🥖🌰🌿PATE VEGETAL (DE POST) CU NUCI-Fasting VEGAN pate with walnut🌶️🍋| Everything for everyone
HTML-код
- Опубликовано: 24 фев 2021
- 🥖🌰🌿PATE VEGETAL (DE POST) CU NUCI-Fasting VEGAN pate with walnut🌶️🍋| Everything for everyone
-250 g nucă măcinată
-4 căței de usturoi
-o jumătate de ceapă medie
-2 ardei copți
-cimbru după gust
-boia de ardei dulce după gust
-boia de ardei iute după gust
-piper după gust
-zeamă de lămâie după gust
-puțină apă
❗-se poate pune și muștar
Puteți să mă găsiți și aici👇
FACEBOOK
🔴 Everything for everyone
/ everything-for-everyon...
🔴Gătește cu mama
/ gateste-cu-mama-663746...
LINK-URI CU ALTE RETETE DE POST. SPOR LA GATIT!
• 🌶️ 🍅VARZĂ CĂLITĂ-STEWE...
• 🥗🌿TOCĂNIȚĂ DE URZICI-N...
• 🍜🍄 MACAROANE CU CIUPER...
• 🥖🌰🌿PATE VEGETAL (DE PO...
• 🍝🌰 MACAROANE CU CACAO ...
• 🍆👩🍳MÂNCARE RAPIDĂ CU ...
• 🥔🍲 REȚETĂ DE POST CU C...
• 🥧 Negresă de post cu n...
• 🍛ICRE DE FASOLE-Bean r...
• 🍞Chec de post cu nucă ...
• 🥧 Negresă de post cu g...
• 🥗Salată de ciuperci cu...
• ARDEI UMPLUTI DE POST ...
• 🍛 SALATĂ DE ICRE DE PO...
• 🍮 NEGRESĂ DE POST-Fast...
• 🍞COZONAC DE POST CU DO...
• 🧁BRIOȘE CU DOVLEAC-Pum...
• 🍞CHEC DE POST-Fasting ...
• 🍆🧄VINETE CU USTUROI-Eg...
• MAIONEZĂ DIN PORUMB-Co...
• BATOANE DE CARTOFI-Pot...
• PLEUROTUS MARINATE-Mar...
• 🐟PASTĂ DE PEȘTE-Fish p...
• RAHAT TURCESC DE CASĂ-...
• CHIPSURI DE LEGUME CU ...
• SALATĂ DE LEGUME CU PE...
• MUSACA CU ZACUSCĂ-Mous...
• PATE DE CIUPERCI-Mushr...
• SARMALE DE PESTE-Cabba...
• CARNATI DE PESTE-Fish ...
• HALVA DE CASĂ-Homemade...
• CHIFTELE DE CARTOFI (D...
• MUCENICI|Everything fo...
• 🥘PASTĂ DE NĂUT-Chickpe...
• NEGRESA CU GEM SI STAF...
• 🍰PRĂJITURĂ CU MORCOVI ...
• NEGRESĂ DE POST CU RAH...
• 🍩GOGOȘI PUFOASE MOLDOV...
• 🍛SALATĂ DIN ICRE DE MA...
• CORNULEȚE DE POST, FRA...
• 🥧PRAJITURĂ DE POST CU ...
• 🥘PASTĂ DE FASOLE ÎN TR...
• 🥐PLĂCINTE POALE-N BRÂU...
• MAIONEZĂ DE POST- Vega... Хобби
Această rețetă este vegan 100%. Totul crud ,neprelucrat termic,mai puțin ardeiul,care a fost copt . Chiar modul de gătire ,manual. Super, arată bine ,sigur este și gustos și foarte sănătos!! Felicitări pentru această retetă👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Va multumesc frumos. Mă bucur că va place rețeta. Bineînțeles că dumneavoastră puteți să adăugați sau să eliminați anumite ingrediente din rețeta, după cum doriți. 🙂
Felicitari! Multumesc pentru idee!
Sinteti minunat.
Multumim frumos 😍
Suuuper!❤❤❤
Multumim ptr reteta
In inima naturiii super❤
Super toate mixate manual❤
Exceptional, multumesc!
Ma bucur ca apeciati! :)
Rețeta super faina! Am pus totul în robotul de bucătărie și am frământat fără apă!
Da, la robot nu e problema asta cu lichidele. La blender da. De aceea am facut la mojar. Ca si eu fac anumite paste la blender si cand pun lichid, parca ii dispare gustul si atunci ori trebuie sa mai pun ceva grasime, ori ceva lactat. La mixer nu e problema asta. Ma bucur ca v-a fost de folos. :) Va imbratisez cu drag, numai bine! :)
Multumesc frumos pentru rețetă! Este super 👌. Pisicuța este superba 🤗😘❤❤❤
Pisicuta este un soi de mascota. Ii place tare mult sa ma asiste. :)
Acest preparat il fac adesea dar adaug și 250 gr linte rosie fiarta. Este un deliciu.
Interesanta ideea cu lintea.
Da, cu siguranta este. Chiar mi-ati dat o idee sa mai fac o reteta cu linte. Va multumesc! :)
Daaa ffoarte bun, si eu tot cu adaos de linte il prepar, se poate adauga, tot ce ne place ca mirodenii. Va spun ca si Supa de linte Rosie e fffbuna, gustoasa si sanatoasa. Secretul sta, la adaugarea patrunjelului si 2 _3 catei de usturoi taiate fffmarunt, la sfarsit cand s a inchis focul. Va dezvalui cu mare dragoste acest mic secret della Supa de linte Rosie, pe care l am vazut intr un documentar ffrumos in Palestina, ca ar fi fost Supa preferata a Domnului Nostru Hristos, cu mare drag pt. toti c'è o vor cititi. 🙏🙏🌿💟😇
@@elenaboboc9034 se poate rețeta supei detaliatā, vā rog mult ! Mulțumesc! 😊
@@constantinmarilena6667Ciao Marilena, cu Mareeee Placere, iti scriu dettagliat reteta, sunt o mare pasionata de frumoase documentarii, sunt de mult in Italia si aceasta reteta am vazut o intr un do cum. in preajma sarbatorilor de Sf. Paste, se chema pe urmele lui Isus Hristos, revad imaginile ffffrumos, se petrecea in Palestina, si povestea acel Taran pe care o prepara, ca ar fi fost Supa preferata a Domnului Isus, Supa de lentiche rose (linte Rosie) Este nevoie de :linte Rosie, ceapa, morcov, telina radacina si frunze, patrunjel 3, 4 catei de usturoi, sare, ulei, ardei iute si piper, dupa preferinza, isi pune fiecare cum doreste. L'intea se spala bine si se Lasa cateva minute in apa rece , se va forma o spuma alba care se arunca, timp ce se pregatesc verdurile. 2 cepe bune sunt sufficiente cu morcovul (2)dat prin razatoare se calesc cateva min. cu ulei si apa la mica temperatura apoi se adauga telina cubulete, se continua pe foc inca 2,3 min. apoi se adauga L'intea scursa si clatita bine, se amesteca un pic, apoi umplem cu apa cat se considera ca poti face Supa, se Lasa la fiert. pana cand toate sunt bine fierte, spre sfarsit se pune sare groasa, posibil integrala. Supa trebuie sa rezulte de culoare portocalie, cremoasa, dulce, cand focul s a, oprit, se toaca un bun buchetel de patrunjel cu usturoiul, fffmarunt cand Supa Este linistita se adauga deasupra se intinde usor cu o lingura de lemn, apoi se acopera, Asa prinde tot parfumul si proprietà tile patrunjelului si al usuroiului, apoi se poate servi, Este fffbuna, delicioasa, EU pun si o jumatate de cartof American razuit cu morcovul. Va rog sa mi scrieti daca v a placut. Eu am ramas mult incantata de acest documentar, de acel om care prepara aceasta Supa intr un tuci afara, am fost ffmultumita si fericita, cand la final a spus ca era Supa preferata a Domnului Isus. Am dato la multe persoane, Cu mare drag, sa fie gatita si gustata , Asa ne alaturam usor, usor bunei si Sfintei Credinte . Doamne Ajuta tuturora. 🙏🙏🌿💟
Mulțumesc frumos!
Cu plăcere. :)
Multumesc din tot sufletul pt reteta!
Cu plăcere. :)
Cred ca este foarte bun....super! Si cadrul in care sunteti este foarte potrivit! Multumesc din suflet!
Si eu va multumesc tare mult. Da, este potrivit mai ales pentru post dar si asa, in orice zi...mai ales pentru cei vegani si vegetarieni. Va pup cu drag! :)
Thank you so much for the translation . I appreciate it
Multumesc pentru reteta.
Multumesc pentru apreciere!
Multumesc pt reteta...
👏👏👏😋😋
Si eu va multumesc pentru ca apreciati. Va imbratisez cu drag! :)
Sărut mâna părinte!
Super! Mulțumim mult!
Cu plăcere. :)
Foarte interesant!!! Abia astept să-l fac si eu.....Mulțumesc mult pt rețetă!!!!
Si eu va multumesc mult. Ma bucur ca apreciati. Toate imbratisarile din lume din partea mea! :)
Dementiaaal!!! Multumim!! Foarte bun, merita munca la "mojar"! :D
Multumesc mult pentru ca apreciati. Da, e putina munca dar daca aveti alta metoda, puteti sa faceti, ideea e sa devina o pasta ca la halva. Numai bine! :)
Mulțumesc, arată f.bine și cred ca și gustul pe măsură, cu siguranță am sa fac.
Să îmi spuneți cum vi se pare. 🤗
Super!👍👏⭐🌻
Va mulțumesc. :)
Super !😘
Mulțumesc frumos. :)
Bună rețeta! O voi încerca și eu. Un Like și pentru pisicuță.
Ma bucur ca apreciati. Si chiar ma bucur ca va place si de micuta noastra pisicuta. Este mascota. De cand facem retete la casa de la tara, ea si alte doua mascote, ne pandesc mereu. :)
Superb!!!!! Thank you!!!
Cu plăcere. :)
Pisica e adorabila!,,,!,,,,,
Avem mai multe dar de fiecare data cand facem o reteta afara, hop si ea! Ea e Cleopatra. Acum are si puiuti. Ma bucur ca va place de ea. :)
Arară super 👏👏 cred ca e și bun ... O să încerc! Multumesc ptr rețetă!🤗😘💐
Multumesc pentru apreciere. Cu drag. Spor la gatit! :)
Sunte-ți bine documentată în profesia dv. Cred că va fi foarte bun pateul. Voi încerca ! Mulțumesc!
Va mulțumesc frumos pentru apreciere. Spor la gătit! :)
Multumesc!
Cu mare drag. :)
Mulțumesc pentru rețetă ❤
Cu plăcere. :)
Awesome recipe! Thank you for sharing 🤩🥰🙏🏻
Interesant!
Multumesc pentru apreciere! :)
Interesant ,MULȚUMESC.
Cu mare drag si va multumesc si eu pentru ca apreciati! :)
Super rețetă!!! 🤗
Mă bucur că vă place.🤗
Multumesc
Ma bucur ca apreciati! :)
Mulțumim frumos
Cu plăcere. :)
Arată minunat! Mulțumim pentru rețetă!O voi incerca cât de curând!
Mulțumesc frumos. Cu drag. :)
Mulțumesc frumos pentru rețete România
Mulțumesc și eu🤗
Mulțumim. Am sa o încerc și eu
Multumesc cu mare drag! :) Va imbratisez. :)
Iar am revenit la această rețetă.😊 Cand vine postul ....se știe la mine în casă. Mi-a adus soacra mea niste nuci de la țară și am făcut din nou. Am pus de data aceasta maioneză de la magazin. Din aceea de post. Nu știu dacă oi fi nimerit eu o maioneza de calitate ori pur si simplu această combinație este reușită si fără greș. 🤗
Interesant
Va multumesc mult. Numai bine! Spor la gatit! :)
Felicitari!👍🤗❤
Mulțumim.
Sunteți o încântare!!! 😍
Multumesc frumos. :)
Felicitări mulțumesc pentru rețetă
Va mulțumesc și eu pentru apreciere. 🙂
Multumim !"
Va multumesc si eu pentru apreciere. Numai bine in tot ce va doriti. :)
Ce bine arăta draga mea ,ms
Și eu mulțumesc pentru apreciere 🤗
Arată f bine cred că și gustoasa
Vă mulțumesc frumos. :)
Suuuuuuuuuper ...❗️❗️❗️🌹🌹🌹👍
Ma bucur ca v-a atras atentia si ca va place. Va imbratisez cu drag! :)
Sa aveți multă sănătate si multe binecuvântări rodnicie în. toate Arată super și cred că este bun încerc și eu 🌹🌹🌹☕🛍️
Va multumesc din suflet. Ma bucur ca va place. La fel va doresc numai bine si bucurii. :)
Felicitări și multumesc mult pentru rețetă DUMNEZEU să te ocrotească
Și pe dumneavoastră. Va îmbrățișez 🤗
Excelent!
Va mulțumesc frumos. :)
Mulțumim ,ce frumos decorul cu lemnișoare Suntetii The Best O seara frumoasa va doresc și multă sănătate și numai bine 👍🌹🌹🌹💖💖💖🖐️🇳🇴😋😛
Da, si noua ne-a placut tare mult. Acum suntem la casa de la tara si incercam sa profitam de tot ce avem la indemana si intotdeauna ce e natural are mult mai multa frumusete. :) Chiar si multe preparate le-am facut la soba. Si parca par mai bune. Omul dintotdeauna a avut o chemare spre natura. Va pup si va imbratisez, numai bine! :)
Arată foarte bine,mulțumesc pentru reteta.
Gustos și bun!
Va multumesc mult pentru apreciere. Va imbratisez cu drag! :)
Felicitări!
Mă bucur că apreciați 🙂
Multumesc, arata foarte bine.Cred ca este si gustoasa.O voi face saptamana viitoare, neaparat.
Ma bucur ca apreciati. Cu siguranta o sa va iasa delicioasa. Va imbratisez cu drag! :)
Bestială rețeta , procedeul , prezentarea .......felicitări 💐💐💐💐💐💐💐💐.....și multe flori , ca tot poposi primăvara !
Va multumim si noi. Va imbratisam cu drag! :) Chiar ne bucuram ca va place ideea noastra cu mediul rustic. :)
@@everything.for.everyone daaaa, geniala idea , eu va mulțumesc !
Pisicuta este minunata😘
E mascota noastră 🤗
Thank you ❤👏😊
With pleasure. :)
🙏🏻💖👑 excelent
Cat ma bucur ca e apreciata reteta mea. :)
👏👏👏👏
Mariana Popa - chiar o să îl încerc ! Arată f bine ! Sint convinsă că și gustul este pe măsură . Mulțumesc !
Ma bucur din toata inima ca v-a atras atentia si ca apreciati. Eu pot sa zic ca e bun dar vad ca si alti oameni sunt de acord cu mine si se pare ca ideea mea de a combina niste ingrediente in mod inedit, a placut si altora. Sper sa va plavca si dumneavoastra. Va imbratisez cu drag! :)
Mulțumim 👍🇧🇪
Și eu vă mulțumesc 🤗
Grazav decorul rustic!
Ma bucur ca va place! :)
Gracias!"
Va imbratisez cu drag!! :) Spor la gatit! :)
Super
Felicitari
Va mulțumesc frumos. :)
@@everything.for.everyone Cu mare drag 😘
Abia aștept să o fac.
Acum este prea târziu.
Mulțumesc.
Cu drag. Spor la gatit! :) Imbratisari calde! :)
Eu acum mi-am dat seama. Azi fac iar rețeta asta și am reintrat puțin că uitasem ceva... Fata care face rețeta, este fiica dumneavoastră. Că am mai văzut mânuțele ei la o altă rețetă. M-am uitat pe canal și am mai văzut încă o fată care cântă. E spectaculoasă. Am cautat-o pe net. Am rămas uimită de ce am văzut. E la un nivel ridicat. Aveți două fete tare drăguțe și talentate. Să vă trăiască! Se vede educația. Văd că cea din film face lucruri drăguțe pentru copii. E profesoară de arte plastice? Că am găsit un video unde arăta ceva de decorat portofele, jucării din materiale, tot felul. Ce fata finuță și delicată...Și am văzut că cealaltă care cântă, scrie povești pentru copii. Sunt foarte incantata să văd așa familie artistică. Mai rar așa canale unde oamenii sunt cu adevărat niste oameni pasionați. Vă admir pentru munca pe care o depuneți. Și nepoatele mele au canale de youtube și vad cât de greu se face totul. De-ar înțelege lumea câtă muncă e la mijloc a răbdare și când mai vine care unul sa comenteze...ți se rupe inima când știi că tu te lupți să le dai ceva gratis și să le și folosească. Vă pup pe toți. 🤗 De abia aștept să văd ce mai faceți.
Ma bucur ca v-a placut reteta de pate. Da, am doua fete. Una a absolvit liceul Tonitza si Universitatea de Arte Plastice si Decorative si a fost profesoara de arte plastice in spatii nonformale (ea a facut reteta de pate), iar a doua fata a absolvit liceul pedagogic, Facultatea de Psihologie si Stiintele Educatiei, Scoala Populara de Arta si Scoala de Televiziune Tudor Vornicu si e si cantareata de muzica populara, etno si usoara (si ea a facut cateva retete). Multumesc frumos pentru apreciere. :) Cum se numesc canalele de youtube ale nepoatelor, ca sa ma abonez si eu? :) Succes nepotelelor si multa creativitate!
Un motiv in plus sa o fac. Insa despre gustul pateului nu pomeniti. Osa trebuiasca sa descopar singura...
@@danielabadea9211 Nici nu stiu cum sa descriu gustul. :) Pentru ca eu am zdrobit nuca macinata in mojar, practic a iesit grasimea din nuca, deci se simte gustul de grasime de nuca, putin gust de ardei copt si gustul usturoiului, cimbrului, piperului si al celorlalte ingrediente creeaza impresia de pate de ficat. Nu este o reproducere fidela a pateului de ficat, insa are un gust foarte placut. Iar daca aveti puteti pune si putina boia dulce afumata.
@@everything.for.everyone gata, am facut pate- ul! Cu inima cat un purice pentru ineditul combinatiei si da...! Mi- am uimit invitatii . Gustul este cum l- ati descris. Nuca, se simte ardeiul dar si usturoiul un pic. Eu am folosit cel verde si ceapa la fel. Cimbrul se simte delicat. Dar per total este totul armonios si..interesant. Musafirii s- au delectat.. Asa ca, bravo de initiativa si multumim de inspiratie!
@@danielabadea9211 Cat ma bucur!! Sunt foarte fericita ca v-a fost de folos reteta. Va imbratisez cu mare drag! :)
Am improvizat si am mai adaugat cateva ingrediente.Foarte gustos! Multumesc pentru idee!
Ce ma bucur. Pai a mai zis o doamna in comentarii ca a adaugat si lapte de cocos, altcineva a pus si mustar cum am precizat si eu in descriere. Asa de mult ma bucura ca de la o idee, pornesc altele. Sa imi spuneti ce ati adaugat. Sa impartasim cu totii. M-ati facut tare fericita ca v-a ajutat ideea mea. Va pup, va imbratisez, numai bine! :)
@@everything.for.everyoneAm adaugat dovleac,conopida si mustar.Am dizolvat putin grasimile...
@@dinainvestmentproject5615 Wow! Super! Vai de mine...cred ca a iesit mega delicioasa. Conopida e minunata la asemenea paste. MULTUMESC FRUMOS!!! Da, nuca are grasimi destule...si chiar are nevoie de ceva mai...light pe langa ea. Mi-ati dat o idee faina tare sa mai incerc ceva. Va pup si spor in toate!! :)
@@dinainvestmentproject5615 Eu am mai adaugat morcov fiert. Multumim de idee.
❤❤❤
Văi ce pofta, Miami ,Miami!!!
Interesant preparat !! Trebuie incercat și gustul.
Cat ma bucur ca apreciati...E fin ca preparat si consistenta. :) Daca de exemplu, nu doriti sa fie de post, puteti pune si doua linguri de smantana. :) Ca sa fie si mai cu fainosag, va recomand sa prajiti painea.
Mulțumesc mult și multă sănătate.
Mi se pare exceptional. Eu as incerca sa calesc un pic ceapa pt aroma si as incerca sa adaug si un pic de patrunjel. Ma bucur ca folosesti suc de lamaie. Totul este pe gustul meu.Multumesc.
Vă mulțumesc pentru apreciere. Bineînțeles că puteți modifica rețeta după imaginație, preferințe și în funcție de ce aveți la îndemână. :) Interesanta ideea cu ceapa usor călită.
E prima data cand urmăresc...mi se pare super bun...de ce dati Dislike???
Va multumesc mult pentru apreciere. Va imbratisez cu drag! Spor la gatit! :)
Probabil că cei care dau dislike sunt mari amatori de"leguma" noastră tradițională: porcul
Foarte buna reteta! Eu le-am blenduit pe toate.A mers cam greu treaba neavand in mare parte lichide dar am blenduit scurt,amestecand mereu si storcand cate putina lamaie.Eventual cred ca mai mergea lapte de soia cate putin pana se face pasta mai omogena.Eu am adaugat si putina sare.Oricum e dementiala reteta.Multumim!
Da, chiar... Ideea cu laptele de soia e super buna. Pai de aceea eu folosesc mojarul. La blender chiar trebuie macar putina apa, altfel e chinuiala mare sa le faci pasta. Ma bucur tare mult ca v-a placut reteta. Spor la gatit si numai bine! Imbratisari calde din partea mea. :)
O pastă asemănătoare prepar și eu, dar nu mai pun și boia din moment ce sunt ardeii copți, mai adaug câte puțin din turmeric, nucșoară și ienibahar, condimentele fac diferența!😊
Eu am pus boia de ardei pentru a obține mai multa culoare iar dacă folosiți boia de ardei dulce afumata i va da și un gust de afumătura. Da, nucșoara și ienibaharul ii dau pateului un gust bun iar turmericul e foarte bun pentru proprietățile lui și de asemenea ii da culoare pateului, bună idee. :) As fi pus și eu daca as fi avut atunci când am preparat rețeta.
Ce interesant ...stiam ca nuca se combina bine cu ceapa dar despre restul l nu stiam !! Multumesc...
Cat ma bucur ca v-a trezit interesul. Sa stiti ca e tare gustos. :) Spor la gatit!
yummy yammy yam yam yammy
Thanks!! :)
@@everything.for.everyone with pleasure,have sweet a day :D ))(Y)
@@takezotsukaharamasteriljim9610 :)
Frumos...imi place cum ati mixat..pe stil vechi!E f placut si cadrul!
Ma bucur ca apreciati munca noastra! De data asta, fiica mea a facut reteta. Ea este vegetariana si recunosc, este specialista pe aceasta categorie. Acum suntem la casa de la tara si am zis sa profitam de ce avem prin curte. Lemne, iarba cat cuprinde, natura. De abia ateptam sa infloreasca pomii. Noi va imbratisam cu drag!! :)
DRAGII MEI E NEMAIPOMENIT CE LUCRU MINUNAT FACETI . CU DRAGOSTE SI RABDARE DAR MAI ALES DE REZULTATUL FINAL CARE NU MA ÎNDOESC CE GUST ARE ...am o rugaminte nu sar putea face si la robot sau mixer .pentru cei care nu se prea descurca cu puterea bato vina.si miii de multumiri pentru ideea de astfel de retete.simple.sanatoase si de gustoasa nu mai spun ca semnez cu drag.....
@@ioanablanaru116 Se poate folosi un blender doar ca trebuie sa puneti de la inceput putina apa pentru a merge mai usor. Iar celelalte ingrediente puteti sa le puneti de la inceput si pe ele dar usturoiul sa il dati la final la presa de usturoi pentru ca exista posibilitatea ca blenderul sau aparatele de mixat, sa nu il paseze bine. Mie asa mi se intampla. Si va multumim enorm, din tot sufletul pentru asa apreciere. Va imbratisam cu drag. :)
Bun
Ma bucur ca va place. Va imbratisez cu drag! :)
Multumesc,am sa fac,trebui sa fie gustos 👌👋👌
Dacā nu am si mediul ambiant (cântec de pāsārele, copaci....) nu iese la fel de gustos!
Multumim pentru retetā!
Cu plăcere. :)
Eu am adăugat și puțină smântână cum am vazut că ați zis cuiva în comentarii, că aveam prin casă. E un deliciu!!! Eu am pus muștar la aceasta rețetă. E o mică diferență și nu mai e nevoie sa pun sare daca pun muștar. Dar e bun, sa știți. Eu am avut așa o ușoară reținere că nu sunt eu fană a pastelor astea vegetale dar când faci in casă...e altceva. Mulțumesc! Aștept să văd ce rețetă mai puneți. Spor la idei!!
Dacă adaugi smântână, deja nu mai e rețetă vegană.
Da, pentru fiecare gustul poate diferi, de aceea eu mai completez si cu variante pe care le poate folosi fiecare pentru ca stiu ca aceste retete vegane/vegetariene pentru unii par mai fara gust sau altcumva.
Ma bucur ca ati incercat si ati gasit si o mica adaugire care sa va placa.
Am făcut reteta pentru că arată foarte bine dar cum nu imi plac nucile în mod deosebit nici gustul pateului nu îmi place este cam ciudatel.. dar asta nu înseamnă ca nu este bun pentru altcineva 🤗!
Este o reteta foarte buna,intrebarea mea este daca se poate schimba nucile cu nucile de pamint sau mandorle.Multumesc!
Va mulțumesc pentru apreciere. Eu am încercat doar cu nuci pentru ca pe ele le aveam din plin (nuci proaspete de la tara) dar dumneavoastră puteți experimenta și cu alte tipuri de nuci sau de oleaginoase, într-o cantitate mai mica. De exemplu și cu semințe de floarea soarelui sau cu muguri de pin (dacă va permite buzunarul). Cu siguranță ar trebui sa iasă un pate vegetal foarte bun din arahide, având în vedere ca din ele se face untul de arahide care e foarte delicios. Iar migdalele de asemenea sunt bune, (mie personal acestea mi se par puțin mai dietetice în grăsimi decât celelalte oleaginoase, ceea ce poate fi ok dacă asta va doriți) la fel și caju, nucile pecan sau semințele de susan (din care se face tahin), etc. Toate au grăsimi vegetale într-o cantitate mai mare sau mai mica, fapt care ii da pateului vegetal un gust apropiat cât de cât cu cel din ficat, în combinație cu celelalte ingrediente, bineînțeles.
Aveti retete minunate
As dori sa va rog frumos daca imi puteti spune cum se prepara laptele vegan din nuca de cocos din soia si cum se prepara brinza tofu
Va multumesc mult
Va mulțumesc frumos. E foarte simplu de făcut lapte vegetal din nuca de cocos, din soia sau din oleaginoase (nuci, caju, semințe de floarea soarelui, susan, migdale, etc.) sau chiar din orez. Dacă vreți sa faceți lapte din nuca de cocos, cumpărați nuca de cocos, o spargeți, scoateți miezul, îl dați pe răzătoarea mica, puneți nuca rasa într-un bol, turnați apa peste ea cât sa o acopere, o amestecați bine cu o lingura de lemn sau o frecați cu mana ca să iasă cumva acea grăsime vegetala din cocos, apoi strecurați laptele printr-un tifon și stoarceți bine pentru a obține cât mai mult lapte. Puteți sa mai turnați încă odată lapte peste nuca de cocos rasa și ve-ți mai obține lapte însă va fi "mai de mana a doua" sau și mai simplu dacă aveti blender, puneți feliute de nuca de cocos, apa cât sa cuprindă nuca și blenduiti pana când se transforma în lichid. Pentru ca blenderul va scoate esența nucii de cocos puteți sa mai adăugați apa. Dacă faceți lapte de soia, trebuie sa lăsați boabele de soia sa stea peste noapte la hidratat în apa rece. A doua zi puneți soia hidratata într-un blender cu apa cât sa o cuprindă, blenduiti pana obțineți lapte de soia. Și în cazul oleaginoaselor trebuie sa procedați la fel, sa le hidratati cu o seara înainte pentru a se mai înmuia pentru ca altfel exista riscul sa se strice blenderul. În comerț se adauga zahar și îndulcitori peste laptele vegetal (și chiar și peste laptele de vaca, din păcate) însă nu putem sa mai avem pretenția ca mâncăm sănătos. Unii vegani mai adaugă și banane în laptele vegetal, eu una nu sunt de accord. Acum sa nu va așteptați ca acest lapte vegetal va semăna la gust cu laptele de vaca, oaie sau de capra, insa când îl adăugați în prăjituri, sosuri, tocanita sau orice alte mâncăruri sa știți ca va da un plus de gust și o textura foarte bună. Indienii, africanii adaugă foarte des lapte de nuca de cocos în mâncare și se vede ca parca ii da o finalizare mâncării. Eu una am pus în pilaf (vroiam sa fac orez cu lapte și în loc de lapte am pus nuca de cocos) sau în sosul de roșii cu peste prăjit, lapte de cocos sau chiar nuca rasa de cocos, varianta neîndulcita și chiar a dat o aroma bună și o textura bună. Brânză tofu încă nu am experimentat in bucatarie, însă căutați pe RUclips cum fac chinezii ca doar ei au inventat-o. Ei au avut o perioada de criza financiara când nu prea își permiteau sa consume alimente prea bogate în nutrienti, și nici produse lactate, asa ca au fost nevoiți sa inventeze aceasta brânză tofu, recomandata și de împăratul care era atunci la putere, văzând ca populația e subnutrita și are deficiente de lipsa de calciu. Cel puțin, asa povestesc ei în documentare. Eu am cumpărat din comert brânză tofu dar nu m-a impresionat, m-a deranjat în schimb gustul exagerat de sare care ieșea în evidenta. Dar probabil ca cea făcută în casa o fi mai buna. Textura e asemănătoare cu cea a brânzei însă nu prea are nimic în comun la gust, cu branza pentru ca la urma urmei soia e ruda cu fasolea, deci are gust de leguma, nu de produs lactat de origine animala. În schimb se spune ca soia conține calciu, proteine vegetale și multe alte substanțe nutritive. Puteți vedea în acest filmuleț cum se face tradițional la chinezi brânza tofu. Ei folosesc un tip de sare pentru a se coagula brânză tofu, dar cred ca se poate folosi și zeama de lămâie. ruclips.net/video/kOFaTjHijag/видео.html Și acest filmuleț e util, aici e varianta mai moderna de facere a brânzei tofu. :) ruclips.net/video/yeqTZhfaEsQ/видео.html
✌️👍👍👍👍👍💕❤️
Ok i now see
Interesantă rețeta dar se poate pune și ardei câmpia crud și ulei de măsline? Eu sunt operată de fiere este indicat? Sănătate vă doresc. 🥀
Cum sa nu?! E foarte bine ce propuneți. Să îmi spuneți cum a ieșit. 🤗
Multumezc
Minunata reteta ! Am fost putin reticenta cu privire la rezultat, deoarece am mai facut de pe youtube o reteta de mozarella de post, din caju si nu mi s-a parut ca are vreo treaba cu mozarella rezultatul, era ceva ciudat, nu am putut sa o mananc, am aruncat ingrediente aiurea, dar aceasta reteta este foarte gustoasa si este si satioasa datorita uleiului din nuci. Multumesc mult pentru reteta !
Așa de mult mă bucur că vă place. 🤗
Thank you very much for this delicious recipie.Just a little correction about the translation of Cimbru. This herb in english is Summer Savoury not Thym.
Thanks for the appreciation, but I didn't make a mistake using thyme as a translation for cimbru. For example, Jamie Oliver uses the word thyme and many other chefs on TV cooking shows use this word. Also, google translate uses the word thyme for cimbru. I did some research and found that Wikipedia uses both names, but the most used is thyme.
Thym is in french...
nucile se pun la hidratat intai, apoi se macina ?sau se prajesc un pic? coaja e un pic amaruie.
Eu am măcinat nucile cu tot cu coaja, fără sa le pun la hidratat. Și nu se simte nici un gust amărui. În schimb sa știți ca am mai făcut aceasta rețetă încercând sa prăjesc puțin nucile și parca prajite au devenit mai amărui.
@@everything.for.everyone ok, dar mi se par mai moi in video.
Eu am dat prin mașina de măcinat nuca de trei ori, poate de asta pare mai moale. Cine are aparat electric de măcinat nu trebuie sa facă ca mine. Oricum nucile dacă sunt proaspete sunt ușor de măcinat și întregi. Prima data când am făcut rețeta înainte de a o posta pe RUclips, am pisat direct nuci întregi în mojar dar în momentul în care am făcut filmarea aveam deja nuca măcinată în casa și am folosit-o.
O voi incerca si eu
Spor la gătit! :)
M-am abonat pentru ca m-a incantat reteta!!Voi urmari si altele.
Multumesc mult pentru ideea asta!!Ma duc sa il fac si deseara revin cu o parere!zo zi faina!
Va mulțumesc frumos. Spor la gătit! :)
@@everything.for.everyone buah,e delicios!!
Oare stiti cat rezista la frigider?
Ca m-a cam dus valul si mi-a iesit destul...😄🤭
Ma bucur mult ca va place rețeta. :) Nu știu cât rezista în frigider pentru ca eu am mâncat pateul imediat împreună cu familia. Am inventat practic pateul asta din sărăcie oarecum, nu aveam într-o seara nimic de mâncare, însă aveam nuci, puțin usturoi, o ceapa și condimente și mi-a venit ideea sa pisez nucile la mojar sa vad ce îmi iese și am rămas surprinsa sa vad ca doar nucile pisate pana când aproape iese uleiul din ele și puțin usturoi, capătă un gust delicios. Apoi a doua zi am mai experimentat rețeta adăugând și celelalte ingrediente și văzând ca mi-a ieșit ceva bun am zis sa pun rețeta pe RUclips. Dar dacă îl puneți în borcan cu capac nou, ma gândesc ca e ok cel puțin si mâine. Pateul cu nuci nu contine ou care e perisabil de exemplu, deci ar trebui sa stea bine în frigider și mâine cel puțin, mai ales ca conține zeama de lămâie și muștar care nu permit oxidarea pateului și îl conserva oarecum, boabele de muștar fiind bune și în murături pentru capacitatea lor de conservare. Știu ca am văzut acum vreo doi ani într-un supermarket la borcanas o pasta tartinabila cu semințe de floarea soarelui (tot o oleaginoasa ruda cu nuca) și vinete dar probabil cei din comert adaugă conservanți și diferite tipuri de săruri care ajuta la conservare pe o perioada mai mare de timp. Eu nu am adăugat sare pentru ca evit pe cat pot sarea din motive de sănătate, muștarul conținând suficienta sare, însă dumneavoastră adăugați și sare pentru a păstra pateul mai mult timp.
@@everything.for.everyone nicio problema,ca e atat de bun ca se va manca sigur.Pot face o proba si sa va spun😁
Abia astept sa vad ce mai aveti pe canal.
Sanatate si numai bine!!🤗
Multumesc ,explicatiile au fost nemaipomenite, numai ca nu am inteles citi busteni trebuie SA pun in aceasta reteta si de ce esenta SA fie.multumesc mult poste asa incepi SA vorbesti, nu e o rusine EU am vorbit numai cind am spus (da) la casatorie.viata lunga SA poti vorbi si tú Putin.
:) Vedeți rețeta scrisa la descriere. Apăsați pe titlul rețetei și va va apărea jos rețeta scrisa.
Interesant,dar am o întrebare,nu se pot blendui cu un blender vertical?
Ba da. Eu eram la tara atunci iar blenderul meu era acasă. Însă dacă nu aveți blender se poate face rețeta și la mojar. Diferența este ca la blender trebuie sa puneți de la început si apa plata (atât cât este necesara ca să puteți obține o pasta) și probabil va trebui sa mai adăugați și ulei după gust. La mojar eu nu am mai adăugat ulei pentru ca pur și simplu a ieșit uleiul din nuca prin presare și nu am mai simțit nevoia de o grăsime în plus. E adevărat ca la blender, indiferent de care este, vertical sau blender mare fix, pateul se face mai rapid. Folosiți blender vertical dacă îl aveți în casa. Atat doar sa nu încercați sa prăjiți nuca pentru ca ii va da patului un gust de ranced. Am experimentat de curând în bucătărie. Folosiți nuca cruda, fie miez, fie măcinată. E bine totuși sa fie măcinată nuca atunci când faceți pateul, nu înainte.
@@everything.for.everyone Mulțumesc frumos,am să îl incerc!
Mioara Stanciu cu plăcere. :)
Pt cei care nu avem atat de mult.timp sa stam sa frecam la.mojar,nu merge facut ai la blender?😊
Oooo, desigur. Dar sa puneti la inceput 2-3 linguri de lichid, caci la blender altfel nu merge. Apa e ok. In comentarii o doamna a venit cu o idee extraordinara si a zis ca a folosit lapte de soia in blender caci nu sunt lichide in reteta. Si m-a bucurat tare mult ca au fost oameni care au revenit si au zis ce au mai facut ei tot asa, din lipsa de timp. Spor la gatit si numai bine!! :)
@@everything.for.everyone super,multumesc, o sa incerc si eu😘
@@cristinaadrianatudor4866 Cu mare drag! :)
Foarte bun acest pate vegetal. Preparat, gustat, plăcut, mâncat tot!🤭🤣
Cât mă bucur. 🤗🙂
@@everything.for.everyone 🥰
Este bun chiar l as incerca dar combinatiile nuca ceapa ardei usturoi ,oricum am sa incerc sper sa fie bun !
Ce este ground walnut si de unde se gaseste?
E nuca macinata. Eu prefer sa traduc separat pentru ca acea functie de traducere cam da cu erori si in retetele de bucatarie este destul de riscant sa te lasi la mana traducerilor-robot si daca se uita cineva strain, poate gresi foarte usor din cauza unei traduceri gresite. In tara noastra exista produse care nu se gasesc in alte tari si am avut niste neplaceri si de aceea prefer sa traduc eu.
Interesant! Oare cât poate sta în frigider?
Nu știu sa va zic, eu l-am mâncat imediat, nu mi-a mai ramas pentru a doua zi. :) Dar având în vedere ca nucile au fost nepreparate termic nu cred ca e ok sa stea prea mult în frigider. Probabil ca dacă exista în comerț pate de nuci sau alte oleaginoase în combinație cu alte ingrediente, conțin conservanți și diverse tipuri de săruri. Dar de ce vreți sa depozitați în frigider pateul de nuci, faceți o cantitate pe care știți ca o ve-ți manca la o masa. Oricum puteți sa experimentați cu o cantitate mica, sa o puneți într-un borcănel cu capac nou și vedeți cât se păstrează în frigider. De exemplu când faceți macaroane cu nuca, sau macinici cu nuca, acestea pot rezista și doua zile. Sau sarmalele de post cu nuca rezista și 3 zile.
@@everything.for.everyone Mulțumesc, m-am gândit și eu după ce am scris că l-aș cam mânca odată. Interesantă și ideea de sarmale cu nucă!