Заварной пасхальный кулич (по Похлебкину) #4 Эльф Cakes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 31

  • @ирина-й5в-ц8э
    @ирина-й5в-ц8э 9 месяцев назад +3

    Спасибо огромное! Рецепт, проверенный десятилетиями только мной. Не говоря уже о всём народе - тут столетия! Похлёбкин великолепный историк-кулинар-художник-писатель! Пеку раз в год, поэтому в памяти не держится, приходится всегда обращаться к записям. Не простой рецепт, но гурманы-оценщики куличей, среди многих разных, всегда отводят им первое место.

    • @MrBr1nn
      @MrBr1nn 9 месяцев назад

      Сколько сахара класть в заливку

    • @ирина-й5в-ц8э
      @ирина-й5в-ц8э 9 месяцев назад

      @@MrBr1nn в желтки - 300 г (минус 1 ст.л., которая идет в дрожжи)

  • @ВалМиллионеров
    @ВалМиллионеров 3 года назад +3

    Какая же Вы умничка! Наконец-то я увидела НАСТОЯЩИЙ КУЛИЧ!
    Именно традиционный! Все так правильно! Даже температура выпечки!
    Даже украшение кулича! Почти полное совпадение с нашим домашним старым рецептом!
    Без всяких «наворотов»...Просто обрадовали! Спасибо Вам большое!

    • @ОляСлабодчук
      @ОляСлабодчук Год назад

      Я вот одного не пойму а почему сразу все не вмишать кроме изюма, что изменится в готовой куличей, я как только не пробовала а итог то один, просто заморочек больше.

  • @agripina8065
    @agripina8065 4 года назад +1

    Делаю по этому рецепту куличи сто лет!:) видео абсолютно оригинального рецепта-коротко и ясно и все правильно!👏🏻👏🏻👏🏻

    • @cakes9953
      @cakes9953  4 года назад +1

      Спасибо за отзыв)

  • @НатальяТорунова-ц6ш

    А где разрез?

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт!

  • @Tatiana030393
    @Tatiana030393 3 года назад +7

    Ждала разлом кулича (

  • @людмилакязимова
    @людмилакязимова 2 года назад +3

    Здравствуйте извините пожалуйста за вопрос если можно вы бы не могли написать ингредиенты для теста под видео пожалуйста спасибо вам огромное извините за неудобство 🙏❤️

  • @user-mm1lg3yh5vav
    @user-mm1lg3yh5vav 3 года назад +2

    Солнышко, ! а сколько свежих дрожжей ? я пеку всегда на них. Рецепт мне очень понравился. , с ув. Надежда. Г. Харьков.

  • @ВалМиллионеров
    @ВалМиллионеров 3 года назад +2

    Можно Вам подсказать?.. опару « опустите» два или три раза.
    Тогда совсем уходит запах дрожжей! Особенно нужно, сети дрожжи свежие.

    • @agripina8065
      @agripina8065 9 месяцев назад

      Эх, жалко увидела, когда вовсю тесто уже поднималось!
      Хорошо, что поделились- учту в следующий раз!👌👍спасибо🌹

  • @lydiastapel471
    @lydiastapel471 Год назад +2

    А где разрес .значит не буду пробовать кот в мешке.

  • @МухаКошкина
    @МухаКошкина 5 лет назад +1

    Спасибо

  • @MrMasterJip
    @MrMasterJip 6 лет назад

    Круто , спасибо !

    • @cakes9953
      @cakes9953  5 лет назад +2

      Рада быть полезной)

  • @СветланаГерберт-к6г
    @СветланаГерберт-к6г 4 года назад +1

    Люблю этот рецепт, но времени требуется много. Хорошо, что есть видео, т.к. забыла уже последовательность

    • @cakes9953
      @cakes9953  4 года назад

      Спасибо за отзыв, рада помочь)

  • @ВалМиллионеров
    @ВалМиллионеров 3 года назад +1

    И ещё: попробуйте испечь большие куличи!
    Они имеют такой насыщенный вкус...

  • @ВиталийМазуренко-я4н

    Где пропорции? 😁

  • @ТатьянаИванова-п8м7з
    @ТатьянаИванова-п8м7з 4 года назад +2

    А кулича в разрезе нет? Или я просмотрела?

    • @cakes9953
      @cakes9953  4 года назад

      здравствуйте! в разрезе, к сожалению, нет. спасибо за вопрос)

    • @ТатьянаИванова-п8м7з
      @ТатьянаИванова-п8м7з 4 года назад +1

      @@cakes9953 Жаль, хотелось посмотреть на такую красоту в разрезе. Спасибо за рецепт:)))

    • @larysas8314
      @larysas8314 3 года назад +1

      @@cakes9953 Если вы печенье по этому рецепту, то при очередной выпечке снимите видео и покажите готовый кулич в разрезе . А то проконстатировали факт отсутствия выпечки в разрезе и все. Заранее спасибо за доведенный до конца рецепт и полное видео

  • @user-mm1lg3yh5vav
    @user-mm1lg3yh5vav 3 года назад

    ошибки в тексте не по моей вине!

  • @Айша10_27
    @Айша10_27 10 месяцев назад +1

    Ничего не понятно , тесто стояло ли или нет для поднятия, ничего конкретного , ужас!