Borbás Marcsi szakácskönyve - Krumplipaprikás, paradicsomsalátával (2020.06.14.)
HTML-код
- Опубликовано: 16 июн 2020
- Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész... 
Развлечения
Ja és Magyarországon paprikáskrumpli a neve
Marcsika te egy olyan kedves ügyes aranyos okos nő vagy,jó téged hallgatni nézni !
Ez bizony paprikás krumpli! Felejtsük el a Marcsi megnevezéseit. Jó lecsós alap kell, hozzá burgonya és kolbász. Ez egy ilyen egyszerű étel. Nem kell egyéb húsféle bele.
Sajnálom, kihagytam az őrölt pirospaprikát.
Úgy szeretem a főzéseidet!
Ma is ezt ettem de szerintem ez sokkal finomabb!
Marcsi draga en kanalal szoktam
Én egy gerezd fokhagymát is teszek bele, gyermekkorom óta a kedvencem:)
Köszi...most lett kész ....Isteni!
Köszönöm szépen a információt jános üdvözlet párizs bol 2022.6.28.
Kedves Marcsi! Légy szíves írd meg, hogy az általad felhasznált alapanyagokat én hol tudom beszerezni. Anno Stahl Judit ezeket mindig megjelölte.
Csak én hívom paprikás krumplinak?
Én is csak "paprikás krumplinak" ismerem. És nem "nokedlivel" hanem "nokedlival". 🤭🤠
@@Klassenfeind Pedig úgy a helyes, hogy nokedlivel. Ha vegyes hangrendű egy szó akkor mindig az utolsó szótag határozza meg, hogy a toldalék mély vagy magas hangrendű.
Merthogy az is! Paprikás krumpli. Marcsi olyan erőszakosan akar mindent ránk erőltetni. Még a szakácskönyvekben is paprikás krumpliként szerepel. Nokedli egyáltalán nem kell a "klasszikus" verzióhoz. De, ha belegondolok abba, hogy az Édesapja reggelente babfőzelékkel ette a kenyeret, sokat elárul.
Én is így ilyen környezetben szeretnék főzni...élni :)
Új krumliból csinálok tavaaszit, karikárá vágva, új hagyma, petrezselyemzöld, virsli.
Csak az nem paprikáskrumpli..
Rendessen megehezek 😋😋😋😋
Ennek semmi koze a krplikashoz nezd hogy csinaljak erdelybe
Nagyon ugyes kedves Marcsi! Szuper recept! Gyönyörû a tàj is ♥️😊
Very good! Laszlo Montreal Photog.
AZ EGXETLEN EGYA VILAGON AKI LEJOBAN FÖZ ES SÜT IMADOM AHOGY FÖZ ES AKI LEGJOBBAN ERT A PIROSPAPRIKAHOZ ES A LEGJOB PIROSPAPRIKAJA VAN EZEN VILAGO ÖRÖMEL NEZEM MINDEG AMIKOR FÖZ ÜDVÖZLÖM A MARCSIKAT BECSBÖL
Folyik a nyálam!
Hú, de ennék most egy ilyet😁
Bácskában is krumplipaprikás. Ugyanígy készül. Kár ezen izmozni. Ennyire gazdag a nyelvünk. Mindig lehet tanulni valami újat. Zseniálisan csinálod, kedves Marcsi!
Csak egy kérdésem van: Mi a különbség a "krumplipaprikás" és a paprikás krumpli között? Mert én ugyanígy készítem a paprikás krumplit és szerintem ezt az ételt az egész ország paprikás krumplinak hívja, Borbás Marcsin kívül. :-))))))))
Ágnes Kovács Hat Agikam en mar eleg idos vagyok de az eletemen keresztul ezt az etelt krumplipaprikasnak hivtuk. De egesz biztosan a krumplipaprikas es a paprikas krumpli a versenyben ket elso dijat nyernenek. 😊
@@evabenova1804, én is elég idős vagyok(sajnos), de még életemben nem hallottam ezt így, hogy krumplipaprikás, lehet nem egy vidéken élünk. :-) De az igazságosság kedvéért beütöttem a krumplipaprikás szót a keresőbe, 7400 találatot adott ki, a paprikás krumpli pedig 251 000-et. :-D Szóval a paprikás krumpli KO-val győzött. :-)))))))
Ki hol èl.. Ahány ház annyi szokás.. Mi is Vajdaságban krumpli paprikásnak mondjuk..
Jobban belegondolva a gomba paprikást sem hívjuk paprikás gombának, eddől következne a krumpli paprikás helyesen. Szerintem !
A Marcsi homokháti lány és használja a környezete kifejezéseit is.
A tájszolás pontoságárol meg Dr. Buga Laszló szabot véleményt, évekig (volt) Jugoszlávijába járva tanulmányozván a magyar nyelv és déli tályszolás eredeti formályát mivel a szerb-osztrák viszonyok végett a nyelv, konyha, népművészet szigetelve maradt az osztrák "nyálas-mázas" divathoborttol
Én nem ehetek ilyen finom ételt itt nincs közel magyarbolt nagyon hiányzik a magyar ètel 😭
Mi van hogy csirkèvel főzzük bőros comb
, szárny isteni sőt próbáltuk már pulyka szárnnyal is az is extra volt termèszetesen mind 2 esetben nokedli nèlkül
Egy darabig eltartott, míg leesett, hogy a paprikás krumpliról van szó. :D Nokedli viszont szerintem felesleges bele, friss kenyérrel és savanyúsággal tökéletes :)
Egyem a szivedet ,de Aranyosan meselted el.
Aki nem szereti az nem megyar
Nem értem, hogy miért kell ilyen szélsőségesen reagálni. Én pl. nem igazán szeretem, megeszem, de messze nem a kedvencem. Ennek semmi köze a magyarságomhoz, csakis az ízlésemhez.
Először is hagyjuk meg a magyar nyelvet magyarnak ne engedjük hogy elkorcsosuljon( nincs burgonya)
Krumpli: a pfalzban és a sváboknál Grumbeere, németül Grundbirne. Akkor inkább legyen burgonya.
Hát, azért megkóstoltatnák Veled egy saját gyártmányút, rengeteg hagymával...
Felőlem lehet krumpli paprikás de még csak véletlenül sem lehet burgonya paprikás értsétek meg nincs burgonya !! Össze-vissza beszélsz Marcsi ezzel csak lejáratod magad
marcsi nyomj egy felest