Técnica Trenza Rellena - Formado

En esta ocasión, presentamos el formado de una trenza rellena muy fácil de hacer en casa. Para el video, usamos mermelada de guayaba y queso blanco criollo venezolano. También se pueden usar otros rellenos como chocolate, nutella, otras mermeladas, etc.
Como parte del material de apoyo de nuestros recetarios digitales y clases online, compartimos técnicas básicas de panadería con nuestra comunidad. Estos videos sirven como complemento para cuando les toca hacer los panes por su cuenta.
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Henrique y Cirene Ramírez son instructores de panadería artesanal en Caracas, Venezuela. Organizan cursos cortos de panadería artesanal casera para principiantes, presenciales y online. De igual modo, dictan cursos de capacitación panadera para empresas gastronómicas.
Instagram: / panadero_ar. .
La receta está disponible para participantes de nuestras clases online y en nuestro Recetario Panadería Desde Cero. Para más información sobre cursos. recetarios y servicios, escribe a [e-mail]

[@neralysatencio3341]

Hola buenos días, se puede hacer solo con guayaba ?

[@PanaderoArtesanal]

Claro. Con el relleno que desees.