В процессе жарки, когда драники выкладываются на тарелку, можно прокладывать их натертым чесноком. А вообще для человека, не знакомым с драниками с чесноком и сметаной они крайне опасны, можно обожраться до икоты и требовать еще:)
Как бы то ни было, но драники готовлю только по этому видео ❤ вот и сегодня пропустила свежие выпуски дружи с драниками, ради того, чтобы сделать максимально традиционно. Спасибо, что не удаляешь видос 😊
То чувство, когда улдскульные рецепты друже пересматривать интереснее чем новые видосы. Обычный молодой пацан кайфует от того, что пилит видосы. Тогда это еще не было работой. Эх
Друже!!!Ты-как всегда-большой молодец,приколист,супер-специалист и ....все пальцы-за тебя!!! С таким пазитивом-хочется овторить твои шедевры!!!Спасибо!!!
Обломов 7 лет назад: я бедный студент, комбайн у меня нет. Наше время: так, лобстеры в соусе из чёрной икры с трюфели из пр города Марселя, ну не очень яркий вкус...сусального золота надо добавить
Тереть надо не на терку с классическими круглыми дырками, а на ту, где острые, как-бы набитые гвоздем четырехгранные дырки. Добавьте чуток соды и морковки - будут красивого оранжево-желтого цвета и пышные.
В последний раз, когда готовил драники, ради эксперимента добавил морковь. Тоже вкусно получилось. Кстати, еще вкусно горячие драники тертым сыром посыпать, а сверху уже сметану. Но это уже не студенческий вариант. =) Спасибо! =)
чтобы картошка не темнела на терке натерают лук а дальше картошку не обязательно попеременно можно сразу весь лук интерес в том, что именно сок лука не дает темнеть картошке и в связи с этим просто чаще перемешивать картошку с соком лука
Добовляю пару зубчиков чеснока и кубик магги любой по вкусу, можно и грибной. Так же делаю из кобачков. Иногда смешиваю вместе и делаю или дранники,либо если лень, запеканку сверху сыр под конец. Может это и не традиционно, но ВКУСНО.
+1 трите на самой самой мелкой, чтобы не было этих длинных волокон, а была реально мельчайшая кашица. Плюс этого метода - драник будет мега нежным, минус запаритесь тереть и по пальцам разок другой шваркните об терку) Но вкус того стоит. Насчет муки... на мой вкус получается не айс, лучше сыпануть аналогичную дозу крахмала.
Крахмал? Ну так себе) Я вместо муки и яиц всегда использую манную крупу. Как просто подмешиваить в что-то типа дранников, так и для панировки. Дешево, сердито и так же вкусно)
У меня все родственники из белорусии это их национальное блюдо.Так вот супер у тебя получилось=) попробуй приготовить колдуны, как дранники только с мясом=)Все тоже самое только когда тесто из картошки кладеш на нее выкладываеш фарш, а потом свеоху опять тесто из картошки и обжариваеш с двух сторон а потом чуть под крышкой протушить=)
Я точно рукажопая))) Ни как не могу сделать драники, всё время гавно какое то получается.Попробую по вашему рецепту.Потом напишу результат.У вас просто красота получилась.
Небольшой нюанс! Если Обломов пригласит вас попробовать борща или дранников, и достанет с холодильника "порошковую" сметану - можете смело заплевать ему лицо!!!
Я делая дранники теру картошку на крупной терке потом отжимаю крахмал...выкладываю их тонким слоем на сковородку ...жаряться быстро и получаются очень хрустящие с наружи и мягкие в нутри!!!
Можно еще поджарить сало до образования шкварок, положить туда сверху готовые драники и накрыть крышкой, чтоб они немного "притомились" на маленьком огне. А потом макать драники в растопленный свиной жир, еще лучше чем со сметаной.
Если жизнь совсем подкосила, то летом нужно о себе позаботиться , найти ближайший огород, ночью пробраться и выкопать картошки, а потом тупо , натереть, посолить и пожарить (придется потратиться на масло ) тож ниче так по вкусу , только я картошку покупаю
Сижу такой в 2019 году, думаю чего к пиву приготовить. А тут херак!! Вылетает видос из долёкого прошлого от Самого
я в 2020 году смотрю:))
Даа
Привет из 2021
Привет из 2021 :)
2022 март
В процессе жарки, когда драники выкладываются на тарелку, можно прокладывать их натертым чесноком. А вообще для человека, не знакомым с драниками с чесноком и сметаной они крайне опасны, можно обожраться до икоты и требовать еще:)
Проще в сметану чеснока натереть
😂😂😂😂
И стать жиробасом
Как бы то ни было, но драники готовлю только по этому видео ❤ вот и сегодня пропустила свежие выпуски дружи с драниками, ради того, чтобы сделать максимально традиционно. Спасибо, что не удаляешь видос 😊
"Если вы бедный студент и у вас нет яиц", орнул.
+
Если у тебя есть яйца то ты не будешь просирать свое драгоценное время студентом а будешь закалачивать бабки акулой в бизнесе....
Сметанки можно у соседок из деревни урвать, как и одно яйцо, а если еще и драники с ними покушать, неплохой способ познакомиться))))
ога старые рецепты, ни мидий, ни лобстеров ни мраморного мяса :))) только яйцо картофан и соль ;)
10 из 10. Золотой пантеон!
Сижу в тюрьме, украл яйцо...
Сметаны нет, плюнь мне в лицо((((
+Сергей Карякин красава, целая история в двух строках
а откуда интернет
Сергей Карякин Сначало убири свои сопли, а потом за продукты.
😂😂😂😂
Я тоже в тюрьме, поэтому Диз лайк. Теперь приходится лакать, дядю Мопса и другие пособия по выживанию
То чувство, когда улдскульные рецепты друже пересматривать интереснее чем новые видосы. Обычный молодой пацан кайфует от того, что пилит видосы. Тогда это еще не было работой. Эх
Парень молодец, позитив прям!!!
Как меня умиляют старые рецепты Друже)))
убёг делать драники)
Много очень болтавни и музыка немножко мешает, а драники нормальные. Удачи студент.
Друже!!!Ты-как всегда-большой молодец,приколист,супер-специалист и ....все пальцы-за тебя!!! С таким пазитивом-хочется овторить твои шедевры!!!Спасибо!!!
спасибо!
2 лайка: не за что)
@@ilyaavdeev3312 3)
Да незачто
Спасибо тебе Олег, благодаря тебе я учусь готовить. Чтоб мы неумехи делали бы без тебя.
Обломов 7 лет назад: я бедный студент, комбайн у меня нет. Наше время: так, лобстеры в соусе из чёрной икры с трюфели из пр города Марселя, ну не очень яркий вкус...сусального золота надо добавить
чтоб картошка шинкованная не темнела и при жарке получилась румяная, ее нужно сразу же втирать с луком небольшими порциями
В настоящие драники,никогда мукц не добавлят😊
Тереть надо не на терку с классическими круглыми дырками, а на ту, где острые, как-бы набитые гвоздем четырехгранные дырки. Добавьте чуток соды и морковки - будут красивого оранжево-желтого цвета и пышные.
+ нужно в порошок стереть картофель и лук тогда вообще бомба
Я в блендере делаю и в порошок и пальцы целые
Потом отмывать надоест эту сторону.
В 13-м Друже еще клал яйца в драники, тер картошку на терке и не жрал крабов ))
В последний раз, когда готовил драники, ради эксперимента добавил морковь. Тоже вкусно получилось. Кстати, еще вкусно горячие драники тертым сыром посыпать, а сверху уже сметану. Но это уже не студенческий вариант. =)
Спасибо! =)
чтобы картошка не темнела на терке натерают лук а дальше картошку не обязательно попеременно можно сразу весь лук интерес в том, что именно сок лука не дает темнеть картошке и в связи с этим просто чаще перемешивать картошку с соком лука
Добовляю пару зубчиков чеснока и кубик магги любой по вкусу, можно и грибной. Так же делаю из кобачков. Иногда смешиваю вместе и делаю или дранники,либо если лень, запеканку сверху сыр под конец. Может это и не традиционно, но ВКУСНО.
У вас прекрасное чувство юмора.
ЗА БЕЛАРУСЬ!!!
Если слить лишний сок с тертой картошки они меньше будут пригорать. ;)
Всё супер!!! Крутой рецепт,пойду приготовлю. У тебя всё получается!!! Молодец,продолжай в том же духе!!!
Я натираю попеременно лук и картошку, и картошка не темнеет. А драники очень аппетитные. Автор - молодец.
Неее... Это картофельные лепёхи. Драники все же тоньше
Мое любимое блюдо! Спасибо за видео)
Ооо, теперь не придётся сырую картошку есть!)))) Спасибо за рецепт))
Ахахахах
+1 трите на самой самой мелкой, чтобы не было этих длинных волокон, а была реально мельчайшая кашица. Плюс этого метода - драник будет мега нежным, минус запаритесь тереть и по пальцам разок другой шваркните об терку) Но вкус того стоит. Насчет муки... на мой вкус получается не айс, лучше сыпануть аналогичную дозу крахмала.
Крахмал? Ну так себе) Я вместо муки и яиц всегда использую манную крупу. Как просто подмешиваить в что-то типа дранников, так и для панировки. Дешево, сердито и так же вкусно)
лук не понюхал, отсюда и простуда
"..то я плюну Вам в лицо." - улыбнул, красава!")))
3:53 - мой ежедневный муд
"Драники с пальцами это немножко другое блюдо", ясна-панятна😳
У меня все родственники из белорусии это их национальное блюдо.Так вот супер у тебя получилось=) попробуй приготовить колдуны, как дранники только с мясом=)Все тоже самое только когда тесто из картошки кладеш на нее выкладываеш фарш, а потом свеоху опять тесто из картошки и обжариваеш с двух сторон а потом чуть под крышкой протушить=)
КРАСОТА!Сам обожаю драники,хоть и редко готовлю,а на счет сметаны,(магазинную не беру),лучше деревенская,с коровы,с сипоратора!).
Сидим на карантине,без работы,деньги кончаются,-хоть драников нажарим гору!
молодец. интересно смотреть парочку его рецептов уже испробовала😊
Моё любимое блюдо!
Я точно рукажопая))) Ни как не могу сделать драники, всё время гавно какое то получается.Попробую по вашему рецепту.Потом напишу результат.У вас просто красота получилась.
Выздоравливай Друже! Видишь, а ты говорил без мяса нечего приготовить ))
Когда показали крупным планом как Друже трёт картоху, у меня эпилепсия началась
То чувство когда смотришь это видео с 2016 :D
идет 2018
2019))
"Главное не стереть свои пальцы, потому что драники с пальцами это немножко другое блюдо" В ГОЛОС АХАХАХАХАХАХАХАХ
Все понравилось! У тебя все классно получается!!!
Костян еще оператор,кто бы мог подумать,что сейчас он будет во Вьетнаме и найдет там жену)
Небольшой нюанс! Если Обломов пригласит вас попробовать борща или дранников, и достанет с холодильника "порошковую" сметану - можете смело заплевать ему лицо!!!
Вот чего я ждал увидеть!
Будем тестировать! -)
Ух ты, Обломов в 2013!
рецепт классный) сейчас пойду пробовать)
драники с пальцами - другое блюдо. Время веселых блюд, друже =)
Нравятся твои видео рецепты. Продолжай и дальше готовить вкусняшки=)
3:52 когда после обеда снова нужно работать
Теплый ламповый Друже без Самуры и НЕЖНЕЙШЕГО. Ламповый? Люстровый!
БАТЬКА, ТЫ?
Еще не зажравшийся обломофф
мыть соковыжималку ради 6 картофелин? фиговый лайвхак =)
Я делая дранники теру картошку на крупной терке потом отжимаю крахмал...выкладываю их тонким слоем на сковородку ...жаряться быстро и получаются очень хрустящие с наружи и мягкие в нутри!!!
нормалёк,лук не только слезу вышибает.но и сопли лечит!
а с этого вообще 10 ЛЕТ прошло!! каппец!! Д Е С Я Т Ь !!! не вероятно
ооо...как я их обожаю 😍
Перешёл сюда после нового видео, где он говорил не добавлять яиц и муки
В где это видео? Я не нашёл
@@andreyg8189 у меня нет времени его искать. Оно вышло 5 месяцев назад
М-да, сколько видел рецептов драников, все их по разному делают.
Видео от которого я плакал))))
2020
Друже: Драники с яйцом или с мукой? Вы че серьёзно?
Кстати пока это драники даже лучше чем у Лазерсона
мне мама помню это готовила, гадость редкостная
На вкус и цвет. По-моему очень вкусно.
Друже, что за драники без чеснока?Если из сверху натяреть чесночком то получается еще гораздо вкуснее!!!
Норма!! палИц Вверх иду жарить Драники :D
ну как?
я бедный студент 2021-го года
А мне больше нравятся драники без лука. И без сметаны.
и без картошки )))
Без картошки......ты че одно масло жрешь что ли??
Я поплакал и теперь мы продолжаем =)
2020 здесь)
Как не повар? Вполне как повар!
а что с ним?
блин прикольно видео все хорошо и весело но в лицо плюну все настроение испортило ((
Можор
На нерафинированном масле вкуснее!
спасибо за видюшку! ВЫЗДОРАВЛИВАЙ ДРУЖЕ!!!
Можно еще поджарить сало до образования шкварок, положить туда сверху готовые драники и накрыть крышкой, чтоб они немного "притомились" на маленьком огне. А потом макать драники в растопленный свиной жир, еще лучше чем со сметаной.
Круто! Поучились #МегаДраники !Спасибо!))
Друже ,спасибо брат, очень вкусно
Концовкой добил)) улыбка
Прошло уже 4 года, а оператор только на днях научился устанавливать фокус...
зачем я это посмотрела, как я теперь усну? )))
эх.. что может быть вкуснее ..
ДРАНИКИ БЕЗ СМЕТАНЫ ЭТО КАЩУНСТВО!!!
Здравствуйте
А без муки можно??
Спс аж мама сказала повар я заржал я мем спомнел
Жарю на сливочном масле, подаю под грибным соусом.
Если еще туда добавить чеснок то будет еще вкуснее
Выздоравливай друже !!! жду чё нить посложнее чем дранники ))) студенты будут благодарны 100% =))
На сале нужно жарить. Друже только на сале!!!
что за музон в этом видео?
был нормальным человеком до того как сошел с ума от денег
мне ещё нравится сыр добавить прямо туду в тертую картошку. Правда сыр уже выходит за рамки драников для бедного студента.
как по мне сильно здоровые какие то получились) я люблю по меньше делать
Очень интересно наблюдать из 2017-го насколько сейчас вырос уровень операторской работы.
Если жизнь совсем подкосила, то летом нужно о себе позаботиться , найти ближайший огород, ночью пробраться и выкопать картошки, а потом тупо , натереть, посолить и пожарить (придется потратиться на масло ) тож ниче так по вкусу , только я картошку покупаю
Пишу из 2016, не понюхал лук? АТПИСКА
Он поплакал и продолжил!!! 2017г
2к18
начальный райдер тоже 2 к 18
начальный райдер 5 месяц
M.A.K. 3908 6 месяц
2021, Друже не изменился, а изменилась обстановка))
Испытал - рецепт зачет! -)