Просто сворачиваем и нарезаем! Пеку на заказ уже много лет Лёгкий Рецепт печенье на Кефире с орехами

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • Всем привет Друзья ❤️ Добро пожаловать на наш канал ✌️ Сегодня готовлю очень вкусное и лёгкое в приготовление лакомство к чаю из самых доступных и простых продуктов.
    Если понравилась видео ставьте лаик 👍
    Пишите комментарии или просто поставьте смаилик вам не сложно а мне будет очень приятно 😉
    Подписывайтесь на канал и не забывайте включать колокольчик чтобы не пропустить новые видео / @hamail-hasanova
    • Выпечка на Кефире
    Спасибо за просмотр ❤️
    Ингредиенты
    25шт
    мука 500гр просеять
    маргарин 200гр можно заменить на слив мас
    сахар 50гр
    соль щепотка
    разрыхлитель 10гр
    яицо 1шт
    кефир 200мл можно заменить на сметану
    начинка
    орехи 250гр
    ванильный сахар, ванилин по вкусу
    сахар 200гр
    корица по желанию
    белок от 1 яица
    Приятного аппетита!
    ----------------------------------
    Ingredients
    for 25pcs
    flour 500g sifted
    margarine 200g can be replaced with oil drain
    sugar 50g
    pinch of salt
    baking powder 10g
    egg 1pc
    kefir 200ml can be replaced with sour cream
    filling
    nuts 250g
    vanilla sugar, vanillin to taste
    sugar 200g
    protein from 1 egg
    cinnamon on request
    Enjoy your meal
    500 gr elenmiş un
    200g margarin yağ tahliyesi ile değiştirilebilir
    şeker 50g
    bir tutam tuz
    kabartma tozu 10g
    yumurta 1 adet
    kefir 200ml ekşi krema ile değiştirilebilir
    dolgu
    fındık 250g
    vanilya şekeri, tatmak için vanilya
    şeker 200g
    isteğe göre tarçın
    1 yaşındaki sarışın
    Afiyet olsun!
    #быстрокчаю #печенье #печеньенакефире
    hypeddit.com/t...

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @ГалинаПетрова-д6ъ
    @ГалинаПетрова-д6ъ Год назад +969

    Только что испекла. Могу сказать одно, рулетики получили постоянную прописку на нашем столе, а вы ещё одного подписчика. Спасибо, милая!

  • @МилаМарт-ъ7т
    @МилаМарт-ъ7т Год назад +379

    Женщины всех национальностей,живите в мире и дружбе,вы все прекрасны !
    Делитесь своими личными рецептами и все будет хорошо !❤
    Благодарю за рецепт !🌹❤

    • @olgachekmarova8710
      @olgachekmarova8710 Год назад +30

      Украинские женщины так и жили, но, к сожалению, пришли агрессоры, наши дома разрушили, убили наших родных и близких, и нам приходится считаться по свету.

    • @veronikapapke326
      @veronikapapke326 Год назад +10

      Хочу добавить ,что женщина в доме это очаг мира,доброты, уюта и дружной семьи. У хорошей жены и матери и детки хорошие и муж добрый. ❤

    • @halynakachmar8581
      @halynakachmar8581 Год назад +5

      ​​@@Kurdskaynevestka-hamail ЧОМУ сердечко не поставила для Olga Chekmarova? Правда в очі коле? Тьху на тебе, тля.
      ✊✊✊🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @lili7553
      @lili7553 Год назад +27

      @@olgachekmarova8710 ага и вы хлынули туда где пособия побольше платят, например к нам в Латвию))😂🤣 сидите уже год не работаете на европейских пособиях. Вы со своим воем и своей украиной уже всем надоели.

    • @СветланаТруфанова-щ9к
      @СветланаТруфанова-щ9к Год назад +21

      ​@@halynakachmar8581Здесь, если вы не заметили, тема о кулинарии. Причём здесь Украина? Потратите своё свободное время на помощь, пойдите работать а деньги жертвуйте Украине. Или слабо, только коментарии писать можете.

  • @НатальяМоскаленко-ф3я
    @НатальяМоскаленко-ф3я 7 месяцев назад +89

    Пеку уже лет 20, эти рулетики...
    В эту ореховую массу добавляю сливки, на глаз, чтобы масса стала вязкой и немного дать постоять,чтобы сахар растаял.. так будет еще вкуснее...
    200 мл сливок, довести до кипения, добавить 150 гр сахар, помешать, чтобы сахар растаял, отключить всыпать 200 гр молотого мака, 100 гр сливочного масла, оставить остывать.
    Намазать это же тесто и сделать такие же рулетики..
    Это оооочень вкусно !!!
    В холодильнике всегда есть магазинное слоеное тесто( не замороженое)
    Гости позвонили...пока едут...у меня уже готова выпечка, супер удобно..
    Рада , если кому-то будет интересно !!!😊

    • @LADA-7883
      @LADA-7883 5 месяцев назад +2

      Спасибо милая женщина за рецепт 😊

    • @Odintsovanails
      @Odintsovanails 5 месяцев назад +1

      Только водителям аккуратно мак надо кушать... реактивы сверхчувствительные и ме"кадон определяют на раз-два. Я вот задолбалась доказывать что два дня назад рулет с маком ела))))
      Орешки безопаснее ❤

    • @НатальяМоскаленко-ф3я
      @НатальяМоскаленко-ф3я 5 месяцев назад +1

      @@LADA-7883 Очень рада, что вам понравилось !!!

    • @user-olga.jm_777
      @user-olga.jm_777 4 месяца назад +1

      Я благодарна Богу что есть возможность вот так обмениваться ,делиться рецептами и знаниями . Спасибо , я представляю как это вкусно и быстро исчезает с тарелки. Здоровья и мира в каждый дом!❤️

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 3 месяца назад

      Спасибо хозяйке за рецепт ! А ещё люблю читать комменты , нахожу много полезного. Всем здоровья и удачи !

  • @user-fm1lk5jy4o
    @user-fm1lk5jy4o 4 месяца назад +26

    Какие прекрасные комментарии, действительно когда смотришь хочется встать и делать, спасибо всем девочкам хозяюшкам на Ютубе, и Ютубу что об единяет нас!

  • @user-olga.jm_777
    @user-olga.jm_777 4 месяца назад +15

    Мне всегда нравились блюда кавказской кухни! Любой национальности , кем бы не был человек, главное что он несёт в себе тепло души, золотые руки, любящее сердце!❤️ Рецепт отличный, спасибо . Всем мира и добра!❤️❤️❤️

  • @ВіталіяАнанченко
    @ВіталіяАнанченко 7 месяцев назад +64

    Шедевр он и есть шедевр! Спасибо за простоту!

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  7 месяцев назад +2

      ❤️

    • @ОльгаЮрко-ч4е
      @ОльгаЮрко-ч4е 6 месяцев назад

      Вы прекрасная кудесница...так готовить, с душой и сердцем добрым...учусь у Вас...меня жизнь стльно баловала...сейчас пришлось время готовить...
      Будьте моим наставником...❤❤❤​@@Kurdskaynevestka-hamail

  • @ТатьянаАвтандилова-щ5ц
    @ТатьянаАвтандилова-щ5ц 9 месяцев назад +34

    Гата ореховая. Пеку уже давно. Вкусно и без лишних хлопот.

  • @ГалинаТкачева-и4е
    @ГалинаТкачева-и4е Год назад +59

    Вы умница четко, быстро, понятно, без суеты и эти причитаний:"вкусненько, обьедение...и т.п. Спасибо.

  • @Гюльназ-э7м
    @Гюльназ-э7м 5 месяцев назад +16

    Вроде все знают и могут. НО! Спасибо Вам большое так быстро , аккуратно и красиво все это делаете.
    Когда смотришь ,просто хочется встать и готовить . Раз, два и готова! Окрыляет .

  • @ЕленаЕрмакова-п7х
    @ЕленаЕрмакова-п7х Год назад +73

    Это больше похоже на песочное тесто, а белок взбить и смазать лист теста, тогда орехи лучше прилипнут, обязательно приготовлю, понравился рецепт, спасибо.

    • @user-ik8vu6ss4r
      @user-ik8vu6ss4r 7 месяцев назад +4

      Так белок в начинке добавлен

  • @НадеждаАбакумова-о9т

    Все, что с орехами грецкими, просто обожаю! Спасибо огромное за рецептик.Просто и вкусно, что может быть лучше!

    • @rucsorausmanova
      @rucsorausmanova Год назад

      Q 7😮

    • @galinamaslova3267
      @galinamaslova3267 Год назад +3

      У НАС ЭТО ПЕЧЕНОЕ НАЗЫВАЕТСЯ КАДА.

    • @ОльгаЭзау-п6г
      @ОльгаЭзау-п6г 7 месяцев назад +1

      Если хлопья овсянки поджарить и растолочь вкус орешек..очень вкусно

  • @ЮлияРахматулина-ь4р
    @ЮлияРахматулина-ь4р Месяц назад +2

    Чудесный рецепт, в начинку добавляю маленький кусочек масла сливочного, 50 гр, смешиваю с орехами.

  • @thnampat3939
    @thnampat3939 Год назад +200

    Да закавказкие народ имеют такие вкусные блюда. Курды, грузины, армяне и азербайджане пекут подобные сладости . Уважение и удачи в этом деле этой чудной хозяюшка.

  • @Svetlana-o4z8w
    @Svetlana-o4z8w 7 месяцев назад +24

    Спасибо за видео. Коротко и ясно без слов.❤

  • @valeriafotova1359
    @valeriafotova1359 Год назад +40

    Спасибо добрая хозяюшка за рецепт, очень просто и легко. Эта сладость напоминает наше детство

  • @НинаАлексеева-е3к
    @НинаАлексеева-е3к Год назад +76

    Выглядит ну оооочень аппетитно. Поражает простота приготовления. Спасибо за видео.

  • @elenawachowski5252
    @elenawachowski5252 Год назад +64

    Настолько ваши рецепты просты и понятны,что даже у меня получается также вкусно!!!! Огромное спасибо!!!!!

  • @РостовЕленаФамилия

    Подписка.Вкусно и быстро 🌞
    Я так скажу: Наши хозяюшка(СНГ) лучшие в мире.
    У многих подсматриваю рецептики.Спасибо, девочки,не жалеет время и делитесь знаниями.

  • @ЕленаАлександрова-ц7з

    Праздничная выпечка. Самое главное - не приторная. Спасибо за рецепт.

  • @lijaverbovaya1647
    @lijaverbovaya1647 Год назад +2

    Хочу щиро подякувати за таке просте в приготуванні і дуже смачне печиво. Мої рідні оцінили це печиво, що воно дужжжже смачне. Спеціально зайшла, щоб написати цей відгук, можливо хтось сумнівався в його приготуванні. Дякую ще раз господині, курдській невістці.

  • @Gal-A
    @Gal-A 7 месяцев назад +10

    Спасибо!
    Действительно, просто и вкусно!
    Пеку теперь постоянно.
    Всем очень понравилось. И детям и внукам.

  • @ВероникаМиронова-ы5о

    Очень удачный и лёгкий рецепт! Я постоянно делаю такое тесто (только без сахара) и выпекаю пирог с мясным фаршем, пиццу на таком тесте. Очень быстро и вкусно! А если вместо кефира использовать сметану, а вместо маргарина сливочное масло - то вообще тает во рту! Получается тесто для праздничного стола.

    • @maxqmelikboev6777
      @maxqmelikboev6777 Год назад +6

      А я из такого теста пахлаву делаю.

    • @ТатьянаРудь-ъ3у
      @ТатьянаРудь-ъ3у Год назад +3

      Дайте начинки с фарша рецепт

    • @ВероникаМиронова-ы5о
      @ВероникаМиронова-ы5о Год назад +12

      @@ТатьянаРудь-ъ3у фарш обычный, можно говяжий, кто-то предпочитает свинно-говяжий. Лук мелко измельчённый добавить к фаршу, приправы( соль, чёрный перец и другие по вкусу), ложечку томатной пасты. Хорошенько перемешать. Вот и всё!

    • @nepredskazyemaya379
      @nepredskazyemaya379 Год назад +1

      Доброго времени суток. А сметану тоже 200гр?

    • @ВероникаМиронова-ы5о
      @ВероникаМиронова-ы5о Год назад +2

      @@nepredskazyemaya379 да, тоже 200грамм

  • @ТатьянаХарланова-г1й

    Я родилась в Азербайджане и очень люблю кавказскую выпечку

    • @leylaaliyeva3942
      @leylaaliyeva3942 Год назад +17

      Добрый день, это национальная азербайджанская выпечка, «Гарабаг Кятасы»называется ❤🌹🥰

    • @yagutnagieva6460
      @yagutnagieva6460 Год назад +10

      @@leylaaliyeva3942 Да, верно)) У нас есть книга,ещё советских времён "Сладости Азербайджанской кухни" называется😊

    • @rehimovamedine6181
      @rehimovamedine6181 Год назад +4

      Xanımlar, Qarabağ kətəsi mayalı xəmirdən hazırlanır, özü də içliyi umacla hazırlanır, dairəvi olur. Bu kətə isə İrəvan kətəsidi, içliyi ya umacla, ya da qozla hazırlanır, çox zaman qoz içlikli olana qozlu kətə deyilir

    • @nickinicki9577
      @nickinicki9577 8 месяцев назад

      Мне кажется в мароканской кофейне такое ели ,но там тесто посуше как бы.

    • @ЛарисаДанилова-ь5ы
      @ЛарисаДанилова-ь5ы 7 месяцев назад +2

      У меня есть рецепты Азербайджанской кухни на наборе открыток. Выпуск Азеркитаб 1969 г . Там это печенье называется Кята

  • @Vkjw
    @Vkjw 6 месяцев назад +6

    Здравствуйте, я вчера приготовила этот рецепт, получилось очень вкусно, всем понравилось😋
    Всем советую девушки😊

  • @НадеждаГончарова-е8ю

    Каждое действие говорит лучше слов! БРАВО, УМНИЦА!

  • @Светлана-е3н6ю
    @Светлана-е3н6ю 7 месяцев назад +12

    Спасибо большое за рецепт, показано всё быстро и доступно,Здоровья вам. ❤

  • @alinatiwa
    @alinatiwa Год назад +32

    Наконец-то я нашла этот рецепт👍❗️посчастливилось однажды купить такие рулетики в Дагестане на рынке, ну очень были вкусные🥰

    • @Zulya_His_Daughter
      @Zulya_His_Daughter Год назад +3

      Да, это праздничная выпечка Дагестана. Во всяком случае в 1980-2010 так готовили всегда.

    • @alinatiwa
      @alinatiwa Год назад +6

      Это было в середине 80-х, в Махачкале, я очень благодарна той женщине, что испекла такую вкуснятину, и спасибо 🙏🏻 что здесь поделились таким шедевральным рецептом 🥰

  • @НатПол-д5к
    @НатПол-д5к 9 месяцев назад +9

    Во времена СССР часто покупали такие восточные сладости, не помню, как они назывались, теперь попробую испечь сама. Спасибо Вам!

  • @ЛюсяШовкарова
    @ЛюсяШовкарова Год назад +11

    Умница! Спасибо тебе хорошая женщина! За лёгкий десерт,да ещё из простых ингредиентов!Будь здорова! Лайк и подписка,я сейчас ещё просмотрю твои все видео!

  • @МаринаБелая-я8у
    @МаринаБелая-я8у 7 месяцев назад +9

    Спасибо!!! Все что с орехами--ОБОЖАЮ!!!😊 Добра, удачи и процветания!!!

  • @alexandra5681
    @alexandra5681 Год назад +88

    Любимая новогодняя выпечка народов Южного Кавказа, ещё можно добавить взбитые белки с сахаром, перед посыпкой орехов.

    • @susannakirakosyan495
      @susannakirakosyan495 Год назад +2

      Да ,будет очень пухкав,браво.👏👏👏🌹🌹🌹💋❤️

    • @rayashadiyanc6845
      @rayashadiyanc6845 Год назад +2

      Да я делаю именно так .

  • @МаринаЗ-м8н
    @МаринаЗ-м8н Год назад +15

    Спасибо за рецепт , испекла , очень вкусное печенье ,вся семья в восторге

  • @user-wg1un3nc4n
    @user-wg1un3nc4n Год назад +17

    Очень аппетитно выглядит 👍👍👍
    Думаю, что вид полностью соответствует вкусу.

  • @PalinoCestovatel
    @PalinoCestovatel Год назад +256

    Привет из Словакии. Прекрасная презентация. Желаю курдской невесте и всему курдскому народу счастливой жизни в мире на своей территории. Чтоб все люди жили в любви и понимании.
    Greetings from Slovakia. A wonderful presentation. I wish the Kurdish bride and the entire Kurdish nation a happy life in peace in their own territory. So that all people live in love and understanding.

  • @ТатьянаАндриянцева-ю5ч

    Спасибо милая хозяюшка за приятный просмотр!будем готовить с удовольствием!

  • @ЕленаКасаткина-в1ь

    Очень люблю это печенье,но ни разу не пекла, большое спасибо за рецепт и подробное видео!

  • @christinadetsyura2915
    @christinadetsyura2915 Год назад +11

    Рецепт - просто чудо как просто и очень вкусно!! Спасибо вам, дорогая. Вы - умничка. А я подписалась на ваш канал.❤❤❤💋💋💋👍👍👍

  • @ЛарисаСад-п7ы
    @ЛарисаСад-п7ы 7 месяцев назад +2

    Мне 59 лет, всю жизнь боялась испечь такое печенье 🤦! Спасибо дочка за такой понятный рецепт! Бегу печь, буду радовать домашних😊

  • @suriyanovruzi1735
    @suriyanovruzi1735 Год назад +11

    Когда то и мы были соседями очень дружелюбный народ по себе знаю прекрасная и вкусная выпечка я тоже так готовлю аккурат и чистота самое глааное спасибо

  • @ulviyynovruzova490
    @ulviyynovruzova490 Год назад +7

    Карабахская кята! Очень вкусно!

  • @fortuna6367
    @fortuna6367 Год назад +11

    Ипекла: Тесто нежное, на масле и без сахара. Спасибо за рецепт!

    • @ТатьянаВиниченко-я1э
      @ТатьянаВиниченко-я1э Год назад +1

      Вы масло добавляли? Тоже хочу с маслом, т. к. в холодильнике нет маргарина. И с творогом. Так можно попробовать?

    • @fortuna6367
      @fortuna6367 Год назад +1

      @@ТатьянаВиниченко-я1э Я пеку только на масле, поскольку маргарин вреден. Можно и с творогом тесто сделать, только не с обезжиренным, будет нежнее тесто. Вот несколько рецептов : ruclips.net/video/sCaMnwrGqjw/видео.html, ruclips.net/video/gXJyp-jJB1I/видео.html, ruclips.net/video/SL3pKdjRa1Q/видео.html , ruclips.net/video/dG9BpHqSbwY/видео.html,
      на растительном масле: ruclips.net/video/dG9BpHqSbwY/видео.html.
      Желаю удачной выпечки!

  • @l.k.1519
    @l.k.1519 Год назад +17

    Как вкусно выглядят печенье. Обязательно испеку, в ближайшее время. Спасибо вам, милая хозяюшка.🙏Подписалась к вам.

  • @evgeniyavasilyeva9585
    @evgeniyavasilyeva9585 Год назад +19

    Умничка,научила бабушку такой вкуснятины- спасибо,обязательно сделаю в ближайшее время,как только вернусь с дачи в квартиру. Ещё раз спасибо,моя красавица! Всего всего вам доброго!!!

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Год назад

      Спасибо 🌷❤️

    • @ratkastojkovski6233
      @ratkastojkovski6233 11 месяцев назад +1

      ​@@Kurdskaynevestka-hamailmože li recept na srpskom 👍

    • @_vkusnye_idei
      @_vkusnye_idei 9 месяцев назад +2

      Бабушка, пеките обязательно, это восторг!❤

    • @БакытКожанова-м1д
      @БакытКожанова-м1д 7 месяцев назад

      ​@@ratkastojkovski6233Састојци
      25пцс
      просијати брашно 500 г
      маргарин 200г може се заменити путером од шљива
      шећер 50 г
      посолите прстохват
      прашак за пециво 10г
      јаје 1 ком
      200 мл кефира може се заменити павлаком
      пуњење
      ораси 250г
      ванилин шећер, ванилин по укусу
      шећер 200 г
      цимет опционо
      бело од 1 јајета
      Пријатно!

  • @user-ji3yj9ui5d
    @user-ji3yj9ui5d Год назад +17

    Спасибо за простые, но такие замечательные рецепты! Мы прямо " подсели" на них!Делали уже много чего по Вашим рецептам. Вы умничка! Доступно, не сильно затратно по времени, но вкуснота обалденная!!!

  • @ВалентинаВалентиновна-щ4я

    Умница, счастья Вам. Спасибо за вкусный рецепт

  • @heilige6411
    @heilige6411 Год назад +5

    Такие вкусняшки я люблю с орешками и политы медовым сиропом !!!!👍

  • @user-nb3pz1et7j
    @user-nb3pz1et7j Год назад +6

    Спасибо, дорогая, за рецепт, умница, удачи вам и вашему каналу.

  • @НикаПотапчук-ж5л
    @НикаПотапчук-ж5л 3 месяца назад

    Голос прекрасный, спасибо большое! Дай Бог здоровья, благополучия! Ещё раз спасибо за молитву.

  • @ЕленаПопова-о8п
    @ЕленаПопова-о8п 8 месяцев назад +5

    Великолепный рецепт!!!
    Делаю не один раз
    Огромное спасибо

  • @ridaraj979
    @ridaraj979 4 месяца назад +1

    Приятно смотреть, когда короткое видео, Я пекла по этому рецепту ,очень вкусно. Лайк 👍👍👍

  • @ЛюбовьАндронатий-и8ф

    Хочу поблагодарить хозяйку этого видео и вообще хозяйку, без трепа и повторов , люблю такие показы, все понятно и не навязчиво. Спасибо❤

    • @Killigola
      @Killigola Год назад

      Классно сказано- « БЕЗ ТРЕПА!!» Согласна на все 💯✌️👍 мы тоже с дочкой сегодня будем печь по этому рецепту! Надеемся все и всем понравится!

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Год назад +1

      Спасибо 🌷рада стараться ❤️

  • @ЛюдмилаМуратова-ы5в
    @ЛюдмилаМуратова-ы5в 5 месяцев назад +1

    Это на самом деле просто и очень
    вкусно.Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @ЛарисаЛаптанович
    @ЛарисаЛаптанович Год назад +4

    Молодец!!!
    Очень вкусно!!!
    Спасибо за рецепт!
    Здоровья и счастья вам!

  • @user-to4tt3jr7z
    @user-to4tt3jr7z Год назад +8

    Спасибо вам большое Очень вкусно и просто Я сегодня приготовила вся моя семья в восторге Вы просто чудо😋😋😘

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Год назад

      Благодарю ❤️Приятного аппетита 🥰

    • @ГалинаЛысова-г8м
      @ГалинаЛысова-г8м Год назад

      Джамиля Спасибо🙏💕 за отзыв, тоже попробую, впереди выходные 😁👍

  • @АлександраСамсоненко-о6н

    Выпекла ваши рулетики с орехами и сахаром, это просто чудо! Да , и корицы немного добавила, я люблю корицу! Большущее спасибо за рецепт!!!

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Год назад +3

      Рада стараться для вас 🥰Спасибо за отзыв 💐

    • @ФаизаМанафова
      @ФаизаМанафова Год назад +2

      ЭТО БАКИНСКАЯ КЯТА, МЫ ПЕЧЁМ ТАКУЮ!!!👍👏🙂🇦🇿

  • @ЛюдмилаГольбек
    @ЛюдмилаГольбек Год назад +2

    Делаю из дрожжевого теста и в начинку с орехами добавляю топленное масло,свекровь в свое время научила.

    • @ruhshanaallon3886
      @ruhshanaallon3886 7 месяцев назад

      А у нас в Осетии в орехи добавляют сахар и яичные белки . Начинка не рассыпчатая .

  • @רינהגלפרין
    @רינהגלפרין Год назад +24

    Это же пахлава, только без пропитки и в виде рулетика! Облегчает задачу, попробую!

    • @ИннаТвердохлеб-л3и
      @ИннаТвердохлеб-л3и Год назад +1

      Это не пахвала.В пахлаве тесто слоёное.

    • @ИннаТвердохлеб-л3и
      @ИннаТвердохлеб-л3и Год назад

      А в этой выпечке песочное тесто.

    • @רינהגלפרין
      @רינהגלפרין Год назад +1

      @@ИннаТвердохлеб-л3и не всегда. Есть много разноаидностей. Например у нас на Б.востоке делают из слоеного. А на Кавказе из песочного. Я только здесь об этом узнала. И в Сочи, и в Баку такую делают, и мне она по вкусу больше!

    • @mashak5296
      @mashak5296 Год назад +3

      @@רינהגלפרין эти печеньки называются кята ордубадская с орехами регион Азербайджана

    • @zhyharkatoday5707
      @zhyharkatoday5707 Год назад +1

      Больше на шакер буру похоже, вкусно!

  • @ФеодосіяМногогрішна
    @ФеодосіяМногогрішна 5 месяцев назад +1

    Очень красивый,простенький и наверное вкусный,спасибо

  • @tatianaevsikova5175
    @tatianaevsikova5175 Год назад +6

    Быстро и просто , вкуснотища!!! Спасибо за рецепт.

  • @Vera_Arinina
    @Vera_Arinina Год назад +9

    Спасибо , милая девочка! С Новым годом, здоровья и настроения.

  • @РобертМартиросян-о5у

    Я,сам очень люблю печь разные торты,гату слоённую и круглую (багардж);как,в России и в славянских странах куличи на Пасху пекут,так и гату и багардж(бахардж) у нас в Армеии. Очень обожательная выпечка,особенно'когда печошь с душою,( очень помогает)и в двойней получается вкусно!(объеденье,просто)

  • @alliance5246
    @alliance5246 8 месяцев назад +2

    Только что испекла по Вашему рецепту 4 рулета. Я их не резала на кусочки. Боже, как это вкусно!🔥💣 Огромное спасибо за рецепт!❤️

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  8 месяцев назад +1

      Рада что понравилось 😊 Спасибо за отзыв ❤️

  • @Auscanbriusanzger
    @Auscanbriusanzger Год назад +21

    Супер - рецепт ! Всё очень просто и быстро ! Спасибо большое, милая хозяюшка !

  • @ТаисАфинская-ы1ц
    @ТаисАфинская-ы1ц Год назад +2

    Спасибо, мне уже вкусно, взяла на заметку! Вам всего доброго!👍👏💐

  • @ЛюдмилаГолубцова-ю2е

    Это печенье называется "гата" . Очень вкусное и несложное в приготовлении.

    • @sevda6331
      @sevda6331 Год назад +9

      Дорогая Людочкапо точнее " Кята".

    • @АллаБурим
      @АллаБурим Год назад +2

      ​@@sevda6331 что лучше добавить сметану, или кефир?

    • @mashak5296
      @mashak5296 Год назад +12

      эти печеньки называются кята ордубадская с орехами регион Азербайджана

    • @АнаитМкртчян-в9щ
      @АнаитМкртчян-в9щ Год назад +11

      @@sevda6331 Это ни кята а ГАТА, АРМЯНСКАЯ СЛАДОСТЬ.

    • @shushanikshahbazyan4354
      @shushanikshahbazyan4354 Год назад +2

      ​@@АнаитМкртчян-в9щ Spasibo dorogaja, nakonec to skazali pravdu, a to vvodjat v zablujdenie, esli drugie narodi lyubjat nashu edu pust' gotovjat na zdorov'e, tol'ko etika trbuet, chtobi govorili pravdu, kakoy nacional'nosti dannie blyudo ili vipechka!!! Prijatnogo appetita!!! 🙏❤️🇦🇲

  • @СофьяБарсегова-м2ъ

    Люблю так выпечку надо с орехами попробовать спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕

  • @ИринаЧервинская-м1о

    Славная невестка, вот бы мне такую! Спасибо за легкий рецепт!!!💕

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Год назад +5

      Благодарю ❤️ 🥰

    • @ТатьянаБекоева
      @ТатьянаБекоева Год назад

      Точно! Именно так и сделаю , белки взбить с сахором.

    • @user-lu4os5py2w
      @user-lu4os5py2w Год назад +2

      Кому это надо невестка))

    • @user-lu4os5py2w
      @user-lu4os5py2w Год назад +5

      У меня очень хорошая дочь...умница красавица!!!

    • @НинаЧёрненькая-о4н
      @НинаЧёрненькая-о4н Год назад +4

      @@user-lu4os5py2w Ну, не знаем, не знаем! Мы все умницы, красавицы, но не хвалимся!

  • @FujFjg
    @FujFjg Год назад +3

    Глазам не поверила когда прочла название канала))) мне очень приятно,я тоже курдянка. Подпишусь, чтобы просто помочь Вам! Искренне желаю высокого развития канала, творческих идей и пусть труды не пропадут даром!

  • @lidiat.1447
    @lidiat.1447 Год назад +4

    Пока смотрела,слюной чуть не подавилась.Молодец ,умничка хозяюшка.

    • @marinadnipro
      @marinadnipro Год назад +1

      кому на кулинарном канале интересны подробности про вашу слюну🤑

    • @lidiat.1447
      @lidiat.1447 Год назад

      @@marinadnipro вам может и нет,проходите мимо.

    • @НелляЛитвиненко
      @НелляЛитвиненко 7 месяцев назад

      ​@@marinadniproВо, только прочитала, сразу подумала: столько злобы, с Украины что ли? Читаю: маринаднепро. А, точно, хохлушка. Везде сеешь свою ненависть.

  • @user-kx7yi8un2w
    @user-kx7yi8un2w Год назад +1

    Улюблене печиво.В грузинській кухні має назву -КАДА ! Дуже смачне.

  • @ЗинаМатосян
    @ЗинаМатосян Год назад +3

    Идеальный рецепт
    ... Спасибо огромное и крепкого здоровья !!!

  • @irynakovalchuk1068
    @irynakovalchuk1068 Год назад +3

    Здравствуйте .Очень вкусные рулетики,так как я люблю фисташки пробовала и с ними ,добавляла и кардамон вместо корицы ,тоже очень вкусно и такой очень восточный привкус придаёт кардамон

  • @bonuqurbonova3358
    @bonuqurbonova3358 Год назад +4

    Большое спасибо вам за рецепт.учите нас ещё по больше.удачи вам

  • @СветаЧавдарова
    @СветаЧавдарова Год назад +6

    Умничка просто и быстро ,класс

  • @elenagokinaeva9382
    @elenagokinaeva9382 Год назад +5

    Спасибо вам огромное приготовила вместе с вами получилось космос . Благодарю вас , за вашу работу . Кто читает это сообщение , хочу сказать если следовать пропорциям получиться даже у ребёнка , пробуйте не пожалеете . Всех благ и здоровья , хозяйке этой страничке и всем добрым людям.

  • @ПлдаддпдПбабабибп

    Здравствуйте дорогая Хамаил! Присоединяюсь ко всем замечательным комментариям! Действительно очень вкусно и легко!

  • @Narina69
    @Narina69 Год назад +19

    Спасибо за ваш труд и за лёгкий рецепт-это Ереванская Гата ❤️

    • @СветланаКафланова-с8д
      @СветланаКафланова-с8д 7 месяцев назад

      Ереванская пт другому выглядит,

    • @Narina69
      @Narina69 7 месяцев назад

      @@СветланаКафланова-с8дНу,просто я её так и делаю ☝️🤗

    • @marinababayan6733
      @marinababayan6733 6 месяцев назад

      @@СветланаКафланова-с8дточно так и выглядит!

  • @ЛюдмилаКинякина
    @ЛюдмилаКинякина 10 месяцев назад +1

    Благодарю, ну очень вкусно, рекомендую!

  • @Chnatvik
    @Chnatvik Год назад +4

    Обязательно приготовлю! Благодарю вас!

  • @ВалентинаМамулашвили

    А у нас их называют "када" и я пеку их уже лет 40 если не больше. Всем приятного аппетита 😋

    • @galinadomaxina9753
      @galinadomaxina9753 Год назад +2

      Это восточное печенье "кята"..

    • @lipkalipka-ib5fe
      @lipkalipka-ib5fe Год назад +3

      Можно и Гата, везде разное произношение просто.

    • @ВалентинаМамулашвили
      @ВалентинаМамулашвили Год назад +2

      @@lipkalipka-ib5fe может быть, я не знаю всех названий. Но то что вкусно, это точно 😋

    • @ДалиШенгелия
      @ДалиШенгелия 4 месяца назад +1

      Для Грузии печенье называется када и начинка другая так как я тоже люблю с орехами и мои деты , пеку с орехами , наша любимая када

    • @ВалентинаМамулашвили
      @ВалентинаМамулашвили 4 месяца назад

      @@ДалиШенгелия когда есть возможность, то я тоже добавляю орехи и изюм 😋

  • @user-nata-li-pa
    @user-nata-li-pa Год назад +14

    Благодарю за рецепт! Прекрасная подача материала👍. Приготовила- семья очень довольна!

  • @user-jk4pk1eo4j
    @user-jk4pk1eo4j Год назад +2

    Как я их люблю, очинь вкусние рулетики👍👍👍👍

  • @ЕленаПотапова-х6ж
    @ЕленаПотапова-х6ж Год назад +10

    Тесто очень удачное! Можно и другую начинку если нет орехов, например изюм или чернослив.

    • @Наталья-р9о2у
      @Наталья-р9о2у Год назад +1

      Скажите пожалуйста, а как подготовить изюм, в него что то добавляется?

    • @ЕленаПотапова-х6ж
      @ЕленаПотапова-х6ж Год назад

      @@Наталья-р9о2у Я изюм промываю и подсушиваю на бумажной салфетке. Обильно посыпать по раскатанному тесту и ладонями немножко придавить. Потом скрутить рулет.
      Правда с изюмом или с любыми сухофруктами (чернослив, курага, финики) я не резала на кусочки, а делала небольшие рулетики. Удачи!

    • @ТатьянаБекоева
      @ТатьянаБекоева Год назад

      А если сделать тесто пресным, без соли и сахара, то делаю пирожки и с мясом, и с рыбой, с капустой+грецкий орех , и так далее. Изумительный вкус.

    • @ТатьянаВиниченко-я1э
      @ТатьянаВиниченко-я1э Год назад

      А с творогом можно попробовать?

    • @Наталья-р9о2у
      @Наталья-р9о2у Год назад

      @@ЕленаПотапова-х6ж благодарю

  • @svetlananohrina4948
    @svetlananohrina4948 Год назад +2

    Очень вкусное печенье получилось. Спасибо за рецепт.

  • @olgaavdeyeva4081
    @olgaavdeyeva4081 Год назад +4

    Большое спасибо за хороший рецепт! Испекла удачно и очень вкусно. Желаю творческих успехов!

  • @СветланаРемизова-я5б
    @СветланаРемизова-я5б 6 месяцев назад

    Как же это вкусно!!! Насколько я спокойна к сладкому, но это шедевр. Спасибо!!!

  • @marinavladi8797
    @marinavladi8797 Год назад +3

    Спасибо большое за рецепт, очень понравилось, обязательно приготовлю, а вам желаю успехов, удачи.

  • @tanuki1952
    @tanuki1952 Год назад +2

    умница, напомнила мне рецепт моего детства. Моя мамочка пекла такие рулетики и мы их очень любили.Спасибо тебе моя хорошая.

  • @НатальяПереверзева-с7л

    ВЫ УМНИЦА ,СПАЧИБО ЗА РЕЦЕПТ.😀

  • @oksanakarasev4638
    @oksanakarasev4638 9 месяцев назад +2

    Спасибо большое и дай вам здоровья и берегите ваши золотые ручки ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @АнарСеитова-ы7й
    @АнарСеитова-ы7й Год назад +5

    И никакого механического вмешательства ,всё ручками🎀🎀🎀 Молодец❣

  • @chaligavashazina2395
    @chaligavashazina2395 Год назад +1

    Это точно будет вкусно, обязательно попробую. Спасибо!

  • @НинаВербикая
    @НинаВербикая Год назад +4

    Давно хотела печь такое печенье. Спасибо!

  • @ЛюдмилаКинякина
    @ЛюдмилаКинякина 5 месяцев назад +1

    Благодарю вас за очень вкусный рецепт, готовила много раз, ваш рецепт самый лучший, всего самого доброго!!!

  • @АннаСтепановна-т9р

    Спасибочки, обязательно испеку и порадую свою большую семью.

  • @Ekaterina_Zyeva
    @Ekaterina_Zyeva Год назад

    Спасибо. Замечательная презентация. Все по делу. Без слов. Музыка 🔥. Буду пробовать.

  • @ГалинаЛегонькая
    @ГалинаЛегонькая Год назад +4

    Спасибо. Когда Семья была большая - пекла такие вкусняшки. Сейчас только смотрю, для одной никак пропорцию не расчитаю. 👍👌🤝👋🙏🙏🙏

    • @user-st1nj6kg2g
      @user-st1nj6kg2g Год назад +2

      А вы испеките, пригласите подружек, попейте чай, это ведь такое удовольствие. Или отправьте любой оказией на СВО, спасибо наши ребята точно скажут.

  • @nataliaivankova4298
    @nataliaivankova4298 Год назад +1

    Спасибо дорогая,за такой чудесный рецепт!

  • @galina7693
    @galina7693 7 месяцев назад +4

    Прекрасная подача материала и рецепт интересный. Когда-то в далёком детстве моя тётя пекла пирожки с похожей начинкой : орехи плюс взбитые в пену белки. Я больше ни у кого не встречала такой начинки и вот ваш рецепт. Непременно испеку, тем более очень люблю корицу, да и орехи из собственного сада в изобилии. Непременно гляну ваш канал, может стоит подписаться, если остальные рецепты такие же лаконичные . Как хорошо, что нет этих дурацких предисловий типа "соседка научила"... Срасибо.

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  7 месяцев назад

      Благодарю 🥰🌷

    • @galina7693
      @galina7693 7 месяцев назад +1

      испекла второй раз, получилось гораздо вкуснее, чем первый: уже не передержала в духовке, не пересушила. Делаю всё точно по вашему рецепту с небольшим уточнением (ну как же не вставить свои 5 копеек). Беру 3 яйца - в тесто 1 яйцо и 1 желток, для начинки ореховой взбиваю 2 белка, а желток на смазку. А вообще большое спасибо, моей семье ваше печенье как говорит молодёжь - зашло.

  • @lanagarden8035
    @lanagarden8035 7 месяцев назад

    Второй раз уже пеку. Очень нравится и делать и есть их. В начинке сахар уменьшила. Самые лучшие из того что я пекла в последнее время! Вкуснота ) Спасибо за рецепт и труд Ваш!