PRIMI PIATTI VEGANI perfetti per l'inverno | Sani, facili e veloci

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 233

  • @michelachiereghin7090
    @michelachiereghin7090 5 лет назад +162

    Ottime idee molto semplici anche per chi non é vegano... ho sempre visto la cucina vegana molto difficile e complicata adatta per persone che hanno tempo invece devo dire che queste soluzioni di ricetta sono molto molto semplici e veloci per chi come me purtroppo ho pochissimo tempo da dedicare alla cucina ma che comunque ama i cibi a base di vegetali

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica  5 лет назад +16

      michela chiereghin grazie! Vedo che hai capito esattamente il mio scopo ❤️

    • @patrizianeri1060
      @patrizianeri1060 5 лет назад +3

      Per capire che preparare un pasto vegano non ci siano procedure più lunghe delle altre, basta fare mente locale. Un piatto di pasta col pomodoro è un piatto vegano x esempio.

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 2 года назад +1

    GRAZIE ho scoperto il tuo CANALE da quando sono alla ricerca dopo aver sentito un discorso del dottor F.BERRINO sulla GRANDE VIA cioè un approccio alla vita di tipo olistico di cui l alimentazione sana è uno dei pilastri QUINDI eccomi qua 🤗GRAZIE e complimenti x il tuo interessante CANALE 💚

  • @caterinamocci2242
    @caterinamocci2242 2 года назад

    Che dire,questo è un blog veramente speciale. Penso che farò più d’una di queste ricette vegane anche perché ho una figlia e un genero vegani. Complimenti!

  • @ornellabianca4268
    @ornellabianca4268 4 года назад +1

    Carlotta mi fai venire l acquolina, sei fonte di ispirazione x me, ho corrotto pure il mio compagno, il pesto di broccoli è una goduria... Grazie x le tue ricette, sei bravissima...

  • @stefanocaiazzakindergartenchef

    Che meraviglia i miei prossimi piatti a casa nei miei day off🙏nelle Domeniche

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 2 года назад

    GRAZIE CARLOTTA🙏💚x tutto l AMORE e l impegno che metti nelle tue RICETTE felice di aver scoperto il tuo CANALE

  • @danielabubuioc2974
    @danielabubuioc2974 5 лет назад +2

    Sono da poco ritornata vegetariana (lo sono stata per 8 anni poi per problemi di salute l'ho dovuta lasciare questa abitudine alimentare). Sono stra felice delle tue ricette ! Sono bellissime e facili facili, prova a fare anche più secondi (noto che ti concentri tanto sui primi )

  • @rossodisera1914
    @rossodisera1914 5 лет назад +7

    Ciao Carlotta, ti seguo da poco, ma sto guardando tutti i tuoi video. Non ho mai amato la cucina vegana, ma trovo che i tuoi piatti siano molto invitanti oltre che sani. Ho già provato l'hummus e il babaganush, che dire ho scoperto l'america a 47 anni! Questi primi mi ispirano e credo che li farò quanto prima. Continua così, ti auguro tutto il successo che meriti, ciao.

  • @nutzyfox1312
    @nutzyfox1312 5 лет назад

    Tu sì che mangi bene e salutare. Sei un esempio positivo per tutti quanti. Complimenti.

  • @7weiss809
    @7weiss809 5 лет назад +51

    Io il pesto di broccoli l'ho fatto settimana scorsa, mischiando broccoli e basilico. E ci ho messo i classici pinoli. Era la fine del mondo! 😁

  • @claudiavignudelli4250
    @claudiavignudelli4250 4 года назад

    Io non sono vegana, ma i primi due piatti sono i miei preferiti di sempre! Brava!

  • @Martina_91
    @Martina_91 5 лет назад +1

    Ricette buone e sostanziose. Bravissima davvero. É il canale italiano più serio che tratta di cucina vegetale.
    Complimenti e grazie di..gola!! ;)

  • @drkldy92
    @drkldy92 5 лет назад +58

    Bellissime ricette, bellissimi capelli, bellissima voce, bellissime stoviglie, bellissimi carboidrati...subscribed. 😎

  • @gisellarosella
    @gisellarosella 3 года назад

    Complimenti Carlotta , bellissimo tutto e anche i piatti che hai usato molto decorativi 🌱

  • @rossellaruzza8949
    @rossellaruzza8949 4 года назад

    Brava Carlotta questi cibi sono sani e buoni ,che bello cucinarli e gustarli👏👏

  • @elisacardoso1281
    @elisacardoso1281 5 лет назад

    Carlotta tu sei dolcissima e super carina e grazie a te sto cominciando ad appassionarmi alla cucina e sopratutto a mangiare sano ma anche gustoso!

  • @vale86301
    @vale86301 5 лет назад

    Non sono vegana ,ma il tuo canale è strepitoso ed intelligente e tu ,carinissima !!!

  • @Pippo-Carlos
    @Pippo-Carlos 4 года назад

    Proverò a fare tutti questi piatti... Sono semplici e sembrano buonissimi.

  • @milvaoleandro1081
    @milvaoleandro1081 5 лет назад

    meravigliose le lasagne... cmq si vede che fai tutto con amore. Bravissima!!!!!

  • @angelaauddino6105
    @angelaauddino6105 3 года назад

    Sempre speciali e nello stesso tempo semplici le tue ricette,complimenti 😊

  • @ivana3045
    @ivana3045 Год назад

    Ciao cara mi hai stuzzicato l'appetito è sempre un piacere seguirti

  • @paolabarillari73
    @paolabarillari73 2 года назад

    Complimenti per il video e per la tua simpatia.
    Mi fai venire voglia di farli tutti questi piatti anche se non sono vegana

  • @raffaellapagano4601
    @raffaellapagano4601 4 года назад

    Nuova iscritta! Sei dolcissima nel proporre le tue ricette! Bravissima!

  • @antonella605
    @antonella605 5 лет назад

    Non sono vegana ...ma,queste ricette sono invitati....sono incinta e ultimamente mi appesantisce tutto e vorrei cibi leggeri sani ma ricchi di vitamine.....mi iscrivo al tuo canale...sei molto gentile e carina educata

  • @dianaarcangeletti8515
    @dianaarcangeletti8515 2 года назад

    😋😋😋grazie Carlotta!💚

  • @eleonoramazzanti4239
    @eleonoramazzanti4239 5 лет назад +1

    Mi hai quasi convinta a diventare vegana (il formaggio è il mio tallone d'achille) ma mi hai convinta al 100% a iscrivermi al tuo piacevolissimo canale! Sei bravissima

  • @barbarapasetti3669
    @barbarapasetti3669 5 лет назад +7

    Ciao :) io non sono vegana ma non vedo l'ora di provare le tue ricette, complimenti

  • @xTiDix92
    @xTiDix92 4 года назад

    Amo le tue ricette

  • @rosalbadileo5684
    @rosalbadileo5684 3 года назад

    Idee buonissime! Semplici da realizzare ed economiche. Spiegate bene dalla tua voce rilassante e con un sottofondo musicale perfetto.
    Ah, hai dei capelli bellissimi, sembri una fatina uscita da un libro di fiabe

  • @bruttosporcoecattivo
    @bruttosporcoecattivo 5 лет назад +4

    Che canale meraviglioso. Non sono vegano, anche se in passato ci ho provato, ma guardando le tue ricette mi sta venendo voglia di riprovarci. Avendo una ragazza come te, lo sarei di sicuro...
    PS iscritto.

  • @elenamaccioni2388
    @elenamaccioni2388 4 года назад

    Ti adoro sei speciale ❤️ grazie per le tue ricette ma soprattutto per la tua allegria e dolcezza

  • @mamo315
    @mamo315 5 лет назад

    ho dato un'occhiata al sito che trovo splendido sotto tutti gli aspetti, anche quello estetico . Complimenti

  • @francescabarbieri5828
    @francescabarbieri5828 4 года назад

    Sei bravissima.... Grazie per tutti i suggerimenti👍

  • @laurettapalmer8197
    @laurettapalmer8197 3 года назад

    Woww devo provarli tutti. Semplici e super gustosi.

  • @jfo3770
    @jfo3770 4 года назад

    bellissime ricette, grazie per condividiere!! le provero' tutte!!

  • @sam-mc3wq
    @sam-mc3wq 5 лет назад +3

    Non vedo l’ora di provarli ! Super invitanti 😍

  • @fernanda-md7ti
    @fernanda-md7ti 5 лет назад +2

    Brava come sempre Carlotta! Grazie

  • @alessandraghinetti5307
    @alessandraghinetti5307 5 лет назад

    Buongiorno cara ieri sera ho fatto il risotto alla zucca poi c’è aggiunto dei piselli come proteine una bontà mio marito se leccato il piatto brava adesso proverò a fare anche il pesto di broccoli baci baci

  • @claudioparatore2944
    @claudioparatore2944 4 года назад

    Complimenti 🎉🎊

  • @LaPrincipessina90
    @LaPrincipessina90 5 лет назад

    Questo video mi ha fatto venire fameeee 😬😊😍 Bravissima Carlotta!

  • @ginascognamiglio4132
    @ginascognamiglio4132 5 лет назад +1

    Brava, cucini molto bene.

  • @nelly83
    @nelly83 5 лет назад +32

    Questo video è perfetto😍 tu sei molto carina...spieghi molto bene e per di più le ricette sono molto invitanti. Te lo dice una non vegana👍

  • @ileriga1608
    @ileriga1608 3 года назад

    La pasta coi broccoli la faccio spesso perché oltre ad essere molto buona mia figlia me la chiede e questo mi fa piacere 😘

  • @roseocat
    @roseocat 4 года назад

    Le lasagne sono strepitose .. grazie Carlotta!

    • @roseocat
      @roseocat 4 года назад

      mi è piaciuta molto anche con la variante di granella di noci tra uno strato e l'altro e sull'ultimo Mi è parso aggiungesse una parte di croccantezza apprezzabile.

  • @ilaria3031
    @ilaria3031 5 лет назад +12

    Ciao, mi sono appena iscritta! Ho un bimbo che non ama le verdure, mangia solo le vellutate e vorrei ampliasse un po' i suoi orizzonti! Credo che il tuo canale mi sarà d'ispirazione per il mio piccolo delicatino😀

  • @francescaluigiastrazzella1925
    @francescaluigiastrazzella1925 4 года назад

    Sei bravissima complimenti.

  • @janeyre89
    @janeyre89 4 года назад

    Ho appena preparato per pranzo la prima ricetta, pasta al pesto di broccoli e noci... Semplicemente sublime 💚 Grazie Carlotta 🙏🏼☺️

  • @giusyscorza2269
    @giusyscorza2269 5 лет назад

    Io non sono vegana ma mangio anche questi piatti li adoro e tu sei fantastica ❣

  • @gianfrancopassarini117
    @gianfrancopassarini117 5 лет назад

    Ciao, iio non sono vegana, ma mi piace alternare questi piatti con la cucina vegetariana e classica. GRazie per queste ricette ti seguo volentieri, adesso vado a fare la spesa.
    Un abbraccio e complimenti.

  • @elenasanna9570
    @elenasanna9570 5 лет назад +7

    Sono nuova!! Che canale meraviglioso, complimenti 🤗

  • @rossellaartioli4514
    @rossellaartioli4514 5 лет назад

    Ricette semplici e molto gustose! Grazie!!!🤗

  • @stefaninacossu1931
    @stefaninacossu1931 5 лет назад

    Brava! Grazie per le ricette.

  • @danamason3430
    @danamason3430 5 лет назад

    Ricette fantastiche!! Grazie Carlotta!

  • @donnatripoli5244
    @donnatripoli5244 5 лет назад +4

    Proverò sicuramente quel fantastico risotto ❤️
    BESOS 💜💙💚💛❤️
    Robbie

  • @Letiziella91
    @Letiziella91 5 лет назад

    Mamma mia che piatti buonissimi... Complimenti davvero ... adoro il tuo canale e le tue ricette... queste tre idee le rifarei tutte subito 😋😘

  • @piaincantalupo3144
    @piaincantalupo3144 5 лет назад

    Ricette molto pratiche e veloci da eseguire! non vedo l'ora di provarle ^_^

  • @rominaisca
    @rominaisca 5 лет назад

    Buonissime tutte

  • @AnnaBoodmann
    @AnnaBoodmann 5 лет назад +2

    Sono tutti piatti che più o meno faccio anche io spesso, ed è bello vedere la tua versione perché mi da lo spunto per alcuni cambiamenti! :D

  • @Anastasia-ql2sc
    @Anastasia-ql2sc 5 лет назад +7

    Appena fatta la prima pasta, quella con i broccoli (da me si chiamano Sparacelli)
    buonissima, ma sopratutto gustosissima!

  • @chiaragiuliuzzi1365
    @chiaragiuliuzzi1365 5 лет назад

    Finalmente ricette salate! Dopo due video di dolci che non amo particolarmente, non aspettavo altro! 😉

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica  5 лет назад

      Mi fa piacere! Ho pensato proprio a quello :)

    • @chiaragiuliuzzi1365
      @chiaragiuliuzzi1365 5 лет назад

      @@CucinaBotanica forse sono l'unica che preferisce il salato! Io adoro l' amaranto ... uno spunto x i prossimi video😊

    • @welwitschiamirabilis8525
      @welwitschiamirabilis8525 5 лет назад

      Anche io preferisco il salato al dolce quindi aspettavo questo video ☺️

  • @jessybuona4126
    @jessybuona4126 5 лет назад +2

    Sei bravissima!!!!!!....è un piacere seguirti 😉

  • @d.6832
    @d.6832 5 лет назад

    Hai fatto la versione vegana dei 3 piatti più buoni che prepara mia nonna 😍

  • @nelly83
    @nelly83 5 лет назад +4

    Comunque ho dato un occhiata al tuo canale è molto interessante!! Io sono in continua ricerca di cose nuove, non ho paura di sperimentare (purché non siano cose strane😁)quindi mi sono iscritta!! ❤

  • @marziamauri6023
    @marziamauri6023 5 лет назад +4

    Sei fantastica! Le proverò sicuramente :)

  • @raggiodisolea
    @raggiodisolea 5 лет назад

    Che bel canale sei carinissima grazie per tutte queste ricette sane e ottimi spunti dove hai comprato i tuoi piatti ?sono bellissimi

  • @hestellwindsor1317
    @hestellwindsor1317 5 лет назад

    Brava sano semplice chiaro👍

  • @andreasalvi6422
    @andreasalvi6422 3 года назад

    bellissime ricette, sane e veloci. Però la pasta .... integrale :-)

  • @destgg6470
    @destgg6470 5 лет назад +2

    Le lasagne con I funghi le stavo cercando già da un po' e la tua ricetta mi serviva proprio
    Ti scrissi anche su instagram e sono proprio contenta le ho fatte ieri per la seconda volta.... Un successoneeeeee

  • @vs610
    @vs610 5 лет назад +1

    buongiorno Carlotta, forse mi è sfuggito ma nel piatto pesto di broccoli tra gli ingredienti c'è anche un pezzo di pane raffermo. quando si usa?grazie e complimenti, con il tuo canale sto iniziando a cucinare anche io che sono imbranatissimo.
    saluti sergio

  • @canalezero3949
    @canalezero3949 5 лет назад

    Sei molto brava complimenti

  • @claudiamezzi272
    @claudiamezzi272 4 года назад

    Cara Carlotta sei bravissima e le tue ricette vegane sono da leccarsi i baffi!!!! Vorrei sapere se hai tempo di rispondere che tipo di lievito alimentare usi ?Grazie a chiunque volesse rispondermi. 😊😍

  • @patstella0504
    @patstella0504 5 лет назад

    Whaooooo!! Tutto da provare!! 🔝🔝🔝

  • @luisaangotti9485
    @luisaangotti9485 3 года назад

    Ciao Carlotta,ti sto seguendo molto ,bellissimi i tuoi video . Volevo chiederti dove hai preso i piatti di questo video intendo le ceramiche . Grazie

  • @francescacolace2025
    @francescacolace2025 5 лет назад +1

    Sei bravissima. Sono nuova del canale e mi hai conquistata 😃❤️

  • @onon1971
    @onon1971 5 лет назад

    Bellissimo video❤️😋

  • @danieladimatteo8857
    @danieladimatteo8857 4 года назад

    Belle ricette e belli anche i piatti! Che cos'è il lievito da aggiungere al risotto?

  • @miriamjaymes
    @miriamjaymes 5 лет назад +1

    domani cucino il risotto alla zucca, ne ho super voglia! :D grazie! :)

  • @naiadi
    @naiadi 5 лет назад +1

    ma sei bravissima! complimenti!

  • @michelachiereghin7090
    @michelachiereghin7090 5 лет назад

    Carlotta ciao io sto facendo il pasticcio radicchio e funghi...wowww

  • @monicasorci5788
    @monicasorci5788 3 года назад

    Fatta la prima con broccoli e noci, molto buona!

  • @angelanapolitano6945
    @angelanapolitano6945 5 лет назад

    Bravissima

  • @alessiagreco3699
    @alessiagreco3699 4 года назад

    Quanto sono belli i piatti che utilizzi!! Mi piacciono quelli che hai usato per la lasagna con il radicchio... Potrei sapere la marca?

  • @noemimarcialis1249
    @noemimarcialis1249 Год назад

    La lasagna è commovente ❤

  • @OmbraLaLupa
    @OmbraLaLupa 5 лет назад

    Il primo piatto è il mio preferito! 😍

  • @estermanta4637
    @estermanta4637 4 года назад

    Bravissima. Per chi ha problemi con il lievito, quello alimentare è sconsigliato?

  • @Lisa-7b
    @Lisa-7b 5 лет назад

    Ciao Carlotta, anche questo video è bellissimo, complimenti! Vorrei sapere se le lasagne cuociono bene non essendo quelle all'uovo, infatti ti chiedo questo perché anche io le uso da crude cioé direttamente in teglia e per questo metodo ho sempre usato quelle all'uovo mio malgrado visto che preferirei quelle di grano duro ma cuociono lo stesso senza bollire prima?

  • @azzurrina2350
    @azzurrina2350 5 лет назад +2

    Per il risotto alla zucca io faccio dei dadini di zucca che faccio soffriggere con il porro oppure la cipolla bionda quando tutto è morbido metto il riso ad assorbire i liquidi delle verdure sfumo con il vino e poi aggiungo l acqua e sale e pepe

  • @helenholes
    @helenholes 5 лет назад +1

    Ciao Cara.. Posso sapere dove hai comprato la tipologia di pasta che hai cucinato con il pesto di broccoli??? Grazie mille!!!

  • @ThinkGreen
    @ThinkGreen 5 лет назад +1

    Ciao Carlotta, se volessimo farli diventare piatto unico, che proteina dovremmo aggiungere ai piatti?

  • @AngelomarottaTV
    @AngelomarottaTV 3 года назад

    Ciao, quale lievito alimentare consigli?

  • @angelagiuffrida7325
    @angelagiuffrida7325 4 года назад

    Ciao, posso sapere dove acquisti i piatti che usi nei tuoi video? Sono davvero belli e scenici

  • @claudiabb2651
    @claudiabb2651 5 лет назад +1

    Ciao Carlotta, dove posso acquistare le sfoglie per lasagne di grano duro senza uova della marca Opera? Grazie!!

    • @rosssolidea1079
      @rosssolidea1079 5 лет назад

      Si anche a me interessa ho chiesto ma non ho avuto risposta....grazie

  • @fabianarodighiero7051
    @fabianarodighiero7051 5 лет назад

    Grazie!

  • @katybeauty6343
    @katybeauty6343 5 лет назад +2

    Ciao Carlotta quella del lievito alimentare mi incuriosisce molto. non lo avevo mai visto, ma Intendi il lievito per dolci in bustine?

    • @Malopa-x5h
      @Malopa-x5h 5 лет назад +1

      Assolutamente no. Si trova nei negozi tipo Natura Si

    • @katybeauty6343
      @katybeauty6343 5 лет назад +1

      @@Malopa-x5h grazie.ho fatto anche una ricerca👍😊

  • @valeriadurante9174
    @valeriadurante9174 5 лет назад

    Ciao Carlotta sei bravissima e molto bella! Ma questi piatti meravigliosi dove li posso trovare! Me ne sono innamorata.

  • @silviacavallo3011
    @silviacavallo3011 4 года назад

    Ciao Carlotta...una domanda, ma la sfoglia nella lasagna la sbollenti precedentemente in acqua calda o la metti cosi secca?
    Grazie mille

  • @gaiamora3670
    @gaiamora3670 5 лет назад +50

    Anche i piatti sono bellissimi! Sono artigianali?

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica  5 лет назад +23

      Sì! Li fa una ragazza che me li vende. Si chiama pat.pottery su instagram :)

    • @ilmiopiccoloangolo7807
      @ilmiopiccoloangolo7807 5 лет назад +6

      A parte il fatto che sono le 9 del mattino e mi è venuta fame!! Sei deliziosa!!!! Iscritta subito!

    • @polloncombinaguai74
      @polloncombinaguai74 5 лет назад

      @@CucinaBotanica Ciao Carlotta, quei piatti sono stupendi! Ho cercato pat.pottery su Instagram ma non l'ho trovata. Mi puoi aiutare? :) Grazie!

    • @user-mo8bb1rp2m
      @user-mo8bb1rp2m 5 лет назад +1

      @@polloncombinaguai74 io ho trovato @patpottery.pl, avrà cambiato username ma vedo che è seguita da carlotta, quindi sicuramente è lei

    • @polloncombinaguai74
      @polloncombinaguai74 5 лет назад +1

      @@user-mo8bb1rp2m grazie, gentilissima :)))

  • @marcellocarboni8277
    @marcellocarboni8277 4 года назад +1

    Ciao! Di che marca sono i piatti che hai utilizzato per impattare il risotto?? Grazie

  • @esseesse6408
    @esseesse6408 5 лет назад

    Ricette sane e deliziose 🙂

  • @ermelinda5697
    @ermelinda5697 3 года назад

    Carlotta ❤️ al posto delle noci possono essere messe le mandorle? Purtroppo non le ho!