깻잎 페스토 | 다양하게 사용해보세요🪴

[@beomxbeom86]

깻잎페스토
[재료]
깻잎 50g, 잣 25g, 파마산치즈 50g, 마늘 2쪽, 올리브유 1/2컵, 레몬즙 조금(생략가능)
[만드는 방법]
1. 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거해주세요.
2. 잣은 팬에 살짝 볶아주세요.
3. 깻잎은 적당한 크기로 자르고 마늘도 편으로 썰어주세요.
4. 믹서기에 깻잎, 잣, 파마산치즈, 마늘, 올리브유, 레몬즙(레몬주스)를 넣고 갈아주세요.

[@오태경-q5o]

유용한 정보입니다 ^^

[@beomxbeom86]

감사합니다💚

[@randagiorosso]

깻잎 50g이면 대략 몇 장인가용?

[@하누-p3v]

혹시.올리브유를 들기름이나 일반식용유로 대체해도 될까요??

[@망방우이]

삼겹살 찍어먹어도 되나요

[@beomxbeom86]

저는 삼겹살에는 먹어보지 못했지만, 느끼한걸 좋아하신다면 괜찮을것같습니다! 올리브오일이 많이들어가서 느끼할수있어요!

[@MARA.fairy.]

소비 기한이 어느정도 될까요?

[@beomxbeom86]

유통기한은 대략 3~5일 정도라 만들고 바로사용하 시는게 좋구요! 냉동실에 소분해서 얼리면 더 오래사용 가능합니다!

[@thisismenaeun]

이걸로 파스타 하면 몇인분 정도 나오나요??

[@beomxbeom86]

3인분정도 나올것같아요!☺️

[@popcorn3942]

잣 빼도 될까요..? 잣이 맛의 큰 역할을 좌우하나요 ㅠㅠ

[@이진모-l8g]

뭐랑 먹어요?

[@beomxbeom86]

파스타에 넣으셔도 좋고, 채소를 볶을때 넣으셔도좋습니다! 샐러드에 넣으셔도좋구요 다양하게 사용가능하십니다! 유통기한은 대략 3~5일 정도라 만들고 바로사용하시는게 좋구요! 냉동실에 소분해서 얼리면 더 오래사용가능합니다!💚

[@HolyMoleyGuacamole]

잣대신 마카다미아 사용하는거 괜찮을까요?

[@송진-b3n]

저도 집에 마카다미아 있어 쓸려는데, 비슷한 견과류라 넣어도 되지 않을까 싶어요😅