🐗 Wild Schnitzel mit Pommes / Wild in der Alltagsküche / 🍽️ Kochen mit Wild / Landlisl

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 28

  • @paulvorbohle2830
    @paulvorbohle2830 2 месяца назад +2

    Kauf Dir zuzm panieren mal eine Kochpinzette (Gefu) Kostet nicht viel lässt die Hände sauber. ich habe sogar 2 ständig im Einsatz. - sehr bequem, kosten nicht viel und hält Jahrzehnte.
    Auch zum Wenden in der Pfanne.
    Und ich finde es gut, dass Du Wildbret populärer machst.

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 месяца назад +1

      Oh vielen Dank 🤩 ...ich hab tatsächlich 3 🙈 ...aber irgendwie benutzt die immer nur mein Mann 😅

    • @paulvorbohle2830
      @paulvorbohle2830 2 месяца назад

      @@landlisl8454 😂😂😂

  • @markusgrimm3172
    @markusgrimm3172 2 года назад +4

    Also am liebsten würd ich jetzt Pommes machen und den Trick mit der Tür öffnen probieren. 😊.......🤔 Kann man morgens um dreiviertel Acht schon Pommes machen? 😂😂.
    Und jetzt von mir n Trick mit der Klumpenfreie Panade, restliches Ei in der Panade unterrühren und dann Schnitzel formen und mit anbraten 🤪.
    😂😂😂 Das Schnitzel in Bewegung halten 👍
    Super Video, vielen Dank und liebe Grüße

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 года назад +2

      Ohhhh jaaaa... Pommes zum Frühstück! Klar geht das! Dann gibts eben kein Ketchup dazu, sondern Marmelade!!! 😂 ... und gewürzt wird nicht mit Salz, sondern mit Zucker und Zimt 😂😂😂
      Den Trick mit der Panade werde ich natürlich 1:1 ausprobieren! Das hört sich auf jeden Fall auch gut an - und ist perfekt für meinen Sohn, wenn er mal keine Lust auf Fleisch hat!

    • @markusgrimm3172
      @markusgrimm3172 2 года назад +1

      Wie heißt n das Kartoffeldurchdrück Ding ...... Ich glaub ich muss in nächster Zeit viel Pommes machen 😂

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 года назад

      Ich habe den "Westmark Pommes-frites Schneider". Eigentlich kann man dazu fast jeden nehmen, arg viel muss der ja bei Kartoffeln nicht können... aber Achtung! - eignet sich nicht für Süßkartoffel - diese ist zu hart...

  • @fodahob1560
    @fodahob1560 2 года назад +1

    👏👏 super vielen Dank

  • @thomasfritz8005
    @thomasfritz8005 2 года назад +1

    Tipp topp Schnitzel - lecker 👍🤤

  • @phossi890
    @phossi890 2 года назад +1

    Danke für den Tipp, die Ofentür immer wieder auf zu machen. Freu mich schon auf unsere nächsten Ofenkartoffel.

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 года назад

      Tatsächlich funktioniert dieser Trick auch mit Süßkartoffel-Stiften, denn die sind etwas schwieriger knusprig zu bekommen. Aber mit dem Öffnen der Ofentüre gehts! Gerne auch eine Rückmeldung, ob eure nächsten Ofenkartoffeln knuspriger waren?

  • @eliasharksen2639
    @eliasharksen2639 Год назад +1

    Hi, gerade entdeckt und abonniert. Ich hoffe, es kommen noch neue Videos.

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  10 месяцев назад

      Hey... das ist ja lieb! Wir haben noch ein Video, welches noch ungeschnitten ist. Aber wir möchten auch in Zukunft weitermachen... Mein bester Freund ist Kameramann und das ist unser kleines gemeinsames Freizeit-Projekt...

  • @lenasonnenschein7487
    @lenasonnenschein7487 2 года назад +2

    Huhu Juhu, super Video - man merkt die Übung😊Du bist ganz entspannt🤗 Gut, Schnitzel würde ich jetzt eher ohne Schwein essen😂Aber es sieht sehr lecker aus👌Und auf die Pommes habe ich richtig Lust😋Nach dem Gewürz wollte ich auch schon fragen😉
    Unbedingt weiter so!😁👍
    Übrigens schicke neue Schürze😊

    • @markusgrimm3172
      @markusgrimm3172 2 года назад +2

      Für dich sind dann die Panadenschnitzelchen am Start . 😉

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 года назад

      Ohhh Dankeschön, dass dir meine neue Schürze aufgefallen ist 😊 ...dacht mir, dass das grün der alten Schürze auf Dauer doch etwas "zu grün" ist... aber habe gleich mehrere machen lassen 🤫

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 года назад +1

      Oder panierte Zucchini= vorher etwas salzen, damit sie entwässern... oder Sellerie panieren... oder Kohlrabi 🤤

    • @markusgrimm3172
      @markusgrimm3172 2 года назад +1

      @@landlisl8454 🤔 salzen und dann bissel liegen lassen ? Oder gleich weiter mit panieren?

    • @lenasonnenschein7487
      @lenasonnenschein7487 2 года назад +1

      @@landlisl8454 klingt sehr lecker😋👌

  • @kaiernst5907
    @kaiernst5907 2 года назад +1

    Klasse 👍

  • @katrinscheuringsarah4108
    @katrinscheuringsarah4108 2 года назад +1

    Liebe Landlisl, ich danke dir für die Lösung meines Pommes-"Problems" 😉 verrätst du noch den Namen von deinem Pommes- Gewürz? Meine Kids werden sich freuen 🥰
    Ganz liebe Grüße aus Kuppingen

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 года назад +1

      Sehr gerne 🤗 ... das ist "Sieglindes Erdäpfelgewürz" von Sonnentor. Das habe ich immer in der Gastrodose, weil ich beim Würzen gerne auch mal großzügiger bin, um damit etwas Salz einzusparen 🥰

  • @florianwinter4720
    @florianwinter4720 2 года назад +1

    Hallo Lisa,
    super Rezept☺️
    Ist euer Wild selbst erlegt?
    Mir scheint da schlägt ein Jägerherz hinter der Kochschürze😉
    Gruß und Waidmannsheil

    • @landlisl8454
      @landlisl8454  2 года назад +1

      Hallöchen Florian, riiichtig 😊 Ja wir erlegen unser gesamtes Wild selbst und ich koche ja auch fast ausschließlich mit Wild. Ich mag es tatsächlich sehr, wenn ich weiß, wo was herkommt... Ebenfalls allzeit Waidmannsheil!