1 Teig 12 Plätzchen - schnell viele Plätzchen backen / Weihnachtsplätzchen Rezepte
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- Опубликовано: 5 дек 2023
- 1 Teig 12 Plätzchen - schnell viele Plätzchen backen
/ weihnachtsplätzchen Rezepte
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr aus 1 Teig 12 verschiedene Plätzchen backen könnt 😍. Mit diesen Teig könnt viele verschiedene Kekse zubereiten. Die Kekse könnt ihr ausstechen sowohl auch in der Gebäckpresse pressen.
1 Teig 12 Plätzchen
Zutaten:
• 500 g Butter
• 250 g Puderzucker
• 2 Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 3 Eier
• 920 g Mehl
• 2 P. Vanillepuddingpulver
oder 80g Speisestärke
• 1 P. Backpulver
Für die Kipferl benötigt ihr noch
1 Eigelb
40g gemahlene Haselnüsse und
40g gemahlene Mandeln
Für den dunklen Teig benötigt iht ausserdem noch ca. 2 EL Backkakao
Zum füllen und tunken
3 - 4 EL Nutella
1 Glas Marmelade
1 P. Schokoglasur oder Kuvetüre
Zum Wälzen:
Kokosraspeln
Schokoraspeln
gehackte Haselnüsse
Pistazien
Streusel ect.
Für die Glasur
3-4 EL Puderzucker
2-3 EL Zitronensaft
Für den Teig alle Zutaten zusammen verkneten. Den Teig teilen und in Frischhaltefolie einwickeln. Ca. 1-2 Std. oder noch besser über Nacht im Kühlschrank legen. Den Teig noch kalt verarbeiten. Entweder ausrollen oder mit der Gebäckpresse verarbeiten. Für die Gebäckpresse muss der Teig beim berarbeiten direkt aus dem Kühlschrank sein, sonst haftet er nicht an die Form.
Verwendet bei der Gebäckpresse kein Backpapier. Sonst haftet der Keks nicht am nicht.
Backzeit:
Bei 180°C ca 10-12 min. Backen.
Wenn euch das Rezept gefallen hat, hinterlässt mir einem Kommentar oder einen Like und folgt mir für mehr Rezepte. 🤗🤗
Eine ähnliche Gebäckpresse bekommt ihr hier
amzn.to/3en55Qr
Ich wünsche euch viel Spass bei nachbacken☺
#teig #plätzchen #weihnachtsplätzchen
In der Weihnachtsbäckerei, gibt's so manche Leckerei...träller 😉 Eine wunderbare Vielfalt von Plätzchen und bestimmt super lecker 😋 Mit viel Liebe angefertigt 👍🥰
Vielen Lieben Dank. 🥰🫶❤️
Ich nehme alle 12 vielen lieben Dank 🎄🎄🎄🎄 sehen wirklich sehr lecker aus
Vielen Dank. ☺️
WOW, warst Du aber fleissig! Viele Grüße, Silke
Vielen Dank. 🥰