양파를 이렇게 많이 만들어 두세요!!가족들이 건강하고 행복합니다/양파설탕 Onion sugar

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • 양파 1500그램
    물 1.5 리터
    (오리불고기양념)
    오리고기 500그램
    만능양파당 큐브 한조각
    진간장 1큰술
    고추장 1작은술
    고춧가루 1큰술
    간마늘 1큰술
    생강가루 조금
    (돼지고기주물럭양념)
    돼지고기 600
    진간장 1큰술 반
    만능양파당 큐브 1조각
    간마늘 1큰술
    생강가루 조금
    1,500 grams of onions
    1.5 litres of water
    (seasoned duck bulgogi)
    500 grams of duck meat
    a piece of cube per all-round onion
    1 tablespoon of thick soy sauce
    a teaspoon of red pepper paste
    1 tablespoon of red pepper powder
    1 tablespoon of ground garlic
    A little bit of ginger powder
    (Pork seasoning)
    Pork 600
    1 tablespoon and a half of thick soy sauce
    1 cube per all-round onion
    1 tablespoon of ground garlic
    A little bit of ginger powder
    #100%양파설탕#양파설탕#양파물엿#양파요리#양파졸임#양파잼#양파장아찌#양파가루#다이어트요리#채식요리#키토제닉#마이크로비오틱요리#간단반찬#간단요리#건강요리#소교테이블

Комментарии • 76

  • @김현주-i5x2e
    @김현주-i5x2e Год назад +12

    양파를 이렇게 만들어두고 쓰면 당뇨에도 좋다고 하더라고요.근데 에어컨없이 어떻게 여름을 보내시나요..무풍에어컨은 전기료도 적게나온대요.

  • @mindeulle3308
    @mindeulle3308 Год назад +3

    주어진 일에 부지런히 마음을 다하는 소교님, 게으른 제가 반성이 되네요. 조금씩 따라해보려합니다. 고맙습니다.

  • @최윤정-c6x
    @최윤정-c6x Год назад +12

    정말 대단하십니다 소교님 영상보고 많이 배웁니다 항상건강하시길 바라며 훌륭한 레시피 감사드립니다

  • @ReadyHelen
    @ReadyHelen Год назад +10

    와~~~*
    너무 멋져요!!!
    저도 곧 따라 해보겠습니다~
    소교님은 알면 알수록 나와 우리가족이 건강해지는 느낌!♡

  • @정은원해
    @정은원해 Год назад +10

    부지런하신 소교님~~
    양파는 사랑입니다~~♡

  • @감사-v9c
    @감사-v9c Год назад +9

    보면볼수록 대단하셔요~ 보온으로 밤새둘때도 투껑열어 두어야하나요?

  • @hankkirecipe
    @hankkirecipe Год назад +9

    요리천재 소교님^^

  • @lovely8417
    @lovely8417 3 месяца назад +1

    압력밥솥은 일반코스누르고 뚜껑열어둬도되나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  3 месяца назад

      취사를 눌러 뚜껑을 열어 두면 됩니다.

  • @박현주-f2s
    @박현주-f2s 3 месяца назад +3

    올해는 이상하게도 양파에 욕심이 많은것처럼 사고또사고 어떻게할까 생각하던 중에 이 영상을 보았고, 올해는 이처럼 따라하렵니다..
    소교댁~❤

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  3 месяца назад +1

      저도 올해는 유난스럽게 양파요리를 많이 먹게 됩니다^^
      다른 양파요리도 많이 올려 두었어요^^
      오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

  • @sso-yd7tb
    @sso-yd7tb Год назад +7

    늘 잘보고있습니다~
    솥뚜껑을 열고 취사를누르나요?

  • @상현-f3t
    @상현-f3t Год назад +5

    와... 제조 과정 하나하나 자연적인것이 느껴지네요.. 아우라가 흐릅니다..

  • @박세하-l6p
    @박세하-l6p 11 месяцев назад +1

    양파건데기
    때문요리가망친적있슴
    국물이뻑뻑해져서
    다시안만들었다

  • @miolesnevich945
    @miolesnevich945 3 месяца назад +1

    기막히고 쉬운 양파를 요리해서, 사용법과 보관법 알려 주셔서 감사합니다.😊

  • @핑크냥-c9m
    @핑크냥-c9m Год назад +5

    전기압력밥솥으로는 어떻게 해야될까요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      요즘 압력밥솥은 뚜껑 열어 취사가 안되는것 같아요.
      구형은 된다고 하시는데~
      약불에 두고 만드셔도 됩니다^^

    • @박도희-v4l
      @박도희-v4l Год назад +10

      뚜껑연채로 잠금장치를 잠금으로 돌리면 뚜껑열고 취사되는데요

  • @조은의건강요리
    @조은의건강요리 Год назад +2

    양파를
    양파당으로!
    한번 해 봐야 겠어요!!

  • @김승희-b1q
    @김승희-b1q Год назад +4

    전ㆍ청을담아놓구쓰는데요
    거른양파는소금에버무려놨다가갈아서된장에섞오놓으면ㆍ되장두맛나요

  • @view7015
    @view7015 Год назад +9

    설탕대신으로 사용하면 정말 건강하겠어요~ 설탕한스푼 대신 이라면 각양파도 그정도 동일량을 넣으면 될까요😮

  • @이희숙-d9k
    @이희숙-d9k Год назад +1

    정말 대단하신 소교님~
    많이 배우고 반성도 많이 합니다. 가만히 앉아 있으면서도 에어컨을 켜고 있는데 ㅠㅠ

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      아닙니다~
      제가 괜한 자랑을 해서 죄송해요
      적당하게 사용하셔서 건강 해치지 않으시는게 현명한 일입니다
      고맙고 감사합니다
      좋은 시간 되십시요 ^^

  • @user-oe8cs4qj7x
    @user-oe8cs4qj7x Год назад +3

    노랑꽃 이름이 무엇일까요? 처음본듯 해서요~~

  • @이정숙-w2s
    @이정숙-w2s Год назад +1

    시간이 많이걸려서 양파청으로

  • @김금례-u5o
    @김금례-u5o Год назад +1

    양파가
    많이 나오는 철이인데
    만들어야 겠어요
    감사합니다..😂

  • @김혜경-r1g
    @김혜경-r1g Год назад +3

    참지혜로우십니다

  • @오기영-i9q
    @오기영-i9q Год назад +1

    😮ㅡㅐㅡㅡㅡㅡ.

  • @세자-s3i
    @세자-s3i 5 месяцев назад +1

    좋아 좋아요

  • @민정미-i6k
    @민정미-i6k Год назад +1

    질문있어요~~^^
    쿠쿠청국장발효기에다 넣고 하루정도 두어도 될까요? 전기밥솥을 쓰질않아서요~~

  • @루치아최
    @루치아최 Год назад +1

    감사합니다😅

  • @lovely8417
    @lovely8417 4 месяца назад +1

    다이소얼음틀 쓰시는게 편리할듯요ㅋ❤

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  4 месяца назад

      고맙습니다 💕
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @최에스더-j1b
    @최에스더-j1b Год назад +2

    최고여요..최고..😊😊😊

  • @아주미67
    @아주미67 Год назад +3

    붉은양파는 샐러드용으로만 먹었어요~ㅎ
    소교님 영상 간만에 몰아서 보고있는데 넘 좋아용^^ㅎ❤

  • @애리포터
    @애리포터 Год назад +1

    얼음틀에 보관해도 좋겠어요!ㅎㅎ

  • @김영미-l6s
    @김영미-l6s 3 месяца назад +1

    양파당을 만들어서 고추장을 만들면 아주 맛있을거 같아요~~

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  3 месяца назад

      저도 고추장으로 만들어 먹는데
      다른 고추장보다 인기있어요^^

    • @김영미-l6s
      @김영미-l6s 3 месяца назад +1

      @@sogyotabletv6158 답글 감사합니다.
      기회되면 양파고추장 담그는것도 올려주시길 부탁드립니다~~

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  3 месяца назад

      @@김영미-l6s
      넵^^

  • @조병필-f2l
    @조병필-f2l 5 месяцев назад +1

    왜 이름이 소교이신가요?

  • @이태자-o6d
    @이태자-o6d Год назад +1

    우~~~와❤❤❤
    감사합니다 ~~~❤❤❤

  • @이순-e1v
    @이순-e1v Год назад +1

    😊😊

  • @박순자-e2v
    @박순자-e2v Год назад +8

    흰 양파도 되나요?

  • @정미경-w7m
    @정미경-w7m 9 месяцев назад +1

    솜씨가 너무 좋으시네요^^~
    일반 압력밥솥으로는 안되는 건가요?

  • @헤업-n1s
    @헤업-n1s Год назад +1

    압력밥솥이
    뚜껑을 닫지않으면
    작동이 안되서
    솥에넎고
    깨스렌지로 완성했습니다😅

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      고생하셨습니다 ^^

    • @헤업-n1s
      @헤업-n1s Год назад +1

      @@sogyotabletv6158 덕분에 건강해지겠습니다
      감사합니다 ~^^♡

  • @영엽곽
    @영엽곽 3 месяца назад +1

    그냥 양파는 어떤차이가나나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  3 месяца назад

      흰양파 자색양파
      열을 가하면 크게 차이는 없습니다^^

  • @마음씨네
    @마음씨네 Год назад +1

    좀이해가 안되서요 취사를 누르고??뚜껑을열어두는건가요 아님 계속취사를 반복하는건지 시간좀 알려주세요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      뚜껑은 계속 열어두면 됩니다.
      걸쭉할때까지 취사로 눌러놓고
      보온할때도 뚜껑을 열어두면 됩니다.
      취사중 빡빡할때까지 마무리하시고
      보온과정은 생략하셔도 됩니다
      시간보다 농도만 되면 끝납니다^^

    • @마음씨네
      @마음씨네 Год назад +4

      @@sogyotabletv6158 취사를몇번이나해야하나요 백미에놓고하나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад +1

      @@마음씨네 뚜껑열고 취사를 누르셔야하는데 안되는 밥솥도 있는가봐요.
      밥솥뚜껑을 닫고 하시면 안됩니다.
      만약 그렇다면 가스약불에 올려두고 계속 졸이셔도 됩니다.

    • @마음씨네
      @마음씨네 Год назад +2

      @@sogyotabletv6158 아넵 졸이는 방법을ㅎㅎ알겟습니다

  • @래미안라센트
    @래미안라센트 Год назад +1

    소교님 좋은 정보 언제나 감사합니다~!!

  • @lovely8417
    @lovely8417 3 месяца назад +1

    난 마늘.양파 같이갈아서 씁니다 양파당 압력밥솥이라 어떡해야할지요~~

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  3 месяца назад +1

      뚜껑을 열어 취사가 안되는 밥솥은 냄비에 졸여도 됩니다.