Фаршированные шампиньоны в духовке. Фаршированные грибы с фаршем. Лучший рецепт 🔥

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 72

  • @Руспутешествие
    @Руспутешествие 3 дня назад

    Супер рецепт, спасибо рекомендую.

  • @ОксанаДаниловна
    @ОксанаДаниловна Год назад +17

    Самый доступный рецепт из всех что я просмотрела в интернете.
    Спасибо за рецепт. Буду готовить.

  • @ЦвітанаПрилипки
    @ЦвітанаПрилипки 11 месяцев назад +5

    Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.

  • @Rus-009
    @Rus-009 Год назад +11

    Увидел зделал супер спасибо огромное очень вкусно получилось 😋💪

  • @УстинаЇжак
    @УстинаЇжак 11 месяцев назад +1

    Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

  • @КазакЮлия-ь9б
    @КазакЮлия-ь9б 7 месяцев назад +4

    Попробрвала сделать, получилось вкусно, мужу очень понравилось! Спасибо!

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  7 месяцев назад +1

      Спасибо за отзыв 😍

  • @УмаМирзаева-ю7у
    @УмаМирзаева-ю7у 2 года назад +6

    умница ,очень хороший рецепт.

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  2 года назад

      Спасибо большое 🌸

  • @СветланаНикитина-п8с

    Хороший рецепт, вкусный, спасибо.

  • @ЯнаМиронова-о4х
    @ЯнаМиронова-о4х Год назад +3

    Спасибо за рецепт 🤗

  • @ИннаВасютинская-г1д
    @ИннаВасютинская-г1д 11 месяцев назад +28

    Я начинку перемешиваю с майонезом и чесноком,так быстрее,чем смазывать каждый гриб.А сыром посыпаю за 5 минут до готовности.

    • @AnastasiiiaR.
      @AnastasiiiaR. 5 месяцев назад

      Подскажите, пожалуйста, а зачем мука? Ее обязательно добавлять?
      Спасибо заранее за ответ

  • @ТамараЧистова
    @ТамараЧистова Год назад +4

    Готовлю шампиноны с разными начинками, с фаршем не пробовала. Попробую.

  • @Ионова-р5ч
    @Ионова-р5ч 11 месяцев назад +1

    Прикольно!!!!!! Тоже вкусно наверное если бы можно было пойти на работу и купить потом это всё!!!!!

  • @Ассаломуалейкум-э8м

    Я только что готовила по этому рецепту, очень сочно и вкусно получилось, спасибо за рецепт, 🙏
    Буду готовить только так. С Узбекистана привет.

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  Год назад +1

      Спасибо большое🥰 Очередь приятно

  • @ras0094
    @ras0094 3 года назад +12

    Спасибо за прекрасный рецепт, обязательно попробую сделать 👍😋Люблю очень грибы.

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  3 года назад

      Спасибо 😊

  • @elenaspynu8659
    @elenaspynu8659 Месяц назад

    Супер вкусняшка 😋

  • @Руспутешествие
    @Руспутешествие Год назад +2

    Супер вкусняшка 👍

  • @Здоровье-этокрасота
    @Здоровье-этокрасота 3 года назад +13

    РЕЦЕПТ - СУПЕР!!! Маринад😋 ещё☝️ лучше, уже с таким маринадом будет очень❤️ вкусно, а ещё и начинка очень лёгкая и доступная. Вы всегда удивляете ☝️❤️😋🙌 самыми несравнимыми рецептами вашей кухни! А так же все рецепты у вас☝️🙏❤️ мам и бабушек, а самое главное всё в МЕРУ, соль и перец, что☝️💞 детей не оторвешь от😋 стола... Благодарствую вас!!! 😋😋😋🌹🌹🌹

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  3 года назад +1

      Спасибо 😊💐

  • @ТатьянаДавыдова-ъ3ы8э
    @ТатьянаДавыдова-ъ3ы8э 11 месяцев назад +10

    Мне восьмой десяток, но помню как бабуля учила жарить грибы- сначала на сухой сковороде грибы, чтобы выпарилась жидкость и только потом масло, обжарить и далее лук

    • @МустафаЯблочкин
      @МустафаЯблочкин 11 месяцев назад +1

      Шампиньоны не выделяют воду,остальные грибы,да.

    • @quizzland_erudit
      @quizzland_erudit 11 месяцев назад +10

      @@МустафаЯблочкин , кто это вам сказал? Шампиньоны ещё как выделаяют, даже больше чем другие

  • @Елена-н4х7р
    @Елена-н4х7р 11 месяцев назад +2

    Мне понравился рецепт, обязательго приготовлю❤😉❤.
    Хозяйкам добродушным за рекомендации тоже благодаргость❤🙂❤.
    Всем добра и солнышка в душе, тогда и блюдо вкусное получится!!!

  • @Анастасия-э5б7ы
    @Анастасия-э5б7ы 8 месяцев назад +7

    Желательно снимать кожуру с грибов (девочки которые работают на грибах советовали, потому что все равно остаются маленькие частицы грунта)

  • @Семицветик12345
    @Семицветик12345 Год назад +5

    Только грибы для начинки лучше обжаривать на сухой сковородке(как и вообще грибы) для выпаривания влаги. Это не я придумала. А за рецепт лайк и спасибо.

  • @tatyananovikova3823
    @tatyananovikova3823 11 месяцев назад +10

    Я бы грибы посыпала сыром не сразу, а за 10-15 минут до окончания готовки. Будет вкуснее.

    • @nataliasuesselbeck5234
      @nataliasuesselbeck5234 11 месяцев назад

      Грибы готовятся7 -10 мин.Все прекрасно готовится вместе

    • @tatyananovikova3823
      @tatyananovikova3823 11 месяцев назад +3

      @@nataliasuesselbeck5234 По данному рецепту грибы готовятся 25 минут, т.к.там еще есть фарш. Для сыра это слишком много, будет жесткая сырная корка. Сыр надо добавлять за пару минут до конца готовки.

    • @AnastasiiiaR.
      @AnastasiiiaR. 5 месяцев назад

      @@tatyananovikova3823фарш же жареный, зачем его так долго держать?..

  • @павелпавлов-э3с
    @павелпавлов-э3с 2 года назад +5

    Здравствуйте,подскажите пожалуйста а с внешней стороны не надо грибы чем то обмазывать?Не сохнет шляпка?

  • @НунуАветисова
    @НунуАветисова Год назад +1

    ❤всё отлично, но для перемешивания ложку побольше возьмите.

  • @ИннаВетрова-ф8м
    @ИннаВетрова-ф8м 11 месяцев назад +1

    Молодец!!!

  • @ИгорьГригорьев-л6э

    Я не разу не видел таких огромных шампиньонов 😮

  • @ТамараТерехова-т9ш
    @ТамараТерехова-т9ш 11 месяцев назад +4

    Рецепт хороший, но последовательность другая. Лук пассеруется отдельно, грибы обжариваются отдельно, потом соединяются с фаршем и слегка обжариваются. Сыр добавляют в конце готовки иначе он превращается в корку.

  • @ТатьянаЧередниченко-й5ц
    @ТатьянаЧередниченко-й5ц 11 месяцев назад +2

    А ещё внутри гриба нужно посыпать солью.

  • @adiyadjambaeva7009
    @adiyadjambaeva7009 2 года назад +1

    А сколько нужно куриного фарша?

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  2 года назад +1

      500 гр.

    • @ЛюдмилаК-Иванова
      @ЛюдмилаК-Иванова 11 месяцев назад

      ​@@DzhamilyНа какое количество грибов столько фарша.

    • @СофьяНнн-б7з
      @СофьяНнн-б7з 7 месяцев назад

      ​@@Dzhamilyна такое количество , хватит 100 гр кур, мясо.

  • @MarinaMartirosyan-yi4jc
    @MarinaMartirosyan-yi4jc 10 месяцев назад +1

    Это называется "Жульен" в грибочках.

  • @ОльгаКузнецова-н4ъ1м

    Не поняла зачем там мука?!

    • @AnastasiiiaR.
      @AnastasiiiaR. 5 месяцев назад

      Вы не пробовали приготовить? Хочу попробовать, но тоже сомневаюсь насчет муки

  • @Елена-я8е8ы
    @Елена-я8е8ы Год назад

    Место муки лучше добавить крахмал,либо панировочные сухари.

    • @AnastasiiiaR.
      @AnastasiiiaR. 5 месяцев назад

      А зачем там вообще мука или крахмал нужен?

  • @Happiness2025-li
    @Happiness2025-li 4 месяца назад

    Другие срветуют не мыть, потому что набирается снрго воды грибом.Лучше снять шкурку

  • @ингаяковлева-п2х
    @ингаяковлева-п2х 11 месяцев назад

    Первым пережаривается лук,чтобы убить горечь

  • @Ионова-р5ч
    @Ионова-р5ч 11 месяцев назад +1

    А что такое магические воздействия на бездействие человека????? Или чтобы ничиго не получалось???? Или на финансы!!!!! Кто то же такое делает!!!!!

  • @ЭльмираМусаева-ы5ъ

    А зачем мука?

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  Год назад +3

      Мука даёт нужную консистенцию, что в дальнейшем удобно с ней работать, тами по рецепту её немного 1 ст. л

    • @ОльгаЖорова-э8д
      @ОльгаЖорова-э8д Год назад +4

      ​@@Dzhamilyя всё так же делаю, но без муки!!! Ничуть не хуже, тоже отлично👍👏😆!!! Рецепт хороший, и 😋😋😋, я так всегда готовлю, всем нравится!!! Спасибо🙏💕 вам, и всего хорошего!!!

    • @darkpink4605
      @darkpink4605 Год назад +1

      Мука дабовляется чтобы скрепить и удержать влагу

    • @darkpink4605
      @darkpink4605 Год назад +1

      Спасибо за ваш лайк 😏👌👍

  • @БарсикБарсов-я1о
    @БарсикБарсов-я1о 10 месяцев назад

    Все готовят по разному

  • @Муму-ш7е
    @Муму-ш7е 2 месяца назад

    С бараниной порезаной короткими полосками вкуснее, а с курицей воообще безвкусно.

  • @ПистинаХудченко
    @ПистинаХудченко 11 месяцев назад

    м

  • @НадеждаАлександрова-н8ъ
    @НадеждаАлександрова-н8ъ 11 месяцев назад

    Вот не поняла, зачем мука??? Возьму на заметку, крупные грибы хороши, только без муки!! Спбо!

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  11 месяцев назад

      Можете вместо муки добавить крахмал, она даёт нужную консистенцию там всего немножко этой муки, соус бешамель неужели не знаете тоже с мукой делают 🤦‍♀️или когда вы дома подливку делаете элементарно муку не добавляете пару столовых ложек

  • @ТатьянаАнфалова-я1у

    Обычный жюльен

  • @РозаТурдакунова
    @РозаТурдакунова 2 месяца назад

    Много заморочек

  • @rinak4667
    @rinak4667 Год назад +1

    Грибы в духовке упекаются,уменьшаются.Невыгодное,несытное блюдо

    • @Dzhamily
      @Dzhamily  Год назад +7

      Да мясо на мангале тоже уменьшается, невыгодно есть шашлык 😅

    • @ludmila5087
      @ludmila5087 Год назад +3

      Это очень вкусно!👍

    • @vladimir9421
      @vladimir9421 Год назад +4

      Жри зерно. экономия 💯