My Backyard Maple Syrup Production in Quebec! Love That Golden Color!
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- Опубликовано: 21 апр 2023
- Quebec only has less than one month of maple syrup production season a year, and this year we caught up 🍁
It was the first time to "withdraw money" from a few maple trees in the backyard, and experience the life of a maple sugar farmer. On the way, encountering wind, ice storm, and heavy snow had to continue, and finally harvested top-grade maple syrup Grade A golden (golden) , the flavor is pure and rich, so delicious.
Every drop is super cherished, and I thank nature for giving us such a great gift while eating!
Finally, I made refreshing blueberry muffins! I will continue next year 👩🌾
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#Homemade #Ingredients #Canada
加拿大真的太美了 不愧是楓樹之國
能在家自己採收楓糖好療癒！
魁北克楓糖佔全球產量70% 今年貢獻了一咪咪😂
@@CiaoKitchen 老師家環境好美，加拿大不管那個城市都很美，最適合人居住，不愧是楓樹之國，感謝老師拍影片不吝分享。🤩🤩🤩👍👍👍
@@user-jb6ge9yl9z我在加加拿大，多伦多。下雪从12月到4月，现在还要穿棉衣。北方更冷。食品也不如南方丰富。美中不足吧。还是美国好。
@@twinklelittlestar1226 真的？多年前我朋友在加拿大，她住的相當滿意，我也覺得加拿大很多地方都很美，你覺得美國更好？有可能各方便更方便吧！祝福你哦！幸福！
@@user-jb6ge9yl9z 看她在哪里，如住温哥华，满意度会高。加 拿大除了温与多，不适合华人住。我还住过加东小镇。二十年前华人食品一间小教室那么大。
谢谢
原來楓樹真的能煉出糖漿，大自然真的很神奇！😍
看完之後我突然覺得超市裡那瓶2××多元的楓糖漿沒那麼貴了。☺️
製糖很搞剛😅 自製標榜純天然無添加～
真的，以後買楓糖漿肯定不會再說太貴了！🥲🥲🥲
就像很多蛋糕，原材料本不便宜+時間+如果失敗就什麼都沒有了，所以，我很少自己動手做，都看老師的影片來療癒自己🥰
市面上賣的，應該多少都有加工吧，添加安定劑之類的
當中200元是電費。😆😂🤣
小時候在書上看過採收楓糖漿的故事，覺得好迷人，沒想到真的可以自家採收耶，酷😊
對啊第一次自己來，很新鮮~
怎麼有一位美麗又漂亮又多才多藝又善良的仙女姐姐呢～
製作完的楓糖真的是滴滴皆珍貴啊
以前的人能發現楓樹汁能製糖真是太厲害了
不然好難想像楓樹跟糖有這樣的關聯
我猜是砍楓樹發現有水份流出來
後來試著去收集但怕生飲會吃壞肚子所以煮沸
只要很多人這麼做總會有人忙到煮太久 糖就產生了
@@Ives-19cm 搞不好是模仿蜂蜜，所以拿去煮
有些食物是人在絕望的時候才發現的😂 也就是俗稱的偶然 很多人總是會想怎麼可能那可以吃 之類的印象 但是就是因為有無數前輩去嘗試我們才能知道什麼有毒什麼能吃😂 不過我猜應該是因為那些樹酯本質上就是甜的 應該是優先發現它的樹汁是甜的 之後的加工就是嘗試不同作法的其中一種 且被保留下來的
可能是初期移民餓到啃樹皮發現竟然甜甜的
以前人只是生活日常..也非多珍貴.
本來整年就要收集枯木冬天燒暖爐..
整個冬天的暖爐熬糖漿.........只是很平常又順手的剛剛好而已......
小時候很喜歡的童書«楓木丘的奇蹟»，書本彷彿透出楓糖香。看到巧兒實體化的過程又回憶起那份溫暖，那份興奮感也很像書中主角的表現XD
留言裡有好多 «大森林裡的小木屋» 和«楓木丘的奇蹟»的讀者，你們是不是都很年輕~
非常有成就感喔🎉
感覺分享煮得很辛苦的過程❤
真的好讚的大自然的禮物！
好美麗的家園，幸福洋溢，美好人生最佳寫照啊
好療癒 辛苦了❤看到自己做的楓糖一定超級有成就感！
好感動喔❤ 以後會更珍惜楓糖漿的
看完心裡滿滿的感恩欸🍁🍁🍁
好棒的楓糖採收製作紀錄！！！真的是神奇的大自然啊～
感恩大自然一直不斷贈予我們美好的禮物~ 🙏🙏🙏
第一次看到楓糖是這樣採收好療癒喔！謝謝巧兒😊
好美好有趣的過程！好天然又舒服的環境！謝謝老師分享❤🎉
好美喔❤❤不管是巧兒是家裡 杯狗真可愛
楓糖漿真的很珍貴，也很療癒人心❤️❤️❤️。還有杯狗和小灰軍團真可愛！😺😺😺🥰🥰🥰
很喜歡巧兒分享生活影片!!! 採收楓糖超有趣
加拿大的冬天都是冰點零度C以下的，理論上應該可以使用‘’結冰法‘’來去除溶液中的水分。
我住在臺灣天氣比較溫暖，如果要取得高濃度的豆漿，就市售豆漿放進冰箱冷凍室兩三小時，然後把浮冰撈掉，就可以取得高濃度的豆漿。
從頭到尾都用加熱法很耗能的，耗能就是耗錢。
工業作法可能會抽真空讓水分揮發掉，此法在家裡頭不可行。
樹液看似不太會結冰
好幸福啊看到最后这么多漂亮瓶子里满满的漂亮糖浆❤谢谢枫树
巧兒居住的社區好美呀！第一次看楓糖漿的採收過程好新鮮😊，謝謝巧兒
好強❤🎉 真不知道原來楓糖漿是這樣做成~好厲害，辛苦了
真羡慕：自己製作：全家健康💐
喜歡你採收時的感恩與不捨，與大自然之間最美好的合作🥰🫶🏻
妳好厲害喔👍🏻加油做多些不同的食品和我們分享🙏🏻💪🏻💪🏻💪🏻
很喜歡這種跟大自然有交流的感覺：)
好有趣喔！原來楓糖是這樣採收的呀！真的得來不易。大自然的神奇。
開場太可愛😂 立馬給讚 XD
超棒的分享，第一次看到楓糖原來是這樣做出來的！ 一定很美味
謝謝美麗可愛的巧兒小姐 讓我們長見識了 看過影片後 才知道品嚐楓糖漿是那麽珍貴又幸福耶！
真是一部賞心悅目又長知識的vlog❤
特別治癒！喬兒的每個視頻都是如此，完全不會有快進視頻的念頭，看完覺得心情也變得美好了，好棒
默默看完了，很療癒欸🎉
而且耗時一個月的拍攝，好用心
很感謝巧兒的分享，原來楓糖是這樣製作的，真的長知識了🥰
楓糖的風味好符合華人的口味，甜中還有特殊香氣，感謝分享，讓我想起在楓葉國的日子
這個系列真的是太讚了👍一整個有加拿大的風情😍之前去加拿大都因為嫌重只買了小容量的 除了料理教室外 也很期待這系列的下一集啊啊啊啊啊！！！
感謝分享！第一次看到楓糖漿的製作過程，真的太酷了！
😍美女巧兒的影片真的好棒好有質感喔👍👍👍長知識了～謝謝妳❤
超療癒，謝謝版主🌹🌹🌹
太酷了！貓猫們超級可愛😍
看你的影片可以感覺到滿滿的幸福😯我想應該是一個很溫暖的人
好珍貴喔！巧兒家也好漂亮
超喜歡這集的vlog, 好精彩 !
谢谢 让我了解了自制枫糖浆的过程。 自然 美好 看了觉得幸福。
好療癒！小時候看書的時候對於採楓糖很有印象～看巧兒這樣做完一次覺得好棒唷❤
小時候閱讀涉獵好廣啊！
好棒的分享，真的好療癒，謝謝你
家裡好美哦，整支影片看了超療癒😍
謝謝巧兒拍這麼棒的影片，以前小時候看⟪大森林裡的小木屋⟫中有提到楓糖漿，終於看到是怎麼一回事啦，楓糖漿倒在雪上真的好酷喔~
太有趣了❤感覺隔著螢幕都能聞到濃濃楓糖香😂
好幸福的生活！希望你們能過得越來越開心，加拿大很美麗。
謝謝你🙏
喜歡巧兒的食物跟vlog !!!
太厲害了，真的長見識，知道楓糖漿的做法來源
這集太好看了，趣味和知識都滿點！！！
謝謝拿拿摳大人🙏
可以理解楓糖為什麼會貴了！好珍貴❤
好特別的體驗，好讚❤
長知識了，楓糖漿是這樣生成的謝謝你的影片❤
好療癒喔
心情不好時看到這部影片都被治癒了❤
好特別~學習到了❤
真的好美哦～☺️羨慕🙏看妳做的樣子真的好療瘀哦～
哇！好讚哦！😍😍😍
哇啊！.….
這視頻分享內容，美的令人銷魂。
感謝您的精心製作😄💖
所以他在煮之前可以直接當甜甜的飲料喝，好酷喔。我以前一直以為楓樹會直接流出楓糖，結果不是這樣😂
煮到一半，半糖的時候感覺可以直接當剉冰的糖水用😂
超市有卖枫树汁的，味道很清爽，不会太甜，我通常会用来做smoothies ，直接喝也很好喝
太棒了！感謝巧兒的分享，增長見聞了！
@@Losshe 太酷啦，以後有機會一定要嘗試一下
影片質量好棒！👍👍👍
好美好療癒
第一次看楓糖漿的製作
謝謝你的分享❤
Wow... So cool. So much of hard work and perseverance. 😎😎😍😍😋😋😋🤗🤗🤗🤗🤗
感謝分享～平常都有看您的影片學做甜點。原來楓糖是這樣做的。超酷的。感覺自製楓糖一定很好吃😊
自己做的比較珍惜吃😅
Yes, touch the tree and give it thanks. It's fulfilling the measure of its creation by supplying its beautiful essence. Mankind should always receive gifts from Mother Earth with gratitude and respect. Congrats Ciao! You adventures go beyond the walls of your kitchen : )
Thank you🙏
真的很喜欢看你的video, 很欢乐🎉🎉，很疗愈❤
超讚的~ 自己家的楓樹可以自製楓糖。👍
若加現磨的薑泥或薑片，煮成薑味楓糖，應該也會很美味~🎉
哗！看到你家的雪很开心
哇！一罐罐美麗的楓糖～～～羨慕❤
感謝這集的內容，很喜欢这枫糖的味道❤
巧兒好可愛😊 謝謝分享楓糖漿從採收到完成品的過程，看了好療癒😊還細心的介紹顏色採收跟不同吃法，很喜歡巧兒這類的影片風格跟輕鬆的互動👍
👍🏼
謝謝妳😊
好美喔! 杯狗也好可愛!!
太有意義了👍
好有趣! 竟然後院就能自己採楓糖漿~
哈哈！羨慕有捐血中心
開眼界了，好有趣歐
好棒！大自然的馈赠！
太讚了 超級喜歡這一集 加拿大好美
好棒的分享❤
老師好利害讚！💖💖💖💯💯💯👍👍👍
很有趣！沒想到加拿大後院就是楓糖工廠haha 還有學了很多！沒想到一年只有一次收成還有在不同時期會有不同顏色。一直一來只以為是煮久一點就會深色haha
超讚的欸！！學習到小知識❤
您的影片,讓我想起了20歲飛去溫哥華找閨蜜的美好時光🏡👍
大門口也有楓樹🍁🍁..
加拿大好美..
太療癒了！
很喜歡巧兒的配音！搭配畫面好療育 希望多點vlog
好好玩喔！開始有點羨慕住在加拿大後院有楓樹的人了！
好棒的分享,長知識了
看到IG新聞網分享來的，好療癒的影片唷！謝謝你的分享！太酷了
好有成就感！恭喜！
真的煮好久，最後又美麗的瓶子裝起來，超有成就感的❤
厲害 好勁呀❤️
巧兒真厲害❤❤👍👍
許願更多野貓軍團的鏡頭或是介紹～ 胖胖身體加上臭臉太可愛了！！
感謝分享 實在太酷啦！
超棒的，趕快來去買瓶楓糖過癮ㄧ下
好幸福呀🎉
好棒呀！喜欢你的生活方式，美女说话也特别有趣，谢谢分享！