안녕하세요. 에드워드권 셰프님 이렇게 유투브에서 보게 되어 너무 영광이고 감격스럽습니다. 저는 ..12년전이죠. 그 당시 저는 아무생각없이 부모님의 권유에 공고에 막 진학했던 고등학생이였습니다. 그 나이때의 학생들이 다 똑같을까요? 학업이 너무 싫었어요. 아니 맞질 않았어요. 저는 전기과였는데 전혀 관심이 없었거든요 ㅎㅎ 학업에 집중하지 못하던 와중 우연히 셰프님의 '일곱개의 별을 요리하다. 라는 책을 읽게되었습니다. 그 책을 읽는순간 제인생이 바뀌어버렸습니다. 너무 감명깊었고 멋있었고 게임만 좋아하던 제가 난생처음 요리사가 되고 싶어졌어요. 꿈을 꾸게 된거죠..ㅎㅎ 그렇게 12년이지나 전 공고를 자퇴를 했고 검정고시를 통과했고 조리기능사 자격증들을 땄으며 현재 모기업 프랜차이즈 이탈리안 브랜드의 한 점포를 책임지는 셰프가 되었네요 . 항상 너무 감사하고있습니다. 구독한지는 좀 됬는데.. 술 한잔들어가니 감성이 폭팔해서 주절주절 적어봤네요. 이글을 읽으실지는 모르겠지만 . 저의 계기가 되어주셔서 너무너무 감사합니다. 존경합니다. 셰프님.
심플하게 집에서 요리 + 최고급 세계적 레스토랑 + 카리스마와 친근함이 복합된 독보적 캐릭터 + 대한민국 최초로 가장먼저 선구자적으로 쉐프라는 대중적 이미지를 개척하신 퀄리티 = 에드워드권 쉐프님 유투브 정체성! 드디어 기다리던 요리 컨텐츠 유투브. 곧 100만 넘어 수백만 가실듯요! 심플하게 재밌게 대충 하시는거 같지만 칼질,설명,레시피,플레이팅,여유,에티튜드 등등 역시 타 요리유투버가 따라올 수 없는 퀄리티가 정말 짱이세요! 처음엔 뒤늦게 시작하셔서 어쩌지 싶었으나 역시 쓸데없는 기우! 엄청난 내공이..! 집에서 최고급호텔 쉐프님께 욕도 안먹으면서 외려 친절히 가르쳐주시며 배우는 이 감동이란..ㅜㅠ 감사합니다!!!!
좋은 영상 항상 잘 보고 있습니다. 다음에 스테이크 한 번 도전해보고싶네요. 어떤 요리를 할까 고민하시는 것 같으셔서 제 생각을 적어보자면, 앙케이트로 애매하게 남는 재료나 조미료가 뭔지 모집해서 그걸 활용하는 방향도 좋을 것 같아요. 아니면 부모님이 보내주신 음식 중에 처리하기 힘든 식재료 활용법이라던가.
안녕하세요. 에드워드권 셰프님
이렇게 유투브에서 보게 되어 너무 영광이고 감격스럽습니다. 저는 ..12년전이죠. 그 당시 저는 아무생각없이 부모님의 권유에 공고에 막 진학했던 고등학생이였습니다. 그 나이때의 학생들이 다 똑같을까요? 학업이 너무 싫었어요. 아니 맞질 않았어요. 저는 전기과였는데 전혀 관심이 없었거든요 ㅎㅎ 학업에 집중하지 못하던 와중 우연히 셰프님의 '일곱개의 별을 요리하다. 라는 책을 읽게되었습니다. 그 책을 읽는순간 제인생이 바뀌어버렸습니다. 너무 감명깊었고 멋있었고 게임만 좋아하던 제가 난생처음 요리사가 되고 싶어졌어요. 꿈을 꾸게 된거죠..ㅎㅎ 그렇게 12년이지나 전 공고를 자퇴를 했고 검정고시를 통과했고 조리기능사 자격증들을 땄으며 현재 모기업 프랜차이즈 이탈리안 브랜드의 한 점포를 책임지는 셰프가 되었네요 . 항상 너무 감사하고있습니다. 구독한지는 좀 됬는데.. 술 한잔들어가니 감성이 폭팔해서 주절주절 적어봤네요. 이글을 읽으실지는 모르겠지만 . 저의 계기가 되어주셔서 너무너무 감사합니다. 존경합니다. 셰프님.
이게되네;;;
2줄이상 안읽는다 요역좀
멋있다
그냥 멋있네요 대단하십니다
@@정유석-c7h 엠생 이였는데 책읽고 감명받아서 현 월급쟁이 칼잡이됬댕ㅋ
에드워드권이 있는 그 자리가 고급레스토랑이다
ㅇㅈ
동의합니다!!!!
영민이형은 방바닥이 어울린다.
ㅇㅈ
여러 번이나 냉부 거절하시고 요리 알려주는 유튜브 하시는 게 너무 자연스럽고 친근하고 좋습니다. 고맙습니다.
불과 2개월전만 해도 볶음밥 김치전 해먹던 영민이형이 맞냐 진짜 가슴이 웅장해진다..
와... 이... 양파가 비칠 정도로 칼질 하는 사람을 데려다가 도데체 무슨 짓을.....
ㄹㅇ루 집콕집콕 채널이랑 백종원님채널 두개만 보면 웬만한 집에서 할 수 있는 요리 스킬들은 다 마스터 할듯...
그리고 옆채널로 가시면 고기를 액체질소에 넣는 방법 배울수 있음 ㅋㅋ
ㅅㅇㅇㅃ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
흑종원도 추천
스테이크 원래 이렇게 먹는거죠??
옆집에서 얼렸다가 튀겼다가 하던데요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 그거보다가 왔는데
옆집꺼는 저도 전에일하던데서 매뉴개발때 테스팅 해봤는데 부드럽고 촉촉하더라구요 손이 너무많이가서 팽시켰지만요
ㅋㅋㅋ 스테이크는 사드세요
마이야르 볶
일단 옆집고기랑 여기고기 두께랑 가격이 몇배차이가 납니다 ㅋㅋㅋ
비싼재료 좀 쓰시면...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어느순간부터 이 채널을 요리채널이 아니라 약간 RPG 템 맞추는 기분으로 보기 시작했다.
ㄹㅇ ㅋㅋ 소고기는 언제가나 계속 보게됨
pd 님 앞치마좀 해드리세요 ㅋ 디자인 이쁘게 해서 광고판으로도 쓸수있음 ㅋㅋ채널 마크라든지
너어는..킹짜
구독자 늘때마다 하나씩 야금야금 다 해주실거예요. 피디님은 다 계획하고 있을겁니다.
광고판 천잰가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
컨셉 분위기 정겹고 친근감있고 저렴한데 손끝이 너무 고급지다...
아무리 컨셉을 잡아도 본성은 숨겨지지 않는것인가..
ㅋㅋㅋ 접시 안옮기고 포장팩에서 소금 뿌리는게 ㄹㅇ감성
형님 콘텐츠 하나 추천드립니다. 유튭시청자들이 재료를 잘 보내주시는거 같아서 보내주신 재료로 요리를 진행해보는건 어떨까요?
아 사심 아니었으면 소고기는 한 1년 걸렸을텐데........
살짝쿵 살짝쿵 혼자 흥얼거려서 큰일임.... 주변에서 왜 저러나 쳐다봄....
스테이크 만드는 법 올리면 숨어있던 K-램지들 다 모여드는데 여기는 감히 손을 놀릴 수가 없다
K램짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아가리는 매스털체프코리아 심사위원
코든램지 진짜 꽤 많은데 찐코든램지 방송이다보니 짭코램지 아가리행....
악플러들이 법조인 유튜브를 못건드는 것과 비슷한ㅋㅋ
입 잘못놀렸다간 역으로 볶임ㅋㅋ
이 형 칼질, 팬질, 요리실력은
찐진심이다.
내내 보아온 바로는 그렇다.
추천 박는다.
이형이 칼질 셰프중에 제일 잘하는거같애
유튜브 세계에서 훈수가 가장 많은 스테이크라니... 역시 권 셰프님이 하시니까 댓글이 깨끗하네요
페이커에게 롤을 가르치고 이영호에게 스타를 가르치지만..
차마 에드워드 권에게 스테이크를 훈수 둘 순 없었다
본-less된다고
@@AdmiralAlexeiStukov 본리스ㅋㅋㅋㅋㅋ
다른 곳은 맘리스되는데 여긴 본리스되노
잘못 이야기 하면 몸에 있는 뼈 다 찾아내니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
bones another bones a lot of fxxking bones
@이벤트저장소 ㄴ7ㅁ 뼈해장국 맛있게 끓임
오늘 첨 보는데 왜이리 술췐 아재같지 ㅋㅋ 정감가고 좋아여👍👍👍👍
소고기 너무 얇다 ㅋㅋㅋ 게다가 척 아이롤 부위 인것 같네요 ㅠㅠ 우리 쉐프님께 최상급 등심을 제공해라!!
초간단인데 입에는 진짜 맛있게다ㅠㅠ
최초공개 알려준사람 월급도 공개했으면
승빠..
ㄴ못된거 알려줌
최초공개를 왜 다들 안 좋아하는거에요?
@@callre9425 눈 앞에 있는데 눈 앞에 없어...
@@callre9425 약간 마음에 드는 물건 사려고 보니까 품절인 기분?
9:01 ㅋㅋㅋ 이 짤 보고 자취방인지 어케아냐구~
아들한테 미안해집니다 이렇게 쉽게 맛있게 고급지게 해줄수있는데 .. 내일 알려주신대로 스테이크도전 해볼려구요 앞으로도 좋은 방송부탁드립니다
오늘 저녁에 스테이크 먹을거라 소스검색하다 영상 봤어요
권셰프님 방송으로 뵐때는 화나있고 무서운 분으로 인식했었는데
유튜브에서는 넘 친근스타일이라서 다른사람 같아요ㅎㅎㅎㅎ
레시피 넘 감사해서 오늘부터 구독합니다^^
곧 부모님 결혼기념일인건 어떻게 아시고.... 감샤합니다!!!
살짝꿍 살짝꿍 들을면 들을수록 중독성 있어요~~ 자주해주세요~~
0:12 원래 거장들이 자기자랑 거의 직접 잘 안하는데 오죽 영민이형이 힘들었으면 자기자랑을ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저정도 위치에 올라선 분이면 아는체하고 싶고 자랑하고 싶을텐데.. 정말 항상 쉽게 설명해주시고 단어 하나하나 신경써서 선택하신 다음 말하시는것 같아 감탄하게 됩니다 ㅎㅎ 모든것을 이룬자의 여유 같은것도 느낄 수 있고 참 좋아요 멋지셔요 항상
넘 재미있게 하셔서 웃으며 봅니다 중간중간 고급진 정보도 많네요 "요리에는 순서가 있다 오래 걸리는 걸 먼저!! 레스팅(휴지)할 시간에 다른 요리를 해야한다"요리 자격증 실기시험 칠때 멘붕와서 뭘 해야할지 모를때가 많았는데 이 말씀 꼭 기억해야겠어요 감사♡
와 역시 파인 레스토랑 셰프의 클라쓰 어디가지 않네요!!
정말 집콕요리하는데 레스토랑 뺨치는 스테이크가 완성되다니...
주말에 시도해보겠습니다!!
아 근데 배속할때 소리는 음소거 해주시거나 조금만 소리 줄여주시면 좋을꺼같아요
소리가 갑자기 커지는 느낌
진짜 이렇게 간편한 레시피 하다가 소재 떨어지면 한 번씩 개어려운 요리하면서 제목으로 누구나 따라할 수 있는 ○○○이런거 하면 재밌을듯
그러게요 이런 쉽고 간편한 요리들도 좋지만 멋있는 레스토랑 요리 하는것도 보고싶네요 ㅋㅋ
??? : 이거 쉬운데 허어..
역시 사람은 자리가 중요한게 아니란걸 확실히 보여주는거 같아요. 쉽운 설명으로 고급 요리를 집에서 ... 와이프 맨날 소금에 고기 먹었는데 저 소스는 할 수 있을꺼 같아요. 감사합니다
먹는 리액션이 없어서 아쉽... ㅠㅠ
맨날 소고기는 맛이 없썽 이러는 옆동네 대형마트 대머리아조씨 좀 혼내줘요 옛날처럼
죄송합니다 소고기는 돼지고기보다 느끼하더라고요...
?? 위에 소고기 맛없다는 두분 중에 한분이 대형마트 대머리 아저씨 일수도
혼란하다 혼란해
보고만 있어도 행복해지는 요리 영상이에요 너무 감사합니다
진짜가 나타났다!~~
수많은 대형급 요리유튜버들을 구독하고있지만
역시나 두바이 버즈 알 아랍호텔 출신답게~~~ 디테일의 클라스가 남다르다는걸 느꼈다!
개구쟁이같이 찰진입담과 익살을 늘어 놓지만, 디테일을 설명할때 미세하게 달라지는 눈빛과 살포시 조여지는 미간에서 초고수의 내공이 느껴진다!~
에드워드권의 아래로 향하는 마인드에 감명을받고~
바야흐로 아래로 부터의 역사가 도래하는 시대이다.
정말 유튜브는 가히 혁명적이라고 본다!~
감사를 표한다!~ 진심으로~~
조금전 이거 보고 요리하는데 돈까스 소스없는걸 확인
그래서 케찹으로 대체했는데 맛이 먼가 조금 아쉬움
그런중 전에 피자먹고 남은 갈릭디핑소스 하나 집어넣고 소금으로 조금 간하니
대박 소스 나왔습니다
오늘도 즐거운 영상 감사합니다!! 멋있어요!!
무슨 요리방송이 퀘스트 깨고 보상으로 장비맞춰서 성장하는 RPG게임같냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어느 채널보다도 요린이를 위한 채널이라고 생각함 그것도 최고 쉐프가 알려주는!
셰프님은 정말 기본적인 재료로 정말 다른 클라스를 보여주셔서 너무좋음 이런 플레이팅 알려줘도 되나 싶을정도로 고급짐
요즘 제가 즐겨보는 요리유툽!
진짜 옛날에 정보에 접근하기 힘들때 직접뛰어가며 알아가던 셰프님들이 본인의 지식과 노하우를 무료로 알려주고 일반사람들이 정말 쉽게 취미로 접할수있는게 너무 감사하구요
셰프님 표정에 여유가 넘치네요
곧 구독자 150만명이 될거에요
처음 이분을 다른 영상에서 봤을때, 엄청 권위적일 것이라고 생각했지만,, 그것은 큰 오산이었다.
이 소스 대박입니다 역시 믿고 먹습니다
이번 방송 너무 좋아요!!! 이런거 많이 해주세요
불과 몇개월 전만 해도 열악한 환경에서 어떻게든 만드시던 분이 맞나 싶습니다
심플하게 집에서 요리 + 최고급 세계적 레스토랑 + 카리스마와 친근함이 복합된 독보적 캐릭터 + 대한민국 최초로 가장먼저 선구자적으로 쉐프라는 대중적 이미지를 개척하신 퀄리티 = 에드워드권 쉐프님 유투브 정체성!
드디어 기다리던 요리 컨텐츠 유투브. 곧 100만 넘어 수백만 가실듯요!
심플하게 재밌게 대충 하시는거 같지만 칼질,설명,레시피,플레이팅,여유,에티튜드 등등 역시 타 요리유투버가 따라올 수 없는 퀄리티가 정말 짱이세요! 처음엔 뒤늦게 시작하셔서 어쩌지 싶었으나 역시 쓸데없는 기우! 엄청난 내공이..!
집에서 최고급호텔 쉐프님께 욕도 안먹으면서 외려 친절히 가르쳐주시며 배우는 이 감동이란..ㅜㅠ 감사합니다!!!!
셰프님 항상 좋은 영상 감사합니다
오늘 텐션 높아서 귀욤귀욤하십니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ 그리고 늘 집에 다 있는 재료로 만들어 주셔서 감사해요.😊😊
덧) 스텐냄비는 좋은거로 사주세요. 마트표 말고 휘x러 같은거요~!!
역시 믿고 보는 영민이 형
사아알짜꾸웅 이 들어가야 제맛
와 진짜 애드워드권이다. 너무 잘해
살짝쿵살짝쿵 좋아요
끝마무리에 예의바르게 두손모아 인사하는모습 최고입니다
이렇게 유머 센스가 높으신 분인줄 몰랐네요 감사합니다 👍 👍 👍
솊님 항상 좋은 영상 감사합니다~
형이 하면 쉬워보이긴하거든? 근데 있잖아
우리는 칼질을 그렇게 못해 형ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해보니까 칼질하는데 30분이더라ㅠ
영민이형 요즘 아~~~~주 좋습니다.👍
재밌어요.
승우아빠 잠깐 와봐요 안때릴게 와바...
왜 알려줬어요?
무슨소리지?
@@분도-j3s 최초공개 알려준사람 승빠가 유력... 그런 의미입니다
본즈형님 참치캔이랑 스팸같은 통조림을 이용한 요리도 알려주실 수 있으신가요?? 오늘도 좋은 요리 배워갑니다.
좋은 영상 항상 잘 보고 있습니다. 다음에 스테이크 한 번 도전해보고싶네요.
어떤 요리를 할까 고민하시는 것 같으셔서 제 생각을 적어보자면, 앙케이트로 애매하게 남는 재료나 조미료가 뭔지 모집해서 그걸 활용하는 방향도 좋을 것 같아요. 아니면 부모님이 보내주신 음식 중에 처리하기 힘든 식재료 활용법이라던가.
진작에 유튜브 시작하시지 그러셨어요!!
재치도 있으시고 오디오가 비질않는 ㅋㅋㅋ
저도 스테이크 도전해 봅니다~!!^^
저녁 잘 보내세요~~
잘보고 갑니다~간단히 만드는법이 있군요
다른 분들은 모르겠지만 전 셰프님이 잘 생겨서 방송 챙겨 봅니다
아니 이렇게 말도 안되게 짠한 컨셉에서 이렇게 까지 잘생길수 있는건가요? 100만 갈때까지 변치않고 응원 하겠습니다 화이팅~
유튜브 하시는거보면서 음식하는 사람의 즐거움이랄까 그런 스웩이 보여서 재미있게 잘배워 갑니다^^
진짜 대단하신것 같아요. 같은 남자로서 정말 멋지십니다^^
우와 버섯구워졌을때 미치는줄알았어요. 진짜 맛있어보여요. 침줄줄
입담도 좋으신거 같은데 예전 냉부에서 섭외가 안들어왔나요?
형 영상 볼때마다 요리하고 싶어져요... 이게 매력인가
1:46 아웃백 빕스 요리사들 : ??? ;;;; 으흐흐흐
진짜 권 셰프님 ㅋㅋㅋㅋㅋ 구독자가 보내주신거나 이것저것 알차게 쓰시는것 같아서 너무 좋습니다
장인은 도구 탓까지는 아니어도?ㅎㅎ 장소에 구애받지 않고 클라스가 어디 안가네요
오늘저녁 바로 할수있는 특별한 요리네요~~👍👍👍
우왓 고오급지닷!!!!!! 살짝쿵에 니가참좋아🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
재밋게 잘 봤습니다
정말 멋진 영상이에요☺️👍
구독 꾹꾹이 했어요🌹
건강하세요🏋️
🥧🍡🍰🧁🎂
와 소스 만들어 보니까 신세계다 진짜 맛있음
메뉴가 고기로 바뀌니까 영상 자체가 고급져 보여요 !!!
능력,열정 인정.. 안좋아 할수가 없네.
그러고보니 쉬운 플레이팅 하는 방법도 가끔 알려주시면 좋을 것 같아요.
잘봤습니다 집 돈가스 소스가 좀 시던데 저도 저렇게 해먹어볼게요!
만우절쯔음에 기념느낌으로 해서 여태까지는 쉽게 해먹는거엿다면 만우절이니까 어렵게 해먹을수있는 고급 요리 어떠신가요 ㅋㅋ 완전 레스토랑느낌처럼해서..? 주방을 아예 구하던가 (승빠님이라던가..) 한번쯤 이런특집 하시면 더 좋을거같습니다
에드워드권님 팬 됐어요!!
유튜브를 좀만 더 일찍 시작하셨어도 더 빨리 떡상하셨을건데 ㅎㅎ 이렇게 유튜브에 빨리 자리잡으실 줄이야
너무 쉽고 재밌게 알려주셔서 잘보고있습니다 ㅎㅎ
야채있던 접시 와인 담가놓은줄..
오 스테이크라니!!!!!셰프님 신나서 요리하시는거 재밌네요 ㅋㅋㅋ제가다 대리만족
2:26 ★SALJJAKKUNG POINT★
0:39 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 쉐프님 표정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋ ㅋ 넘 귀여우시자나 ㅋㅋㅋ
스텝님!!!
스텐 후라이팬 두꺼운 5중으로 사서 드리세요.
더 맛있는 요리 만들어 주신답니다ㅎㅎ
스테이크 소스 영상 정말 필요했는데 감사합니다~!
짜릿해 섹시해 늘새로워ㅋㅋㅋㅋ 형은 요리할때가 젤멋져ㅋㅋㅋ캬 에드워드권 셰프님한테 형이란 소릴 여기와서하네요ㅋㅋ
진짜 예능감 무친 슈퍼스타 권 형 ㅋㅋ ㅋㅋ
요즘 스테이크랑 파스티에 꽂혀서 집에서 이것저것 시도해보는데, 소스랑 가니시를 곁들이는 방식은 아직 안해봤습니다. 이거보고 한번 해봐야겠네용ㅎㅎ
예스셰프보다가 이거보니까 이질감든다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스테이크소스 진짜 대박 이었어요👍🏻
형님, 이거보고 와이프 생일이라서 스테이크 굽고 소스까지 오늘 해줬는데..참 맛있게 먹어주네요
감사합니다
이형 기본 표정이 웃는 표정인데 너무 보기 좋은 표정임 ^_______^
소고기 스테이크 내년에나 볼줄 알았는데 크
잘배워갑니다 영민이 형
소스 따라 해봤는데 대박 맛있어요
와 클라스...