كبة مشوية مع الكماية وزريقة الرمان من الشيف محمد أورفه لي - مطبخنا العربي 1

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 мар 2015
  • الكبة المشوية من الأكلات الشتوية في حلب وغالباً ما تقام حفلات الشواء على شرف الكبة المشوية بتجمع كل أفراد العائلة على أطراف المشوى لغرض التدفئة من البرد القارص ولتناول الكبة المشوية من على لهب الفحم مباشرةً
    مطبخنا العربي 1 - حلقة 6
    www.fatafeat.com/
  • ХоббиХобби

Комментарии • 106

  • @sarabilal8947
    @sarabilal8947 9 лет назад +24

    والله انت مش عاطينك حقك لازم تكون شيف عالمي

  • @user-ml8pb5xr3g
    @user-ml8pb5xr3g 7 лет назад +21

    لاحدا يقول كوليسترول وشحوم..مانك مجبور تعملها..بس نحن شعب حلب نعشق الكوليسترول..والله لايحرمنا منو

    • @user-ze8tz7cw7h
      @user-ze8tz7cw7h 4 года назад

      اطيب شي خبزة الكوليسترول يلي تحت المشاوي

  • @Roz-rb6sc
    @Roz-rb6sc 3 года назад +2

    مزوق ومرتب انت قمه شيف محمد

  • @AliAli-zn6eo
    @AliAli-zn6eo 4 года назад +1

    بعد الطبخ الحلبي مافي مشهور عالميا ولاااروع من هيك

  • @MrTarek1946
    @MrTarek1946 8 лет назад +4

    شيف محمد .... انني معجب بأسلوبك وبشخصيتك المهضومة جداً فضلا عن معلوماتك القيمة في عالم الطبخ ..... من مشاهدتك يتأكد الانسان انك تعشق مهنيتك ،...!! الى الامام .وشكرا

  • @user-mc7df5vk1k
    @user-mc7df5vk1k 4 года назад +4

    آه ياخيي محمد الفقير المعتر يلي متل حكايتنا كيف بدو ياكل هيك أكل هيدي الأكلة بنحلم ناكلا بس بالمنام الله يسامحك

  • @mohamedalagedat6712
    @mohamedalagedat6712 7 лет назад +7

    بالعكس انا من الشام والوالدة بتحط للحشوة رمان ودبس رمان وهبرة وملح وفلفل وشطة وشحمة وجوز .اما النعنع ما منحطو وكبتنا ولا اروع ما شاء الله

  • @nawalibrahim4159
    @nawalibrahim4159 5 лет назад +5

    تسلم ايديك يا شيف
    هيدا الشغل الصحيح انا معك بخصوص كترة البهارات والفزلكة الزايدة
    مابعرف ليش مفتكرين انو البهارات الكتيرة شطارة وشي طيب ؟؟؟بالعكس تماما
    تحية الك ولشغلك المتقن

  • @mareamohammedmo3462
    @mareamohammedmo3462 2 месяца назад

    والله مذوق تسلم ربي هالديات زوق وفن نشالله مابتبلا ياشيف

  • @mayasyr5768
    @mayasyr5768 9 лет назад +10

    يسلم ايديك ... عنجد بتجنن ... بالحلبي ابوس روح الكبة شو طيبة ..

    • @enaamaziza3359
      @enaamaziza3359 4 года назад

      مسلسل الغريب لرشيد عساف الحلقة ٢٨

  • @rhfrhf124
    @rhfrhf124 8 лет назад +3

    احلى واروع شيف نفسك ولا احسن ست بلطبخ تعلمت منك كتير ياابن بلدي 😍

  • @hassnaalhassan8235
    @hassnaalhassan8235 5 лет назад +2

    تسلم الايادى فن الطبخ الحلبي الاصيل

  • @GAMEOVER-wx6cj
    @GAMEOVER-wx6cj 7 лет назад +2

    أخ على الكبب الحلبيه ولا إطيب من هيك تحياتي ألك شيف من حلب الشهباء

  • @martinsharry7915
    @martinsharry7915 4 года назад +3

    الله الله على حلب واكلاتها الطيبه

  • @user-uc7hj3he9u
    @user-uc7hj3he9u 9 лет назад +4

    اويلي الكلسترول بينادي. . بس طيبه يعطيك العافيه اشتهيتها😢

  • @melissael-roumy2856
    @melissael-roumy2856 3 года назад +1

    يا شيف. انت لذيذ وشب شاطر فهمان لمن بتقول ما لازم نكتر البهارات لان في طباخين بحطو مية صنف وخصوصتا بحطو كمون بكل شي. انا بشوف ان الاكل بصير كلو كمون او حر او. ... بس بشوف ان حضرتك بتزيد شوي برغل بالكبة. وين في جاط فخار في كندا بموتريال. ما في. Bravo pour tout

  • @imankaterji4629
    @imankaterji4629 Год назад

    يسلمو دياتك ياعيني ع التزيييين روووعة

  • @user-ej7ei2nb8h
    @user-ej7ei2nb8h 8 лет назад +5

    تسلم ايدك بس ازا في مجال تعلمنا شلون نعمل كبه مقليه بدون ماكينا لطحن البرغول

  • @user-rc7tj9qs7x
    @user-rc7tj9qs7x 4 года назад +1

    ماشالله عليك تبارك الله كبي على أصوله ولا أروع من هيك أستمر

  • @nahedalati8054
    @nahedalati8054 4 года назад +1

    اي والله دايقته كتير طيبه الله يعطيك العافيه،،،،بس الكماي بطلع عالرعد مو عالعواصف😅

  • @sanakazna5406
    @sanakazna5406 5 лет назад +2

    الله يسلم ايديك انا من متابعينك من زمان ومعجبه بافكارك سوريا وافتخر

  • @nwallarabe657
    @nwallarabe657 26 дней назад

    روعة تسلم ءيدك

  • @tonyanderson2809
    @tonyanderson2809 4 года назад +1

    هههههه فرطت من الضحك ربنا يديك الصحه والعافيه احلى شيف في الدنيا رهيب رهيب رهيب

  • @user-cu6gs2pk8e
    @user-cu6gs2pk8e 7 лет назад +3

    تسلم ايديك كلشي بتطبخو على اصولو نفسي اكون بحلقة واطبخ معك انا حلبية

    • @Game_Over_sy
      @Game_Over_sy 6 лет назад

      قطة البيت جوري وصغارها
      ممكن التواصل

  • @user-cu6gs2pk8e
    @user-cu6gs2pk8e 7 лет назад +12

    انا رح اسميك ملك الطبخ الحلبي

  • @sevenstar1504
    @sevenstar1504 7 лет назад +1

    ماشاءالله تسلم اﻻيادي حبيبتي كبة رائعة امي بحلب بتعملها بالفريكه

  • @ahmadomarorca
    @ahmadomarorca 5 лет назад +1

    انا حضران الحلقة هي من زمان كتير مبارح وصلني ٤ كيلو كماية زبيدي نفس يلي عمتستخدما من قلب سوريا ضلو جمعة لحتى صلوني.. وناوي اذا الله راد اعمل قسم منن كبة مشوية

  • @shemoibraham6582
    @shemoibraham6582 5 лет назад +1

    الحياه حلوه مع الاكل

  • @user-kh8iu9fs9l
    @user-kh8iu9fs9l Год назад

    شيف محمد الله يسلم ايدك على هل الاكلات الطيبه

  • @nasrasayed1909
    @nasrasayed1909 5 лет назад +1

    أحلي شيف
    الله يعطيك الف عافية لك ولكل فريق العمل

  • @AliAsd-ik9zl
    @AliAsd-ik9zl 7 лет назад +1

    يعطيك العافيه روعه

  • @imanalshareh7438
    @imanalshareh7438 8 лет назад +5

    مبدع وبترفع الراس ياابن بلدي

    • @ablaammar3113
      @ablaammar3113 6 лет назад

      أكلات ك مميز ه وطيبه ياابن بلدي

  • @Jeje-se6nx
    @Jeje-se6nx 5 лет назад

    اللهم صلي على النبي اشطر من هيك مافي

  • @hamidehorra4849
    @hamidehorra4849 4 года назад +1

    That look delicious! Thank you!

  • @mariaty4423
    @mariaty4423 8 лет назад +2

    الكبة غير ياعمي😋😋😋

  • @aishaabdulbari9460
    @aishaabdulbari9460 4 года назад

    تسلم ايدك ماشاءالله رووووووعة

  • @cemilalo2726
    @cemilalo2726 3 года назад

    احلى ابوصلاح الملك

  • @lamisduba3057
    @lamisduba3057 4 года назад

    تسلم الأيادي شيف محمد 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @mohmada6274
    @mohmada6274 5 лет назад

    تسلم ايديك شيف محمد

  • @dudy2408
    @dudy2408 3 года назад

    ممتاز بجد

  • @zaherbadet5704
    @zaherbadet5704 5 лет назад +2

    يسلمو ايديك كبةبيتشهي👍👍👍

  • @louiza1888
    @louiza1888 5 лет назад

    J aime bcp le plat en argile ... k3as3a on l'appelle comme ça chez nous

  • @user-bd3ly8yb7n
    @user-bd3ly8yb7n 3 года назад

    يسلام يعيشو هالايدين

  • @aliasteinmann5117
    @aliasteinmann5117 3 года назад +1

    أهلا سيد أورفلي
    عندك خلفية عن الفرق بين الكلمة العربي والكلمة الاوربي
    لان الكلمة الأوروبي عبارة عن فطر وهو غالي جدا جدا
    هل الكلمة العربي هو فطر أيضا وشكرا

  • @Jeje-se6nx
    @Jeje-se6nx 5 лет назад

    دخيل المعدل خلقة الله

  • @abdullakheet9349
    @abdullakheet9349 4 года назад

    تسلم أيدك والله يعطيك العافية
    الشوي بس من فوق
    ولا منشغل الفرن من فوق وتحت مع بعض

  • @nanomazaj79
    @nanomazaj79 4 года назад

    روووووعة

  • @monyalgendi134
    @monyalgendi134 8 лет назад

    شيف رااائع

  • @mareamohammedmo3462
    @mareamohammedmo3462 Год назад

    صح احنا بالشام كان من قديم بيعملوها بالشحمه والجوز والرمان بس هدا قديم ومو الكل احنا لحمه وشحمه سوى واحنا بالشام عموما مامنحط نعنع للكبة بالمرة ممكن للبنية بس حتى للبنية لاء طرخون اي اما نعنع ماسمعتها الا من الشيف محمد بس تسلم دياته بتشهي القلب

  • @badourfarash3512
    @badourfarash3512 8 лет назад

    يسلم ايدك

  • @user-yi7zr1co2o
    @user-yi7zr1co2o 6 лет назад +1

    فففف ظظظظظيييععععةةةةة تسلم إيديك

  • @maria-ic5jr
    @maria-ic5jr 3 года назад

    جوعتنا

  • @mohmada6274
    @mohmada6274 5 лет назад +1

    منظومة هالكبه نظم

  • @nanomazaj79
    @nanomazaj79 4 года назад

    بالشام شحمة و دهنة و دبس رمان و رمان حب و دبس فليفلة حدة من دون نعنع

  • @em1994maify
    @em1994maify 3 года назад +1

    السلام عليكم ماشاءالله الكبة تشهي نفسي اجربها تسلم يدك بس ماادري البرغل اغسله وانقعه ولا على طول استخدمه بدون غسيل ولا نقع وشكرا انا ام فيصل من السعودية من مكة

  • @noorgareh7557
    @noorgareh7557 6 лет назад

    Amazing 👏👏👏👏👍👍👍

  • @umalsururdeno9334
    @umalsururdeno9334 6 лет назад

    سلمت يداك ، ممكن تعطيني اسم ماركة الماكينة وكم واط لوسمحت من بعد إذنك

  • @khadralsheikh2007
    @khadralsheikh2007 3 года назад

    الماء عادي ام ساخن

  • @ameladil3382
    @ameladil3382 4 года назад

    🌷🌷🌷🌷

  • @emirmacdemirmacd7389
    @emirmacdemirmacd7389 8 лет назад +1

    شو طيب

  • @MrTarek1946
    @MrTarek1946 8 лет назад

    كيف نطبخ الروستو مع الأرز بشعيرية؟؟؟؟؟ وشكرا

  • @moal-mousa3871
    @moal-mousa3871 9 лет назад

    LOOKS YUMMY, UNFORTUNATELY, I DON'T HAVE ALL THE INGREDIENTS IN THAILAND :(

  • @GrillExpress1
    @GrillExpress1 3 года назад +1

    افضل الوصفات السورية والفلسطينية بجودة عالية وفيديوهات مميزة .. تفضلوا على قناتي اهلا وسهلا . . .شكرا جزيلا

  • @diaaraslan7631
    @diaaraslan7631 3 года назад

    👐👐👐💎

  • @user-vp8es3iy2p
    @user-vp8es3iy2p 2 года назад

    💐💐💐💐💐💐😋💞👍

  • @user-yq4en4bd7o
    @user-yq4en4bd7o 2 года назад

    #منتديات_البشرى_الاسلامية

  • @oneworld24
    @oneworld24 9 лет назад

    لحم غنم او بقر؟

  • @user-cu6gs2pk8e
    @user-cu6gs2pk8e 7 лет назад +1

    وين بلاقي الغدارة

    • @nanasyrian3616
      @nanasyrian3616 Год назад

      في منها بادلب شغل ارمناز

  • @hamidehorra4849
    @hamidehorra4849 6 лет назад

    What is Kama? Truffles?

  • @zekimine3275
    @zekimine3275 7 лет назад

    اريد تردد قناة فتافيت

  • @timokielani6715
    @timokielani6715 2 года назад

    مطبخنا السوري يا سيد اورفلي و ليس العربي ...

  • @GrillExpress1
    @GrillExpress1 3 года назад

    فضل الوصفات الفلسطينية والسورية بجودة عاليه . . بنصحكم تدخلوا على القناة .
    افضل الوصفات الفلسطينية والسورية بجودة عاليه .. بنصحكم تدخلوا على القناة ..
    افضل الوصفات الفلسطينية والسورية بجودة عاليه .. بنصحكم تدخلوا على القناة . .

  • @sanaaldabbagh4486
    @sanaaldabbagh4486 5 лет назад

    المقادي

  • @user-yq4en4bd7o
    @user-yq4en4bd7o 2 года назад

    #الامام_ناصر_محمد_اليمانى

  • @hamedzaid5146
    @hamedzaid5146 4 года назад

    ٨

  • @Jeje-he6nt
    @Jeje-he6nt 4 года назад

    نعنع ؟؟؟؟

  • @noanon3730
    @noanon3730 3 года назад

    R

  • @fatimah33z
    @fatimah33z 9 лет назад +3

    ليش حطيت ثوم في عصير الرمان ليش حراإاإم

    • @user-gr3ru2or3j
      @user-gr3ru2or3j 5 лет назад +2

      انتي بتفكريه انو التوم مع عصير الرمان مو طيب بس عنجد مااافي اطيب من هيك طعم

    • @mohmadali173
      @mohmadali173 5 лет назад +2

      روعه مع الثوم

    • @mohmadali173
      @mohmadali173 5 лет назад +1

      في خلطه ثانيه ثوم نعناع يابس حمض ليمون زيت زيتون ملح ماء بارد مع قطع بوظ

    • @user-ze8tz7cw7h
      @user-ze8tz7cw7h 4 года назад +2

      هي اسما زريقة رمان هيك بتنعمل

    • @nanasyrian3616
      @nanasyrian3616 Год назад

      لأن هذا النوع من الرمان حاامض خل ولس حلو

  • @Game_Over_sy
    @Game_Over_sy 6 лет назад

    وين الكفوف

    • @user-ze8tz7cw7h
      @user-ze8tz7cw7h 4 года назад +4

      الايدين وقت تخلص من كل شغلة و تنغسل انضف من الكفوف و بدك تقنعني امك بلبيت وقت تطبخ بتلبس كفوف

  • @ichivooichivoo7944
    @ichivooichivoo7944 4 года назад

    والله انت شكلك ما دخلت الشام ابدا لكن لحنا منحط نعنع للكبة حبيبي تتبيلة الكبة عنا بل الشام الكبة المشوية طبعا شحمة و دهنه و لحمه و رمان حب و دبس رمان و جوز و فلفل اسود و ملح و فليفله حدة ما منحط لا نعنع و منعملها بلحمة مو بلا لحمة حبيبي اي واحد بقلك انا من الشام سألو من انو حارة لانو اخر شي صارو الدرعاوية يقولو لحنا من الشام ماشي عيني انا من القنوات قبر عاتكة انا شامي تعال سألني

    • @rukayasheikhyasein755
      @rukayasheikhyasein755 4 года назад +1

      واثق من نفسك اوي هههههه مااطيبة ولابشكل من الأشكال حامضة كأنها مشركة اوخامة

  • @misso6205
    @misso6205 5 лет назад

    ما هيك اكل حلب انت بتخبص تخبيص بل اكل ولا له علاقة

    • @Jeje-he6nt
      @Jeje-he6nt 4 года назад +1

      Misso ممكن نعرف كيف تنعمل كبة حلب

  • @mohamedalagedat6712
    @mohamedalagedat6712 7 лет назад +5

    بالعكس انا من الشام والوالدة بتحط للحشوة رمان ودبس رمان وهبرة وملح وفلفل وشطة وشحمة وجوز .اما النعنع ما منحطو وكبتنا ولا اروع ما شاء الله

    • @latakianights8929
      @latakianights8929 7 лет назад +3

      Mohamed Alagedat فعلا الشعب الشامي احسن شعب واكلاتكون اطيب اكلات والكبة بصراحة للشام وبس ويا عيني عالشام

    • @rukayasheikhyasein755
      @rukayasheikhyasein755 4 года назад

      @@latakianights8929 انا دقت كبة دمشق ماطيبة ابدآ سامحيني ع صراحة