A melhor forma de fazer café no Hario V60 | Receita completa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 51

  • @barbarasandimdecampos2907
    @barbarasandimdecampos2907 2 месяца назад +11

    Achei esse vídeo tão gostoso de assistir! Parece uma conversa tranquila, mas é um vídeo cheio de informações importantes.

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад +1

      Que bom, Bárbara.
      Fico feliz em saber disso.

  • @tchetoni
    @tchetoni 2 месяца назад +5

    É muito bom aprender que um bom café depende de vários fatores e a experiência vai confirmando esses detalhes. Ainda tem muito que aprender. Grande abraço!

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      É verdade, Antônio.
      No que eu puder ajuda, estou aqui.
      🤝🏻☕️

  • @lucianacoelho4138
    @lucianacoelho4138 2 месяца назад +4

    Parabéns, Alessandro. Deus abençoe o canal.

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Amém.
      Muito obrigado, Senhora Luciana.

  • @radgomes3844
    @radgomes3844 2 месяца назад +6

    Incrível! Extremamente didático, muito rico em orientações eficientes, a paisagem é linda! O cenário ficou muito bom e ao assistir parece que estou sentada nessa varanda trocando ideia com você! Já add o canal nos meus favoritos! Ansiosa pelo próximo conteúdo. A sugestão é você convidar alguns seguidores pra passar um dia no sítio aprendendo e podendo degustar esse café!!! kkk

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Muito obrigado, Radmila.
      Fico feliz em sabre disso.
      hahaha
      Pode deixar. Colocarei essa ideia na programção rs.

  • @fernandoherrero7054
    @fernandoherrero7054 2 месяца назад +5

    Show de video e explicações, parabéns!!! Estou iniciando com o Melitta e Prensa Francesa, mas o próximo experimentarei o V60☕

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Valeu, Fernando.
      Muito obrigado.
      Fico feliz em ajudar.
      O V60 é uma excelente opção.

    • @RafaelSantos-hj8eb
      @RafaelSantos-hj8eb Месяц назад +1

      Eu tbm estou no melitta e na prensa, e eu tbm estou querendo ir para o V60

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  Месяц назад

      É um método excelente.
      Vale a pena.

  • @rafaelcvr17
    @rafaelcvr17 Месяц назад +2

    Rapaz melhor vídeo sobre receita básica de café que achei até hoje muito obrigado 🎉

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  Месяц назад

      Valeu, Rafael.
      Fico feliz em saber disso.
      🤝🏻☕️

  • @jonaocastor
    @jonaocastor 2 месяца назад +4

    Boa alessandro, este tipo de conteúdo ajuda demais a gente! Ja vou corrigir meu preparo e fazer seguindo a receita. Obrigado pelo conteúdo! 👏👏👏

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Imagina, Jonas.
      Fico feliz em ajudar.
      🤝🏻☕️

  • @FabioMiquelini
    @FabioMiquelini 2 месяца назад +5

    Parabéns meu filho, excelente explicação, ótimo conteúdo

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Muito obrigado, Fábio José.
      🤝🏻☕️

  • @pereiratfd
    @pereiratfd 2 месяца назад +6

    Vídeo fantástico, mais didático que isso impossível. Ganhou mais um inscrito e um curioso em provar esse café.

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад +2

      Muito obrigado.
      Fico feliz em saber disso e em poder ajudar.
      Eu espero que você goste bastante de nossos cafés.
      🤝🏻☕️

  • @EdBizarro
    @EdBizarro 2 месяца назад +4

    Muita informação bacana no vídeo, parabéns. Só um detalhe, o áudio à partir do minuto 8:31 ficou bem diferente/abafado, no 10:05 parece normalizar

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад +1

      Valeu, Ed.
      Muito obrigado.
      Nós tivemos um problema com a música usada e o RUclips teve de retirá-la. Por isso o áudio ficou estranho.
      Nós conseguimos resolver e isso não aconteceu nos próximos vídeos.

  • @wandernogueira1682
    @wandernogueira1682 Месяц назад +2

    Excelente vídeo: detalhado, muito instrutivo, cenário e música de fundo muito agradáveis. Inscrito no canal!

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  Месяц назад

      Muito obrigado, Wander.
      Fico feliz em saber disso.
      Espero que o senhor goste bastante de nosso conteúdo.

  • @arjanner
    @arjanner 2 месяца назад +4

    Muito bom! Estou iniciando neste mundo de extrações mais cuidadosas e querendo aprender a saborear melhores grãos. Atualmente, uso os métodos em cafeteira italiana e V60 metal (Tramontina).

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад +1

      Valeu, Alexandre.
      Fico feliz em poder ajudar.
      🤝🏻☕️

  • @lenyleny5779
    @lenyleny5779 2 месяца назад +4

    Parabéns pelo conteúdo, muito bom mesmo

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Muito obrigado, Dona Amélia.
      Fico feliz em saber disso.

  • @lucasdegrande15
    @lucasdegrande15 2 месяца назад +3

    Continue com os conteúdos, eu já sou inscrito e logo vou comprar os cafés da marca Terra Cruz. Nem pareceu que era o primeiro vídeo rsrs, vai ser sucesso!! Faz um receita com a Aeropress também, por favor rs

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  Месяц назад +1

      Valeu, Lucas.
      Fico feliz em saber disso haha.
      Eu espero que você goste bastante de nossos cafés.
      Sobre a AeroPress, eu tenho uma. Gravarei um vídeo sobre ela.
      🤝🏻☕️

    • @lucasdegrande15
      @lucasdegrande15 Месяц назад +1

      @@terracruzcafes opa, tenho certeza e expectativa alta que irei gostar sim. Combinado, ansioso também pelo vídeo da Aeropress rsrs. Obrigado pela atenção!!

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  Месяц назад

      Em breve...
      Já estou te devendo dois vídeos haha.
      Mas, vai dar certo.
      Teremos vídeos novos toda semana.

  • @tor1761
    @tor1761 Месяц назад +2

    Mto bom o video
    Eu faço um café um pouco mais fraco, 225ml-13g de café
    Tava achando pouco café pq faço pra mim e pra minha mulher
    300ml vai ser uma boa opção.. vou fazer esse teste mas com 18g de café

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  Месяц назад

      Faz o teste e depois me fala o que achou.

  • @ingrambeats6795
    @ingrambeats6795 2 месяца назад +3

    Muito bom!

  • @ThiagoFdeLima
    @ThiagoFdeLima 2 месяца назад +4

    Vídeo muito informativo e agradável. Vou até comprar o café de vocês por agradecimento e por parecer tão bom. Por favor, me diga, disse que usa esse porta filtros desde 2019. É o mesmo? Gostaria de saber a durabilidade.

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад +2

      Valeu, Thiago.
      Fico feliz em saber disso.
      Muito obrigado.
      Eu espero que você goste bastante de nossos cafés.
      Sobre o porta filtro, o que eu usei no vídeo é o mesmo com comprei em 2019.
      O vidro sempre fica com aspecto de novo. O único problema é que ele pode quebrar.

    • @ThiagoFdeLima
      @ThiagoFdeLima 2 месяца назад +1

      @@terracruzcafes acredito que irei mesmo!
      Ah, bom saber sobre essa durabilidade. Vou adquirir um. Valeu!

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      @@ThiagoFdeLima É uma excelente opção.

  • @viniciusteodoro486
    @viniciusteodoro486 2 месяца назад +3

    v60 vs prensa francesa, qual extrai mais sabor, docura, corpo? podia fazer um video comparativo, abraço

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Vinícius, sáo perfis bem diferentes de café.
      Eu acabei de gravar um vídeo sobre a Prensa Francesa. Devo postar daqui duas semanas.
      O café feito no V60 fica levemente mais ácido e com mais clareza de sabores. O café feito na Prensa fica mais doce e com mais corpo.
      Para saber qual você gosta mais, o ideal é experimentar os dois para poder comparar.
      Em breve, o vídeo sairá e eu espero que te ajude.

  • @marcoscesar3780
    @marcoscesar3780 2 месяца назад +3

    Qual vc indica ,gosto do café bem doce o de chocolate ou outro ?

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад

      Marcos, nesse perfil de café, eu tenho duas indicações: o Gourmet e o Chocolate.
      Se o senhor prefere cafés mais suaves, escolha o Gourmet.
      Se o senhor prefere cafés mais intensos, escolha o Chocolate.
      Qualquer dúvida, é só me avisar.

  • @IsadoraPiovesanFranciscon
    @IsadoraPiovesanFranciscon 21 день назад

    Vídeo muito gostoso de assistir. Me deu uma sensação de paz, tranquilidade, ao mesmo tempo que aprendi bastante. Continua assim! Fiquei uma dúvida: no hario, só é possível utilizar o filtro de papel específico ou o da Melitta tbm serve nele?

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  21 день назад

      Isadora, fico muito feliz em saber disso.
      Que bom que você gostou do conteúdo.
      Continuarei rs.
      Você pode utilizar ambos os filtros. O do V60, como tem a trama mais fechada, ele terá uma retenção maior de sólidos insolúveis e te entregará um café com mais clareza de sabores. O do Melitta, como é mais poroso, passarão mais sólidos insolúveis e entregará uma bebida com mais corpo. Além disso, você terá que fazer a fibra no filtro para aos eles caiba no formato do porta filtro do V60.
      Eu prefiro não usar filtros do Melitta no V60. Mas, é uma questão de gosto.

  • @LA-Lacerda
    @LA-Lacerda 2 месяца назад +3

    O vídeo é muito bom, mas falta interagir com os comentários posta dos por nós. Talvez por estar no começo acredito que ira melhorando mais para a frente.

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад +2

      Muito obrigado, Senhor Lacerda.
      🤝🏻☕️

    • @LA-Lacerda
      @LA-Lacerda 2 месяца назад +2

      @@terracruzcafes 😁 Hello, just call me informally Lacerda. Without the "Mr" treatment 😏

    • @terracruzcafes
      @terracruzcafes  2 месяца назад +2

      @@LA-Lacerda Combinado.
      🤝🏻☕️

    • @LA-Lacerda
      @LA-Lacerda 2 месяца назад +2

      @@terracruzcafes 🤗