蒸水蛋🥚完美滑嫩像布丁🍮水和蛋的黃金比例🤩蒸蛋時間⏱蒸滑滑水蛋的秘訣🧐示範兩個不同方法
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 蒸水蛋看似簡單,但暗藏玄機,要蒸出滑嫩像布丁的水蛋,水和蛋的黃金比例是什麼?蒸蛋時間是多少?蒸水蛋的秘訣又有哪些?
【材料ingredients】
雞蛋2隻
水適量
鹽少許
蔥花
醬油
熟油
#蒸蛋 #蒸滑蛋 #蒸水蛋時間
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好掂呀.跟咗你個方法,終於成功啦😊
👍🏻👍🏻👍🏻蒸蛋係唔係好滑呢😆?
我最钟意吃蒸水蛋,我每个星期都蒸,虾米蒸水蛋,瘦肉蒸水蛋
我都好鍾意食蒸水蛋,但我特別鍾意食蒸3色蛋
第一次蒸水蛋即成功,多謝潮媽!❤
好开心陪你蒸水蛋
😁😁😁
@@chaomumcooking ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
送飯正呀~👍🏻
識貨👍🏻送飯一流
好正,見到都想食
😋😋😋
@@chaomumcooking yummy in our tummy😋
多谢你,点解我蒸5分钟焖几分钟都很老
不客氣!如果蒸5分钟焖几分钟都很老,可以縮短蒸/焖的時間,除了時間,蒸蛋要蒸得好,還有很多因素,例如:蒸蛋的器皿、蛋的份量、蒸時用水的份量、火的大小
蒸水蛋,放油膠條好吃過,3黃蛋也是很好吃
油膠條?是油條嗎?之前做過,挺好吃的😋!3黃蛋是3色蛋嗎?😆
三黃蛋皮蛋鹹蛋白蛋,在台灣叫香港我不知道名稱是什麼, 在越南是三黃蛋
@@gvttruong1056 謝謝你🙏🏻讓我長知識,原來我們的三色蛋在越南叫三黃蛋,我之前有做過三黃蛋ruclips.net/video/BKK4y8TuQwI/видео.html
2個人夠食?
如果我想用3隻蛋,應該落幾夠碗水?謝謝
屋企有冇量杯或者電子磅?我自己懶用米杯黎量,幾多蛋液就加1.5倍水
失敗!