Аналогично вялю чебока, только подвешиваю за хвост. На чердаке у меня 4 нити из 3мм проволки длинной 6 метров. На проволоке канцелярские зажимы среднего размера(чем туже, тем лучше). С тазиком пришол и за хвосты быстро подвесил, и снимать удобно.
Приветствую вас Татьяна, вот спасибо ) и вам желаю всех благ и всего доброго! А что еще надо для счастья ))) да все просто - цыганской свободы ))), а она есть! !!!!!!
ВСЕ бы не чего классический посол добавить нечего ,Но сколько не пересмотрел каналов солят в разных тарах ,но самая лучшая тара это все же кадка (деревянная в которых солят и капусту и рыбу и.и.т.д. никакая тара ее не заменит кто бы что не говорил ) вся рыба которую солил у нас водится ,на зиму солим более серьезную рыбу , для разнообразия ,я и такую (солю,вялю)т.е окунь, чебак ,ряпушка, сырок, пыжьян. 35 лет стажа рыбацкого ...удачи и процветания каналу, привет с ЯМАЛА город САЛЕХАРД.....ЛАЙК
Евгений приветствую! Попробуй сахар добавить к соли 1:3 и черный перчик расточенный добавить в качестве эксперимента. Прикольненько и вкусненько получается.... Соль влагу вытягивает лишнюю а сахар необходимую плотность даёт👍за видос 👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень вкусная получается,ты молодец только я не понимаю почему в такого замечательного блогера так мало подпишиков, а в какохто А4 30 млн.Продолжай так далее!!!!!!!!!!
Женя здравствуй. Видео как всегда на высшем уровне. Собачка у тебя не худая сразу видно что кушает хорошо. Рыбка получилась высшая это сразу видно а дегустация просто бомба. У меня стоит в рассоле уклейка, теперь пойду и поставлю её вымачивать и вялить. Она тоже очень жирная и очень вкусная. Спасибо за классное видео. 👍👍👍
@@sibirskiy_skif , да я твой ролик посмотрел, а потом твоих земляков видел у себя в селе и они говорили что ты на Голеньком рыбачил! Вроде вы с Лопатки заезжали...
Евген всео класно как всегда и рибку поймал и посолил офегительно лайк по любасу.если собака твоя могла говорить то она би сказала что пивасика не хвотает.всех благ 👍👍👍
Привет Евгений ! Сегодня сделал подписку на Твой канал. Я солю рыбу почти также, только емкость для засолки и кружок с грузом у меня всë из нержавейки. Вымачиваю не 6 часов а 3 ( а то она будет вообще никакая ). К пиву саме то.
За такую вялку у нас бы мастера в рыбозаводе руки поотбивали. Что бы рыба сохла, она должна обдуваться со всех сторон. Рыбу нижим на бамбак или другую тонк ую крепкую верёвку по 10 штук. Она на ветерке хорошо обдуваться и тогда очень вкусная.
Привет от рыбака рыбаку. Посол хорош сам так же делаю . у меня вопрос почему Джесси часто не берёшь с собой ? А так как говориться не хвоста не чешуи . ждем всей семьёй следующего выпуска . 👍
Рыбу нужно обязательно промывать от слизи, так она быстрее просаливается. Тузлук заливаем сразу, ставим гнёт и заливаем тузлуком. В зависимости от размера солится з, 4 дня. Обычно замачивается на ночь. Так солили в рыбозаводе на Азове, так солим и мы тарань, леща, и др части.
Аналогично вялю чебока, только подвешиваю за хвост. На чердаке у меня 4 нити из 3мм проволки длинной 6 метров. На проволоке канцелярские зажимы среднего размера(чем туже, тем лучше). С тазиком пришол и за хвосты быстро подвесил, и снимать удобно.
Всем привет. Особенно Сибирскому скифу ... Что ещё надо для счастья ? Когда всё есть !!! Приятного аппетита !!!
Приветствую вас Татьяна, вот спасибо ) и вам желаю всех благ и всего доброго! А что еще надо для счастья ))) да все просто - цыганской свободы ))), а она есть! !!!!!!
@@sibirskiy_skif привет ты лучший
Первый раз вижу чтобы собака ела соленую рыбу. Видимо очень вкусно. 👍👍👍
Привет, спасибо. С наступающим Новым Годом, всех благ!
Самая любимая рыба окунь. Люблю в любом виде.
мне тоже окунь больше всех нравится с судаком!
Я в такой период также солю рыбу.
И промываю. Главное с душой всё делать.
Вот она , вкусная рыбалка. Приятного аппетита.
ВСЕ бы не чего классический посол добавить нечего ,Но сколько не пересмотрел каналов солят в разных тарах ,но самая лучшая тара это все же кадка (деревянная в которых солят и капусту и рыбу и.и.т.д. никакая тара ее не заменит кто бы что не говорил ) вся рыба которую солил у нас водится ,на зиму солим более серьезную рыбу , для разнообразия ,я и такую (солю,вялю)т.е окунь, чебак ,ряпушка, сырок, пыжьян. 35 лет стажа рыбацкого ...удачи и процветания каналу, привет с ЯМАЛА город САЛЕХАРД.....ЛАЙК
Женя классная сабака
Лайк однозначно!!! За вкусняшку! А с пивом будет вообще зачетно 🙂🙂🙂👌👍👍👍
Скиф все как всегда👌лови👍
Привет, спасибо !
Спасибо вам!очень вкусная рыбка получается!
И вам спасибо, за просмотр!
Какой вкусный и аппетитный ролик получился, еще теперь следующий пиво и все, все дела в сторону.
Я тоже так делаю но малосаленой она не бедет. И ещё нужно вешать за хвосты в такую погоду чтоб быстрей высохла . Ну каждый делает по своему удачи 🖐️😁
Жени большой привет удачной рыбалки
привет, спасибо !
здравствуйте я Али из Киргизия класс
Евгений приветствую! Попробуй сахар добавить к соли 1:3 и черный перчик расточенный добавить в качестве эксперимента. Прикольненько и вкусненько получается.... Соль влагу вытягивает лишнюю а сахар необходимую плотность даёт👍за видос 👍👍👍👍👍👍👍👍
Sazan mocna salit
Да
Сразу видно что собака рыбака, то есть Сибирского Скифа. ЛАИК! 👍👍👍👍
)
Очень вкусная получается,ты молодец только я не понимаю почему в такого замечательного блогера так мало подпишиков, а в какохто А4 30 млн.Продолжай так далее!!!!!!!!!!
Это Русик сибирский странник ему помог блогером стать
Хорошая засолка рыбы
спасибо
САЛАМ ИЗ КАЗАХСТАНА 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
салам
грозный лайк проставлен!
Отдельный👍за дигустацию...💥🎯
спасибо
Добрых дел мастер!!!!
Евгений вы вынудили меня идти есть вяленого чебака. Начал Руслан и вот ем. Спасибо за вкус.
Красаффчик,собачка супер верный друг!
Женя здравствуй. Видео как всегда на высшем уровне. Собачка у тебя не худая сразу видно что кушает хорошо. Рыбка получилась высшая это сразу видно а дегустация просто бомба. У меня стоит в рассоле уклейка, теперь пойду и поставлю её вымачивать и вялить. Она тоже очень жирная и очень вкусная. Спасибо за классное видео. 👍👍👍
Молодчик Женя. 👍👍👍🇵🇼🇵🇼🇵🇼🖐️
Привет Женя все очень здорово .
спасибо
Ммм нереально вкусно!!
Ух, классно!
спасибо
За собачью будку лайк 👍👍👍
спасибо
Отлично
спасибо
Красавчик
Отличный посол,очень аппетитно 👍
Видо просто бомба даже Атом...Привет из Баку✋
Привет с Камчатки !!!
Привет и вам с солнечной Сибири!
класс
Привет Евгений.да своя рыбка , подвяленная свежая 🔥🔥🔥у меня тоже чебак уже уже подвялился ,осталось пивка к нему после баньки купить😉👍👍👍
пора уже розыгрывать рыбу среди подписчиков !))
Подерживаю))
Всем мира и добра
А икорочка как ей сплюнул😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍
смачно ))))
Женя, привет! Окунь сразу видно из под острова Голенький)
Согласен, он там особый )
@@sibirskiy_skif , да я твой ролик посмотрел, а потом твоих земляков видел у себя в селе и они говорили что ты на Голеньком рыбачил! Вроде вы с Лопатки заезжали...
@@BSLoRd-yo7sn первый раз с Новониколаевки, второй раз с Лопатки!
@@sibirskiy_skif , я как раз с Новониколаевки...
ЛАААЙК!!! УДАЧИ ТЕБЕ!
спасибо
Респект 👍 👍👍 отличное видео
спасибо
Здорова друг. За хвост вешают что-бы горечь от жабр не распространялась по всей рыбе. А так всё круто
Крута😊❣️👍
Дом хороший техника вся есть раньше бы сказали сибирский кулок и на соловки, удачи.
все заработано своим горбом (((
Что сказать, хозяин !!! Собака 🦮 супер 👏 рыбка думаю 🤔 волшебная ! Спасибо за видео на одном дыхании , концовка огонь 🔥!
Тож хочу такой рыбки. Класс!!!
Евгений, посмотри в инете: алюминий крайне вреден для здоровья. А за видео и рецепт, как всегда грозный лайк!
Все вредно
Огонь 🔥
спасибо
Какая разница какой марки соль, добывают то её в одном месте!!!🤣 Главное чтоб была крупная соль!!!
совершенно верно, крупная у нас кроме этой соли нету!
Евген всео класно как всегда и рибку поймал и посолил офегительно лайк по любасу.если собака твоя могла говорить то она би сказала что пивасика не хвотает.всех благ 👍👍👍
Ты прав, сибирский чебак самый вкусный!
Привет Евгений ! Сегодня сделал подписку на Твой канал. Я солю рыбу почти также, только емкость для засолки и кружок с грузом у меня всë из нержавейки. Вымачиваю не 6 часов а 3 ( а то она будет вообще никакая ). К пиву саме то.
Пушка
Чабак 🇰🇿
Салам из Кыргызстана
салам
Можете пожалуйста подорить мне подёмник пожалуйста я вас каждый рас сматрю
Я вам видио скину как я рыбачу и сматрю вас просто уминя нет возможности купить:(
ШИКАРДОС! Обязательно первый улов по твоему рецепту...💥👍🤝
и не пожалеете!
спасибо
Привет.а у нас курица капчоная.но рыбка мне кажется всё ровно вкуснее.
Привет друг!!!, 👍👍👍
Привет! Раздразнил! Классный засол! Как твоя Окаета? Снега много расстаяло, не затопило? Молодец здоровья и счастья!!!!
Я вымачиваю в зависимости от того сколько суток солил, 2суток солишь-2часа вымачиваешь
Привет я солю также под гетом только я распластываю
Женек привет говорят что нельзя солить в пластмассовом ведре. Видос 5 баллов
Лайк👍👍👍
спасибо
Да наши собаки не кушают рыбу.походу твоя собака дельфин😂лайк за видос
Красава 👍👍👍👍👍👍👍👍🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃
спасибо
Привет 🤝 Жека 👍👍👍👍👍👍
Привет, спасибо за лк)!
Очень вкусная получается когда 50/50 соль и сахар.
спасибо, попробуем обязательно!
Привет! Солю также только вешаю за хвост годовой в низ желчь лопается и выбирает а у тебя икра горькая
👍
За такую вялку у нас бы мастера в рыбозаводе руки поотбивали. Что бы рыба сохла, она должна обдуваться со всех сторон. Рыбу нижим на бамбак или другую тонк ую крепкую верёвку по 10 штук. Она на ветерке хорошо обдуваться и тогда очень вкусная.
Уруй Айхал с Республики Саха✊🏼 сразу побежал в морозильник а там у меня Не чебак Не окунь ☝🏻 а !!! Ряпушка 😅👍🏻 размораживаю и буду вялить✊🏼
PS братьям из Казахстана Уруй Айхал✊🏼 и всем ТЮРКАМ 💪🏽✊🏼
👍👍👍👍👍
Женя , увидел луаз , а почему не ездит ? Лучше нет вездехода
Я в магаз за пивом. Жирный лайкос.
Женя привет из Кабардино Балкарии. Расскажи пожалуйста про сухой посол.
Привет, на канале много видео о сухом посоле, можете посмотреть!
Да, да, я нашёл спасибо
@@АрсенТутов-ь5ю пожалуйста
Привет от рыбака рыбаку. Посол хорош сам так же делаю . у меня вопрос почему Джесси часто не берёшь с собой ? А так как говориться не хвоста не чешуи . ждем всей семьёй следующего выпуска . 👍
Это хорошо, что у вас такая соль есть! Я в Омске уже кучу магазинов облазил, с прошлого года не могу найти, приходится заказывать.
ruclips.net/video/o-Tt5Lg8GQQ/видео.html
Каждый делает как хочет или знает!? Глистов там конечно выжило много,но ето такое,не смертельно!!!!!!))))
Тузлук надо сливать. Там одна гадость в тузлуке. А вообще лучше всего сухой посол.
Щас жарко как солить, в тепле не пропадёт?
пропадет
Дану нафиг смотреть такое У меня аж слюни побежали 😁
Привет с Украиньі ! Здоровья тебе. Молодчага. А как у тебя с охотой !?? Руслан в видике говорит что еще нет прилета. Пока- пока. Засолка супер класс!!
Привет, я не охотник зверей жалко (((
Женя! Из рыбы выходят газы.
Привет, и пузырь лопается )
Здравствуйте! Не подскажите как найти ваше озеро с ротаном? Очень хотелось бы зимой на него порыбачить на него! Сам с Новосибирска.
Здравствуйте, зачем вам ехать такую даль к нам за 400 км , в сторону Вверх-Ирменя ротана ловят. Вот точно скать где не могу !
Между рыбками, должно быть расстояние.
я в видео говорил про это
Klass!!!
Женя, у тебя универсальные кошки. Мой кот тоже любит рыбу, но почему-то хищников не ест. Плотву, карася ест, а окуня даже не пробует.
Я тоже хищников не люблю есть
Привет. Таким образом вялил пару раз, рыба закисала. Почему? Сейчас вялю возле печки, продеваю за хвост. Андрей славгород Алтайский край
Соли мало положил
Как то пробовал воблу вяленную со внутренностями, такое г.... Всю жизнь сушил без кишков, вкусно и главное быстро, 5-6 дней от силы и рыба готова
Кто бы мне отправил штук 20))))
Где живёте?
@@АльбертСаха В Украине ,А вы
Далеко, пока дойдет испортится. Якутия
@@АльбертСаха она же вяленая не испортится
Приветствую, а крупную рыбу также сходишь, или по другому?
также солю !
Рыбу нужно обязательно промывать от слизи, так она быстрее просаливается. Тузлук заливаем сразу, ставим гнёт и заливаем тузлуком. В зависимости от размера солится з, 4 дня. Обычно замачивается на ночь. Так солили в рыбозаводе на Азове, так солим и мы тарань, леща, и др части.
А сибирский страник говорит что это люди делают ошибку когда ставят гнёт,категорически не правильно, так как в итоге??? Это правильно или нет гнёт???
Сибирский странник сказал, что на первые сутки гнет не ставит, а потом прикладает
почем у вас продают карася и язя свежими)
Stolko snega💯👍🏋️🤸🤝🇷🇺🇬🇧🎣🐟🐠
спасибо
Janis Strods, в этом году зима очень снежная была...
Головой верх и не иначе 😊😅горечь не от этого .😅
горечи нет всегда так вялим
Все правильно ☝️👍👍😁так и надо ,согласен