substituir por goma xantana? Se sim quantidade? Grato.
Vocês são incríveis, muito obrigado! Vou testar hoje mas já sei que dará certo. Tenho uma máquina dessa há anos e nunca consegui fazer uma receita sem gluten decente nela, já tinha desistido kkkkk😂😂😂😂. Mas agora vou fazer sua receita e tirar minha máquina do armário 🎉🎉🎉🎉
Ive tem como colocar outras farinha que não seja grão de bico? Difícil achar aqui
Que maravilha um pão vegano sem glúten e de máquina, finalmente encontrei uma receita. A minha maq foi a + barata da loja e faz pães maravilhosos, c a mudança p sem glúten não usei más, agora tudo mudou. Muito obrigada e ja comprei agora seu eBook de pães, amei o mix de farinha sem glúten. Muitas bençãos em sua vida. Um cheiro 🌸🌸.
Estou pensando em comprar o eboook, todas as receitas da para fazer na máquina , vou comprar a máquina
Oi ! Qual máquina vc comprou? È a da mondial ? Vc conseguiu fazer essa receita?
Tô com medo de não fazer na mondial , comprei uma ontem
Oi a minha é Britania tem 8 anos, fiz a receita e deu certo, cometi um erro o pao ja pronto apitando, retirei a tampa c a porta aberta e ventando, assim muchou, no tempo de atender a campanhia. Fiz novamnte e a maquina querbou pq tava muito tempo sem usar. Retirei a massa e coloquei no forno ficou otimo. Essa maqui é maravilhossa + tem tecnicas q vc vai aprender c o tempo, o ideal é seguir a primeira receita da maquina p vc pegar as manhas e sentir a sua maquina, nao desista é maravilhosso acordar a a maquina programada p assar o pao ao acordar. So parei de usa-la pq aqui eu e o meu marido engordou c essa maquina rss. Sucesso e vai na fé. Um cheiro.
@@marinaborges1980oi !
Obrigada por responder!
Gratidão 🙏🏻
Eu tô achando que a Mondial realmente não dá pra certo pra fazer pão sem glúten vegano ; porque todos que fazem e da certo dizem que usaram a Britânia. Eu fiquei em dúvida por anos e acabei pegando a modial por ter uma opção sem glúten…
Que maravilha a receita eu adorei parabéns Ive e vegyotube 💯❤❤
Consegue colocar a receita escrita aqui com as quantidades?
Fiquei feliz que agora tem uma receita de pão sem glúten para fazer na máquina de pão.
Se for usar a goma xantana wuak seria a quantidade??
Comprei a panificadora igual a sua só pra testar a receita e deu muito certo!!!
Sou celíaca e tenho intolerância a ovos e leite, sua receita me salvou demais!
O pão ficou extremamente delicioso e me deixou muito satisfeita.
Os pães sem glúten do mercado são caros, de baixa qualidade, tem gosto ruim e me dão picos de glicemia.
Essa receita vai mudar minha experiência de vida,
obrigada ❤
Tbm sou amei a receita
Puxa estou muito interessada em comprar, ainda não tenho, minha alimentação também precisa ser sem glúten, leite e ovos. Você faz mais coisas na panificadora?
@@janainavalentim9110 eu faço bolo; a panificadora permite fazer geléias também
Maravilha de receita!! Muito difícil encontrar receita para máquina de pão. Eu só tenho uma receita que fica muito boa mas a sua é mais nutritiva faço na opção 4
Como vc faz? Não acertei essa receita 😢
@@giullianacordeiro981 Faço todo o processo da receita mas a programação coloco na opção 4 da máquina é 1hora e 40 ou 46 minutos. Assa melhor o pão e a cor escura.
@lucianeborges19b24 e no botao : QUANTIDADE DE MASSA vc escolhe a opcao I ou II ?
@@lucianeborges1924 na próxima tentativa vou seguir o seu conselho pois já fiz este pão duas vezes na opção 6 e quando termina o ciclo vejo que o pão não assou completamente. Preciso continuar assando pressionando novamente a função 12 (assa) e mesmo assim após 35 minutos nesta opção 12 o pão ainda não está completamente assado. Provavelmente as nossas panificadoras Multi Pane são mais antigas e a da Veg Tube talvez seja uma seja uma versão recente do que as nossas. O tempo de 59 minutos com certeza é insuficiente para assar o pão desta receita em nossas panificadoras. Mas sem dúvida nenhuma a receita é boa pois a massa é bem gostosa e depois de ter fatiado o pão a colocado as fatias na torradeira comi com prazer. Obrigada pela dica!
Amei, mas pode trocar a farinha de grão de bico por qual?
Tbm queria saber...
Amei encontrar uma receita de pão sem glúten para fazer na máquina de pão. Eu tenho máquina de pão há algum tempo, amo e vou fazer essa receita. As receitas do e-book são todas para fazer na máquina de pão?
Bom dia, Ive! Amei a receita! Obrigada por compartilhar conosco! Tenho uma dúvida: a água é em temperatura ambiente ou morninha? Gratidão! 🫶🏼
Pode ser morna.
Eu tenho uma, custou 400,00 vale apena 👍👍👍👍
Eu amei a receita desse pão! Obrigada
Muito obrigado pela receita. No seu e book tem mais receitas.de pão na maquina sem glúten?
Estou com a mesma dúvida.. se tivesse eu tenho interesse, não ficou claro pra mim, se são na panificadora as receitas.
Sobre o açúcar para ativar o fermento não precisa.? Tenho máquina de pão e fiz vários testes por conta, finalmente encontro uma receita que parece que vai dar certo, uau!
Posso fazer esse pão no modo tradicional, ou seja, sem máquina?
Que maravilhadas....vou fazer. Posso usar aquele fermento biologico fresco?
Na britânia é na função 6
Tem alguma outra farinha que possa substituir a farinha de aveia nessa receita? E quantidade?
Oieee, adorei a receita e vou testar. Desenforma ainda quente? Ou deixa esfriar no copo da máquina e só depois desenforma?
A máquina panificadora que ela usa é a MultiPane da Britânia.
Qual a configuração da máquina?
Qual o tempo todo da sua máquina nível 1? Para eu ver na minha panificadora Mondial.
Gostei dessa receita. Estava procurando receitas de pão sem glúten com farinhas ricas em nutrientes para máquina de pão. No e-book e no grupo fechado tem mais receitas de pães na máquina de pão com glúten e sem glúten?
No ebook tem mais uma receita para máquina (pão integral normal) e diversas outras com e sem glúten para fazer no forno! Na comunidade tem todas as receitas escritas
@@vegtubeOkay! Obrigada por responder
Será q pode deixar na máquina de um dia p o outro e só assar de manhã?
Não consegui acessar o site. É só pra membros?
Ive qual é a sua máquina? Comprei uma panificadora mundial pra fazer essa receita, e agora tô com medo , muita gente fez e nao deu certo, e na mondial não tem especificação de tempo , eu acho .
Eu não consigo achar a fécula de batata onde eu moro. Não moro no Brasil e será que eu consigo substituir por outra?
Obrigada.
Amido de milho
Tem vídeo ensinando a 6 fécula de batata em casa
Da pra fazer sem a máquina de pão?
Quol o tamanho da xicara pir favor obrigadoo
O seu ebook de receitas são pães tidos sem glútem?
Oi Ivy, é isso mesmo, não vai azeite e nem açúcar?
Azeite coloca depois da textura da massa misturada....observe o video
A água não tem que ser morna?
Bom dia! Esta receita só pode ser feita numa panificadora?
ruclips.net/video/7K5ZNMBwx_Q/видео.htmlfeature=shared Aqui eu ensino fazer sem ser na máquina
Qual é a marca da sua panificadora?
Que tal usar o próprio grão-de-bico?
A gente deixa de molho e depois usa parte da água da receita pra bater no liquidificador. Uma xícara dele seco seria suficiente?
Fiz e deu errado, minha máquina é Mondial, não achei a função que vc fala, gostaria de saber qual o ciclo da mundial que funciona para este pão?
Ciclo 4 e opção escuro deu super certo minha panificadora é Multi Pane da Britânia só que um modelo bem antigo. O ciclo é de 1 hora e quarenta minutos e o pão sai TOP!
Pode ser feito sem essa máquina?? Não tenho ela😢
A farinha de grão de bico causa mal estar em algumas pessoas devido aos fitatos...eu não consigo digerir... tem alguma outra que possa fazer a substituição nesta receita?
Vou testar com a farinha de amendoas
A sua xicara é de 200 ou 240 ml?
A minha maquina pede tambem o peso do pão: 500, 750 ou 1000g e a opção sem gluten (3 horas)
E rapido tambem (2 horas)
Qual devo utilizar? Qual o peso?
E cor: claro, medio e escuro? 😢
No seu ebook, que você vende temais receita de pães sem grutem na panificadora
Poderia ter descrito a receita
😍😍😍
Vendo os comentários a maioria q fez não deram certo, alguém fez q tenha dado certo? Vou fazer e volto pra comentar
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Fiz o pão hoje, 6/8/24.
Pão cresceu, ficou lindo mas o tempo de cozimento foi muiot pouco. O pão ficou cru e começou a descer no meio depois q desligou . Coloqui a forma no forno elétrico. Vamos ver no que vai dar !!
Há alguma outra opção para a farinha de grão de bico? Já fiz pão com ela e tanto o cheiro quanto o gosto não me agradaram...
Eu guardo a farinha de Grão de Bico sempre na geladeira ou no congelador e só a compro em lugar que tem muita saída pois quando fica velha fica rançosa. Ela precisa ser comprada em lugar que o estoque sai rápido. Quando for comprar á granel procure experimentar se tem ranço ou não. Quando ela é fresca e não está rançosa os pães saem deliciosos.
#GoVegan
Bom dia!!!! A minha maquina e da mondial Master Bread com funcao sem glúten, mais no manual nao diz o ciclo de cada funcao , o ciclo menor o ciclo rapido leva 01:55 minutos, alguem pode me ajudar????? Ela é nova não fiz ainda nenhum pão ainda, ok
Esse tempo que vc falou é o tempo total, até ficar assado.
Use o ciclo sem glúten, é o que vou fazer. Tenho esta mesma máquina que vc mencionou.
Tbm pode ser feito na mão, com um garfo. Mistura tudo, acerta o ponto e coloca numa forma de pão, untada com azeite. Deixe crescendo dentro do microondas desligado, com uma xícara de água quente do lado.
Qdo dobrar de tamanho, leve ao forno pré-aquecido, 190 a 200 graus. Já fiz vários pães sem glúten da Chefe Susan Martha. Ela ensina fazer na mão.
Tenho essa tmb. Usei 3 X. Só uma vez deu certo
Já desperdicei os ingredientes 2x
Hoje vou fazer de novo
Sempre procurando receitas boas
Acabei de fazer o pão. Ficou incomível. Kkkk. Minnha maquina é igual a dela. Vai saber o que deu errado. Quando terminou de assar do jeito dela, ainda esta cru. Deixei assando por 1h e mesmo assim o miolo saiu igual uma pasta.
Eduardo ou á água á mais ou como no meu caso não deu certo duas vezes na opção 6, mas na opção 4 com 1 hora e quarenta " ficou ótimo! Minha panificadora é a mesma que a dela mas a minha é bem antiga e na opção 4 e escolhendo casca escura deu super certo! Acho que deve haver alguma variação de série mesmo sendo o mesmo modelo. Eu não precisei por mais água que os 500 ml mas dependendo da farinha utilizada e isto muda (de marca para marca) é preciso ajustar.
Fiz o pão duas vezes as duas vezes ficaram horríveis. Na primeira vez o pão ficou sem gosto, pesado e não assou por dentro Foi uma grande decepção.
Na segunda vez adicionei açúcar e um pouco mais de fermento e de água . O pão ficou com sabor de pão, porém, não cresceu e não assou por dentro, ficou muito pesado. Não foi possível comê-lo
Que pena !
Nossa 😢😢😢😢😢
Tenta esta mesma receita, diminuindo um pouco da farinha de grão de bico e substituindo por farinha de arroz branca, que é mais leve.
Eu vou fazer à mão, misturando com um garfo . Se necessário, bato na batedeira.
Fiz exatamente igual....mas não deu certo! Queria saber onde errei😭
👍👋
Aqui tem vário links de canais. Sei que pão sem grutem, os canais não e Veganos.
Comprei a Mondial q tem a função "sem gluten" mas demora 3 hs no total. Além disso no manual não tem essa especificação de qual é o tempo de cada função.
Não tem mesmo, e eu já fiz 2 receitas e nenhuma deu certo
Obg por falar, já não vou mais fazer essa receita na minha. Que bom ter a versão a mão kkkk
Cadê a quantidade dos ingredientes?
Está escrito no vídeo… você também pode fazer parte do nossa família e ter acesso a todas receitas escritas
Gente fiz e não deu certo, ficou embatumado e duro. Quando acabou o processo ele estava cru, daí coloquei de volta na máquina e coloquei só pra assar. Triste q só gastei ingredientes 😢
O que é cc ? Colher de chá ou colher de café?
Colher de chá
Ficou bem bonito enquanto estava no processo, porém depois de assado ficou horrível, pesado, parecendo um pudim.
Fiz tudo exatamente como no vídeo e seguindo a receita.
A massa deu certo, porém o sabor é ruim, só lotando de geleia pra disfarçar o sabor 😅
Pão embatumado e pq vc não esperou esfriar até o final ok o bolo embatuma quando vc abre o forno antes de 25 minutos mas pão e pq foi cortado morno ou quente
Olá...fiz o pão e não deu certo, ficou embatumado...minha máquina é a mesma. Depois que encerrou o ciclo da máquina ainda estava cru. Coloquei mais 30 minutos para assar no forno elétrico, mesmo assim não deu para comer o pão, parece que a massa ficou crua.
Eu já faço pão sem glúten um bom tempo, eu estava procurando pão para fazer na máquina, A RECEITA NAO DA CERTO ELE NAO CRESCE BEM E FICA CRU ,ESTOU AVISANDO PORQUE OS INGREDIENTES SÃO CAROS
O meu tbm não deu certo.
Na minha opinião nenhuma farinha substitui o trigo aquela textura única do glúten. Ninguem imita. Já sei que faz mal o mesmo acontece com cafe de açai e café de cevada e café de milho estão longe do sabor do café ☕️ arabica anos luz nada tem haver com café. Eles são apenas covers tentam imitar e passam anos luz.
Tudo é questão de escolhas!
@@vegtube concerteza.
E necessidade, meu filho tem alergia a trigo.
@@Amorantigo2003 aquela casquinha crocante do trigo. Vai ficar na saudade. nenhuma farinha consegue aquela textura. Que o trigo entrega.
@@Amorantigo2003acho que é mais uma questão de escolha mesmo na maioria das vezes. As vezes a pessoa não quer nem se dar ao trabalho de investigar a própria condição de saúde pq não admite fazer uma restrição alimentar. Vive em função do próprio ventre, mesmo q para isso tenha uma péssima qualidade de vida, da qual sequer se dá conta pq (sobre)vive no automático. Convivo com esse perfil. Eu fiz todos os exames sobre o gluten. Deu negativo, apesar de um leve achatamento do int. Delgado. Mas apesar disso tomei uma decisão pessoal de excluir gluten da minha rotina (consumo eventualmente) pq já fiz o teste e sou outro nível de pessoa sem gluten. Sem dores nas articulações, sem fadiga crônica, mais ânimo, disposição. Mais vida! E sobre sabor e textura, não tenho nada z reclamar. É só uma questão de adaptação. O q pega é abrir mão da praticidade da vida com gluten. Os produtos prontos sem gluten são bebem mais caros, então, tenho q largar a acomodação e fazer😮
Aveia tem gluten.
A aveia não tem glúten naturalmente. Ela pode sofrer contaminação na máquina onde é processada, porque naquela máquina tbm processou farinha de trigo.
Então, se quer sem glúten, compre uma aveia que venha escrito " sem glúten " . Entendeu?
@@suzanigrunheidt9359 pão sem gluten tem que ser aveia sem gluten.
Talvez a intenção seja boa, mas a aveia possui uma proteína (avenina) muito similar ao glúten (glutenina/gliadina) causando as mesmas reações em pessoas com muita sensibilidade. Sou celíaca e já passei muuuuuuuito mal consumindo "pão sem glúten" com aveia. 😢
Precisa por aveia orgânica sem contaminação cruzada
Por que meus pães ficam brancos na parte de cima, sem dourar e embaixo e dos lados ficam bem escuros, na panificadora?
Vc seleciona a cor do pão? Clara, média ou escura?
@@jesscristinastosteixeiraComo esse modelo de máquina não tem opção de pão sem glúten, eu colocava no ciclo pra sovar, deixava crescer e depois colocava no modo assar, que não tem opção de cor. Desisti dessa panificadora e devolvi. Comprei da Tramontina que tem um ciclo de pão sem glúten e também dá pra costumizar, criando sua própria receita e tempos. Uma maravilha! Assa super bem e os pães sem glúten ficam maravilhosos! Recomendo a panificadora Tramontina.
@@Olive4781 Ah sim, Entendi. É pq essa receita q ela faz, no modo ultra rápido, dá opção.
Achei bem trabalhoso esse pão, muitos ingredientes, se puder dar receitas mais simples seria legal
Infelizmente nao deu certo!
Esses paes que no outro dia voce mastiga e parece qud esta comendo arroz cru. Crek crek😢
Poxa, tô assistindo e recebi receita de pão sem glúten desde ontem e fazer minha própria alimentação, pois sou alérgico ao glúten e quando finalmente com todos ingredientes, esse vídeo não tem a quantidade de cada ingredientes. E pede pra entrar site, e é pago😱. Fiquei bege😮 que raiva! procurar outra receita verdadeira com ingredientes no vídeo. Outra: receitas de pão no manual de pão pede pra não deixar que o fermento entre em contato com água. Manda fazer uma cavinha na farinha coloca ali fermento e tape a cavinha com farinha
Não apareceu a quantidade de óleo.
Fiz conforme manda a receita e ficou horrível!!! Não gostei!!!
Fiz o pão, mas não ficou bom, não cresceu e ficou abatumado e pesado. Fiquei frustrada! 😢
Vcs têm noção de quantas pessoas têm máquina de pão nesse país imprestável? A não ser que vcs estejam dando a receita para os que fazem parte do governo, cujos menores salários variam em torno de 70000 reais.
A receita é pra quem tem a máquina de pão mesmo rss. Quem não tem e quiser comprar dá pra achar por menos de 500 reais para pagar em 10x rss
engraçado que nunca vi um comentario seu numa das receitas de paes, que nao precisam de maquina de pao, agradecendo a fazer uma receita acessivel!!! vai se tratar mulher
@@doGugaseu fico impressionada com a falta de noção do povo kkkk
Ela está dando uma receita p os que, de uma forma ou de outra, conseguiram comprar uma máquina. Tb merecem uma atenção, ora bolas! Cada uma!!! Eu ainda não tenho a minha, mas, um dia, se tiver, já tenho a receita e agradeço!
Haha gente sem noção 😢, eu agradeço a receita porque me salvou, até hoje não tinha acertado um pão sem gluten na máquina 😂