5:15 Tipp: Die Teriyaki Soße am besten in der Pfanne belassen und das Hähnchen dazugeben, mit kräftig Hitze kurz anbraten, dann schmiegt sich die Teriyakisoße so „schleimig“ an das Hähnchen (liegt am Zucker der karamellisiert). ✌🏻
Naja im subway hat man tiefgefrorenes chicken und mariniert das dann mit abgepackter soße, da is natürlich schon alles richtig eingedickt etc und perfektioniert aber das wird im Endeffekt wenn man es wie bei subway machen will nicht zusammen erhitzt
Hello, etwas konstruktive Kritik🙈 Super cool, dass ihr sogar Brot selbst gemacht habt :) Preisvergleiche wäre noch toll gewesen. Aber was mir wirklich nicht gefällt ist dieser "Übergang" mit dem kleinen Viereck und dem leichten Flashlight. Das tut in den Augen weh und irritiert mega 🙈
Richtig nices Video! Seitdem du mal was von Joshua Weissman erzählt hast schau ich ihn auch immer mehr und feiers übel, dass du dich von seinen Formaten inspirieren lässt und sie auf deine super sympathische "Hobby-Koch" Art und Weise nachstellst.
des Gemüse und Fleisch, was die da verkaufen ist auch ur-alt, weshalb die auch voll mit Konservierungsstoffen sind. Das bedeutet, der Irrglaube (den ich selber geglaubt habe), dass Subway das gesundeste Fast food sei, stimmt nicht :D. genau der selbe scheiß. gehe trotzdem gerne hin
Hab dich jetzt erst über Sturmi irgendwie wahrgenommen und heut direkt mal von 9 Uhr morgens bis 20 Uhr Abends deine Videos gebinged. Bin selber n Foodie und koch super gerne, darum - lieb all deinen Content :D sehr cool und mach weiter so.
Hab das Video gerade in meiner Playlist gefunden, und ich weiß auch warum... Ich will das unbedingt nachmachen, Subway, für mich das beste fast food. Selbstgemacht, next Level. Ich wünsche mir noch mehr so tolle kreative Videos von vor einem Jahr ❤❤❤
Kurzer Geheimtipp: Bei Rewe gibts eine Sauce als Eigenprodukt (auch Orangefarbig), die ähnlich wie die Subway Chipotle Sauce schmeckt, die heißt: Chipotle Chili Sauce
@@sonjuku Das wäre echt mal interessant, wenn du die Antwort posten könntest. Ich gehe davon aus, und hoffe es, dass im Original Sub-Brot kein Schweineschmalz enthalten ist. Denn dann könnte man ja keinen vegetarischen Sub essen. Ich bin gespannt, danke fürs Nachschauen.
Das einzelne sicher nicht, die Zutaten kosten erstmal mehr in der Anschaffung. Natürlich kann man aber mehr damit machen und so Sachen wie Sesamöl und so, halten ja dann auch ne zeitlang.
Dein selbst gemachtes Sub ist echt gut geworden. Nur ein kleiner Tipp zum Teig. Ich würde das Salz und vor Allem das Fett erst dazugeben, wenn die Glutenstruktur richtig ausgebildet ist. Ich persönlich mache mittlerweile in fast jedes Brot Sauerteig, selbst bei süßen Sachen, wie Zimtschnecken, verbessert dies das Aroma erheblich...
Wenn ich das probiert habe sind die immer so hart geworden. Bei Subway richtig weich und klebrig. Aber es hilft auch nix, die einfach länger im Ofen zu haben. Hast du ein Rezept?
Hey Max :) Ich mache auch oft selbstgemachte Subs. Probiere mal Buttermilch im Teig, daann wird das Sub noch ein bisschen fluffiger. Aber ist nur mein Empfinden :)
Hi Max, wie immer bomben Video. Könntest du mit bitte verraten, welche Plancia du genau verwendest und aus welchem Material die ist. Muss man die einbrennen. Danke dir und Cheers nach Köln.
Mal wieder ein tolles Video. Ich liebe den Kontent und ich liebe es, mich für das Kochen inspirieren zu lassen. Danke! Allerdings stört mich dieser neue Übergang zwischen den Cuts. Ich finde, dass der stört, da er nicht wirklich zum Video beiträgt. Ich würde mich freuen, wenn dieser abgeändert wird oder wieder verschwindet. LG =)
Cool wäre, wenn du die Rezepte die du verwendest Verlinken könntest oder vielleich sogar selber irgendwo hochladen könntest. Sonst wie immer ein top Video
Moin Max, erstmal nice dass wieder ein Kochvideo kommt und nicht nur Lieferando Bestellungen! Ich verstehe den neuen Stil bei den cuts nicht ganz, habe ich da was verpasst? Was hat es mit dem Kasten auf sich? Mmn tut es auch ein normaler cut.. Trotzdem gutes Video, beste Grüße Elektro-Nik
Ich bin ja eher Chicken Fajita Fan, aber die Chipotle-Southwest Soße ist natürlich das KRASSESTE an dem Sub. Rewe hat tatsächlich eine Soße, die super ähnlich schmeckt. Damit kann man das zu Hause easy nachmachen.
Cooles Video aber ich habe einen Kritikpunkt. Mir gefallen jedoch die Übergänge mit diesem orangenem Rechteck auf der linken Seite so gar nicht. Für mich sieht es wie ein Folienübergang von PowerPoint aus😅
Ich denke, dass die das Hühnchen noch vorher in Natron einlegen bzw. in der Marinade noch bisschen Natron dran ist damit das Hühnchen dann übelst zart ist. Gleicher Trick auch bei Asia Nudelboxen mit Hühnchen. Falls ihr euch mal gefragt habt wie die das machen mit dem zarten Fleisch.
Oder das Hähnchen halt einfach vorm Braten ein, zwei Stunden marinieren, dann bleibt das auch super zart! Hatten die letzen zwei Tage Wraps, dafür die Hähnchenbrust einfach mit ein bisschen Currypaste und ein paar Gewürzen mariniert, bisschen Salat, Tomate, Zwiebel und gut geröstete Paprika aus der Pfanne, der Knaller!
man kann es auch mit stärke abpudern dann bleibt es innen zart. Für Geschmack einfach mit Sojasauce, pfeffer und salz marinieren bzw einziehen lassen dann mit ein bisschen Stärke umhüllen und anbraten. So wirds beim Asiaten gemacht und schmeckt auch in wraps
Wäre jetzt noch interessant gewesen einen Preisvergleich zu haben :)
Ist halt schwierig weil du nirgends ne hand voll gurken usw kaufen kannst. Dann müsste er ja alle Zutaten abwiegen und berechnen
@@ci4396 Und wo ist da die Schwierigkeit
selber machen ist circa 2,5-mal so teuer
@@hugoboss3707 Kannst dir da für aber mehr von den Dingern Machen ;)
What the fuck, selber machen ist doch nicht teurer als bei Subway 😵💫
5:15 Tipp: Die Teriyaki Soße am besten in der Pfanne belassen und das Hähnchen dazugeben, mit kräftig Hitze kurz anbraten, dann schmiegt sich die Teriyakisoße so „schleimig“ an das Hähnchen (liegt am Zucker der karamellisiert). ✌🏻
Naja im subway hat man tiefgefrorenes chicken und mariniert das dann mit abgepackter soße, da is natürlich schon alles richtig eingedickt etc und perfektioniert aber das wird im Endeffekt wenn man es wie bei subway machen will nicht zusammen erhitzt
@@bengiu subway bekommt das teriyaki hähnchen schon so geliefert
Joa stimmt aber weißt du auch, dass die Soße bei Subway auch nix mit Teriyaki mehr zu tun hat?😂
Niiice, kannst du das auch mal mit gebratenen Nudeln (asiatisch) machen? 😍
schwierige formulierung
@@yaboic7979 was ist daran schwierig formuliert?
@@420.lululu3 es gibt nicht nur eine Variante von gebratenen Nudeln 😅
Typische Aisamann Nudeln da versteht jeder was gemeint ist, außer denen die nicht wollen
Leute ich hab mal was abgeändert, weil ich etwas unglücklich formuliert hatte, habs dann geändert und dann hat es wieder jemandem nicht gepasst 😅
einfach SO SYMPATHISCH, dass du das Sub genau so konfigurierst wie ich, direkt ein Abo dagelassen und die chipotle Soße ist goated
Was ich mega cool fände wäre ein Format wie: Original vs Nachgemacht vs Verbessert 😊
Genau das macht er doch oder nicht ? :)
Hello, etwas konstruktive Kritik🙈 Super cool, dass ihr sogar Brot selbst gemacht habt :) Preisvergleiche wäre noch toll gewesen.
Aber was mir wirklich nicht gefällt ist dieser "Übergang" mit dem kleinen Viereck und dem leichten Flashlight. Das tut in den Augen weh und irritiert mega 🙈
Du musst unbedingt mal ne Folge Ein Tag persönlicher Koch für Florian, machen.
Gruß Flo
hihihi typisch unser flo
Kein Plan wer du bist aber ich würde es feiern und dir gönnen.
@@crlo2063 echt der Wahnsinn
Wow, da muss er aber erstmal an Flo ran kommen. Soll nicht so leicht sein...
Richtig nices Video! Seitdem du mal was von Joshua Weissman erzählt hast schau ich ihn auch immer mehr und feiers übel, dass du dich von seinen Formaten inspirieren lässt und sie auf deine super sympathische "Hobby-Koch" Art und Weise nachstellst.
fun fact: in irland müssen subways mittlerweile als kuchen, bzw. backware deklariert werden, da der zuckergehalt im brot so hoch ist
Digga diese emotes 💀
Ja, aber das Brot dort ist wohl auch anders zusammengesetzt
Hat auch nichts mit nem Brot mehr zu tun was die verkaufen, aber ab und zu lieb ich’s einfach.
@@TheFeodos das hat nichts mehr mit einem Brot zu tun bis auf das aussehen
des Gemüse und Fleisch, was die da verkaufen ist auch ur-alt, weshalb die auch voll mit Konservierungsstoffen sind. Das bedeutet, der Irrglaube (den ich selber geglaubt habe), dass Subway das gesundeste Fast food sei, stimmt nicht :D. genau der selbe scheiß. gehe trotzdem gerne hin
Hab dich jetzt erst über Sturmi irgendwie wahrgenommen und heut direkt mal von 9 Uhr morgens bis 20 Uhr Abends deine Videos gebinged.
Bin selber n Foodie und koch super gerne, darum - lieb all deinen Content :D sehr cool und mach weiter so.
Hab das Video gerade in meiner Playlist gefunden, und ich weiß auch warum... Ich will das unbedingt nachmachen, Subway, für mich das beste fast food. Selbstgemacht, next Level.
Ich wünsche mir noch mehr so tolle kreative Videos von vor einem Jahr ❤❤❤
Immer sehr qualitativen Content.
Super Video. Man bekommt direkt Hunger. Eric und du seit echt ein super Team
Chicken fajita ist komplett underrated bei Subway
Als kleine Anregung für euch. Es wäre es Geil, wenn Ihr die Zutatenliste in die Beschreibung packen würdet. ❤
Kurzer Geheimtipp: Bei Rewe gibts eine Sauce als Eigenprodukt (auch Orangefarbig), die ähnlich wie die Subway Chipotle Sauce schmeckt, die heißt: Chipotle Chili Sauce
Da gibt's zufällig auch noch Sandwichbrot zu kaufen das dem von Subway zum verwechseln ähnlich ist
@@florianneumann2886 welches wäre das bzw. wie heißt es genau und von welcher Marke ?
@@enesuluocak52 müsste von der Marke "Ibis" (4er Pack Sandwich Baguettes XXL) sein :)
@@florianneumann2886 Wundert mich nicht. Subway Brot kommt aus der Großbäckerei Harry, die für alle mölichen Kunden, allen möglichen Stuff herstellen
also als subway Mitarbeiter das zu sehen ist echt funny xD
Hast es aber echt gut gemacht :D
Ist in dem Subway Brot auch Schweine malz enthalten?? Lg
@@HsynDgn38 ja
@@HsynDgn38 weiß ich grade nicht auswendig kann ich aber gerne mal nachschauen :D
Vor allem wie er ihn erst bedient und es dann selber isst. 👍😅
@@sonjuku Das wäre echt mal interessant, wenn du die Antwort posten könntest. Ich gehe davon aus, und hoffe es, dass im Original Sub-Brot kein Schweineschmalz enthalten ist. Denn dann könnte man ja keinen vegetarischen Sub essen. Ich bin gespannt, danke fürs Nachschauen.
du musst unbedingt die cookies von subway nachmachen! in meinen augen die besten fastfood cookies
Ja bitte 😮
Als nächstes bitte nen Chipotle Burrito. Gibts zwar in Deutschland nicht aber ich brauch unbedingt das rezept
Doch gibt es, also zumindest in Frankfurt gibt es einen.
Wie geil! Bin auch voll oft bei Subway und da musste ich dieses Video einfach gucken! Cooles Video!
Nur die echten wissen das er das Format von seinem Lieblingskoch youtuber hat🔥 trzd viel liebe an dich Max❤️
Ganz tolles Video, Max! Hilft mir ein bisschen, die Zeit bis zur nächsten THK Staffel zu überbrücken :)
Bestes Video auf diesem Kanal ever!!
Die Kosten würden mich mal interessieren. Ob das einzelne Sandwich viel billiger ist, als die Version bei Subway. 😅
Das einzelne sicher nicht, die Zutaten kosten erstmal mehr in der Anschaffung. Natürlich kann man aber mehr damit machen und so Sachen wie Sesamöl und so, halten ja dann auch ne zeitlang.
Selbstgemach wahrscheinlich 3x teurer
Einzelne Sandwich ist deutlich billiger als bei Subway
Ich liiiiebe dieses Format einfach nur, richtig noice Idee
Klasse video wie immer!
deine videos sind echt immer mega
Dein selbst gemachtes Sub ist echt gut geworden. Nur ein kleiner Tipp zum Teig. Ich würde das Salz und vor Allem das Fett erst dazugeben, wenn die Glutenstruktur richtig ausgebildet ist. Ich persönlich mache mittlerweile in fast jedes Brot Sauerteig, selbst bei süßen Sachen, wie Zimtschnecken, verbessert dies das Aroma erheblich...
Ich feier es immer, wenn du selbst kochst :)
Hammer Video 😎👍🏻
Ist die bzw eine Plancha für alle Kochfelder geeignet oder braucht man eine bestimmte? ☺️
Hier ist einfach immer geiler Content
Ein Video zusammen mit Jo Semola wäre krass 🫶
jetzt musst du nur noch die subway cookies schaffen. die sind echt nicht leicht genau so hinzubekommen
easy
Eigentlich ist das schon ziemlich leicht 😅 ist ehrlich keine Kunst.
Wenn ich das probiert habe sind die immer so hart geworden. Bei Subway richtig weich und klebrig. Aber es hilft auch nix, die einfach länger im Ofen zu haben. Hast du ein Rezept?
@@linusgromann6952 Kiki’s Kitchen hat ein Rezept auf RUclips dazu hochgeladen
@@linusgromann6952 länger im ofen bedeutet natürlich dass sie härter werden
Einfach nur geil!!!🎉
Sehr sehr cooles Video🔥🔥
müssen die Übergänge so sein? mit dem Reckteck am linkem Rand?
Klasse Video. Die Sauce werde ich Mal ausprobieren!!
bist der beste mach weiter so
Sieht richtig gut aus 😌
Hey Max :)
Ich mache auch oft selbstgemachte Subs. Probiere mal Buttermilch im Teig, daann wird das Sub noch ein bisschen fluffiger.
Aber ist nur mein Empfinden :)
Hab das Video sehr gefeiert, bin auch echt nen großer Fan von Subs 💯
Weee need some OREEGANNNOO 😂
Sieht sehr geil aus. Aber warum Isst der Subway Mitarbeiter da einfach das von Eric bestellte Sub weg?! Unfassbar 😀
Hi Max, wie immer bomben Video. Könntest du mit bitte verraten, welche Plancia du genau verwendest und aus welchem Material die ist. Muss man die einbrennen. Danke dir und Cheers nach Köln.
Das Video hat wirklich perfektes Timing, habe gestern subway erst selber gemacht
geiles video jeden sonntag ein traum im bett zu liegen und deine viedos schauen.
Mal wieder ein tolles Video. Ich liebe den Kontent und ich liebe es, mich für das Kochen inspirieren zu lassen. Danke! Allerdings stört mich dieser neue Übergang zwischen den Cuts. Ich finde, dass der stört, da er nicht wirklich zum Video beiträgt. Ich würde mich freuen, wenn dieser abgeändert wird oder wieder verschwindet. LG =)
😂
Hab den Sub neulich auch selbst gemacht aber nicht das Brot😁 Sieht richtig lecker aus!
Weissman lässt gruesen ;D TOP!!!
Du bist Es , genau das richtige Brot ,Soße und das richtige fleisch ich küss doch dein Herz
Cool wäre, wenn du die Rezepte die du verwendest Verlinken könntest oder vielleich sogar selber irgendwo hochladen könntest. Sonst wie immer ein top Video
sehr cooles video :) kannst du auch mal ein Starbucks Getränk nachmachen?
BITTE NOCH ANDERE SOßEN UND BROTE NACHMACHEN! Bestes Video von dir!
Moin geiles Video 😊 wo bekommt man die Backform für die Brote her LG
Outro kürzer machen hahah
Witziges Video 👌🏼
Moin Max,
erstmal nice dass wieder ein Kochvideo kommt und nicht nur Lieferando Bestellungen!
Ich verstehe den neuen Stil bei den cuts nicht ganz, habe ich da was verpasst? Was hat es mit dem Kasten auf sich?
Mmn tut es auch ein normaler cut..
Trotzdem gutes Video, beste Grüße
Elektro-Nik
Bester Sub imo: Chicken Teriyaki, Honey Oat Brot, eig. alles außer Gewürzgurken und Oliven + Sweet Onion Sauße
sweet onion und chipotle vertrau
@@tigerusmc4999 Honey Mustard auch banger
Italian BMT mit Sesambrot, Blattsalat, Oliven, Gurken, Zwiebeln, Jalapenos und Chipotle Southwest Sauce :)
Nicceeeeee kannst du bitte mal chinanudeln machen ❤❤
Sehr stark geworden
Oha, vor einer Woche hab ich das auch selbst gemacht😁
War übel lecker
KFC Erdnusshake nachmachen bitte. Der absolut beste Shake den ich jemals getrunken habe, einfach flüssiges Snickers. 😍
Feier deine Videos 👌🏻wie wäre es mal mit ein paar deutschen Klassikern? Labskaus oder ähnliches 👌🏻
All dieses Geschirr im Geschirrspühler nur schon für die Saucen. 😂👍🏼 Hut ab.
Sehr geil! Wird bald nachgemacht
06:24 was hat denn Majoran in der Chipotle Soße verloren? 🤣🤣🤣
wo gibt es das rezept vom brot? :)
Max einfach so symphatisch. ❤
Hey wollte mal fragen welche Flaschen du neben dir für das Öl stehen hast. Habe für mich bisher noch nichts gefunden womit ich zufrieden bin.
10:12 Wer hätte gedacht, dass deins frischer aussieht, dass von Subway ist seit 2-3 Stunden gemacht und deins vor 10 Minuten 🤦♂️
Cool, dass du meinen Vorschlag umgesetzt hast! :)
Super Video. Macht doch mal ne Cheesy-Crust-Pizza ala Pizza Hut.
Lecker billig Hähnchen aus Thailand in einer noch billigeren Marinade 😍 echt der beste Sub von Subway
Italian BMT = MVP
So ein Video gemeinsam mit Onkel Johnny von der Grillshow wäre super!
Hot dogs mal selber machen in verschiedenen Variationen wäre mal geil 🤙
Ich dachte jetzt kommt ein Thunfisch Sub 😂😂
Mach mal was mit Kokosmilch und Curry 😍
Ich bin ja eher Chicken Fajita Fan, aber die Chipotle-Southwest Soße ist natürlich das KRASSESTE an dem Sub. Rewe hat tatsächlich eine Soße, die super ähnlich schmeckt. Damit kann man das zu Hause easy nachmachen.
Das sah so gut aus ich dachte dass ich die Soße schon rieche
Wirklich eine Frechheit wie teuer Subway mittlerweile ist
Ich hätte gern mal das tuna sub in deiner Variante gesehen
halte mich davon fern seitdem man weiß, dass da alles drin ist aber kein Thunfisch lmao
@@larszimek deshalb hätte ich gern ein Upgrade Video von ihm für so ein Sandwich selber zu machen
Video noch nicht gesehen, aber als Hamburger sage ich von Anfang an: Subway ist mill. Crazy Croque ist geil und ich hoffe Max hat es gegessen!
Das Brot sieht wirklich aus wie eine 10 von 10 👍🏽
Witzig als Subway Mitarbeiter zu sehen 😂
Der Bestellablauf klang wie im Dönerladen nebenan, mein Lieber :D
Hey MAX, cooles Video und mega spannend
Kleiner Kritikpunkt: Ich fühle den Übergang mit dem Rechteck am linken Rand gar nicht..
Sonst top
Könntest du die Rezepte dazu veröffentlichen oder selbst verfassen?
Wann endlich food tour oder bestellen in München 😅🙏
Hey 👋 Max
Richtig cool 😎
Super Video!
Allerdings stimmt da was mit den Überblendungen (?) nicht 🤔 oder ist das nur bei mir so?
Cooles Video aber ich habe einen Kritikpunkt. Mir gefallen jedoch die Übergänge mit diesem orangenem Rechteck auf der linken Seite so gar nicht. Für mich sieht es wie ein Folienübergang von PowerPoint aus😅
Funfact. Subway darf in vielen US Staaten Ihr "Brot" nicht "Brot" nennen wegen den so hohen Zuckeranteil im Teig.
Was kann Max eigentlich nicht 🫶🏻
Ich denke, dass die das Hühnchen noch vorher in Natron einlegen bzw. in der Marinade noch bisschen Natron dran ist damit das Hühnchen dann übelst zart ist.
Gleicher Trick auch bei Asia Nudelboxen mit Hühnchen. Falls ihr euch mal gefragt habt wie die das machen mit dem zarten Fleisch.
Oder das Hähnchen halt einfach vorm Braten ein, zwei Stunden marinieren, dann bleibt das auch super zart! Hatten die letzen zwei Tage Wraps, dafür die Hähnchenbrust einfach mit ein bisschen Currypaste und ein paar Gewürzen mariniert, bisschen Salat, Tomate, Zwiebel und gut geröstete Paprika aus der Pfanne, der Knaller!
@@justus8675 klappt halt auch aber schlechter bei billigem Fleisch...
man kann es auch mit stärke abpudern dann bleibt es innen zart. Für Geschmack einfach mit Sojasauce, pfeffer und salz marinieren bzw einziehen lassen dann mit ein bisschen Stärke umhüllen und anbraten. So wirds beim Asiaten gemacht und schmeckt auch in wraps
Wo hattest du nochmal die Baguette Matte her?
Bevor ich das Video geschaut hab, bin ich extra los mir den gleich sub geholt. Bin nach Hause gefahren und hab dann das Video geschaut.
Ein Preis-Vergleich wär nochmal interessant, ansonsten super Video
Gibt es eigentlich irgendwas was du nicht von joshua Weissmann nimmst?
Warte, im Brot ist Schweineschmalz drin? Also beim Subway
Sehr spannend wäre auch mal Dunkin Doughnuts
Weiß iegendwer, woher max diese Kochplatte, in der er das Hühnchen angebraten hat gekauft hat?