РЕЦЕПТ - СУПЕР!!! Маринад😋 ещё☝️ лучше, уже с таким маринадом будет очень❤️ вкусно, а ещё и начинка очень лёгкая и доступная. Вы всегда удивляете ☝️❤️😋🙌 самыми несравнимыми рецептами вашей кухни! А так же все рецепты у вас☝️🙏❤️ мам и бабушек, а самое главное всё в МЕРУ, соль и перец, что☝️💞 детей не оторвешь от😋 стола... Благодарствую вас!!! 😋😋😋🌹🌹🌹
Мне восьмой десяток, но помню как бабуля учила жарить грибы- сначала на сухой сковороде грибы, чтобы выпарилась жидкость и только потом масло, обжарить и далее лук
Мне понравился рецепт, обязательго приготовлю❤😉❤. Хозяйкам добродушным за рекомендации тоже благодаргость❤🙂❤. Всем добра и солнышка в душе, тогда и блюдо вкусное получится!!!
Только грибы для начинки лучше обжаривать на сухой сковородке(как и вообще грибы) для выпаривания влаги. Это не я придумала. А за рецепт лайк и спасибо.
@@nataliasuesselbeck5234 По данному рецепту грибы готовятся 25 минут, т.к.там еще есть фарш. Для сыра это слишком много, будет жесткая сырная корка. Сыр надо добавлять за пару минут до конца готовки.
Рецепт хороший, но последовательность другая. Лук пассеруется отдельно, грибы обжариваются отдельно, потом соединяются с фаршем и слегка обжариваются. Сыр добавляют в конце готовки иначе он превращается в корку.
@@Dzhamilyя всё так же делаю, но без муки!!! Ничуть не хуже, тоже отлично👍👏😆!!! Рецепт хороший, и 😋😋😋, я так всегда готовлю, всем нравится!!! Спасибо🙏💕 вам, и всего хорошего!!!
Можете вместо муки добавить крахмал, она даёт нужную консистенцию там всего немножко этой муки, соус бешамель неужели не знаете тоже с мукой делают 🤦♀️или когда вы дома подливку делаете элементарно муку не добавляете пару столовых ложек
Супер рецепт, спасибо рекомендую.
Самый доступный рецепт из всех что я просмотрела в интернете.
Спасибо за рецепт. Буду готовить.
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Увидел зделал супер спасибо огромное очень вкусно получилось 😋💪
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.
Попробрвала сделать, получилось вкусно, мужу очень понравилось! Спасибо!
Спасибо за отзыв 😍
умница ,очень хороший рецепт.
Спасибо большое 🌸
Хороший рецепт, вкусный, спасибо.
Спасибо за рецепт 🤗
Я начинку перемешиваю с майонезом и чесноком,так быстрее,чем смазывать каждый гриб.А сыром посыпаю за 5 минут до готовности.
Подскажите, пожалуйста, а зачем мука? Ее обязательно добавлять?
Спасибо заранее за ответ
Готовлю шампиноны с разными начинками, с фаршем не пробовала. Попробую.
Прикольно!!!!!! Тоже вкусно наверное если бы можно было пойти на работу и купить потом это всё!!!!!
Я только что готовила по этому рецепту, очень сочно и вкусно получилось, спасибо за рецепт, 🙏
Буду готовить только так. С Узбекистана привет.
Спасибо большое🥰 Очередь приятно
Спасибо за прекрасный рецепт, обязательно попробую сделать 👍😋Люблю очень грибы.
Спасибо 😊
Супер вкусняшка 😋
Супер вкусняшка 👍
РЕЦЕПТ - СУПЕР!!! Маринад😋 ещё☝️ лучше, уже с таким маринадом будет очень❤️ вкусно, а ещё и начинка очень лёгкая и доступная. Вы всегда удивляете ☝️❤️😋🙌 самыми несравнимыми рецептами вашей кухни! А так же все рецепты у вас☝️🙏❤️ мам и бабушек, а самое главное всё в МЕРУ, соль и перец, что☝️💞 детей не оторвешь от😋 стола... Благодарствую вас!!! 😋😋😋🌹🌹🌹
Спасибо 😊💐
Мне восьмой десяток, но помню как бабуля учила жарить грибы- сначала на сухой сковороде грибы, чтобы выпарилась жидкость и только потом масло, обжарить и далее лук
Шампиньоны не выделяют воду,остальные грибы,да.
@@МустафаЯблочкин , кто это вам сказал? Шампиньоны ещё как выделаяют, даже больше чем другие
Мне понравился рецепт, обязательго приготовлю❤😉❤.
Хозяйкам добродушным за рекомендации тоже благодаргость❤🙂❤.
Всем добра и солнышка в душе, тогда и блюдо вкусное получится!!!
Желательно снимать кожуру с грибов (девочки которые работают на грибах советовали, потому что все равно остаются маленькие частицы грунта)
Только грибы для начинки лучше обжаривать на сухой сковородке(как и вообще грибы) для выпаривания влаги. Это не я придумала. А за рецепт лайк и спасибо.
Я бы грибы посыпала сыром не сразу, а за 10-15 минут до окончания готовки. Будет вкуснее.
Грибы готовятся7 -10 мин.Все прекрасно готовится вместе
@@nataliasuesselbeck5234 По данному рецепту грибы готовятся 25 минут, т.к.там еще есть фарш. Для сыра это слишком много, будет жесткая сырная корка. Сыр надо добавлять за пару минут до конца готовки.
@@tatyananovikova3823фарш же жареный, зачем его так долго держать?..
Здравствуйте,подскажите пожалуйста а с внешней стороны не надо грибы чем то обмазывать?Не сохнет шляпка?
❤всё отлично, но для перемешивания ложку побольше возьмите.
Молодец!!!
Я не разу не видел таких огромных шампиньонов 😮
А я купила вчера и буду готовить.
Я тоже купила
Рецепт хороший, но последовательность другая. Лук пассеруется отдельно, грибы обжариваются отдельно, потом соединяются с фаршем и слегка обжариваются. Сыр добавляют в конце готовки иначе он превращается в корку.
А ещё внутри гриба нужно посыпать солью.
А сколько нужно куриного фарша?
500 гр.
@@DzhamilyНа какое количество грибов столько фарша.
@@Dzhamilyна такое количество , хватит 100 гр кур, мясо.
Это называется "Жульен" в грибочках.
Не поняла зачем там мука?!
Вы не пробовали приготовить? Хочу попробовать, но тоже сомневаюсь насчет муки
Место муки лучше добавить крахмал,либо панировочные сухари.
А зачем там вообще мука или крахмал нужен?
Другие срветуют не мыть, потому что набирается снрго воды грибом.Лучше снять шкурку
Первым пережаривается лук,чтобы убить горечь
А что такое магические воздействия на бездействие человека????? Или чтобы ничиго не получалось???? Или на финансы!!!!! Кто то же такое делает!!!!!
А зачем мука?
Мука даёт нужную консистенцию, что в дальнейшем удобно с ней работать, тами по рецепту её немного 1 ст. л
@@Dzhamilyя всё так же делаю, но без муки!!! Ничуть не хуже, тоже отлично👍👏😆!!! Рецепт хороший, и 😋😋😋, я так всегда готовлю, всем нравится!!! Спасибо🙏💕 вам, и всего хорошего!!!
Мука дабовляется чтобы скрепить и удержать влагу
Спасибо за ваш лайк 😏👌👍
Все готовят по разному
С бараниной порезаной короткими полосками вкуснее, а с курицей воообще безвкусно.
м
Вот не поняла, зачем мука??? Возьму на заметку, крупные грибы хороши, только без муки!! Спбо!
Можете вместо муки добавить крахмал, она даёт нужную консистенцию там всего немножко этой муки, соус бешамель неужели не знаете тоже с мукой делают 🤦♀️или когда вы дома подливку делаете элементарно муку не добавляете пару столовых ложек
Обычный жюльен
Много заморочек
Грибы в духовке упекаются,уменьшаются.Невыгодное,несытное блюдо
Да мясо на мангале тоже уменьшается, невыгодно есть шашлык 😅
Это очень вкусно!👍
Жри зерно. экономия 💯