Венгерские РУЛЕТЫ с ОРЕХАМИ из песочно - дрожжевого теста!
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Венгерские рулеты с орехами: тесто песочно - дрожжевое, рассыпчатое, мягкое, такие рулеты долго остаются свежими!
Венгерские рулеты с орехами ( 2 шт)
Тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла, мягкого
25 г сахара
12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
1 желток
50 мл. молока
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
цедра 1/3 лимона
Начинка:
150 г грецких орехов
70 г сахарной пудры
30...50 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
50 г изюма
щепотка корицы ( по желанию)
желток для смазывания рулетов
Выпекать рулеты нужно при 190°С - 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#рулет #венгерские_рулеты #рулеты_с_орехами #пасхальная_выпечка #булочки #Шобутинская
Дорогая Оля! Не могу не написать! Рецепт отличный, именно так мы готовим эти рулеты каждое Рождество, вот уже 40 с лишним лет - два рулета с маком, два с орехами. Мой папа (истинный венгр) любил больше с маком, а русская мама - с орехами. Я обожаю оба варианта! Спасибо за аутентичный рецепт! Очень люблю ваш канал.
Благодарю за отзыв❤️
Напишите , пожалуйста, как Вы делаете маковую начинку для этого рулета. Спасибо.
@@ЛюдмилаСоловьева-р7д Здравствуйте, Люда! 250 г молотого мака, 150 г сахарного песка, 100 мл молока, 2 ст. ложки повидла или протёртого джема, изюм по вкусу. Мак смешать с сахаром и молоком и проварить на слабом огне, добавить повидло (я обычно кладу абрикосовое) и замоченный изюм. Из этого количества получится два рулета. (По нашему рецепту для двух рулетов нужно 300 г муки).
Благодарю.Оленька!❤❤❤❤❤❤😂😂❤😂❤❤❤❤❤❤❤😂
❤❤❤❤❤❤❤❤
Что ни рецепт, то шедевр!👏 Вся выпечка, что по рецептам Оли, обязательно получится. 👍
Согласна❤
Умничка!
Спасибо!
Оленька наконец-то у вас миллион подписчиков. Очень странно, что так долго набиралось, рецепты все чёткие и со вкусом, хорошая сдерженая подача. Я думаю,что причина одна- те кто нашёл ваш канал,не хотят делится ,чтобы только у них были секреты ваших видео- рецептов.
Вот тут вы правы на все 💯!!!!!!
Никогда не делюсь удачными рецептами и не рассказываю, где я их нашла.
@@tatianagordei7436 почему???что здесь такого???
Я тоже пару лет назад ещё говорила, с такими рецептами проверенными и такой долгий путь к миллиону, у кого-то такая ерунда, а уже за миллион, очень странно.
Добрый день. А можно с этого теста делать с маком?
@@НаталяКарипова Конечно.
Ух ты ...нас миллион... поздравляю Оля
Оля, ну какая вы умница, хозяюшка!🤗Опять радуете нас чудесной выпечкой! Спасибо за ваш труд! С наступающим праздником Пасхи всех! Всего самого доброго, крепкого здоровья, мира и добра всем! ❤️🕊️
🎉Олечка, поздравляю с миллионом! Так оказалось, что вы были первым блогером моих подписок. А теперь вы так заслужено выросли. Удачи !!!
Спасибо за прекрасный рецепт!Оля,ты лучшая! Всё,что пекла по твоим рецептам, очень удачно и вкусно!
Испекла эти рулеты . Вкусно очень, тесто замечательное! Ничего не лопнуло, не удержались, ели тёплыми !!! Спасибо 🎉!
Здравствуйте. Очень рада, что стали появляться чаще. С наступающим праздником!!!
Золотые руки! Спасибо,Ольга!
Поздравляю с 1 000 000 подписчиков🎉
Какая же вы кудесница. Спасибо за ваш труд.
Оленька, добрый день! С утра испекла рулеты, очень вкусно, тесто тоненькое, начинки много, всё как мы любим, спасибо большое за ваш труд! 🎉
Отлично! Рада, что вам понравились🌷
Какие рулетики замечательные! Я очень люблю выпечку из песочно- дрожжевого теста! Спасибо!
Оленька,дорогая,так рада видеть и слышать Вас,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю,будьте здоровы
Оленька! Люблю ваш канал. Всё понятно и правдиво, подробно. Спасибо. С праздником! Творческих побед❤
Шикарные рулеты!!! Спасибо за рецепт!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤
Спасибо.Оля,поздравляю с миллионом подписчиков.Ты это заслужила.
Спасибо!
Всем доброго дня ! Ольга я испекла вчера эти рулеты все кто был в гостях сегодня очень понравились ,кто то даже думал, что начинка шоколадная.СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!
Оленька, этот рулет для меня новинка! Спасибо большое!👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💯💯💯💯
Спасибо за прекрасный рецепт!
Ольга! Нашла ваш кулич, который был записан 6 лет назад! Забрала к себе на память! Завтра буду печь по вашему рецепту!!! Огромное спасибо за куличик !!!
Ох какие рулетики, край, надо печь.
Огромная благодарность за прекрасные рецепты.Сегодня эти рулеты у нас на праздничном столе😊
Давно ищу этот рецепт. Вполне легкий. Спасибо ! ❤
Оличка рада Вас видеть ❤❤❤
Ох и вкусняшки,в выходные попробую 👍👍 спасибо
Благодарю, милая хозяюшка!
Спасибо за рецепт👍
Ну зачем? Я только настроилась что буду печь. А тут такая вкуснятина!
Оленька поздравляю с первым миллионом! Рада,что в этой сумме моя подписка!
Милая Оленька очень аппетитный рулет огромный спасибо за рецепт дорогая
Спасибо Оленька! Мирного тебе неба милая. Пусть никогда не болят у тебя ручки. Низкий поклон . Твоя постоянная подписчица с Украины.
Оля я за вас очень рада !!! Нас т. е у вас нас миллион!!!!!!!!! Поздравляю !!!!
Благодарю за рецепт !
Хороший рецепт! Взяла на заметку! Поздравляю Ваш канал с 1 млн подписчиков! Процветания Вашему каналу!👍+
Вспомнила свою мамочку, которая часто пекла рулеты с орехами и изюмом. Наивкуснейшие! Спасибо!
Спасибо большое, Оля за Ваши рецепты, за труд! За то, что все всегда по существу, все нюансы, детали! За то, что видео никогда не перегружены лишней информацией, за спокойную подачу! За добро, тепло и наслаждение!
Я очень переживала, что так тяжело набираются подписчики. И вот... миллион!!! От всей души поздравляю!
P.s крайне редко пишу комментарии, но для Вас не удержалась😄
Очень вкусный рулет получился
Спасибо Оля за великолепный рецепт.
Олечка, это не рулет, а сплошной отпад! Я вчера испекла его вечером, а сегодня целый день только его и ем с чаем или кофе. Хорошо что я сделала двойную порцию. Орехов у нас в этом году много, так что буду этот рулет печь регулярно, пока не надоест! Шикарный рецепт, и вы талантливая умничка и хозяюшка. Очень люблю ваши пирожки печь, тесто не тяжелое.
В тесто молоко 50 хватило? Больше не надо?
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт пирога. Получился очень вкусным и ароматным. Всем советую попробовать испечь.
Давно искала этот рецепт. Спасибо!
Ольга, большое спасибо!!! Очень вкусные рулеты получились, и просто в исполнении, вечером тесто сделала и оставила на ночь в холодильнике, днем испекла. ❤
Благодарю за вкусный и быстрый рецепт.По вашим рецептам всегда все получается..Удачи вам во всем
БЛАГОДАРЮ
Приготовила сегодня рулеты, ВКУСНЯТИНА НЕИМОВЕРНАЯ, а главное рецепт быстрый и недорогой! Спасибо Ольга!!!!
❤ Вот не успеваю Я все попробовать….❤😂 Все хочется! 😂 Спасибо! Всего Вам доброго🎉
Какая вкуснота! Обязательно буду печь! Спасибо большое за рецепт!
Оля, отличный рецепт! Не сложно, быстро, вкусная начинка. Съедим куличи, сразу испеку этот рулет. Спасибо.
Очень вкусно, Оленька! Благодарю за рецепт! Спекла на Рождество.
Приготовила такой рулет, однозначно рецепт в копилку! Сегодня с маком буду печь.
Благодарю за рецепт❤
Классно 👍
Здравствуйте, спасибо за рецепт,быстро,просто и очень вкусно получилось🌹
Олечка добрый вечер. Хочу сказать рулеты получились отменными вкуснотище аромат на всю кухню буду печь и не один раз Спасибо
Замечательные рецепт рулетов ! Спасибо большое !
Спасибо большое, наша дорогая Оля, непременно испеку, сейчас у меня творожная заварная пасха по Вашему рецепту на столе остывает, с наступающей Вас Пасхой, мира и здоровья!!
С наступающим праздником ❤️
Приготовила. Очень вкусно. Спасибо.
Спасибо за рецепт
Большое спасибо за простой и очень вкусный рецепт! Комментарии и речь очень грамотные, приятно слушать! Завтра же буду печь.❤
Обожаю этот рулет
Спасибо за рецепт.Испекла на Пасху тесто изумительное. спасибо
Очень люблю выпечку ,где мало теста и много начинки и много вкуса и аромата.Идеальные рулеты! И спасибо за твою всегда элегантную подачу.😘
Благодарю 😍😘
Поздравляем с 1млн.Вы умничать.Всегдв жду новые видео.
Умница спасибо большое и удачи во всём
Действительно, Очень празднично👍👍👍, Огромное Вам Спасибо!!!
Это очень вкусные рулеты!
Уважение всем кто умеет так вкусно готовить .Браво всем удачи в выпечке ВСЕМ НАМ МИРА
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки... классный рулет, СУПЕР...😋💯👍
Спасибо,как Всегда ВЫСШИЙ КЛАСС❤🎉ПРИВЕТ ИЗ БАКУ🇦🇿
Очень хороший рецепт
Спасибо, Оленька. Это очень вкусно 😋👍🌷🍰☕
Здравствуйте.Спекла по Вашему рецепту.Это что-то невероятное,нежный.Пекли по другому рецепту -бакинскому ,Ваш вне конкурса!!!Он действительно праздничный !!! ❤
Поздравляю🎉💐
Спасибо за ваш вкуснейший рецепт рулета! Все ваши рецепты 🔥
Ждал новое видео❤
Огромное спасибо!
Какой вкусный рецепт! Обязательно попробую ❤
Спасибо за такой чудесный рецепт, Вы просто волшебница .👍🌹💯
Спасибо за рецепт, очень люблю песочное тесто, с дрозжами не пробовала но теперь попробую, мир вашему дому❤
Спасибо, Оленька, замечательный рецепт!!!!!! Как раз к Пасхе и приготовлю.... 👍👍👍👍👍👍
Дорогая Оля , мы с Вами уже пять лет , все праздники обязательно с Вашими рецептами . В этом году пасочки трёх видов готовили , тесто с добавлением творога это нечто ...!Уверена , что этот рулет ооочень вкусный , на родительский день дай Боже будем печь.Спасибо большое , все от души!❤
❤️❤️❤️
Божественный рулет. Просто вкуснотища. Я первый раз делала это тесто и очень удачно получилось.
С RUclips прямо такой хозяйкой станешь 😁😁
Олечка здравствуйте!! Поздравляю вас с праздником светлой Пасхи!! Спасибо большое за ваши чудесные рецепты!! Пеку с вами уже не один год,выпечка всегда превосходная!! 👍❤️🌷
Тау удобно, вслух говорите и снизу рецепта указываете, спасибо, дорогая❤🎉🎉🎉😊
Со Светлым праздником Пасхи!
Ура! Поздравляю! Дальнейших успехов.
я тоже пеку такие рулеты, нам очень нравятся! Еще с маковой начинкой очень вкусно!
Добрый день!
Ольга, благодарю за рецепт.
Вчера приготовила- очень вкусно!
Правда они у меня таки треснули)
Но ничего.
Всем рекомендую- вкусно и просто!
МОЛОДЕЦ, МОЛОДЧИНА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ♥️😊.
Хорошая моя...вкусно.напомнила мне
СПАСИБО ОГРОМНОЕ❤❤❤❤❤❤❤😊
Олюшка доброй ночи..Как же я рада тому ,что нашла вас и ваши замечательные рецепты..И всё получается с первого раза...Испекла рулет,бисквит для торта "захер"(обязательно пеку его на праздник).Завтра на очереди курники(если правильно вспомнила)😊..Спасибо Вам большое!
Оленька, с тобой встречаюсь, как с родным человеком... Готовила я этот рулет, получился очень вкусный!!! Так что готовлю его частенько... Спасибо тебе большое!!!
Олечка ты как всегда не отразима в кулинарии
Оленька,спасибо,порадовала интересным рецептом,уверена в нем на все 💯.Не хочу потерять,пойду запишу 👍❤️🌷
Умница, хозяюшка!
Ellerine sağlık 👍🏻Bravo ❤Merci
Чудесно, Олечка, спасибо.❤
Олечка от всей души поздравляю!!! Наконец у тебя миллион подписчиков! 🎉Ты умничка! У тебя самый замечательный канал! Все доступно объясняешь. А выпечка просто класс! Всегда делаю по твоим рецептам и все получается. Я просто влюбилась в твой канал. Ничего не пропускаю, всегда с нетерпением жду новых рецептов. Всё очень здорово и вкусно! Олечка желаю дальнейших Успехов и процветания такого замечательного канала!А я тебя просто обожаю😊
Спасибо большое ❤️😘
Прекрасно ❤
Божественный рулет у меня получился ❤ Спасибо большое, что делитесь с нами ❤