Macarons con ganache de chocolate blanco al café

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  • Опубликовано: 8 сен 2024

Комментарии • 287

  • @tauro7545
    @tauro7545 3 года назад +3

    La sobriedad y elegancia de sus videos me encanta, me da paz verlo cocinar chef, toda mi admiración 👍

  • @julieguevara6606
    @julieguevara6606 4 года назад +4

    Estoy totalmente agradecida con sus espectaculares,fantasticas y maravillosas resetas, sus explicaciones son las mejores, no hay nadie como usted, 😉muchísimas gracias por tanta sencillez y perfección 😘😘😘😘

  • @catalinatrapielloropero4074
    @catalinatrapielloropero4074 5 лет назад +4

    Es magestuoso ver tanta pulcritud y saber que es real como trabajas de impoluto Exitos mil

  • @angelica3363
    @angelica3363 6 лет назад +4

    😱 No existen palabras que expresen cuanto quiero, deseó, anelo etc. etc etc.
    Decirte que está hermosisisisimo gracias multiplicado a la máxima potencia por el infinito😘👏👏👏👏👌👍😉😱

  • @bethzaidacintronlorenzo1549
    @bethzaidacintronlorenzo1549 5 лет назад +3

    Saludos desde Puerto Rico, me encantan sus videos, explica excelente. Los macaroons quedaron elegantes y finos. El relleno se veía apetecible. La decoración con chocolate y el sello hermosa. Amo su trabajo es exquisito. ¡Dios bendice tu arte!

  • @amaliahg6093
    @amaliahg6093 6 лет назад +6

    El detalle de tú sello es precioso!!

  • @miagarcia1409
    @miagarcia1409 4 года назад +2

    Encontré un tesoro en este canal, todas y cada una de las creaciones son maravillosas, difícilmente me suscribo a un canal y encuanto miré su primer video no lo dude ni un segundo en suscribirme, aprenderé mucho de usted chef muchas gracias por compartir todos sus trabajos realmente estoy feliz de haberlo encontrado

  • @sweetmel6839
    @sweetmel6839 5 лет назад +5

    Prepare tu receta de macarons quedan super bien, muchas gracias!!

  • @rociohernandeznovalio3529
    @rociohernandeznovalio3529 6 лет назад +5

    Madre mía que preciosidad, q maravilla, que arte!! Es un verdadero artista!!!!
    Es un fantástico maestro, que manera de explicar, hace que parezca todo tan sencillo!!
    Feliz día!! 🌸🌸

  • @angelica3363
    @angelica3363 6 лет назад +25

    Estoy anonadada por un todo... A veces pienso ya no me puede sorprender mas !!!
    Y nada que me calla la boca solo al ver que ha subido uno nuevo. Sinceramente todos y cada uno de sus videos son insuperables😘😘😘😘

  • @marthaluciaviana1524
    @marthaluciaviana1524 6 лет назад +3

    Hola te felicito por tus preparaciones, que bien que compartas tus conocimientos sin ningún egoísmo para los que nos encanta este arte de cocinar Saludes desde Colombia💛💙❤️😍chao

  • @albapineda1529
    @albapineda1529 6 лет назад +2

    Hola chef contenta con los macarrones. Muchas gracias. Me apasiona hornear. Los acabo de hacer para ver si me funcionaban. La verdad un poco desilucionada. No me quedaron bien.pero voy a seguir intentando. He visto los errores y los voy a correguir. Creo que la practica hace al maestro como ud.que los hace perfectos.

    • @BavetteEs
      @BavetteEs  6 лет назад +4

      Los expertos comentan que para hacer unos macarons perfectos, debes elaborar unos 500!!! No lo digo yo eh!! pero esos son los que más o menos hice yo antes de que quedaran medianamente decentes. Como bien dices, todo es cuestión de práctica.
      Saludos!

  • @mariajosemillanreinoso7113
    @mariajosemillanreinoso7113 6 лет назад +8

    hola, haces que todo se vea facil,tus esplicaciones me parecen las mas faciles de compreder,el detalle del cuño del final me parece muy fino,gracias y un saludo

  • @mjvivancos
    @mjvivancos 6 лет назад +2

    Una maravilla! Y además es una preparación libre de gluten que para los celiacos es un regalo! Muchísimas gracias Ettore!

  • @MegaLucas77
    @MegaLucas77 6 лет назад +1

    Que artes tiene ettore gracias por seguir compartiendo tus obras

  • @rosanemessiach6504
    @rosanemessiach6504 6 лет назад +4

    ¡La perfección de su trabajo me encanta muchísimo!

  • @gomezcarmona8720
    @gomezcarmona8720 6 лет назад +2

    Muchísimas gracias maestro . las voy hacer tal y como las indica .. Se ven espwctaculres .. Saludos desde Cancún México

  • @angelaparedestrujillo5099
    @angelaparedestrujillo5099 6 лет назад +1

    Que buen video .. el mejor que encontré ! Saludos desde Perú ! Gracias por tus recetas 😚

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281 Год назад

    Definitely the best video I've ever seen about making macarone, Thank you so much for writing the ingredients exactly with detailed descriptions 💯👌👏💜

  • @gabrielaymanalopez3289
    @gabrielaymanalopez3289 6 лет назад +3

    Gracias por compartir Chef! Saludos desde Peru

  • @rorocode
    @rorocode 6 лет назад +3

    Gracias estimado Chef, ud todo lo hace fácil, sus explicaciones y su didáctica para enseñar una maravilla, ya los prepararé, amo los marrons.

  • @jackelinegisellenarvaezgue654
    @jackelinegisellenarvaezgue654 6 лет назад +3

    😍😍 muchas gracias cheff me encantan ❤️ un saludo desde Perú 🇵🇪 😘

  • @helderamarante8329
    @helderamarante8329 4 года назад +1

    Gracias por sus elaboraciones CHEF !!!

  • @yanyparedes8433
    @yanyparedes8433 6 лет назад +2

    Eres un genio. Te felicito por tus habilidades.

  • @azucenahansen9210
    @azucenahansen9210 2 года назад

    Genialidad total...desde Tucumán Argentina...te admiro voy a por ellos

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 3 года назад +1

    Que original chef, aparte de que quedaron hermosos también han de estar sabrosos. Que delicia! Gracias por compartir

  • @jenettguerrero9120
    @jenettguerrero9120 6 лет назад +2

    !! Excelente, muchas gracias por el tutorial !!
    Saludos y Bendiciones desde Houston Texas 💕💕

  • @noradoukkali6833
    @noradoukkali6833 3 года назад

    OMG there is something about this Chef Patissier that is so professional straight forward creative and humble. amaaaazing! buena continuacion!!!

  • @pilarsanchez5162
    @pilarsanchez5162 6 лет назад +1

    Otro bocado espectacular, una obra de arte para deleitar el paladar!! Gracias

  • @elgatodormido
    @elgatodormido 3 года назад

    Gustarme? Nooo, los adoro ♥♥♥ la mejor receta que he visto, gracias.

  • @marianna093
    @marianna093 5 лет назад +2

    Me encanta como explicas!! saludos desde Brasil

  • @andresdominguez7465
    @andresdominguez7465 6 лет назад +1

    Hace poco que sigo tus videos y realmente me gusta la manera en que explicas las cosas, se aprende mucho sólo con ver tus videos. Excelente trabajo. Saludos desde México.

  • @Lola-vi8jn
    @Lola-vi8jn 3 года назад

    excelente siempre en todos los vídeos,que elegancia!! el mejor de los mejores.

  • @casadepostresdeneb1365
    @casadepostresdeneb1365 5 лет назад +1

    Muchas gracias chef por compartir su receta y su experiencia! me base en su video para realizar mis primeros macarons y me salieron a la primera y la verdad he leído en muchos lados que no les sale a la primera.

  • @leliabeatrizmodernelunanue8682
    @leliabeatrizmodernelunanue8682 3 года назад

    ¡Parece tan fácil! pero... Gracias por compartir lo que haces.

  • @ngarciaw
    @ngarciaw 4 месяца назад

    Gracias Maestro. Voy a prepararlo

  • @CocineandoconAnnun
    @CocineandoconAnnun 6 лет назад +2

    Che meraviglia .Bellissimi e con una presenza molto elegante. Saludos

  • @anasilvia9194
    @anasilvia9194 6 лет назад +2

    Gracias Chef, saludos desde Guadalajara, México😍

  • @libiaguarin110
    @libiaguarin110 11 месяцев назад

    Qué belleza 🤩. Mil gracias por compartir tus recetas 🙏🏼

  • @ositaabuela
    @ositaabuela 3 года назад

    Que talento, que don mas hermoso 👏🏻👏🏻👏🏻que Dios bendiga sus manos 🙏🏻

  • @Sandra-lv5el
    @Sandra-lv5el Год назад

    Super maestro 👏👏👏

  • @evacirelli1503
    @evacirelli1503 3 года назад

    Thanks for teaching us!

  • @crownlesskingofpain
    @crownlesskingofpain 4 года назад

    Estoy con la boca abierta, no puedo creer el nivel de técnica y arte que tiene el maestro.

  • @cata9569
    @cata9569 6 лет назад +2

    Ettore súper!! Gracias por compartir, Cheff qué bueno que pudiera enseñarnos el pastel Vasco!! Gracias

  • @rociovasquez8233
    @rociovasquez8233 6 лет назад +1

    gracias chef por las recetas todas son geniales y deliciosas

  • @cirilaaguilar7638
    @cirilaaguilar7638 7 месяцев назад

    Genio!!!como siempre

  • @mercedezdelrosarioespinoza4723
    @mercedezdelrosarioespinoza4723 6 лет назад +2

    Muchas gracias por compartir Chef!... 😄😄😄

  • @tuttita35
    @tuttita35 6 лет назад +1

    Me encantan tus recetas!!!!!....te sigo desde Chile.

  • @roviragambin3380
    @roviragambin3380 6 лет назад +1

    Moltes gràcies per compartir, ets molt gran

  • @diegoarmandobocanegraville1597
    @diegoarmandobocanegraville1597 6 лет назад +1

    Chef me encanta vuestro trabajo e ideas, felicidades por su canal

  • @locoporlafe
    @locoporlafe 6 лет назад +1

    Gracias Maestro por compartir, saludos desde México City

  • @bb7768
    @bb7768 6 лет назад +1

    Nunca vi unos tan lindos como estos

  • @marcelagirola2179
    @marcelagirola2179 6 лет назад +1

    Espectacular!!!!! Impecable tu receta , gracias por compartir , felicitaciones

  • @genovevaflores8859
    @genovevaflores8859 3 года назад

    Maravilloso!!!!!! Chef!!! eres admirable!!! felicidades, abrazos desde México!!!

  • @queremospasteldelfin3179
    @queremospasteldelfin3179 5 лет назад

    Gracias por todas sus espectaculares recetas e hecho barias y todas funcionan .gracias

  • @anumsikander1158
    @anumsikander1158 4 года назад +1

    U r very good at telling others keep it up thank you 😊

  • @brendagonzalez2071
    @brendagonzalez2071 3 года назад

    Eres el mejor!

  • @malauramanera4071
    @malauramanera4071 2 года назад

    Genio! Gracias por su dedicación en la enseñanza.

  • @ameliasalomevillarreaelflo4753
    @ameliasalomevillarreaelflo4753 4 года назад

    Le felicito por su tutorial, explica usted muy bien, y voy a seguir sus instrucciones para que me salgan bien los macarrones.

  • @karlvella7627
    @karlvella7627 6 лет назад +1

    Spetecular and delicious

  • @enemanrique1452
    @enemanrique1452 3 года назад

    Excelente el detalle de poner un sello tipo lacrado!!

  • @blcalba631
    @blcalba631 3 года назад +1

    Se ven muy deliciosos hoy los prepararé tengo tres intentos fallidos con otras recetas pero me encanto la tuya gracias 🌹😊

    • @darkponque8908
      @darkponque8908 2 года назад +1

      Hola ¿Qué tal te quedaron?

    • @blcalba631
      @blcalba631 2 года назад +2

      @@darkponque8908 no me quedaron también pero mejor que otros intentos 😂si saludos

  • @claudiapereyra8983
    @claudiapereyra8983 6 лет назад +1

    Impecable como siempre chef... Me encanta el sello.. felicitaciones saludos!!

  • @milindomichoacan9277
    @milindomichoacan9277 6 лет назад +1

    Gracias maestro!!le intentare hacer ya que son dificiles de hacer

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos3097 6 лет назад +1

    Me ha encantado . Qué bien explicado . Muchas gracias

  • @evelinespinozadebuccella1049
    @evelinespinozadebuccella1049 2 года назад

    Sencillamente exquisitos, gracias 👏👏👏

  • @yayosoylamasguapa
    @yayosoylamasguapa 6 лет назад +1

    Preciosos y muy elegantes.

  • @sergiofusaro9548
    @sergiofusaro9548 6 лет назад +3

    Ciao. quando decis a temperatura ambiente de cuantos grados estas hablando estoy en Brasil y aqui es muito quente.
    Tu pagina es una delas mejores, bravo..............

    • @BavetteEs
      @BavetteEs  6 лет назад

      Debes sacar las claras de huevo al menos unas 2 horas antes de realizar la receta.
      Un saludo.

  • @alsa5824
    @alsa5824 6 лет назад +1

    buena receta y un muy buen procedimiento. excelente resultado!!!!

  • @masadosanchez7545
    @masadosanchez7545 6 лет назад +3

    Hola, podria hacer la red velvet. Gracias. Y por supuesto hace usted un gran trabajo.

  • @catalinatrapielloropero4074
    @catalinatrapielloropero4074 5 лет назад +1

    Chef muchas gracias los voy hacer para la comunion de mi niña la que fue a verte en coruña en cursillo donde Raquel un abrazo y gracias por tanta alquimia y cuando vengas por Asturias me avisas por Iteppa

  • @candidabernal8007
    @candidabernal8007 4 года назад

    Muchas gracias por la receta voy hacerla espero me resulte saludos desde Miami Beach Florida usa

  • @emeflowers6512
    @emeflowers6512 6 лет назад +1

    Es un genio¡¡¡ me encanta todo

  • @sanaaelfaroukimezzioui4793
    @sanaaelfaroukimezzioui4793 3 года назад

    Fabuloso

  • @juanantoniofernandez9379
    @juanantoniofernandez9379 3 года назад

    Muchas gracias por tus vídeos me ayudan mucho

  • @olga64
    @olga64 6 лет назад +1

    Seven muy rico y muy elegante. gracias.

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 6 лет назад +3

    What an incredible Macarons 😍😍 From an incredible Chef 👑 👑 🎩🎩
    All the Best Chef Ettore 😊😊

  • @mayyrosario2011
    @mayyrosario2011 6 лет назад +1

    magnífica receta!!! muchas gracias

  • @nicolasperez2900
    @nicolasperez2900 2 года назад

    Chef con todo respeto solo le diré...
    Que lo amo

  • @patriciaalvesdacunha9615
    @patriciaalvesdacunha9615 3 года назад

    Una genialidad Ettore,👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @rosariodiez6292
    @rosariodiez6292 2 года назад

    Que delicia chef usted tiene unas manos maravillosas gracias por sus recetas intentaré prepararlos

  • @florecitarockera2220
    @florecitarockera2220 6 лет назад +1

    Muero por probar uno de tus dulces 😍😍😍

  • @carpediem-vq4vp
    @carpediem-vq4vp 6 лет назад

    Increíble cómo todas las recetas!

  • @teehoo551
    @teehoo551 6 лет назад +2

    You always do a great things.

  • @ingridhernandez3431
    @ingridhernandez3431 4 года назад

    Que excelente son sus videos!!! Me encanta

  • @SusuCacaoVainilla8899
    @SusuCacaoVainilla8899 6 лет назад +1

    hermosos Ettore...me encantó el sello, saludos

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 6 лет назад +1

    Qué delicia 👌👌👌, y quedan bellos y antojable 👍👍, saludos 😘

  • @colibri06
    @colibri06 3 года назад

    Que delicia, todas tus recetas son las mejores. Thank you, thank you.

  • @angelesminanalopez1928
    @angelesminanalopez1928 6 лет назад +1

    Felicidades¡¡¡¡ Muy bien explicado y con mucha paciencia. Un saludo

  • @ricardomereles4601
    @ricardomereles4601 Год назад

    Genio 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @emmagonzalez4608
    @emmagonzalez4608 6 лет назад +1

    Que bonitos

  • @MariaAparecida-fw7ph
    @MariaAparecida-fw7ph 3 года назад

    Gracias por compartir. Super top

  • @alejandroalmanza9344
    @alejandroalmanza9344 6 лет назад

    Sublime chef !!! Quedaron perfectos

  • @verolopez9861
    @verolopez9861 6 лет назад +1

    Dulce elegancia!!!👏👏👏👏👏

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 6 лет назад +7

    Qué maravilla!!!😍👏🏻👏🏻👏🏻

    • @velichkamarinovadraganchev3386
      @velichkamarinovadraganchev3386 4 года назад +1

      Мuchas Gracias,un placer.Todas las recetas muy profecional,y muy bien esplicadas.Soy cocinera aprendo bastante con la parte de pasteleria.Un saludo de Bulgaria

  • @jhoanac.h.8627
    @jhoanac.h.8627 6 лет назад

    Maestro es un gusto ver su canal si en caso no tuviera termómetro como me doy cuenta que ya alcanzo los 118 °c

  • @Facuuu__2023
    @Facuuu__2023 6 лет назад +1

    Gracias por la receta!!!!!

  • @camicecream
    @camicecream 6 лет назад +23

    Maravillosa preparación, tengo una pregunta...todos hacen macarons con ganaches, pero no he podido encontrar mucha informacion sobre rellenos de fruta, creo que se llaman gelée, que son similares a una mermelada pero mas consistente y no humedecen el macaron, en las pastelerías venden macarons con esos rellenos, sería genial un video con ese tipo de rellenos que no son en base a lacteos, Saludos y gracias por tus videos.

    • @MiguelPerez-ec5lt
      @MiguelPerez-ec5lt 4 года назад +10

      Pues yo hago unos, con fruta o jugo de algo, le pones agar agar y lo dejas en frías y endurecer como si fuera gelatina y luego lo licuas

  • @brisebriseno7681
    @brisebriseno7681 6 лет назад +1

    Muy bien gracias 😋

  • @pattypalacios771
    @pattypalacios771 6 лет назад +2

    EXCELENTE!!!! 😍😍😍😍