주방 모양의 선택에 따라 이렇게 달라질 수 있나요?
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- [민쿡의 먹는 장사로 먹고 살기 104 회]
소규모 식당에 어울리는 주방은 아무래도 다찌 형태의 주방을 추천합니다. 일본의 대부분의 소형 식당은 다찌 형태가 많은데 문화적 차이도 있겠지만 높아지는 인건비와 최소 인력으로 최대의 효율을 위해서는 아무래도 다찌가 효율적입니다.
#키친디렉터 #국내최초주방컨설턴트 #죽지않는주방
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식당 주방 설계 전문가 "키친 디렉터 민쿡"입니다.
언제든 연락 주시면 최선을 다해 행복한 주방 설계 도와드리겠습니다.
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창업준비하면서 생각을 좀 더 확실하게 다듬을수 있는 영상이였습니다 ㅎㅎ
도움이 되셨다니 감사합니다
다찌주방은 1인이나 규모가 작은 식당에 적합한데 주방이 보이다보니 특히 위생 신경 많이 쓰이죠 게으른 사람은 못하는 구조죠 ㅎ
다찌의 법칙 너무 기대됩니다 !! 늘 잘 보고 있습니다 감사합니다.
항상 봐주셔서 감사합니다!
다음영상 너무 기대 됩니다
ㅎㅎㅎㅎㅎ 한참 웃었네요 감사합니다 꿀팁