Рецепт : Замочить 4-5 кусков ржаного хлеба ( без корочки) в молоке. В фарш (индейка) добавить: Луковица -1 шт Чеснок-4-5 зубчиков Яйцо-1шт Соль-1 ч л Перец-1 ч л Размоченный в молоке хлеб Замешать фарш, обжарить котлеты в масле на сковороде. Для подливы: Сливочное масло-20 гр Растительное масло-2 ст л Мука- 2 ст л Томатная паста - 1 ст л Вода -250-300 мл Соль-0,5 ч л Сахар- 0,5 ч л Перец черный-0,5 ч л Паприка - 0,5 ч л Сухой укроп- 0,5 ч л Базилик- 0,5 ч л Сметана - 1 ст л Приятного аппетита!
Рецепт :
Замочить 4-5 кусков ржаного хлеба ( без корочки) в молоке.
В фарш (индейка) добавить:
Луковица -1 шт
Чеснок-4-5 зубчиков
Яйцо-1шт
Соль-1 ч л
Перец-1 ч л
Размоченный в молоке хлеб
Замешать фарш, обжарить котлеты в масле на сковороде.
Для подливы:
Сливочное масло-20 гр
Растительное масло-2 ст л
Мука- 2 ст л
Томатная паста - 1 ст л
Вода -250-300 мл
Соль-0,5 ч л
Сахар- 0,5 ч л
Перец черный-0,5 ч л
Паприка - 0,5 ч л
Сухой укроп- 0,5 ч л
Базилик- 0,5 ч л
Сметана - 1 ст л
Приятного аппетита!
Спасибо! Приятно смотреть. Все знакомо за много лет готовки, но соус был "вишенкой на торте".Удачи!
Спасибо и вам ! Заходите почаще в гости💝
Всегда удивляет, ну зачем делать такие маааааленькие котлетки 😳
У нас детки мааааленькие-соответственно котлетки тоже😁