Pepper paste. Pepper paste will make your dish much tastier than tomato paste.
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Pepper paste recipe. You often see pepper paste in my recipes. In Turkey (Gagauzia), pepper paste is often used in cooking. Pepper paste is used in many recipes in place of tomato paste. Pepper paste has a very rich aroma, taste and color. Ready salcha is added to soups, sauces, stews, dolma..., and you can also simply spread it on bread. Pepper paste will make your dish even tastier and brighter.
In Turkey, pepper paste is usually made in the sun! Pass the pepper through a meat grinder and add a lot of salt, place it in large baking trays and evaporate in the sun, stirring occasionally (you can find a recipe on the Internet). Usually it takes 5-6 days (maybe even more). This is very labor-intensive work and takes a lot of time.
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------
Ingredients:
Red pepper (I use sweet pepper) - 6 kg
Rock salt - 2 teaspoons (add according to your taste)
Vegetable oil - 50-60 ml. (I used olive oil)
Cooking time 6-8 hours.
If you liked the recipe, please give my channel a like 👍 or at least put an emoticon, it won’t be difficult for you, but it will give me even more motivation and I will try to please you with my videos even more often. 🥰
Thanks in advance everyone!
Take care of yourself and your loved ones! ❤❤❤
#pepper paste#pepper#red pepper#recipes#Turkishrecipes#cooking#food#cooking#elenadragan#veganrecipes 
Хобби
Рецепт перечной пасты. В моих рецептах вы часто видите перцовую пасту. В Турции (в Гагаузии), очень часто используют в приготовлении блюд перечную пасту. Перцовую пасту используют во многих рецептах место томатной пасты. У перечной пасты очень насыщенный аромат, вкус и цвет. Готовую салчу добавляют в супы, соусы, рагу, долму..., а также можно просто намазать на хлеб. Перцовая паста сделает Ваше блюдо ещё вкуснее и ярче.
В Турции перечную пасту обычно делают на солнце! Пропускают перец через мясорубку и добавляют много соли, раскладывают в большие противни и выпаривают на солнце, периодически перемешивая ( можно найти рецепт в интернете). Обычно это занимает 5-6 дней ( может даже больше). Это очень трудоемкая работа и требует много времени.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Красный перец ( у меня сладкий) - 6 кг
Соль каменная - 2 чайной ложки ( кладите по своему вкусу )
Масло растительное - 50-60 мл. ( я использовала оливковое масло)
Время варки 6-8 часов.
Если рецепт понравился, пожалуйста подержите мой канал лайком 👍или поставьте хотя бы смайлик, Вам не трудно а мне придаст ещё больше мотивации и я буду стараться радовать вас своими видео ещё чаще. 🥰
Заранее Всем спасибо!
Берегите себя и своих близких! ❤❤❤
👍👍👍💟
Доброго дня !
Дякую за рецепт бебер салчиса.
Чтобы добиться желаемого результата быстрее необходимо : очистить перцы, сложить в кастрюлю и проварить после закипания минут 10-15.
Вынуть из воды , сложить на тарелку и завернуть в пакет, чтобы затем легко снять шкурку. Пока перцы будут остывать из них выделится жидкость, её слить. Перцы пробить блендером. Вот и получается густая масса перечная. Ставим на огонь и добавляем соль и растительное масло по вкусу. Можно уварить, но не восемь же часов. Это очень утомительно.
Спасибо Леночка за подробный рецепт этой замечательной перечной пасты!!! Я уже готовила в прошлом году, очень понравилась паста! С уважением Евгения город Орёл, Россия.
Казахстан.в этом году у меня много перца.обязательно сделаю первую пасту.Спасибо большое.
❤
Я из Воронежа, никогда не пробовала, но очень хочу повторить этот рецепт. Спасибо!
Я из Минска, Беларусь. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю в этом году.
А чтобы ускорить процесс вываривания, опускаю дуршлаг дном вниз в камтрюлю с пастой и в нём сразу вся жидкость собирается, я ее собираю половником (из дуршлага с мелкой сеткой)в другую посуду, пока не перестанет появляться на поверхности дуршлага. И тогда остается совсем немного времени выпаривать оставшуюся жидкость. Экономия времени и электроэнергии. Успехов
@@chelovek-777 согласна с вами. А ещё я когда томат из помидор варю, то после закипания солю его хорошенько и начинает на поверхность подниматься вода . Собираю её большой ложкой и удаляю. Тем самым сокращаю время варки , томат быстро становится густой.
Спасибо за дополнительные советы
Век живи, век учись....
Так ведь эта жидкость - вкус и аромат блюда!
@@СветланаСерова-ч3ивремя сокращаете и все полезные вещества выливаете. Есть будете одну труху бесполезную....
@@ЗрказНеба нет. Автор шесть часов варила и там все, что было летучего - улетучилось, а насыщенность вкуса пошла от томления-разрушения органики
Спасибо за рецепт,даже не знала о такой пасте.Но иного нахожу информации на канале,всем нравится Сделаю по вашему рецепту обязательно,хорошо что есть ещё красный перец.Я смотрю вас из России❤
Я етнічна болгарка, живу в Одесі, ми кожного року робимо таку пасту, додаємо в тушковане м'ясо, картоплю! Ніяка томатна паста не зрівниться з цією пастою! А болгарська яхнія взагалі тільки з такою пастою! Ця паста дійсно смачна! Коли почалася війна до нас приїхали родичі з Донецька, вони думали, що це таке варення і мазали на хліб! Вітання вам, гагаузи!!!❤
А я сделала так: запекала в духовке целый перец, после готовности сняла шкурку, почистила от семечек, взбила блендером, добавила соль ,масло - паста готова.Храню в холодильнике.
И получилось пюре. Перечная паста имеет совершенно другой вкус и аромат. И хранится очень долго
То, что Вы сделали,это совсем другое блюдо. И очень отличается от оригинала.
@@tureckierecepti именно запеченный вкус переца дает неповторимый вкус пасте. Сырой перец грубоватый. У нас самую вкусную пасту продают сирийцы , именно запеченную
Вот это будет вкусно, заварить мне не нравится, только для первого блюда!!!
@@Лорчик-л1вона просто сварила, разве это паста!!!!
Россия, г. Томск
Никогда не пробовала, но очень много встречаю в рецептах. Искала рецепт и нашла. Спасибо, очень хочу попробовать.
Посмотрите к Азы Геворкян,делаю по ее рецепту.
Только хотела написать про Азу Геворкян. У неё меньше по времени готовится и с помидорами.❤
Здравствуйте! Мне понравился Ваш рецепт, но у меня, с Вашего позволения, есть личные дополнения 🙂. 1.Перец может быть любого цвета.2. Чтобы уварить перец быстро, и чтобы он не брызгал ( не пыхал и т.д.), я кладу на дно кастрюли ложку и не закрываю крышкой. Время уваривания сокращается в несколько раз. Еще раз спасибо. Сегодня займусь этим делом.🤩
Добро утро! Перцовую пасту мы делаем из красного перца, так как мы используем ее место томатной пасты. На счет ложки, спасибо! Надо пробовать 🤗❤️
Дорогие, долго варить, полезного ничего не остаётся, попробую меньше варить
Доброго времени суток , Леночка, большое спасибо за рецепт салчи , готовлю именно по вашему рецепту вот уже несколько лет, моя семья обожает блюда с салчей , Смотрю ваш канал из Казахстана , г.Астана , в моем родном селе живут гагаузы , в 40е годы их выслали в Казахстан ,.
Добрый день. Нас так мало и по всему миру :)
Небольшой совет: я такую пасту после небольшой варки, отцеживаю специальной капроновой тканью. Кладу эту ткань поверх пасты в кастрюле и большой ложкой или кружкой, или половником отчерпываю с поверхности. Через ткань просачивается только жидкость почти прозрачная . Таким образом я сокращаю время варки и , вообще, процедура приготовления укорачивается. Таким образом я проделываю и с томатными соусами и пастой.
@@testtest4732 где покупаете эту ткань капроновую? Спасибо.
@@ВикторияСмирнова-л3ф мне эту ткань дали на ферме, где процеживают Молоко. Подойдёт капроновая ткань, которая используется на ленточки для девочек.
@@ВикторияСмирнова-л3ф очень хорошо подходит шапочки одноразовые, которые носят медики
@@ВикторияСмирнова-л3фможно положить частое металическое сито- дуршлаг, я так делаю. Сверху образуется жидкость, её и вычерпываю.
@@ВикторияСмирнова-л3ф сито с такой тканью продовали в магазине Фикс прайс.
Спасибо понравился ваш рецепт спасибо большое❤❤❤👍👍👍из города Грозный ❤️Чеченская республика привет 🙌🏼🙌🏼🙌🏼❤️❤️❤️мира вам и добра ❤️❤️❤️🤝
Спасибо за хороший мастер класс. У меня было очень мало перцев красных и жёлтых, но всё равно решила приготовить такую пасту. В итоге получилось две баночки по 300 по.миллилитров очень вкусной перечной пасты красного цвета. Если удастся купить подходящие перцы, буду готовить ещё салчу 🍠🍅🍆
Спасибр за рецепт. И очень интересный рассказ про эту пасту в разных странах.
Добрый день! Смотрю из Кишинёва. Буду делать по Вашему рецепту! Спасибо!
Я тоже из Кишинева,варю такую пасту больше 30 лет из гогошар
Пишу вам из Киргизии. Спасибо за рецеп.
Сварила впервые в этом году, по вашему рецепту, но из 3х кг - понравилось, пойду завтра ещё за перцем. Спасибо. Москва.
Смотрю Вас из Киева.Огромная благодарность за рецепт.Тауую пасту никогда не пробовал.Удачи Вам.
Спасибо огромное за ваш рецепт, такое вижу впервые. Родилась и до 25 лет жила в СССР в Душанбе, теперь живу в России в Воронеже. В этом году перец уродился на славу, вот и ищу рецепты. Ваш обязательно сделаю!
Огромное спасибо за рецепт , перца наспело много и не знала что сделать , еще раз спасибо здоровья и чистого неба , я из Кемерово - Кузбасс ❤❤❤😊😊😊
здравствуйте Леночка я из Молдавии я также делаю только я после варки даю остыть и после ставлю в противень и впечку после выпечки хлеба вы знаете домашними большие печи томат немного проникается и преобретает вкус и аромат печи и хлеба и можно даже мазать на хлеб спосибо и здоровья вам
Доброе время суток я живу в Киргизии мне восьмой десяток ,но я люблю готовить мне понравился ваш рецепт попробую приготовить ❤❤
Сделала сегодня пасту из перца, но намного проще: красный перец помыть, почистить, разрезать на 2-4 части. Потом в кастрюлю налить немного воды, ну стакан например и сложить перец в эту кастрюлю. Закрываем крышкой, варим минут 30 от закипания воды на маленьком огне. Потом пробиваем погружным блендером, опять кипятим и закатываем в стерильные банки. Никаких приправ я не добавляю, соль и сахар тоже не надо. Добавляю перечную пасту везде, куда нужна томатная паста (вместе с ней). Она не такая уж густая, как в видео, но меня устраивает. Вкус любого блюда и правда улучшается очень сильно.
я почти так же делала ,с погружным .... только я пекла вначале перцы,в стократ вкуснее,запах дымка,будто шашлык летний на дровах......
@@лариса-г6п2цЗдравствуйте!А после запекания надо уваривать скажите пожалуйста.
Варёный перец??? Лучше все же запечь. Совершенно другой вкус.
Есть соус грузинский Мишрельский называется,делаю каждый год из запечённое перца,вкус -не предать,вся семья за ним дрожит,раздаю по баночке,но с ним проводиться надо.
А я вообще все вместе перебиваю: помидоры, перец😅 чеснок и базилик в некоторые кладу. Аджика универсальная, на все случаи жизни))
Смотрю из Америки, сама гагаузка из Молдавии. Сегодня буду готовить как раз эту пасту. В прошлом году, мне родственники из Комрата дали, уже закончила, сейчас буду учиться сама. Спасибо за видео. ❤❤❤
Как приятно читать комментарии, всегда нахожу подсказки. Огромное спасибо всем ❤❤
Москва, делаю много лет, увариваю с помидорами, за полчаса добавляю мелко нарезанный зелёный и жёлтый перец, большой пучок мелко нарезанной петрушки и получается прекрасная заправка для обедов.
Спасибо за рецепт
Я смотрю вас из Молдовы, города Чадыр-Лунга. Мне понравилось
Здравствуйте 👋 Я сама из Чадыр-Лунского района. Но давно уже живу в Турции. ❤️
У нас,это паста делается из очень ароматного плоского перца, называется -гогошары.Паста получается обалденная,арамат на весь дом.Я сегодня приготовила......
Здравствуйте. Вот посмотрела ваш м.к. перец нынче урожай у меня все делала как вы только уваривала меньше т.к. перебила блендером и ситечком надавила сверху сок вышел и я ложкой вычерпала при нагревании больше сока выходит вот и ушло меньше часа. Так я делаю и томатную пасту. Тоже делала по совету блогеров. Может пригодится.
Вот так и надо!
Этот прием уже все знают. Только вместе с соком и вкус( соли,сахара кислоты) уходит. Понравился прием с запеченным перцем.
Здравствуйте ,смотрю из России г.Тюмень .Пасту такую не пробовала .Постараюсь в этом году сварить .Вам успехов и здоровья !
Одесса, спасибо за рецепт, надо будет попробовать сделать.
Привет из Приднестровья такую пасту я ела угостили вкусная
Я просто сушу красные перцы и горькие и сладкую паприку а зимой замачиваю потом перетираю или в блендере перебиваю и все хотите аджику добавьте чеснок специи масло а я ещё и орехи грецкие добавляю вообще супер вкусно, а просто паприка сухая или молотая так в любые блюда идёт
Смотрю Вас из Казакстана г.Алмата Перцевую расти не делал и не пробовала.Сделаю ОБЯЗАТЕЛЬНО БОЛЬШОЕ СРАСИБО ЖДЕМ ЕЩЕ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ И ЗАГОТОВКИ
г, Губкин Белгородской области. Спасибо огромное за рецепт воспользуюсь, пока ещё перец не очень дорогой.❤
Перца у нас было очень много, но мы делали по другому.
Прокручивали через мясорубку и в мешок где только вода прозрачная отходит, затем варили час и добавляли все по вкусу закатывали.
Когда ездила в гости к родне в Турцию ,пробовала их магазинную пасту очень вкусная . Но здесь в США сколько покупала разные турецкие марки есть не возможно от соли горчит.
Вам удачи!
👍💐
@@МахаббатСануева а я то думаю , почему крепкий солевой рассол мне горчит . Думала что у меня проблемы с рецепторами . Соль наша украинская артемовская оказалась в оккупации , теперь везут импортную . Но она горчит , если делать крепкий рассол для хранения брынзы .
Спасибо за рецепт.Моя мама гагаузка и я помню бабушка готовила таку пасту в огромном казане на открытом огне в сезон перцев. Очень вкусно добавлять в блюда с мясом , овощами. Манька с курицей мое любимое блюдо . Спасибо напомнили рецепт. Сейчас покупаю пасту турецкую . Привет из Лос Анджелеса.
💞
А я делаю вместе перец и помидоры. 2 в одном. И не надо зимой открывать баночку с томатом и баночку с перцовой пастой. Всё в одной баночке. Очень удобно.
и тоже надо столько кипятить?
Очень удобно, не значит очень вкусно.
Я тоже так делала раньше, пока не увидела этот рецепт и не поняла разницу. Перечная паста - это очень вкусно!👍❤🤗Особенно тем, кто любит перец. Я его делаю только из паприки и поверьте - оно того стоит!
@@Лорчик-л1в . У всех свой вкус, моя семья не любит все, где есть перец. Ухищряюсь сварить с помидорами и говорю, что это томаты такого сорта с запахом перца. На что только не пойдёшь...
Я тоже так делаю ежегодно; сильно не увариваю, зимой незаменимая вещь и для борща и в квашенную капусту добавить, да и без ничего вкуснейшая!
@@chelovek-777 я тоже делаю вместе!
жила в Турции 4года и знаю вкус томатной пасты и перцовой особенно когда продают ее в больших ведрах в фермерских магазинах на рынках немного подсолена но вкус не вероятный можно хранить ее в морозилке долго ,не дает изжоги дают даже мал детям с макаронами ,рисом ,сейчвс живу в России и очень не хватает такой пасты на столе,есть в жестяных банках Иранская приходится брать ее ,но Турецкая супер
Прекрасный рецепт 👍у меня как раз пакет перца лежит уже подвявший, руки не доходят заморозить, теперь я, знаю куда я его пристрою))
Спасибо! А Вам удачи 😉
Здравствуйте, мы вас смотрим с Адыгеи🤗👋
Я из Москвы. Попробую приготовить именно, как в рецепте. Сок сливать не буду. Спасибо!
Паста получилась изумительная, яркая, ароматная и очень вкусная. Спасибо за рецепт!
Не сомневаюсь, что очень вкусно, но 6 часов готовить это круто!))
СМОТРЮ ИЗ ДУШАНБЕ... ОТЛИЧНО.. Я ТОЖЕ СЕГОДНЯ ТАК ГОТОВЛЮ.. СПС ЗА ВИДЕО
Спасибо, хочу сделать такую пасту и попробовать. Я из России, Краснодарский край ❤
Я перец обдаю кипятком и снимаю кожицу. Через блендер или погружным протираю. И складываю в пакетики по порциям с застежкой и в морозильник. Не варю все сырым запах и вкус свежего перца.
@@ВикторияПодольская-х3з Вот. Это совсем другое дело. Я за именно такой способ!
@@ВикторияПодольская-х3з кожица от перца не снимается от того ,что вы обдадите ее кипятком
Все в морозилке не сохранишь !Можно сделать двумя способами
Для этого, нужно место в морозилке😊
Добрый день.Спасибо за рецепт.Моя мама из Молдовы,и всего готовила такую пасту.Любую картошечку обжаривала с ложкой такой пасты,и это было неописуемо вкусно.Мамы, уже 6 лет как не стало,и я очень жалела,что не успела спросить рецепт,а тут Вы.Уже варю 2 раз.Дети ,куда только не добавляют, очень вкусно.А ещё мы, здесь ,в Москве,нашли молдавский перец гогошары и готовим из него.Да,он более сочный,но мне нравится больше😅. Спасибо вам большое.
Dumnezeu s-o ierte pe mama dumneavoastra! Multa sanatate!
Ассалаумалейкум из Казахстана, спасибо за рецепт.
У нас такая паста не продаётся но обязательно приготовлю спасибо за рецепт 🇺🇿 жара спадёт потом начну консервировать
А собрать лишний сок, не-? Сократить время варки-?Лучше в пар превратить-?
Из Санкт-Петербурга смотрю вас, сегодня купила шикарные красные перцы, завтра буду готовить) спасибо!
Мешаем деревянной ложкой. Я прокручиваю Бендером засыпаю солью много и весь процесс. Не кипячу и стоит долго, при варке обед надо пробовать, а потом только солить, т.к. перец ооочень соленый делаем чтоб не скис. ❤❤❤❤
ПЕрвый раз попробовала эту пасту в Гагаузии родственников ,понравилась .Теперь делаю сама ,научили Но такого сорта перца у нас нет Прокручиваю в блендере сливаю через мелкое сито ,остальное увариваю до нужной густоты ,а сок тоже варю ,подсаливаю и в банку.Куда-то да пригодится
Мы никогда не сливали сок. Чем дольше уваривается, тем лучше хранится, ну и соответственно цвет и вкус отличается.
Россия, Саратов. спасибо!!!
Делала такую пасту в прошлом году, только перец в духовке запекла, сняла кожицу, затем очень мелко нарезала и ещё тушила помешивая на маленьком огне, это очень вкусно, несравнить ни с чем.
Пишу вам из Москвы. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. В этом году обязательно приготовлю.Почитала комментарии. Да можно сцедить жидкость, потом быстрее процесс пойдёт, но цвет не будет яркий,насыщенный. И потом подумала,а,если в духовку его засунуть? Там не надо стоять над ним и перемешивать. Я так икру кабачковую делаю,иначе и на потолке икра будет😂😂😂,но главное, можно обжечься сильно.
В духовке тоже можно (мама в печи делала).
У меня в даном моменте мнго перца гогошар и не
Знала что делать. Сделаю по этому рецепту . Я тоже из Молдавии. ❤❤
Спасибо, очень люблю такие заготовки- летом пахнут😊
Я так люблю рецепты с перцем красным ,помидорами.Соусы,лечо это очень вкусно.Спасибо✨🌹✨.
Это паста вообще изумительная, но для неё надо специальный перец. Мясистый. И вообще мне понравилось, молодец. Долго искал и нашёл.
Самый мясистый перец- ГОГОШАРЫ! Толщина стенок до 10мм! Добавлю: некоторые не улывливают суть в словах " толстоСТЕННЫЙ" и "толстоКОРЫЙ". Гогошары толстоСТЕННЫЕ! С особым вкусом и ароматом: их едят даже те, кто не любит привычный всем перец.
❤ просто ПРЭЛЕСТЬ ❤💯 СПАСИБО ❤
Спасибо за рецепт, я смотрела на этот рецепт из Словакии 🇸🇰
Болгары тоже готовят такую пасту
Спасибо за рецепт
Mamica mea o pregatea mereu . Imi place . Din Chisinau va urmaresc . Multumesc . 😋
Смотрю из России, я из СССР, в то время каждая хорошая хозяюшка закатывала для своей семьи разные заготовки, мы жили в Казахстане город Кентау , город был многонациональный ,.....золотое было время и всем таким премудростям перенимали от молдаванок, гречанок, грузинок, азербайжанок👍🫶👌🙏🤲👏
В детстве часто с Мамой ездили в Кентау.Там тетя жила моя....Хорошие воспоминания остались...
@@Гульсум-у5д А я всё ещё живу на юге Казахстана, Кентау не так далеко от нас. Раньше его называли Грецией,потомучто там снабжение было на высоком уровне и можно было купить то ,что в других местах считалось дефицитом. Сейчас он ,конечно ,так себе . Многое в упадок пришло,к сожалению. Привет вам с юга !🥰
У меня брат в Кентау жил. Я из Тукрестана
Спасибо!!!Россия.
Спасибо большое за хороший рецепт!!!буду пробовать🎉🎉🎉❤❤❤
Просто супер попробую.зделать. спасибо.
Г. Новосибирск Мария спасибо за рецепт.
Свекровь жила в Вулканештском районе Молдовы, с . Суворово. Постоянно снабжала нас перцовой пастой. Красноярск ❤
Такую пасту из сладкого перца делают в Молдавии, я таи впераые увидела, она может дать цвет красный но вкуса томата эта паста не дает.
А вот за подсказку вам огоромное спасибо, что перец нужно брать подвяленый для этой пасты, чтобы паста получалась густая..❤
Все верно, это совершенно разные вкусы:)
Спасибо за рецепт.. Обязательно попробую.
😊перекручиваю перец с помидорами,немного прокипячу,добавлю соль ,перец,чуток уксуса и по пакетам в морозилку...
Уксус для чего? Без него всё хорошо хранится, тем более, если замораживаете.
Морозилку надо экономить😄. Можно разлить в стерильные банки и закатать. Все хорошо стоит в квартире. И без уксуса!
@@ЛюдмилаАндреева-и9э дурнее не придумала? Да ещё с уксусом!
Спасибо вам большое за подробную информацию👌👍🤲
Я делаю эту пасту в мультиварке. Просто, удобно и легко! Иногда время от времени помешиваю.
Мне так проще .
@@Лорчик-л1в каким образом в мультиварке?на каком режиме?
@@vikanika6384 сначала в
режиме "тушение" 1,5 часа. Если не выпарилась юшка, ставлю еще на полчаса режим "выпечка".
Мне так удобней.
Только следите, помешивайте!
@@Лорчик-л1в спасибо!!!
@@Лорчик-л1в благодарю!!!
@@vikanika6384 , забыла написать. Когда будете готовить крышку не закрывайте полностью. Я ложу под крышку качалку для теста.
Здравствуйте,Елена.Сегодня мне попалось ваше видео,посмотрела и мне очень понравились ваши заготовки!Подписалась на ваш канал.Я из России,живу в Иркутской области.У меня есть дача,где я выращиваю овощи.Как и вы люблю готовить.Люблю все овощи.Зимой купить свежие,очень дорого.
Хочу сделать заготовки по вашим рецептам.
Напишите пожалуйста,к каким блюдам подойдёт перечная паста! Меня тоже зовут как и вас Елена.
Спасибо!
Почти везде использую место томатной пасты. Первые блюда (суп с капустой, суп чечевичный и т.д) , вторые блюда (тушёная картошка, тушёная капуста, рисовая каша, фасоль и.т.д). С перечной пастой еда на много вкуснее. Попробуйте, думаю вам понравится. ❤️
Да,это очень вкусно.😊
Из Калифорнии смотрю вас.
Видела другие рецепты тоже.
Очень длинный процесс 😂🎉😂🎉😂
Я смотрю из Таджикистан спасибо я мария
Ассалом алейкум , привет из Узбекистана Ташкент. Благодарю за рецепт,я сама кореянка и у нас делают пасту острую с добавлением чеснока и большим кол.соли но Ваш вариант обязательно приготовлю
Всегда готовлю такую пасту острую.
Спасибо за рецепт , попробую сделать..
Очень классный рецепт , давно искала.И вдвойне приятно почти однофамилицы я Елена Дарган.❤❤❤❤
Надо же 😁❤️❤️❤️
Благодарю за рецепт
Россия, Поволжье, про первую пасту слышу первый раз
❤ КЗ. Приготовлю ранее не готовила. С мясом 🎉🎉🎉 спасибо большое ❤
Россия г. Армавир рецепт классный
Намного. Так правильно, Ленчик.
Лена норок де Ла Молдова спасибо за рецепт
Спасибо это очень вкусно не нравится лучше чем из помидор. Добавляю везде. А борщ получается объедение
Извините, а вы кладете в борщ вместо томатной пасты? Я обычно на борщ кладу две столовые ложки томатной пасты. Благодарю
Tesekkurler tam zamani 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Башкирия-это южный урал России❤
У нас такого извска как у вас нет. В магазине купить можно всё, но вот перцовую пасту пока ни встречала. Можно выписать , но там есть арахисовая добавка, а у меня на арахис аллергия..
Поэтому спасибо за рецепт. Буду готовить.❤🙏✌️👍🤝🌹
Казахстан.спасибо
Спасибо за рецепт, хозяюшка. Варить 6 - 8 часов, ну, это очень долго. Мясо в банках варится 5 - 6 часов.))
Спасибо за полезный рецепт как раз сейчас сезон перцев тоже очень люблю мясистый болгарский перец. Попробую сделать. Успехов вам. ❤❤❤❤
Спасибо! ❤️
Saludos desde Argentina. Una consulta,, no es necesario esterilizar después de envasado?
Нет, не нужно.
А нельзя вычерпать жидкость через дуршлаг, ну как с томатной пастой?
Мой любимый сорт перца.