Спасибо большое за комментарий! Вы правы чеснока можно и поменьше класть, что я и делаю. но рецепт даю какой был изначально. Остроту и специи конечно лучше регулировать под себя. Огромное спасибо за подсказку Вашего рецепта. нужно попробовать и такой вариант и сравнить.. возможно он понравится больше. Еще раз Благодарю Вас
Случайно зашла к вам И что я вижу Аджика с яблоками я только что закатала семь пол литровых баночку Но это не с вами Этот рецепт ещё со времён союза Аджика офигенная с пельменями с макаронами по флоцки с мантами Да с чем хочешь Да все совецкое классное
Класс. Я подумала что показалось. Искала рецепт аджики , свой потеряла.попала на ваш канал по запросу. И думаю птичка какая то знакомая на аватарке. Прогулялась по вашему каналу. Интересная кофточка лилии получилась. С меня подписка😉
Помидоры сладкий перец яблоки морковь варим 2 часа ,затем добавляем острый перец масло и сахар и варим еще 40 минут, добавляем соль чеснок уксус. прокипит и все , закатывайте в банки. Если Вы досмотрели до конца то увидели рецепт . если нет то вот читайте, я Вам написала. Если что то не понятно - спрашивайте.
А вы не ерничайте, это вы не знаете и вам дико, но это не значит что вы такая всезнайка, вы незнайка которая удивляется на все, чего не знает. пословицу то вспомните, что век живи и век учись ..., а я тоже с 1982 года знаю только такую аджику и никакую другую .. Икру кабачковую с луком и морковью тоже варят 2 часа а какая вкуснятина получается и не подумаешь ...
Я из вашего рецепта испортила кучу продуктов,а что нельзя было в рецепте правильно объяснить сколько уксуса,зачем говорить 0.7 стакана,я из вас налила 700 грам уксуса,все выбросила сколько времени сколько денег,что нельзя было в граммах объяснить,смешная вы
Если не умеете делиться рецептами,нафиг вы это делаете,сколько потрачено времени и денег,каких 0.7 стакана это как?Какого стакана 0.200 или 0.100.Из за вашего рецепта все выбросила
смотрите и слушайте внимательно. если не поняли- спросите. А теперь притензии высказываете. Я Вас что ли лить столько заставляла. Я как варила так и обьяснила. а Вы вправе лить и варить как Вам вздумается и захочется.
конечно это зависит от кислоты и зрелости яблок. яблоки должны быть зрелыми. незрелые яблоки - кислые и горькие в аджике. всего пол килограмма по рецепту. возьмите хорошие чтобы не испортить продукт.
Благодарю за рецепт.
Спасибо за просмотр и комментарий! Надеюсь Вам понравится .
Лет 40 варю такую аджику, но уксус не добавляла никогда, она и так прекрасно хранится в комнате.
у менч в рецепте так написано. от себя ничего не добавляю. не спорю может и хранится. не знаю.
Здравствуйте. Закрыла сегодня почти по вашему рецепту. Приправки свои добавляла по вкусу. Вкуснятина получилась.
Я очень рада что Вам понравилось. Да вкусная штука получается. можно под свой вкус настроить. я чеснока кладу меньше.
Благодарю! Мне у Вас интересно.😊 Подписалась🌷🌷🌷
Спасибо Татьяна!
Как долго я вас искала.
Ах, какой неожиданный комментарий!
Как понять 0,7стакана уксуса, напишите пожалуйста
если будете измерять мерным стаканом то получается 150-155 мл.
@@Valentina.Dnevniki. Большое спасибо, ваш рецепт очень понравился
Благодарю Вас. люблю этот рецепт
200гр.стакан умножаем на 0.7получим 140мл
Добрый вечер Валентина ваше видео мне понравилось ставлю большой лайк👍👍👍😘❤
Спасибо Регина!!!! Аджика получается не плохая.
Уксус ви тоже удваивали?
уксуса всегда добавляю меньше чем в рецепте. не удваивала.
Кислые яблоки подойдут для этого рецептв
Даже нужно
В моем старом рецепте мамы был лук 500гр.он дает приятный вкус,а,чеснока 200гр
Спасибо большое за комментарий! Вы правы чеснока можно и поменьше класть, что я и делаю. но рецепт даю какой был изначально. Остроту и специи конечно лучше регулировать под себя. Огромное спасибо за подсказку Вашего рецепта. нужно попробовать и такой вариант и сравнить.. возможно он понравится больше. Еще раз Благодарю Вас
@@Valentina.Dnevniki. Спасибо и Вам.Приятно было пообщаться.Успехов каналу.
Благодарю Вас Алла! Мне взаимно приятно было общение. очень рада обратной связи и всех благ Вам.
@@Valentina.Dnevniki. Взаимно💐
Да был лук и варили около трех часов. Не могу свою тетрадь найти с этим рецептом.
Процентность уксуса какая ???
9
Что такое 0.7 стакана? Сколько это?
Стакан делите на десять частей ,семь частей берете а три оставляете
примерно 2/3
Сколько литров у вас получилось из расчёта пять кг помидор?
шесть литров. написала в названии чтобы не забыть
@@Valentina.Dnevniki. спасибо
Случайно зашла к вам И что я вижу Аджика с яблоками я только что закатала семь пол литровых баночку Но это не с вами Этот рецепт ещё со времён союза Аджика офигенная с пельменями с макаронами по флоцки с мантами Да с чем хочешь Да все совецкое классное
Благодарю Вас за просмотр и комментарий! Действительно рецепт удачный. Хоть на черный хлебушек и в рот.
Из
Напишите пожалуйста свой рецепт. Заранее спасибо. Жду.
Скажите, а Вы ко мне на канал приходили. Аватарка знакомая. Будто я Вас уже и видела?
Да приходила на прямой эфир.
Класс. Я подумала что показалось. Искала рецепт аджики , свой потеряла.попала на ваш канал по запросу. И думаю птичка какая то знакомая на аватарке. Прогулялась по вашему каналу. Интересная кофточка лилии получилась. С меня подписка😉
Благодарю Вас Юля, вяжу я не быстро , это мое увлечение . Я тоже из начинающих тут. От меня подписка тоже.
@@Valentina.Dnevniki. Я так-же. По сто раз могу распустить. Ваш канал, а в прочем именно Вы мне понравились. Буду заходить к Вам теперь в гости
Благодарю Вас!!!! Буду очень рада если зайдете. Я у Вас тоже немного погуляла по каналу.
Вітання з України! Щиро дякую за рецепт, толково, зрозуміло, гарне пояснення, хорошого Вам здоров'я
Благодарю Вас Татьяна за просмотр и комментарий! Вам Здоровья Успехов и всех Благ!
Хай у Вас, і у нас все буде гаразд
согласна
Но это же не аджико Это лечо просто измельчённый Аджико без масла без маркови без песка и без яблок бывает
Конечно Вы правы. эту заготовку называют аджикой но она настоящей аджикой не является, но вкусная .
Нуу назовём хорошим соусом 😘👍
Хорошо
Получается вы влили 0,140 грам на 5 литров,а я на 2.5 700 грам это как?Бессовестная вы
ну Вы даете!!!! Слушаете чем? Думаете чем?
Подача длинная, пропадает интерес.
бывает
То сахар, то соль, то 40 мин то 20,ничего не понятно
Если не сложно посмотрите рецепт под видео . надеюсь Вам будет более понятно.
Помидоры сладкий перец яблоки морковь варим 2 часа ,затем добавляем острый перец масло и сахар и варим еще 40 минут, добавляем соль чеснок уксус. прокипит и все , закатывайте в банки. Если Вы досмотрели до конца то увидели рецепт . если нет то вот читайте, я Вам написала. Если что то не понятно - спрашивайте.
Первый раз слышу варить два часа,закатываю 30лет.Ну это Вы дали,точно не так как у всех.Каждый по своему сходит,А отара вслед за пастухом.
Все бывает в первый раз.
Я и 2,5 часа встречала. Думаю, уваривают для густоты.
Напишите свой рецепт
А вы не ерничайте, это вы не знаете и вам дико, но это не значит что вы такая всезнайка, вы незнайка которая удивляется на все, чего не знает. пословицу то вспомните, что век живи и век учись ..., а я тоже с 1982 года знаю только такую аджику и никакую другую ..
Икру кабачковую с луком и морковью тоже варят 2 часа а какая вкуснятина получается и не подумаешь ...
Так же делаю.отличная аджика.
ну блин. я меньше, чем по 12 литров не варю)
все берите вдвое больше. У меня таз на одну закладку. варю по два захода иногда.
Я из вашего рецепта испортила кучу продуктов,а что нельзя было в рецепте правильно объяснить сколько уксуса,зачем говорить 0.7 стакана,я из вас налила 700 грам уксуса,все выбросила сколько времени сколько денег,что нельзя было в граммах объяснить,смешная вы
Из за меня? 0.7 стакана перепутали с 0.7 литра? ВЫ серьезно? Из за меня?
Если не умеете делиться рецептами,нафиг вы это делаете,сколько потрачено времени и денег,каких 0.7 стакана это как?Какого стакана 0.200 или 0.100.Из за вашего рецепта все выбросила
смотрите и слушайте внимательно. если не поняли- спросите. А теперь притензии высказываете. Я Вас что ли лить столько заставляла. Я как варила так и обьяснила. а Вы вправе лить и варить как Вам вздумается и захочется.
Где ты блин взялась со своим рецептом,все испортила,почему не умеешь правильно обьяснить
слушайте внимательно. а взялась оттуда откуда и ты
Зачем так долго варить?
Чтобы выпарить влагу. аджика будет густая.
Чтобы банки не рвало.
Кислые яблоки подойдут для этого рецептв
Думаю что подойдут.
А аджика не станет кислым из-за них
конечно это зависит от кислоты и зрелости яблок. яблоки должны быть зрелыми. незрелые яблоки - кислые и горькие в аджике. всего пол килограмма по рецепту. возьмите хорошие чтобы не испортить продукт.
Хорошо идут яблочки из сада ,средние.
Антоновка