Spaghetti con le uova sode
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- Опубликовано: 13 сен 2024
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Avete mai provato a fare gli spaghetti con le uova sode? Se la risposta è affermativa significa che siete i miei soci perfetti.
In caso contrario vi dico che senza dubbio è ora di rimediare subito!
La pasta con le uova è un piatto molto semplice da realizzare, veloce, sicuramente economico e sarà apprezzato soprattutto da chi non è molto pratico in cucina e ha pochi ingredienti in dispensa.
In effetti un pacco di spaghetti e qualche uova si trova sempre!
È il piatto perfetto da portare a tavola quando si ha tanta fame e poca tempo da dedicare alla cucina.
Per dare maggiore carattere al piatto alle uova ho aggiunto anche i capperi e le acciughe che danno una bella sapidità nel risultato finale in quanto vanno a contrastare la dolcezza delle uova.
► Ingredienti per preparare gli spaghetti con le uova sode:
Spaghetti 400 g
Uova sode 4
Capperi 40 g
Filetti di acciughe 8
Aglio 1 spicchio
Prezzemolo 1 mazzetto
Olio EVO 4 cucchiai
Sale qb
La ricetta nel sito: www.casapappag...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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Non ho mai preparato questo piatto. Mi incuriosisce. Grazie mille
Oggi li ho provati. Buoni e più che altro particolari.
Hai ragione sanno di quel tramezzino mangiato al bar dei 1000.
Io avevo il distributore alla fine della via, quello della Q8
👍
Super, bravissimo!!! Farò questa pasta, subitissimo , Complimenti !!!.
😊
Fantastici questi spaghetti chef👍 ricetta veloce è molto gustosa 😋👏
vero!
Evvai Luca che ho trovato il piatto da fare domani, gustoso, cremoso, appetitoso ma semplice, come Luca insegna! 👏👏👏🥰
Cremoso,!! ?
🙂
Sempre Bravissimo e preciso :) Ottima ricetta :)
Grazie 🙏
sei un grandissimo!!!
la farò sicuramente anch'io
😊
Amo le uova sode.. proverò sicuramente questa ricetta😋
👍
Bravissimo Luca! Sono deliziosi questi spaghetti!!! 👍👍👍
Vero!
Bravissimo Luca complimenti grazie mille 😊😊
😊
Mamma❤ che buono 😋in questo bel piatto di spaghetti 🍝ci sono tanti ingredienti che adoro 🥚👍 grazie😘
😊
La tua cucina è buonissima e tu sei una persona simpaticissima.
sei gentile!
Muchas gracias por sus recetas chef.
😊
Ottima ricetta bravissimo 👍👍😋😋😋
Grazie 🙏
Questo è da considerare davvero un piatto jolly,non posso non provarlo.Grazie Luca per questa ricetta golosissima.😊
🙂
Ma che bella idea❗
Si potrebbe fare anche con una base di pomodorini, olive taggiasche e quant'altro...
Da provare e ka tua e le varianti
👍
Pasta e uova stanno benissimo assieme 🤤
Mi hai dato un' ulteriore idea anche per la pasta con asparagi, secondo me le uova messe tipo parmigiano così sopra ci stanno benissimo 🤩
👍
Fantastici questi spaghetti fantastico TU . Bravo il mio 🦜. Ti abbraccio forte amico mio . 🐐 .
😊
Ricetta originale,la ringrazio
?
Complimenti Luca è una ricetta veramente originale e sicuramente molto gustosa!! Grazie.😊
🙂
Ciao Luca. Ho fatto questa ricetta per cena stasera e marito e figlia sono rimasti entusiasti. Mi hanno detto di farti i complimenti 😊
beh no i complimenti sono tutti per te!
Ciao Luca cucinare con te è una meraviglia lo giuro domani faccio questa ricetta. Grz Elisabetta
Sei gentile!
Interessanti, anche xke' io adoro il prezzemolo, pasta burro, prezzemol e parmigiano li faccio almeno una volta a settimana....ciao Luca !!!!
😊
Buonissima 😋 ho gia visto sull ,,food" Assolutamente bravo 🙌
😊
Ottima ricetta complimenti 👍
Grazie 🙏
Ciao Luca buonissima ricetta, io la faccio identica ma con le zucchine al posto delle uova sode e alla fine la ripasso in forno. Una goduria!
👍
Da buona siciliana, le tue ricette sono molto invitanti, grazie.
😊
Buonissimi ! Ricetta da provare 😊
😊
La proverò subito. L' idea di questa ricetta mi incuriosisce.🎉🎉🎉😂😂
👍
Deliziosa, domani la provo. Ciao!
👍
BUONGIORNO Doctoreeeee. Para Recordarte spagueti 4 Fromagio. 😂❤
👍
Dovrebbe avere il sapore simile alla salsa verde, stessi ingredienti, da provare!
👍
Manca l'aceto in questo caso.
Complimenti come sempre! Le tue ricette sono molto pratiche e gustose. Una domanda: ho notato che hai affettato l'aglio con "l'anima" all'interno. Quindi non è necessario levare la parte centrale verde che qualcuno dice sia difficile da digerire. Confermi? Grazie mille e alla prossima ricetta! ❤
Bah se non digerisci l’aglio non è che se togli l’anima lo digerisci ….
Decisamente migliore👍
Complimenti 🥂
😊
Buon pomeriggio.
Bellissima ricetta.
Stavo pensando anche una versione senza pesce e capperi, ma o una grattata di formaggio o pan grattato.
Vedi se ti piace idea.
Buon pomeriggio sereno
uhm
Chef Luca, n deu pta ir ate ai! mas daqui sinto o cheiro e sabor de sua cozinha ❤ obrigada do 🇧🇷👏👏👏
🙂
Ciao mi piace moltissimo questa ricetta
😊
Sempre bravo!!!!!❤😂
Grazie 🙏
se dovessi trovare due funghetti su da te (fra 15 / 20 giorni ci provo) e te li porto per una tua ricettina, li accetti? ovviamente dipende non da me, ma dalle condizioni del tempo e della natura
😊
Mai fatto 😮domani lo farò 💋
👍
Davvero invitante! Grazie chef.
🙂
Grandissimo Luca❤
😊
Grande chef💯💪🏻
😊
Bravissimo luca li farò saluti da Maratea 😂😊
😊
Generalmente le sue ricette sono buone , io ne ho fatte alcune che realmente mi hanno soddisfatto il palato . Farò anche questa e poi si vedrà
👍
Questa ricetta nn l'ho mai provata .... È sicuramente dà provare 😋😋😋.
Alessia dà Perugia.
merita!
Non so se esiste ma potresti fare una tua versione di pasta con il fegato (che a me piace molto) chissà come verrà...
Fegato?
Complimenti Luca, una pasta davvero speciale !!! La farò appena torno in Italia che a Dakar trovi la pasta e le uova le alicette no ! il prezzemolo no....Insomma sarebbe un pò complicato!!!
👍
Mi fido sulla parola, la proverò. Ciao grazie.
😊
Sicuramente buonissima , con cosa potrei sostituire i capperi?
cetrioli sott'aceto tagliati finemente
Sai Luca quello che mi piace della tua cucina é che un mediocre appassionato come mr possa aprire il frigo e trivare tutto quello che serve per riprodurre ibtuoi buonissimi piatti senza svenarsi ❤👏👏👏👏
ps quasi tutto 😀
🙂
Bravo 👏 👏 👏 👏
🙂
Buonissima. Ci ho messo anche i pomodori secchi. È venuta cremosissima ripassandola in padella.
Mi piacerebbe poi vedere Chef la PASTA CON LE SARDE alla Siciliana
c'è nel canale!
Fantastica
👍
Ottima ricetta grazie
🙂
Meraviglia!
😊
Mi piace la tua risata😂
😊
Si dice che si debba masticare ogni boccone circa 30 volte prima di deglutirlo. Probabilmente è esagerato, ma è incredibile come lui riesca a ingoiare dopo sì e no 4 masticate! 😂😂😂
ok
Bella idea grazie
ok🙂
Buonasera Chef Luca, un piatto che non conosco, ma sto immaginando gli ingredienti, sono sicurissima che sarà un piatto delizioso che farò sicuramente domani👍grazie di aver condiviso. Ti mando virtualmente Un abbraccio❤
😊
Buoniiiiii li faccio
👍
Oggi faro' questa ricetta x pranzo
👍
Bella storia il bar dei mille.. i love grosseto
😊
Miam miam 🤤!!!
😊
Interessante ...questa ricetta .la farò senza altro .unico problema nn mi piacciono le acciughe ,già sento quel sapore ferroso ,al limite metterò qualche funghetto .
Ok
Benissimo così v bene x me '! 😋♥️ Grazie!..
😊
Se al posto dei capperi uso le taggiasche?
certo ma cambia sapore
@@CasaPappagallo grazie!
La vedrei molto bene anche fredda!!😉
👍
Buoni
😊
Più che un assaggio mi sembra possa essere la cena...😂
😊
Secondo me, ci sarebbe stato bene anche il tonno.
Si si
È buonissima così non serve mettere altri ingredienti
Ciao" Luca" Buongiorno
🙂
Li preferirei con la marmellata
.
Buona!
Grazie 🙏
Ciao luca..inanzitutto complimenti come sempre👍💪🇮🇹...
Volevo chiederti una cosa..nn hai mai pensato di fare una specie di "rubrica"...anche solo una volta alka settimana...fare una ricetta richiesta dai tuoi fans..secondo me potrebbe essere una cosa carina..rendere partecipe in qualche modo il tuo pubblico..
Ps: scusami se mi sono permesso..ma mi e' venuta questa idea seguentoti sempre e lo voluta condividere con te..
Grazie e complimenti👍
Mi piace
@@CasaPappagallo grazie👍
Mamma che fame, famissima...sono a dieta!😅
😂
Il segreto di pulcinella 😂❤
?
@@CasaPappagallo buongiorno buona giornata anche senza capire
sera maestro l'ho fatta ed era buonissimaaaaaaaaaaa
brava!
Maestro, mi sa proprio che domani la faccio
👍
💯🖐
🙂
Noooooo, il Bar dei Mille a Grosseto! E Papeete dove lo mettiamo? ❤
è una vita che non ci vado ....
Fatti oggi. A pranzo ottimi io o aggiunto porro a pezzetti piccoli e cucinato assieme alle acciughe e capperi 😋
👍
Adesso...sei bravo, sei quel cuoco che prepara, assaggia e fa venire fame dopo aver mangiato una tinella di timballo ripieno di ogni cosa possa essere commestibile, però il fatto che assaggi e ti ustioni ogni volta non riesco a capirlo. E falla raffreddare un poco la pietanza!
ahahhahahahhahahahahhaa
Va bene sperimentare, ma l’uovo in combinazione con l’aglio diventa una bomba a gas nervino 😂😂😂dai! Io al posto dell’uovo avrei messo un po’ di peperoncino 🌶️
bah
Io al posto tuo mi sarei stato zitto.
Ricetta splendida,ma come fanno i pezzetti d'aglio col fuoco così alto per far sciogliere le acciughe a non bruciarsi creare qual gusto un po acido-amarognolo che si forma quando l'aglio "bruciacchia"?
Il fuoco non è alto
Il fuoco non è alto
A Napoli si chiamano: alla poverello...ma senza acciughe 😋
👍
PECCATO NON ESSERE LÌ CON TE. ESSENDO MANGIATORE DI PASTA DOMANI LA FARÒ. SICURAMENTE UN PIATTO ECCEZIONALE 👍🏻
👍
Chef, ovviamente non ti sbagli: gli ingredienti sono quasi gli stessi della salsa verde per bolliti piemontesi (manca solo l'aceto e la mollica di pane!)😊
Al limite sì può variare aggiungendo un solo altro ingrediente a scelta (per non appesantire troppo) fra: olive nere, tonno o peperoni rossi.
Domani per pranzo la faccio come da tua ricetta.
Complimenti
👍
I la faccio spesso con del tonno e le uove sode cosi tagliate a pezzetine ed e' buonissimo.
😊
👍👏😋
😊
Likes a prescindere!❤😂
😁
Che padelle sono?
Hexclad
Luca, si può sapere dove hai trovato questa strepitosa ricetta della pasta all'uovo sodo? L'hai inventata tu?
ma di invenzioni in cucina non ci sono, in realtà questa era la farcia i un gran tramezzino!
Che fame! Bravissimo!!
😊
😋😋😋❤️🌹👍
😊
Ma lasciare il rosso dell'uovo leggermente fondente per una cremosita' extra?
Uhm
@@CasaPappagallo capisco che l'uovo sodo ha un suo perché se spezzettato ed utilizzato come fosse parmigiano, però affinché non risulti faticosa da ingoiare così bisogna abbondare di olio, mentre se si lascia il tuorlo leggermente più liquido la si può fare leggermente meno unta. Comunque ho intenzione di provarla presto.
Si te piace...
eh si
👏👏👏👏👏👏👏
😊
sembra molto buona, ma permettimi una piccola osservazione: il prezzemolo era ornamentale?! 🙂
in che senso?
Li facevo quando avevo 7 anni (70 anni fa) per merenda, una fame.....
😊
forse esagero , ma riesco quasi a sentire i profumi 🤪
😊