오란다 만들기 l Korean Snack Oranda Recipe l 서담(SEODAM)
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- 바삭하고 달콤한 오란다 만들기
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재료
퍼핑콩 200g, 다진 땅콩 50g, 다진 호박씨 50g
버터 10g, 물 2큰술, 소금 1/2작은술, 설탕 20g, 조청 100g, 물엿 40g
Material
200g of bean shaped snacks, 50g of minced peanuts
50g of minced pumpkin seeds
10g of butter,
2 tablespoons of water, 1/2 teaspoon of salt,
20g of sugar, 100g of jocheong, 40g of starch syrup.
만들기
1.다진 견과류를 약불에 노릇하게 구워준다.
(그냥 사용해도 되지만 구워주면 고소한 향이 한층 깊어짐)
2.버터,설탕,소금,조청,물엿,물을 냄비에 붓고 중불로 끓여준다.
(시럽을 섞으면 결정이 생겨버리니 그대로 둘것)
3.시럽이 전체적으로 끈적하게 끓기 시작하면
약불로 줄이고 퍼핑콩과 견과류를 넣는다.
4.주걱으로 재료 전체에 시럽이 골고루 묻어나도록 섞어준다.
5.시럽이 졸아들고 점점 빡빡한 느낌이 들면 불을 끈다.
6.쟁반/강정틀/락앤락(반찬통)용기에 비닐랩을 깐다.
7.오란다를 틀/용기에 전체적으로 평평하게 깔아준다.
8.비닐랩을 덮고 손으로 꾹꾹 눌러준다.
9.오란다가 미지근해지면 먹기좋은 크기로 잘라먹는다.
*봉구 일상 채널 / @봉구쓰밥머거
*인스타그램 www.instagram....
개인문의 seodam1530@naver.com
비지니스/광고/제휴 문의 adm@treasurehunter.co.kr
#CookingASMR #homebaking #SEODAM
안녕하세요 오늘은 오란다를 만들어봤습니다.
어릴때 시장에 가면 종합과자를 판매하는 상점들이 있었는데
거기서 꼭 빼먹지 않고 사먹는 과자가 오란다였습니다.
요즘 밖에 나가기도 힘들고 갑자기 오란다가 먹고싶었는데
인터넷에 보니까 오란다에 쓰이는 과자를 판매하더라구요.
'퍼핑콩'이라고 인터넷에 검색하면 500g/1kg짜리로 아주 저렴하게 구매하실수 있습니다.
시럽만 잘 졸여서 볶아주면 시중에서 판매하는것보다 훨씬 맛있는 오란다를 맛보실수 있을거에요
토핑으로 넣는 견과류는 취향에 따라 아무 재료나 사용이 가능하니 참고 바랍니다.
저는 나중에 한번 더 만들건데 그땐 건조시킨 크렌베리를 넣고 만들 생각이에요👍
만드는 방법도 너무 쉬우니 한번 따라해보세요
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요☺
2분전
Whenever I see your recipes I feel hungry😢.. it looks really delicious🌸. .. keep it up💎
그 김붙은 삼각형 과자 삼베? 셈베? 그거 해주세영 ㅠㅠ
This looks like the superior Asian version of Rice Krispy treats.
Nicely done! Your videos are always a pleasure to watch.
how can it be sooooooo crispy...
퍼핑콩 생소한 재료 (처음들었네요)
무엇보다 심플한레시피
레트로 간식 맛나보여요 ^^
길가다 파는거 보면 자주 사먹었는데도 이름이 오란다인걸 처음알았어요!ㅋㅋ 달짝바사삭하니 맛있겠네요😍👍
퍼핑콩이란게있구나 그냥 저거사서 올리고당 뿌려먹어야징
Ooohh we have something similar in Chinese snacks as well, it remind of mihuatang or sajima delicious
얼마전에 오란다 만들는 방법 찾았는데 뭐가 없어서 실망했거든요 근데 어떻게 딱 올려주시다니!?? 너무 좋아염 이따가 따라 해봐야징💕💕
할배 입맛 저격🧡
우와.. 저거 진짜 맛있는데ㅠㅠㅠㅠ 서담님은 못만드시는게 없는거 같아요ㅎㅎ
you are the only food channel I will ever follow, you are the best out there and I am a chef since 1986
우왕 빨리왔당 넘맛있게보여용!!
우왕 저희 아빠가 좋아하시는데 한번 만들어봐야겠네여ㅎㅎ
이야 오란다를 만들다니 오란다 만드는 유튜버는 또 처음 보네요^^
이거 진짜 맛있는데ㅠㅠㅠ 직접 만들면 많이 안딱딱해서 더 맛있을 것 같아요ㅠㅠ
이 레시피 겁나 좋아요 찐득하지도 않고 너무 달지도 않고 좋아요
if you cant sleep watch seodam videos
its very relaxing
keep it up
you really inspired me to start my own channel
서담님 왕 흑임자 쿠키슈 해주시면 안될까요?? 너무 보고싶어요♡♡
ㅋㅋㅋㅋ트럭에서 파는 옛날과자 느낌나네요 ㅋㅋㅋㅋ그건 딱딱한데 바삭한 식감이 난리나네😆😆
저기서 나온 견과류도 맛있는데
밥새우랑 파래를 넣어도 맛있더라구요!
요리학원에서 만들어 먹었었는데 개인적으로
너무 맛있었어요! 오란다 만드실분들
한번 만들어 드셔보시는 것도 나쁘지 않을것같아요!
좀전에 간식으로 먹었는데 맛있음...
시중에 파는거처럼 딱딱한가용????
와 나 코로나때 따로 격리되는 곳에서
간식으로 줫던건데 엄첨 맜있어.. 저거
와 이레시피로 성공했습니다
Reminds me of rice crispy treats! I love to try them too!
It looks a lot like a traditional Mexican candy called Palanqueta 🤭😍🇲🇽.
It can only be peanuts, but there are also peanuts, pumpkin seeds and amaranth.
BTW I love your channel, greetings from your mexican fan 😘💜.
헐 요즘 오란다 갑자기 먹고 싶어져서 사먹었는데 너무 딱딱하고 맛도 별로 없더라구요 ㅠ 이렇게 만들어 먹어도 맛있을거 같아요! 감사합니다~:)
잘 보고갑니다~
하나도 안딱딱하고 부드럽고 바삭하게되써요!!!! 최고! 좀 짠듯해서 소금만 더줄이려구요!
오란다 말로만 들었지 어제 처음 서담님 레시피로 만들어 봤는데 간단하며 딱딱하지 않게 잘 만들어줬어요. 좋은 영상과 레시피 감사합니다~^^
저는 오린다 안좋아하지만 맛있겠네요 😍😍
서담님은 어쩜 이렇게 못하는 요리가 없어요?? 모양은 많이 봤는데 이름이 오란디란걸 처음 알았어요! 정말 맛있어보여요ㅠㅠㅠ
설날때 레시피대로 만들어봤는 딱딱하지 않고 많이 달지않고 맛있었답니다~^^
밀가루만 있는줄 알았는데
쌀로된게있어서 건강한디저트 해먹었어요
.....ㅎ 똥손은 사먹으러 갑니다~~~
제 아는 지인이 제과점을 하는데 정말 잘 만든 오란다는 딱딱하지 않다고 하더라고요 ㅎㅎ
맞아요 부드럽고 쫀득했아요♥♥
잘만들어어 딱딱하지 않은게 아니라 시럽과 볶는시간에 차이임. 녹을거리는 오란다싫어하고 바삭한오란다 좋아하는사람도 많음
잘보고 갑니다...감사합니다..
이 레시피로 4번 만들어봤는데
마지막엔 집에 견과류가 캐슈넛 40g 밖에 없어서
걍 그것만 다져서 넣고 만들었는데
해씨,땅콩 넣은것보다 캐슈넛만 넣은게 제일 맛있었어요 ㄷㄷㄷㄷ
소스는 조금 오래 끓인게 맛있었구요.
맛있겠다 츄륩
Looks so good
맛있겠다!!
ㅠㅠㅠㅠ 약간 쫀쫀하게 해서 먹으면 진짜 맛있는데
이거보고 틀까지사서 오늘 만들어먹었는데 진짜 맛있어요 👍🏻👍🏻
I have to try 💯😍. It looks very delicious 😋✨
이런거 너무 좋아
Oh ! Miam !
What is that type of dried flowers you are using ? Camomile ?
I love it
혹시 견과류를 안넣을시 퍼핑콩양을 더 늘려야 하나요?̊̈ ?
퍼핑콩은 과자예요??
그리고 지금 양은 1인분 양이예요??😍💖
00:32 초쯤에 바삭ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국화차 보니까 나혼자산다에서 화사엿나?가 국화 그냥 통째로 넣어먹었던거 생각난다 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
+) 저거 진짜 내 최애과자인데 나도 나중에 만들어보고싶따ㅜㅠㅠㅠ
Yummy! 🧡
Me gusta mucho. Lo qué no entendí mucho es los ingredientes, pero le agradezco. 🤗😘❤️🌹🌹
AMO seu vídeos!! Um olá do Brasil! 🧡
Woww!! 😍😍
5 views wow
물엿대신 올리고당을 써도 될까요??
Где купить этого медведя?)
물엿대신 올리고당이나 꿀로 사용가능한가요ㅠㅠ??
물 몇그람인가요? 두큰술이라고 하셨는데 들어가는거보니까 왕창 들어가던데
저 퍼핑콩 뭔가 익숙하다 했더니 견과류 모아져서 파는 통에 자주 들어있는거네요 ㅋㅋ
이제 봉구는 안나오나요?ㅠㅠ
똑같이 만들어봤는데 넘 딱딱하게 되었어요~ 이유가 뭘까요 쌤? ㅠㅠ
Can I just have like anything as the "beans"
물 2큰술이 몇그람 정도예요?
2큰술이 애매해요ㅋㅋ
제가 이레시피이용해서 백개이상은 만들어봤는데 밥숟가락 2숟가락이에요 물몇그람에 차이가 없더라구용
물몇그람에 망하는게아니라 그 불세기에 많이 망했던거같아요..
1큰술은20cc
I recently tried this at my local Asian market. It is so delicious! I wanted to attempt to make this. However, I don't know what to use for the "bean". If someone could help me, I'd greatly appreciate it!
Hello, thank you for your interest in Korean food. The beans you mentioned aren't plant-grown soybeans, they're round-fried flour. Ask for Oranda ingredients at a Korean mart
Soo comfortable, I love it>3
First:)
So good
noob
서담님 덕분에 맛있는 오란다 만들어 먹었어용ㅎㅎ 처음 시럽 만들 때 보굴보글? 빠글빠글? 끓는거 기다리다가 너무 기다려서 태워서 망쳤눈데 2번째에 성공했어요!! 많이 안달고 안딱딱해서 자주 해먹을 것 같아요~레시피 감사합니당🥰
전기프라이팬이 어디 제품인지 알 수 있을까요?
En México hay un dulce parecido que se llama palanqueta
물이 2큰술이 아닌거같아요ㅠ 몇 cc인가요?
전자제품. 이릉 부탁드려요😅
근데 조청이 오뚜기 조청 쌀엿인가요?
오란다.... 콩이었어요??? 아니 엄마가 밀가루라고 했는데,,, 속은건가ㅋㅋㅋㅋㅋ
벚꽃별 진짜 콩이 아니고 밀가루로 만든 건데 이름이 퍼핑콩일 거예요 ^^
오란다 알알이 브랜드 알려주시겠어요?
👉🏻🥜🥗👈🏻
따라만들다 보니 레시피에 주재료인 오란다양이 안나와있어서 당황했는데 잘못 본건가요?
퍼핑콩이 오란다알알이예요~
오란다 맛있기는한디 이빨나갈거같아유
엄청 짜더라구요.. 짠맛 오란다가 완성이 되었어요 ㅠㅠ
물2큰술은 어느정도인가요...
40cc
전자제품 이름과 회사와. 모델명. 알러주시면. 감사 하겠습니다
Me encanta tus recetas pero no entiendo nada porque no se ingles ni coreano 😥😥😍😍
퍼핑콩 구매사이트 알고 싶어요
바보같이 영상말고 레시피만 보고 따라했다가 실패 여러번해서 왜그런가 했더니 물...
물 2큰술이 아빠숟가락 두번인줄 알았는데 아니더라구요 하...
어쩐지 안섞이더라 ㅠㅠㅠㅠ
anyone wanna join my discord server?🥺
2분전