Sok receptedet nézem Lázár ! A kölyök klubbos “korszakom” óta követlek ami már jó 20évre nyúlik vissza! Nagyon kedvelünk edesapammal,ő sem rossz chef maradjunk annyiba! További jó egészséget és még annyira szerénységet kívánunk az ételeidhez,receptjeidhez,mint eddig ! Üdvözlettel a Homonnai”klán “‘😁
Ez az étel az én személyes nagy kedvencem is. Nem csak azért, mert finom, hanem azért is mert ott nőttem fel, a Mátra lábánál Markazon. Most, hogy már a titkokat is tudom én is újra megcsinálom hamarosan ezt az inycsiklandó ételt. :) Köszönöm.
Szia! Imádom nézni a videóidat. Jól magyarázol és nagyon szuper, hogy megosztod velünk a trükköket is ahhoz, hogy ténylegesen olyan legyen az étel amilyennek lennie kell!! Sokat tanulhatunk Tőled, köszönjük!☺️☺️☺️
Már nagyon régóta vártam, hogy jöjjön 1 teljes videó! Köszönöm Szépen a Receptet & ajánlatot.! Szombaton leszek 30 éves, és valszeg ez lesz elkészítve 🙃😉
Kedves Lázár Chef, én nagyon szeretnék két receptet. Az egyik a DISZNÓSAJT, a màsik a MÁJPÁSTÉTOM. Nem tudom eltalálni az ízesítést. Nagyon megköszönnèm, ha csinàlna ilyen videót is. Az eddigi ősszes videója amit láttam, nagyon tetszett . Köszönöm szépen.
Szia, szerintem nincs ilyesmire energiája Lázárnak , de a pástétomban tudok segíteni, szakács vagyok, dolgoztam is a Chef-el.. 😊Szóval:kb fél kg csirkemáj, szép világos, harmadolni a darabokat, majd lobogó sós vízben épp csak annyira forrázni, hogy a vér kihúzódjon, kb max 5 perc.. Közben 1fej édes hagymát, egy cikk fokhagymát szeletben kb 10 dk vajon párolni, majd egy mélyebb tálba tenni, ezt kb 2 dc tejszínnel, még 5 dk vajjal, frissen tekert 5 borssal, 4 cent brandyvel vagy pálinkával elkeverni esetleg még só, és a frissen leszűrt májat is ebbe borítani, az egészet botmixerrel teljesen krémesíteni.. Kifolpackozott hosszúkás formába önteni, 6-8 óra múlva a hűtés után(nem fagyasztani, dermeszteni!) kiborítható, vagy formából kenhető.. Van hogy oregánóval, egy marék mazsolával, chili pehellyel is bolondítom még turmixolás előtt.. 😊Kóstolgatni kell!! 🖐️
Szia Lázár! Igen príma videó lett ez is, meg is jött a kedvünk, hogy elkészítsük ezt a Lázár féle változatot. Esetleg egy rizses hús receptet szigorúan a te stílusodban láthatunk valamikor? Köszönöm
Sok hasznos trükköt láttam, köszönöm! Valamiért fokhagymásan szeretem, azt a tejfölbe tegyem inkább, vagy mondjuk a csirkemelt érdemes fokhagymás tejbe áztatni?
Az a baj, hogy ezt a bolti, agyonvizezett ,felpumpált hússal nem lehet megcsinálni. Sajnos ha nincs elősütve, akkor annyi vizet tol ki magából, hogy fura íze lesz az egész borzasnak.
Köszönöm szépen!-szeretném kikérni a véleményt kedves" LázárChef" fehér karajból (disznó ) érdemes lenne elkészíteni?! Mondjuk ,,, csak Borzaskának" nevezném,még egyszer köszi!
Sok receptedet nézem Lázár ! A kölyök klubbos “korszakom” óta követlek ami már jó 20évre nyúlik vissza! Nagyon kedvelünk edesapammal,ő sem rossz chef maradjunk annyiba! További jó egészséget és még annyira szerénységet kívánunk az ételeidhez,receptjeidhez,mint eddig ! Üdvözlettel a Homonnai”klán “‘😁
Nagyon szépen köszönöm! Örülök, hogy itt vagytok!
Ez az étel az én személyes nagy kedvencem is. Nem csak azért, mert finom, hanem azért is mert ott nőttem fel, a Mátra lábánál Markazon. Most, hogy már a titkokat is tudom én is újra megcsinálom hamarosan ezt az inycsiklandó ételt. :) Köszönöm.
A recepted alapjàn készítettem el, elképesztően finom lett, köszönöm!
Tocsni teszta! ❤😊
Szia! Imádom nézni a videóidat. Jól magyarázol és nagyon szuper, hogy megosztod velünk a trükköket is ahhoz, hogy ténylegesen olyan legyen az étel amilyennek lennie kell!! Sokat tanulhatunk Tőled, köszönjük!☺️☺️☺️
De klassz, hogy itt vagy a youtube-on! Mamámmal mindig szerettük nézni a ReceptKlubot! :)
Már nagyon régóta vártam, hogy jöjjön 1 teljes videó! Köszönöm Szépen a Receptet & ajánlatot.! Szombaton leszek 30 éves, és valszeg ez lesz elkészítve 🙃😉
Isten Éltessen!
Kedves Lázár !
Jan. 30-a, éjszaka 0.53-mat mutat az óra. Jelentem, feliratkoztam a csatornára. 👍😉
Köszi!
Köszi a videót és a “titkokat”! Holnap ez lesz az ebéd, úgysem tudtam mit készítsék! 😉
Szuper vagy! Ez eszméletlenül finom! Köszi! Hatlaczky Feri (KVIF diploma 1990). :)
Egyszer ettem pont Mátrafüredi etteremben
Jó hogy eszembe juttatta, megcsinalom
Mátrafüred AVAR szálló nászút 1980 szuper!!!!!!!!
Köszönöm szépen a receptet, ki is próbálom!
Nagyon jo meg csinalom❤❤
Szuper recept! Köszönöm szépen. 🥰
Szia Remek recept és könnYű is…👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰
Kedves Lázár Chef, én nagyon szeretnék két receptet. Az egyik a DISZNÓSAJT, a màsik a MÁJPÁSTÉTOM. Nem tudom eltalálni az ízesítést. Nagyon megköszönnèm, ha csinàlna ilyen videót is. Az eddigi ősszes videója amit láttam, nagyon tetszett . Köszönöm szépen.
Szia, szerintem nincs ilyesmire energiája Lázárnak , de a pástétomban tudok segíteni, szakács vagyok, dolgoztam is a Chef-el.. 😊Szóval:kb fél kg csirkemáj, szép világos, harmadolni a darabokat, majd lobogó sós vízben épp csak annyira forrázni, hogy a vér kihúzódjon, kb max 5 perc.. Közben 1fej édes hagymát, egy cikk fokhagymát szeletben kb 10 dk vajon párolni, majd egy mélyebb tálba tenni, ezt kb 2 dc tejszínnel, még 5 dk vajjal, frissen tekert 5 borssal, 4 cent brandyvel vagy pálinkával elkeverni esetleg még só, és a frissen leszűrt májat is ebbe borítani, az egészet botmixerrel teljesen krémesíteni.. Kifolpackozott hosszúkás formába önteni, 6-8 óra múlva a hűtés után(nem fagyasztani, dermeszteni!) kiborítható, vagy formából kenhető.. Van hogy oregánóval, egy marék mazsolával, chili pehellyel is bolondítom még turmixolás előtt.. 😊Kóstolgatni kell!! 🖐️
Jó kis recept nagymamám is hasonlót csinált
Csorog a nyálam 😊
Sok videót kívánok sok sikert kívánok puszi lázár
Ismét jó lett Mester! Köszönjük :)
szuper!
Remek a recept, és a videó is! Én a hosszabb videók kedvelője vagyok. Étkezés mellé ideális 🙂
Köszönöm szépen
Haliho Lazar Chef!
Elkeszitettem, es meses valoban 🙂
Vadas marha receptet toltottel mar fel? Szivesen elkeszitenem a recepted alapjan. Koszonom😊
Felveszem a vadast a listára!
Szia Lázár! Igen príma videó lett ez is, meg is jött a kedvünk, hogy elkészítsük ezt a Lázár féle változatot. Esetleg egy rizses hús receptet szigorúan a te stílusodban láthatunk valamikor? Köszönöm
Fel eszem a listára a rizses hús a la lázárt! Kössz a tippet!
ez supi lehet ki is probálom csak lécci azt mond hogy milyen olajba sütöd?és a burgonya gondolom elöfözött? vagy nyeresen reszelt?
Napraforgóolajban sült. A krumpli nyersen reszelve.
'hamisítatlan' a szó, amit kerestél 😉
Sok hasznos trükköt láttam, köszönöm! Valamiért fokhagymásan szeretem, azt a tejfölbe tegyem inkább, vagy mondjuk a csirkemelt érdemes fokhagymás tejbe áztatni?
Mindkét verzió működik, de én inkább a csirkemellet áztatnám fokhagymás tejbe.
❤❤
Nagyon guszta kifogom próbálni,hagyma por ha nincs?
Szerintem tubusos/üveges hagymakrém is mehet rá, csak az sós így azt figyelembe kell venni.
Szia imadom nezni a videoidat Szlovákia.🥰🥰
Nagyon jó recept, csak a csasztuska kicsit hangos.
Woww
Az a baj, hogy ezt a bolti, agyonvizezett ,felpumpált hússal nem lehet megcsinálni. Sajnos ha nincs elősütve, akkor annyi vizet tol ki magából, hogy fura íze lesz az egész borzasnak.
Ezért fagyasztom. Persze hűtőben hagyom kiengedni, kijön belőle a felesleges nedvesség. Mindennap rántom a gyerekemnek.☺️
Ezért megyek piacra húsért😊 Tudom nem mindenkinek van lehetősége,de én a Bosnyák téri piacon veszek minden húst
Köszönöm szépen!-szeretném kikérni a véleményt kedves" LázárChef" fehér karajból (disznó ) érdemes lenne elkészíteni?! Mondjuk
,,, csak Borzaskának" nevezném,még egyszer köszi!
Szia! Szűzpecsenyéből szokták még .Én annó úgy ettem életemben elöször az is finom !
Azert kezdte azzal,hogy minosegi hus!!!😅
Ma keszitettel el.Alig tunt el a tanyerral az asszony,mar fordult is vissza a kov adagert.
Felborzolt borzas 😅😅 :))))))))))
😂😂😂 Ne hamisítsátok😂😂😂
Atyaég