Сделала по этому рецепту. Смело могу сказать, что это самое удачное моё консервирование. Вкус, запах, цвет это сказка. Рассол очень вкусный. Думаю может сахара чуть больше в следующий раз. Салат откроешь и надо скорее съедать после открытия. А перцы спокойно стоят. Не киснет, не плесневеет. Объедение! Благодарю Вас
В детстве мама закатывала много огурцов в 3-х л.банки,она бланшировала огурцы, опускала в кипящую воду,через несколько секунд вылавливала дуршлаком и горячие толкала в банку, вся травка приправная тоже бланшировалась рядом в маленькой кастрюле и никогда не срывались крышки и стояли банки в подвале бывало ни один год. За рецепт спасибо,вот только когда у перца оставляешь "плечики", перец красивее смотрится и в банке и на столе.
Только что хотела написать Антонова опередила 🤩🤗 хозяюшка,не обижайтесь, Вы очень обидели перчики, кто так срезает верх перчиков, они превратились в мешочки, здесь самое главное сохранить форму перчиков, а так конечно ,вы справились с перчиками за неск.минут Это моё мнение ♥️🤗
Обязательно сделаю такой способ! Зимою перец кусается ой как! А мне будет наплевать на цены в магазинах! Достану баночку и наделаю фаршированные перчики! Спасибо огромное за рецепт!!!
Очень понравился рецепт ,это так легко .....Можно прямо сказать без заморочек!!!!здорово ...да стоит сделать ,это продукт драгоценный, для сердца нашего всем поможет,для здоровья......спасибочко хозяюшка так все доступно приподнесла и с доброй душой.....дай Вам Всевышний Господь здоровья за вашу милость ,успехов Вам в ваших делах!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤
Хороший рецепт.Прослушала все от начала до конца.Перчики просто красавцы.Ролик не вызывает психоза,потому что объяснение четкое,спокойное,без всяких"ай яй","гоу-гоу" и прочей ерунды.Спасибо!
Спасибо за рецепт.Очень вкусные перцы. Прошлым летом закрыла 4 баночки, поели просто так к картошке и на бутерброды. В этом году буду закрывать больше.
Добрый день! Подскажите пожалуйста, на какую банку 3 таблетки аспирина? И потом при фаршировании перец как на вкус? Просто имела печальный опыт заготовки перца в маринаде, как на помидоры. Перец потом получился дубовый. Да, аромат перца был, начинка была вкусной, а вот сам перец есть было невозможно, уж очень жёсткий, хоть и тушился больше часа. Спасибо заранее за ответ!
Все очень просто,все перцы очищенные складывается в тазик,обдаем кипятком,на нес мин,затем друг с другом соединяет и в банки складывается,соль две ст ложки, сахара одна столовая ложка,две девяти процентов уксуса столовые ложки, заливать кипятком и закручивать,все укутываем Уже много лет так пользуюсь, стерлизовать не надо
Чищу верхушку по минимуму,очень широко у хозяйки,люблю чтоб мясо не торчало из перца,а вход после фаршировки закрываю ломтиком помидора и сочно,и красиво на столе
Я делаю очень просто- чищу, обдаю кипятком для смягчения, складываю в банки, добавляю по одной таблетке аспирина на литр (на трех литровую банку три таблетки) и заливаю кипятком с чайника, закатываю крышками, проверено годами!!!
Попробую с аспирином, потому что после бланшировки, заливки кипятком, затем зимой тушим фаршированный- перец получается как тряпочка Переваренный. А аспирин все равно доктор прописал для разжижения крови ( всем после 50)
Она его варит а не бланширует блашировка в дуршлаг и опустить на несколько секунд.... И перец чудесный ничего не тряпочка хотите положите аспирин залейте кипятком и укутайте бланшируют чтобы вошло больше
Спасибо за информацию,очень хороший, и другой вариант с аспирином, тоже очень хороший таблетки не бойтесь, кардиомагнил--- аспирин,пьем ежедневно,. А в рассоле сколько его, так что никакого вреда,❤❤❤❤❤
Tec Mobi Делаю: чищенные перцы складываю в стерильные банки, на дно банки ложжу чеснок 5 долек и душистый перец 3, 4 штуки, первая заливка 20 минут, накрываю крышко, затем сливаю, на второй раз заливаю кипящим рассолом и закатываю, ставлю крышкой вниз. Рассол - на 1 л воды 1 столовая ложка соли с горкой, сахар 2 столовые ложки, и прекрасно сохраняются.
@natadenisenko9778. Спасибо за рецепт/подсказку. 🙏 Конечно, я как и все против аспирина, сделала перец по вашему рецепту, без соли, сахара, укуса, специй 👆, закатала много банок в 2022, год прошёл, стоят в квартире 👍 ,теперь у меня этот самый лучший вариант/рецепт,для фарширования мясным фаршем зимой. Перец не "резиновый", мягкий. Банки не стерелизую, затем под "шубу". 👍👍👍🕊️🕊️🕊️
Делаю такие перцы очень много лет.Только не срезаю верхушки,а выдавливаю пальцем.Тогда отверстие будет очень маленькое.Закладываю сырой перчик в банки стОя.Помещается штук 13.ТолкУ на банку трёхлитровую 2 таблетки аспирина,+ложку уксуса,соли, засыпаю,далее заливаю банку кипятком,закатываю и укутываю сильно.И без заморочек.Да,в банке моей помещается не так много перцев,как здесь на видео.Так банок много! А перцы почему стОя помещаю в банку? Чтоб в каждый перец зашёл кипяток. Я делаю так очень давно,когда ещё жили в Молдавии,а там мы прожили 42 года,где я и родилась.У нас там все так делали.Сейчас мне 65.И мы уже закрыли по этому рецепту 17 банок.Всем привет из Донецка.Если кто захочет так закатать- не бойтесь.😋🌶🌶🌶
Добрый день Ирина КосМос,я Очень рада,что теперь и у меня бу дет Ваш Шикарный РЕЦЕПТ Бол гарского Перца,я как раз искала рецепт для фаршировки на Зиму, осталось купить и сделать,Вы МОЛОДЕЦ,Все ЗДОРОВО, Пока.
Здравствуйте Ирина,спасибо большое,прошло 3 года,но я увидела сегодня,я тоже приготовила свои перцы буду делать также как и вы,удачи и спасибо огромное.
Доброе время суток! Ирина по вашему рецепту впервые сделала 2 баночки перца, раньше замораживала в морозилке. Благодарю вас за то, что вы делитесь своим опытом!
А уже несколько лет закрываю перцы по рецептам Кухня наизнанку. Подготавливают перцы, можно пробланшировать, а можно на сутки оставить провалиться, затем раскладываю по банкам и заливаю кипятком. На 1л.банку таблетка аспирина и закатываю. Без соли сахара и уксуса. Хранить в квартире.
Попробуйте после бланшировки сложить в банки ,в 3-х лит, банку три таб, асперина или чайная б /в лож лимоной кис,без соли и залить кипятком даже тем что бланшировали
Я бланшерую перец 3 мин в солёной воде потом складываются в банки Добавляю на 3 литр банку 4 таблетки аспирина и заливаю этой же водой в которой бланшировала и заказываю Это рецепт ещё моей мамы ( катаю много лет) Минимум времени и затрат
Когда очищаем перчик уже видно, какая стенка у него. Значит можно сразу отсортировать его. Тогда время бланшировки будет одинаковое, а не выбирать его в кипятке.
Перец люблю фаршированные с капустой у меня все любят я делаю на зиму всегда , но больше и вкуснее зеленые перцы для фарширование с капустой , конечно для красоты ставлю три четыре в банке но не больше , а вот для салаты , соусы, оджике , красные можно , мариновать тоже, с рисом тоже можно только красные , а я сразу в банке и кипяток сверху и закрываю и ничего больше не надо кроме одну табл аспирина
Тевочки,поверьте мне,что бланшировать нужно секунд 20 или 30.сложить в стерилизованные банки обязательно. Сложить перчики в банки любой емкости и положить только аспирин и просто крутой кипяток, без соли. И закатать. Не укутывать. Поверте этим способом я пользуюсь 15 лет.
Яна, я уже 20 лет только так готовлю перец на зиму и это самый лучший способ! Перец получается как свежий только обдали его кипятком и всё! Кто не делал, то советую!
@@tatianamat82 аспирин не как лекарство, а для того чтобы не испортился, причем здесь аллергии, у меня бабушка огурцы солила, вместо уксуса, кидала аспирин уже в самом конце и закатывала и я так все время делаю.
Спасибо вам большое. Очень хороший рецепт у вас. Я второй год готовлю по вашему способу. Нам очень нравиться. Дай бог вам здоровья и много добрых дел. У нас вот недавно привезли перцы ласточки. Я дождалась, и очень рада была. У нас на Алтае стоит 69 рублей. Я сделала на 2 банки. Весной достаю на день рождение супруга, он обожает.такие перцы и фаршированные любит. Так что, Ирина вы нас угодили. Спасибо ещё раз за ваш замечательный рецепт.
Огромное спасибо за рецепт,воспользуюсь в эту очень обязательно,раньше я просто морозила,но при заморозке все таки есть отходы.Рецепт прост и замечателен,но всё таки просьба,поменьше лишних слов.
У меня проверенный рецепт маринада для всего,вкусный.На 1литр воды+1 ст.л.с горкой соли+4ст.л.сахара+1 ст.л. уксусной эссенции и заливаю.Но ваш способ утрамбовки перца мне понравился.. Спасибо
@@irinakosmos4211 уточнить хочу берём соль с горкой(говорите в видео) или сахар с горкой(написано под видео) и воды всё же поточнее, потому что от количества воды и разная концентрация других ингредиентов для консервирования. Спасибо.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Сделала по этому рецепту. Смело могу сказать, что это самое удачное моё консервирование. Вкус, запах, цвет это сказка. Рассол очень вкусный. Думаю может сахара чуть больше в следующий раз. Салат откроешь и надо скорее съедать после открытия. А перцы спокойно стоят. Не киснет, не плесневеет. Объедение! Благодарю Вас
Молодец. Грамотно. Одна из немногих, кто закладывает специи, исходя из объемов тары , а не на литр маринада.
Молодец,мне понравилось.вы хорошая хозяйка
Добрейшая женщина, благодарим за ваш труд
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Молодец , Ирина,спасибо,тоже всегда так делаю!
В детстве мама закатывала много огурцов в 3-х л.банки,она бланшировала огурцы, опускала в кипящую воду,через несколько секунд вылавливала дуршлаком и горячие толкала в банку, вся травка приправная тоже бланшировалась рядом в маленькой кастрюле и никогда не срывались крышки и стояли банки в подвале бывало ни один год. За рецепт спасибо,вот только когда у перца оставляешь "плечики", перец красивее смотрится и в банке и на столе.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Только что хотела написать Антонова опередила 🤩🤗 хозяюшка,не обижайтесь, Вы очень обидели перчики, кто так срезает верх перчиков, они превратились в мешочки, здесь самое главное сохранить форму перчиков, а так конечно ,вы справились с перчиками за неск.минут Это моё мнение ♥️🤗
Напишите пожалуйста этот рецепт. Закручивать? Сколько минут бланшировать?
Обязательно сделаю такой способ! Зимою перец кусается ой как! А мне будет наплевать на цены в магазинах! Достану баночку и наделаю фаршированные перчики! Спасибо огромное за рецепт!!!
0:00
Очень понравился рецепт ,это так легко .....Можно прямо сказать без заморочек!!!!здорово ...да стоит сделать ,это продукт драгоценный, для сердца нашего всем поможет,для здоровья......спасибочко хозяюшка так все доступно приподнесла и с доброй душой.....дай Вам Всевышний Господь здоровья за вашу милость ,успехов Вам в ваших делах!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤
@@КлавдияДобр🎉
Хороший рецепт.Прослушала все от начала до конца.Перчики просто красавцы.Ролик не вызывает психоза,потому что объяснение четкое,спокойное,без всяких"ай яй","гоу-гоу" и прочей ерунды.Спасибо!
Как вы выдержали э😅ту тягомотину?
Молодец Ирина, спасибо за рецепт воспользуюсь вашим рецептом прямо сейчас
Молодец! Старательно,хорошая хозяйка!
Очень хороший рецепт. Мне очень понравилась, буду делать.
Спасибо теперь понятно сначала в миску а потом в банку и уксус и кипяток
До 2⁰0 штук от размера зависит
Без соли только уксус и кипяток
Спасибо за рецепт.Очень вкусные перцы. Прошлым летом закрыла 4 баночки, поели просто так к картошке и на бутерброды. В этом году буду закрывать больше.
Очень. Хороший рецепт. Большое спасибо.
Вы находка для меня. Обожаю болгарский перец в любом виде. Обязательно попробую. Я замораживала. Очень неэкономно. Благодарю Вас
Терпения слушать.
Молодец,, хозяюшка, все подробно и терпеливо рассказала, ведь смотрят молодые женщины, которые учатся делать заготовки.!!!!!!
Отлично, молодец 👏, хозяюшка, всё подробно, спасибочки🎉🎉🎉
Ухты-тухты..а главное вовремя. Спасибо💖
Поживее можно, жалко время отключаю😢😢😢😢😢
Спасибо.!
Молодец очень ясно объясняет
Спасибо Вам как бы небыло очень доступно и приятная речь,у нас в Ингушетии ст-ть перца 70-80 руб.за 1кг.на рынке, а в магазине ещё дороже🎉
Я тоже один раз заливаю кипятком, добавляю 3 таблетки аспирина и все. Пользуюсь этим рецептом несколько лет. Супер - рецепт.
Добрый день! Подскажите пожалуйста, на какую банку 3 таблетки аспирина?
И потом при фаршировании перец как на вкус?
Просто имела печальный опыт заготовки перца в маринаде, как на помидоры. Перец потом получился дубовый. Да, аромат перца был, начинка была вкусной, а вот сам перец есть было невозможно, уж очень жёсткий, хоть и тушился больше часа. Спасибо заранее за ответ!
@@ЛарисаАхметова-к3лна трехлитровую банку
Спасибо огромное! Так здорово! Я сегодня закрутила по вашему рецепту. Только зелёные перцы. Куплю и закрою баночки две. Супер!
😢😢😢😢😢😢е😢😢снеешнееесееспе😢нн😢шсе😢ееенненненненнненннненненненненнненннненнеанненнненннненненненнеенненненненнненненненненнненненнненннненненненнненненнеенненненненненненненненненнеенненненненнеенненненнненненненнненненненненненненненненнненненненненненнеенненненненненненненненненненненненненнненненненненненнненннненненннненненнненненненненненненненненненненненненненнееннннеенненненненненненнеанненненненненнненнен😢неннненненне😢ннненненненненнненненненн😢ненненненненнн😢енненненнненн😢н😢н😢н😢неннн😢ненненненне😢нненн😢н😢ненн😢нненненнне😢ненненненнннн😢😢ненн😢н😢😢нн😢нненнннн😢нен😢ннннн😢еннннен😮😢ннн😢нен😢н😢нн😢ненн😢нн😢енннненнннненнн😢н😢ннннненнне😢н😢ннне😢😢н😢ненн😢ненненнн😮нненн😢неннн😢ннннен😢нненннннн😢ннен😢ннненн😢😢нненнннненнн😮ннннн😮ннннн😢😢нннннннн😢нннненненн😢ён😢с🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉😢🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢в🎉🎉😢🎉🎉🎉😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉😢😢🎉😢🎉😢🎉😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉😢🎉🎉🎉аа🎉🎉ва🎉🎉🎉🎉🎉🎉а🎉😢😢🎉🎉🎉а🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉аа🎉а🎉а🎉ваааёааааааааааа🎉ааа🎉аааааааааааааааааааакааааааааааааааааавааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа🎉вававааааааааааааааааааааааававававававававааааааааааааааааааавааавааааааааааааававааааававаававаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааававаааааааааааааваааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааеааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааваааааааааааааааааааааааааааааваааааааааааааааааааа🎉
@@ЛюдмилаКочеткова-к5ш жаль что у тебя не получилось. Слезы вытри.
Что это было?
Это у человека зависть🤦♀️
Спасибо большое вам,за рецепт.❤
УМНИЦА СПАСИБО ИРИНА. самое замечательное ,,хранение перца в зиму...
Ирина, умница
12:17 12:33
Спасибо за рецепт. Я из Латвии. Делала подругому банки надо стерелизовать и крышкки тоже
Делала по рецепту без соли, без уксуса, с аспирином, такой невкусный получился, все выкинула.Теперь делаю с солью с уксусом. Очень вкусно получается.
Не плетите глупости это для фаршировки при чем соль уксус Потом подсолите Вы что рассол пьете?
Все очень просто,все перцы очищенные складывается в тазик,обдаем кипятком,на нес мин,затем друг с другом соединяет и в банки складывается,соль две ст ложки, сахара одна столовая ложка,две девяти процентов уксуса столовые ложки, заливать кипятком и закручивать,все укутываем Уже много лет так пользуюсь, стерлизовать не надо
Спасибо за сэкономленное время.
Это на 3х литровую банку ?
Класс
А если банка литр?!
Кислить от уксуса потом не будет?
Чищу верхушку по минимуму,очень широко у хозяйки,люблю чтоб мясо не торчало из перца,а вход после фаршировки закрываю ломтиком помидора и сочно,и красиво на столе
P pp
Pp
P ppppp
Pp
Ppp
Клас, супер рецепт, огромное спасибо!!!!!!
Я делаю очень просто- чищу, обдаю кипятком для смягчения, складываю в банки, добавляю по одной таблетке аспирина на литр (на трех литровую банку три таблетки) и заливаю кипятком с чайника, закатываю крышками, проверено годами!!!
Здравствуйте а банки надо стерилизовать?
Спасибо Вам большое! А я всегда мариновала, приготовлю по Вашему рецепту👍
Соль добавите или нет ?
@@zarimamahamadiyeva1504 Да соль конечно
Простите, без соли?
Двадцать перчин!!! Да это же классно!!! Моей семье на несколько раз хватит приготовить!!!
Лучше делать литровыми банками - на один раз. Открытая банка долго не стоит.
🎉 рецепт сподобався буду так робити дякую 😊
Попробую с аспирином, потому что после бланшировки, заливки кипятком, затем зимой тушим фаршированный- перец получается как тряпочка Переваренный. А аспирин все равно доктор прописал для разжижения крови ( всем после 50)
Она его варит а не бланширует блашировка в дуршлаг и опустить на несколько секунд.... И перец чудесный ничего не тряпочка хотите положите аспирин залейте кипятком и укутайте бланшируют чтобы вошло больше
Спасибо за информацию,очень хороший, и другой вариант с аспирином, тоже очень хороший таблетки не бойтесь, кардиомагнил--- аспирин,пьем ежедневно,. А в рассоле сколько его, так что никакого вреда,❤❤❤❤❤
Tec Mobi
Делаю: чищенные перцы складываю в стерильные банки, на дно банки ложжу чеснок 5 долек и душистый перец 3, 4 штуки, первая заливка 20 минут, накрываю крышко, затем сливаю, на второй раз заливаю кипящим рассолом и закатываю, ставлю крышкой вниз.
Рассол - на 1 л воды 1 столовая ложка соли с горкой, сахар 2 столовые ложки, и прекрасно сохраняются.
Полчайной ложки лимонной кислоты.
Нудно, но спасибо
@natadenisenko9778. Спасибо за рецепт/подсказку. 🙏 Конечно, я как и все против аспирина, сделала перец по вашему рецепту, без соли, сахара, укуса, специй 👆, закатала много банок в 2022, год прошёл, стоят в квартире 👍 ,теперь у меня этот самый лучший вариант/рецепт,для фарширования мясным фаршем зимой. Перец не "резиновый", мягкий. Банки не стерелизую, затем под "шубу". 👍👍👍🕊️🕊️🕊️
Не вказує скільки води юобавляти і чикипятка, кружку невказує літри,уоадувати?
@@МарияКалинич-б2юВсе указано под видео. Нажмите на название рецепта. Вам откроется описание. Там есть слово "ещё" нажмёте и ниже все написано
А можно ваш рецепт без уксуса?
Делала в прошлом году, прямо в 5 литровых банках закатала, всё супер.
Спасибо за рецепт.
Спасибо, обязательно попробую
Закрывала,по этому рецепту в прошлом году, очень понравились перцы🎉
Делаю такие перцы очень много лет.Только не срезаю верхушки,а выдавливаю пальцем.Тогда отверстие будет очень маленькое.Закладываю сырой перчик в банки стОя.Помещается штук 13.ТолкУ на банку трёхлитровую 2 таблетки аспирина,+ложку уксуса,соли, засыпаю,далее заливаю банку кипятком,закатываю и укутываю сильно.И без заморочек.Да,в банке моей помещается не так много перцев,как здесь на видео.Так банок много! А перцы почему стОя помещаю в банку? Чтоб в каждый перец зашёл кипяток. Я делаю так очень давно,когда ещё жили в Молдавии,а там мы прожили 42 года,где я и родилась.У нас там все так делали.Сейчас мне 65.И мы уже закрыли по этому рецепту 17 банок.Всем привет из Донецка.Если кто захочет так закатать- не бойтесь.😋🌶🌶🌶
Привет Донецку!!!!!!!
Я перец сразу в томатном соке делаю. Намного вкуснее и томат идёт на заливку перца.
Согласна, но я зажарку полноценно готовлю, есть рецепт - зажарка на зиму
Тоже хорошо,хотя поварить а воде надо.А потом залить томатом.
@@ТатьянаБрагина-щ6ь Я варю в томате .
@@chloe62ip можно подробнее про перчик в томате?
Спасибо вам за рецепт, давно искала как заготовить на зиму. Спасибо! Здоровья, успехов во всём
Только вот эссенсия, а может пару ложек уксуса и хватит?
Заморозьте! Надёжно, быстро, тут целая Кама-сутра .... Бесконечность!
@@ЕвгенияУ-ж5д С уксусом не нравится... дело вкуса !
Я,читала. Кто-то писал здесь, что будет кислятина. Ничего не кислятина. А,очень вкусно получается
Добрый день Ирина КосМос,я Очень рада,что теперь и у меня бу дет Ваш Шикарный РЕЦЕПТ Бол гарского Перца,я как раз искала рецепт для фаршировки на Зиму, осталось купить и сделать,Вы МОЛОДЕЦ,Все ЗДОРОВО, Пока.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Здравствуйте Ирина,спасибо большое,прошло 3 года,но я увидела сегодня,я тоже приготовила свои перцы буду делать также как и вы,удачи и спасибо огромное.
самый простой рецепт , без заморочек 🎉🎉🎉🎉
Доброе время суток! Ирина по вашему рецепту впервые сделала 2 баночки перца, раньше замораживала в морозилке. Благодарю вас за то, что вы делитесь своим опытом!
И без стерилизации не взрывается?
По ко
Щи
Aaqaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
@@ОгулхонАбдрахманова 😂
Сильно довго розказуєш
Спасибо за рецепт хороший. Мне понравился.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Спасибо вам замечательный рецепт
А уже несколько лет закрываю перцы по рецептам Кухня наизнанку. Подготавливают перцы, можно пробланшировать, а можно на сутки оставить провалиться, затем раскладываю по банкам и заливаю кипятком. На 1л.банку таблетка аспирина и закатываю. Без соли сахара и уксуса. Хранить в квартире.
Спасибо большое, здоровья вам💖💖💖
Спасибо за рецепт!!!!
Попробуйте после бланшировки сложить в банки ,в 3-х лит, банку три таб, асперина или чайная б /в лож лимоной кис,без соли и залить кипятком даже тем что бланшировали
Хороший доступный рецепт, ничего лишнего!, благодарю!
По моему отлично обяхательно попробую
Я бланшерую перец 3 мин в солёной воде потом складываются в банки
Добавляю на 3 литр банку 4 таблетки аспирина и заливаю этой же водой в которой бланшировала и заказываю
Это рецепт ещё моей мамы ( катаю много лет)
Минимум времени и затрат
Здорово!
Тоже очень может быть, главное с солью не перестараться
3 таблетки аспирина, 4 таблетки аспирина....Кто больше?
Хватит три таблетки, проверено
Детям нельзя аспирин категорически!
Спасибо Вам за хороший рецепт и подробное видео!
Супер-красота!Я,тоже так заказываю.
Очень приятно было слушать ❤
Спасибо за способ заготовки перчика на зиму.Так не делала, надо будет приготовить.
Спасибо , Ирина. Очень вовремя. Главное не надо морозить.
Когда очищаем перчик уже видно, какая стенка у него. Значит можно сразу отсортировать его. Тогда время бланшировки будет одинаковое, а не выбирать его в кипятке.
Приятный перец.🌟⭐
Спасибо большое,самый лучший вариант!
Спасибо большое за показ видео Супер просто удачи ❤❤❤❤❤
Мы вас тоже любим😍 здоровье вам и вашим рукам👍👍👍💓
Надо рассол вскипятить! Соли можно 1 ложку, да и сахара меньше, уксуса тоже много.
Благодарю за рецепт, сейчас буду делать, в теории лучший рецепт, что я нашла
Спасибо огромное! Удачи вам и здоровья!
Спасибо. Дай Бог вам здоровья
Перец люблю фаршированные с капустой у меня все любят я делаю на зиму всегда , но больше и вкуснее зеленые перцы для фарширование с капустой , конечно для красоты ставлю три четыре в банке но не больше , а вот для салаты , соусы, оджике , красные можно , мариновать тоже, с рисом тоже можно только красные , а я сразу в банке и кипяток сверху и закрываю и ничего больше не надо кроме одну табл аспирина
Ерунда ,залить кипятком 3 таблетки ацетилки ,открываеш -запах свежего перца,не надо ни уксуса,ни сахара, соли
Спасиба за совет мне нравится эта рецепт
Тевочки,поверьте мне,что бланшировать нужно секунд 20 или 30.сложить в стерилизованные банки обязательно. Сложить перчики в банки любой емкости и положить только аспирин и просто крутой кипяток, без соли. И закатать. Не укутывать. Поверте этим способом я пользуюсь 15 лет.
Яна, я уже 20 лет только так готовлю перец на зиму и это самый лучший способ! Перец получается как свежий только обдали его кипятком и всё! Кто не делал, то советую!
Аспирин не всём можно. Так что аллергики и асматики особенно тщательно читайте рецепты
Сколько положить на какую емкость?
@@tatianamat82 аспирин не как лекарство, а для того чтобы не испортился, причем здесь аллергии, у меня бабушка огурцы солила, вместо уксуса, кидала аспирин уже в самом конце и закатывала и я так все время делаю.
@@АннаХанинева если аспирин содержится, таким как я нельзя ни в коем случае
Спасибо Вам Большое!!!
Для фарширования замораживаем, предварительно чистим и закладываем друг в дружку , а для борща на четвертинки и тоже в морозилку. Полезнее и проще.
Если есть большая морозильная камера, то это безусловно!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Spasibo za recept, poprobuu❤
@@nanakvenetadze9172 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Проще да, а почему полезнее? Всё равно ж потом варить
Спасибо,все четко,конкретно.Очень нужный рецепт и главное вовремя.
Спасибо вам большое. Очень хороший рецепт у вас. Я второй год готовлю по вашему способу. Нам очень нравиться. Дай бог вам здоровья и много добрых дел. У нас вот недавно привезли перцы ласточки. Я дождалась, и очень рада была. У нас на Алтае стоит 69 рублей. Я сделала на 2 банки. Весной достаю на день рождение супруга, он обожает.такие перцы и фаршированные любит. Так что, Ирина вы нас угодили. Спасибо ещё раз за ваш замечательный рецепт.
Ирина, спасибо, попробую так закатать перчик
Огромное спасибо за рецепт,воспользуюсь в эту очень обязательно,раньше я просто морозила,но при заморозке все таки есть отходы.Рецепт прост и замечателен,но всё таки просьба,поменьше лишних слов.
Классно❤
Красота !!! 😊
Спасибо большое за хороший совет_рецепт.очень простой без заморочек.мне понравился рецепт уже вода закипает буду катать на зиму.спасибоооо
6 банок 3-х литровых. получилось закатать .действительно много перчика вошло в одну банку.удобный и простой рецепт.спасибо
@@svetlanabriculiscaia1066 т
Кисло и невкусно
Спасибо болшое за подробности ❤
У меня проверенный рецепт маринада для всего,вкусный.На 1литр воды+1 ст.л.с горкой соли+4ст.л.сахара+1 ст.л. уксусной эссенции и заливаю.Но ваш способ утрамбовки перца мне понравился.. Спасибо
Благодарю, попробую в сезон Ваш рецепт
Спасибо за рецепт. Очень интересный. Обязательно приготовлю так. Ирина, Вам от меня лайк и подписка.
Щиро дякую за рецепт.Мені сподобалося , зараз буду так закривати перець.Щастя і радість най буде завжди з Вами!
Благодарю, обязательно сделаю в этом году❤🎉
Ирочка,Вы такая умничка и хозяюшка!
Очень хорошо объясняете, подсказываете, рецепт замечательный!
Огромная благодарность!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@@irinakosmos4211 уточнить хочу берём соль с горкой(говорите в видео) или сахар с горкой(написано под видео) и воды всё же поточнее, потому что от количества воды и разная концентрация других ингредиентов для консервирования. Спасибо.
@@ЛюдмилаГришина-ъ8ь и соль и сахар кладите с горкой
Спасибо!!!! Очень актуально.
СПАСИБО огромное что поделились! Обязательно попробуем! ❤💐👏
Благодарю ❤
Молодец хозяюшка! Чисто, красиво и вкуснятина на зиму! Очень хороший рецепт! Спасибо!
Спасибо за рецепт. Мне понравилось.. Буду делать жду когда упадёт цена на перцы.
Умничка Ирина! Все ясно, четко и понятно.Вам огромный лайк!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Дуже повільно
Спасибо , Ирина за рецепт❤❤❤
Спасибо Вам большое 👍🌹🌻 за рецепт, взяла на заметку, здоровья, счастья, успехов, благополучия.🙏🙏🙏♥️💙💛🇺🇦☮️☮️☮️
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Супер. Красота. Спасибі
Очень хороший рецепт на зиму!!! Спасибо огромное !!!
🙏🙏🙏
@@irinakosmos4211 ймк😂цуйш😮шзшоцы то йккгхйдшх йощвй
Как же медленно,надо ускорится
Что за балон, всю жизнь была банка
Закрываю отвариваю также нет бланширую слаживаю в банки но без соли сахара просто добавляю 5 таб аспирина и все стоит уже 4 года прозрачный и вкусный
Спасибо вам большое за шикарный рецепт,буду пробовать так готовить перец на зиму.
Я очень хочу, но в этом году перец такой дорогой, что не докупиться
Спасибо за совет,все очень понятно.Давно искала этот способ укладки перца!
Болшой спасиба яа жуву узбекистон
Спасибо большое.
Вам спасибо за внимание, я ценю это🙏🙏🙏
Спасибо огромное за рецепт.