[France] 타프나드, 올리브와 케이퍼로 만든 프로방스 딥 Tapenade
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 타프나드(테판나드)tapenade는 블랙 올리브, 케이퍼, 앤초비 등을 넣고 갈아 만든 페이스트입니다
프랑스 남부, 프로방스 지역의 음식이에요
항상 관심가져주시는 ' 한희선'님 요청으로 만들었어요
그리고 재료를 갈지 않고 만드는 것에 대해서 조금 알아봤는데
일단 식감을 즐기려고 타프나드도 잘게 갈지않고 덩어리지도록 써는 경우도 가끔 있더라구요
또 그걸 주로 빵에 얹어 먹다보니 이탈리아의 브루스케타(bruschetta) 처럼 보이기도해요
지아디니에라(giardiniera)도 비슷하다고 하는데 이건 채소 피클느낌이라서 좀 다른거 같아요
이것도 만들어 보고 싶긴한데 일단 미뤄두겠습니다 ^^
![[L'omino in Cucina] 타페나드, 올리브로 만드는 최고의 스낵](/img/1.gif)
생소하지만 호감이가는 요리네요.^^
잘 보고 갑니다~
12👍
감사합니다^^
우아 맛 있겠뜨아.. 햐..군침 돌아요~ 으아아.. 급 허기 집니당~~ 아궁.. 오전부터 점심시간 눈 빠지게 기다리는 상황이 벌어짐에 감사드립니다~ ㅎㅎ 영역표시 파파팍~~
감사합니다~^^
타프나드딥 정말 짭쪼름하고 고소한 뒷맛이 있을듯한데요
올리브를 좋아하는사람이라면 다 좋아할듯해요
연어와도 잘어울려 만들어두면 좋겠는데요
좋은레시피 고마워요~
연어랑 먹으니까 정말 맛있더라구요 ㅎㅎ
감사합니다~^^
Wow you are so creative👍👍💐💐
Thank you~~
This was really awesome il try it soon
Nice to meet you.
See you again.
waooo amazinggggg .. i will definatly tryyy ittt sooon
Thank you`~~
오 프랑스 음식이군요 타프나드생소하지만 비주얼하나만은 군침이 돋게하네요
정말 베이커리에판매를 한다면 꼭한번 사먹어 보고싶어요 ㅠ
빨간버튼 꾸욱 누르고 갑니다 자주 놀러올게요 저도 들러주실꺼죠?
감사합니다~^^ 놀러갈게요~~
타프나드에요? 처음 들어보는 음식이네요..세계에는 정말 다양한 요리들이 존재하는군요..풀시청으로 잘 배웠어요..
정말 다양한 음식이 있는거 같아요 안먹어보면 아쉬울거 같아서 오늘도 도전합니다^^
감사해요~
왜 검은빛일까 하며 봤는데 올리브가 들어가서 그렇군요. 빵에 발라 먹어도 맛나겠지만 연어를 구워 함께 먹는 것 너무 좋아 보입니다.
좋은 정보 잘 배웠습니다.
연어랑 진짜 잘 어울리더라구요~^^
감사합니다~
타프나드 정말 좋아하는 타파스 소스인데 이렇게 만드는 군요! 늘 배우는 요리 방송 잘 보고 있어요!!😊
오랜만이네요~감사합니다~^^
20 like wow so delicious recipe look awesome
Thank you~~~^^
@@user-my2xi4yo5s Always welcome
안녕하세요~ 개집사누렁이네입니다. 요즘 바빠서 자주 못 잧아왔습니다. 오늘도 예쁜영상 잘 보고 갑니다. 풀* 으로 응원합니다😄😄
바쁘신 중에 들러주셔서 감사합니다~^^
다양한 요리가 진짜많네요ㅎㅎ
처음보는 음식인데요 왜캐 맛있어보이는지
맛이 궁굼해요😘😘
감사합니다^^ 새로운거 많이 준비할게요~
매번 생소한 음식과 레시피라서 재밌어요! 영상들 목록 쫘악 훓터보고 한번쯤 따라만들어보고싶은 채널 🥰
ㅎㅎ 감사합니다~ 마음에 드는게 있으면 좋겠네요^^
영상편집이 너무 잘 되었네요
잔잔하게 빠져들어 어느세 푹 빠져서 영상의 음식을 먹고 있네요 ㅎㅎㅎ
아유~ 과한 칭찬 감사합니다 ^^
Wow looks incredibly delicious. I liked how you added olives.
Thank you~~~^^
Healthy and delicious.
Thank you so much~
케이퍼가 꽃봉오리 인줄 몰랐네요
맨날 연어랑 랑 베이글같이 먹으면서 ㅋ
덕분에 타프나드도 배우고 갑니다^^
ㅎㅎ감사합니다~^^
U always come up with grt recipes...Keep going
Thank you~~You're my best friend.
Thank you video good
Thank you for watching~~^^
아주 맛있게보여요 🥰 마침 재료도 다 집에 있네요 한번 만들어봐야겠어요
간단해서 좋아요~^^ 맛있게 드세요~
Wow, these looks very delicious, I can have these for on any meal time, yum
Thank you~~~
처음보는 딥이지만, 프로방스 지역의 음식이라니 어딘지 모르게 고급져 보입니다.^^ 좋은 딥 잘 배우고 갑니다.
소박한 시골의 음식이죠 뭐~ ㅎㅎ
감사합니다^^
Looking so delicious 😋👌
Thank you~~~
완전 생소한 딥 인데요? 전혀 어떤 맛일지 상상도 안되는 ㅎㅎ
여기저기 정말 잘 어울리는 딥인가보네요.
영상 잘 봤습니다.
가끔 새로운 것도 좋아요^^ 감사합니다~
먹고사는재미님 채널은 요리의 유래도 재밌지만 요리 이름을 알아가는 것도 넘 재밌어요~정보도 얻고 요리도 배우고 영상 감사합니다~
어제 밤에 본 엘이모님 영상이 아직도 뇌리에 남아있네요 ㅎㅎ
대단한 용기인거 같아요~저는 목소리도 못내겠는데.....
항상 응원할게요~^^
너무좋은영상이고 재능있는 사람이라고 생각합니다. I like the video.I think it's a very good video and a talented person. I give praise and support to your channel, and I sincerely hope that your channel will grow very large as you always have good luck with your channel. I like the video.님의 채널에 칭찬과 응원을 드리고 나날이 발전함에 따라 항상 님의 채널에 행운이 따라서 채널이 매우 커지기를 진심으로 바랍니다.값진 영상 볼수 있게 해주셔서 감사해요. 영상이 마음에 들어요.I think it's a very good video and a talented person. I give praise and support to your channel, and I sincerely hope that your channel will grow very large as you always have good luck with your channel.
영상 봐주셔서 감사합니다~
생소하지만 너무 맛이좋을거같아요!!!
저도 만들어보고싶네요
가끔 새로운 것도 좋죠~ ㅎㅎ
감사합니다~^^
눈이즐겁네요
안녕하세요
정말 토스트와 잘 어울리는 소스에요 기회된다면 드셔보세요
입도 즐거우실거에요 ㅎㅎ
봐주셔서 감사합니다^^
스물한번째로 꾹~~
어떤 맛있까 ??궁금해져요 ^^
새콤하고 맛있어요^^
감사합니다~
다양하게 곁들여서 먹을 수가 있군요. 😊
올리브 정말 좋아하는데 만들어보고 싶네요 너무 제 스타일일거 같아요 ✨👏🏼
올리브 좋아하면 분명히 맘에 드실거에요^^
감사합니다~
우와 올리브 스프레드 좋아해서 자주 사먹는데 이렇게 만들어먹을수도있네요!!!! 엔초비가 없는데 대신에 멸치액젓을 조금 넣어도 괜찮을까요?!ㅠㅠ
흠흠.. 멸치액젓은 곤란합니다
염도도 다르고 사실 저도 안해봐서 모르겠지만
혹시 정말 간절하시다면 액젓을 조금씩 넣어 간을 보면서 조리해보시라고
말씀드리는 것 밖에는 해드릴게 없네요...
ㅜㅜ
세계요리도전기님! 올리브타프나드 업로드 정말 감사해요
후기 들고왔어요 저는 그릭 치킨케밥 수블라키랑 같이 먹었는데 잘 어울리더라구요 남은거 사워크림이랑 크림치즈에도 같이 먹어보려고 생각중이에요 좋은 레시피 감사합니다 🥰
와~ 수블라키랑도 잘 어울리는 군요~
수블라키는 짜지키 정도만 생각했는데~ㅎㅎ
이번에도 좋은 음식 추천해주셔서 감사해요~
제가 너무 감사해요 좋은 음식 맛보게 해주셔서 가끔은 제가 너무 귀찮게 해드리는거 아닌가 걱정이되네요 ㅜ-ㅜ 오늘도 좋은하루되세요오
@@user-xq6kb2ic2b 귀찮다니요 늘 새로운 음식 정보 감사합니다 또 궁금한것있으면 요청부탁드려요^^!!
진짜 다양한 나라음식을 너무잘하시는듯👍👏저는 아직 한식도 벅차네요😂
한식이 젤 어려워요~ ㅎㅎ
감사합니다~
@@user-my2xi4yo5s 한식도 한번 올려주세요😉하나 배워가게요ㅎ🥰
So nice sharing
Love from pakistan
Stay blessed
❤️❤️
Thank you~ friend^^
Sending back my support dear!
Thanks for the upload! Keep in touch!
Thank you~~~
너무 간단한데 근사해요!! 🤭
선드라이드 토마토와 그린올리브를 올리니 더 맛있어 보이네요. ❤️
케이퍼랑 올리브가 남아 있는데 앤쵸비만 사서 만들어봐야겠어요.
맘에 드실거에요 꼭 드셔보세용^^
감사합니다~
우와! 저 이거 꼭 한번 배우고 싶었는데
오늘 드뎌 배우게 되네요~😄
크림치즈에 올리브, 썬드라이드 토마토 얹은거 완전 제 취향이에요~ ㅎㅎ
연어와도 찰떡궁합이고 씹을수록 오묘하고 맛있는 타프나드 너무 잘 배웠어요 💗
새로운 느낌이라서 더 좋은거 같아요^^
감사합니다~
와... 완전 다양한 요리하시네요👍
세상에 먹어보고 싶은 음식이 너무 많아서요~ㅎㅎ
들러주셔서 감사합니다^^
케이퍼는 연어와 아주 그냥 찰떡 궁합이죵^^~ 엔초비는 저한테는 아직 접근이 불가한 영역.ㅋㅋ 색감이 무지허게 낮설긴 하지만.ㅋ 그래도 맛있으리라 믿습니다!! ㅋ
아니 부싼 아재가 메르치를 못드신다니 ㅎㅎ 입맛에 안맞으시나보네요~
우리 입엔 멸치 쌈밥이 최고죠^^
감사합니다~
이 요리를 집에서 만들수 있다니 너무 놀라워요
엔초비 정말 오랜만에 보네요
식재료 준비에다 편집까지 열정 박수를 보냅니다
간단한 건데요 멀~^^
감사합니다~
우와!! 영상 완전 고퀄이네요~~ 빵 좋아하는데 저렇게 먹음 먼가 더 맛있을것 같은 느낌이!! 너무 먹고싶네요~~🤪 풀영상보고 삼종셋트(구독,좋아요,댓글) 남기고 갑니당~ 좋은영상 앞으로도 부탁드려요~~ 자주 소통해요~ 제 채널도 놀러 와서 응원 부탁드려요~~😜
가끔 새로운 것도 좋죠~ㅎㅎ
감사합니다~
한번만들면 얼마나 오래까지 보관가능할까요?
네 저는 일주일 이상 보관하시려면 냉동을 권해드려요
소분해서 한번드실양만큼 냉동하시고 한달안에 드시길 권해드립니다
냉장보관은 일주일안에 다 소모하시길 권해드려요!!
엔초비 꼭 넣어야할까요? 엔초비 빼면 집에 다 있는재료인데🤣 맛이 궁금해서 만들어보고싶네용🤩
조금 다르긴 하겠죠~ㅎㅎ 그렇게해도 연어랑 먹기는 좋을거 같아요^^
감사합니다~
믹서기이름 알고싶어요~^^
믹서기는 필립스인데 1L용량의 작은사이즈에요
하도 옛날에 산거라 이제는 단종됐네요 ㅎㅎ
요즘은 도깨비방망이 믹서기도 있고 좋은거 많더라구요^^
봐주셔서 감사합니다
Wow looks incredibly delicious. I liked how you added olives.
Thank you~^^