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[잔치국수 2인분 레시피] -#재료 - 멸치 1컵- 다시마 2조각- 대파 1/2대- 양파 1/4개- 유부 4개- 김가루 조금#소스- 꽃소금 1/4스푼 - 맛소금 1/4스푼- 참치액 2숟갈** 꽃소금이랑 맛소금으로 간 맞춰주세요!** 조금씩 넣어서!! ____#레시피 1. 냄비에 물 7컵 넣고2. 멸치 1컵 넣고3. 다시마, 대파, 양파 넣고4. 끓여주세요____5. 끓기 시작하면6. 중불로 줄이고7. 10분 끓여주세요!____8. 10분 됐으면 9. 다진마늘 1/2숟갈 넣고10. 1분 더 끓인 다음 11. 건더기 모두 건져주세요____12. 꽃소금, 맛소금, 참치액 넣고 13. 계란 2개 풀어서14. 원을 그리면서 천천히 부어주고15. 10초 정도 기다렸다가16. 섞어주세요!____17. 여기에 고명으로 18. 얇게 채썬 당근19. 부추까지 넣어주면 육수 완성** 당근, 부추는 안넣어도 됩니다!!__________#양념김치_레시피1. 다진 김치 2컵 분량2. 참기름 2숟갈 3. 설탕 1숟갈 4. 고추가루 1숟갈 넣고5. 조물조물 무쳐주세요
잘 몰라서 그러는데 고바 멸치 쓰면 왜 똥을 제거 안해도 되는 건가유??
마늘 빠졋어유
육수 끓여서 먹고남은건 식혀서 냉장고넣으면 언제까지 먹어도 되는지 알수있을까요구독 박았습니다!
ㅣ
직원들 좋겠어요 ㅎㅎ
늘 느끼는거지만 조리도구가 엄청 청결해요! 진짜 요리에 진심이신 듯.. 간단하고 맛있는 조리법 덕분에 요즘 반찬 잘 하고 있습니다😍
국수 옆에 있는 반찬도 너무 맛있어 보여요!
국수만 먹기 서운하니까요 ㅎㅎㅎㅎ
소면은 삶아서 그냥넣나요 아님 물에 빨아서 넣나요?
항상 설명을 글로 알기 쉽게 올려주셔서 감사합니다
항상 봐주셔서 감사합니다!
똥이 제거되어있는건가요? 아니면 그냥 제거안해도 된다는거에요?
볶음용이라 똥 제거 안해도 돼요
너~무 맛있는 직원식 먹는 직원들 부럽네요~😂😂😂
혹시 그냥 코인육수 쓰면 안되겟죠..
잔치국수 푸짐한거봐~~ 침고여요
저 좀 직원으로 써 주세요~~~
식사시간 직원 만족도가 최고일듯
멸치볶음도 해주세요
어후 식당 가면 직원 아니어도 직원식 주시나요?
앗..? 일을 하시면...
나도 해주고싶다!!! 그치만 밥 사먹을시간도 부족해... ㅠ
생선 요리 해주세요.
청량고추 조금 넣으면 국묵이더 깔끔하고 개운하고 맛 있어요
청양 청양 지역이름 청양
맛있어 보이네요 ㅎㅎ 근데 육수를 10분 끓이는데 어떻게 10분만에 만드나요?
쫑쫑 너무 귀에박혀요
잔치 국수 어원 : 옛날 잔치할때 국수 끓여 그 집에 있던 각종 음식들 조금씩 올려 먹던 것. 그래서 원조 잔치국수는 야채가 많이 들어갑니다만 요즘 물가가 그래서 거시기한가 김치랑 김가루 정도만 올리더라구요. 예전식으로 시금치라던가 잔파, 숙주, 도라지, 당 등을 넣어 드셔도 맛있습니다. 잔파 당근은 볶아서 넣어야함.
하. . 저 국물에 부추로 마무리. 지린다
해신명가이가 몬가 그분같은 느낌에 지금 그분은 광고 숏츠만 엄청보이고 그집 아들이세요?
배고파ㅜㅜ
맛있겄다
못해도 10분은 넘게 걸리겠다...😂
국수는 그냥 사먹자..생각보다 손 엄청 많이가더라
마술손❤
다이어트 식단 없나요? 면은 너무 가혹하군요 ㅠㅠ
아..국수
왜 갑자기 점심은 짬뽕부터 칼국수 국수 다 면빨로 가는지 다 유튜브 넘들땜시 ㅠㅠ
맜있겠다
참치액이 다 하네
❤❤❤
코인육수 쓸거에요😂
[잔치국수 2인분 레시피]
-
#재료
- 멸치 1컵
- 다시마 2조각
- 대파 1/2대
- 양파 1/4개
- 유부 4개
- 김가루 조금
#소스
- 꽃소금 1/4스푼
- 맛소금 1/4스푼
- 참치액 2숟갈
** 꽃소금이랑 맛소금으로 간 맞춰주세요!
** 조금씩 넣어서!!
____
#레시피
1. 냄비에 물 7컵 넣고
2. 멸치 1컵 넣고
3. 다시마, 대파, 양파 넣고
4. 끓여주세요
____
5. 끓기 시작하면
6. 중불로 줄이고
7. 10분 끓여주세요!
____
8. 10분 됐으면
9. 다진마늘 1/2숟갈 넣고
10. 1분 더 끓인 다음
11. 건더기 모두 건져주세요
____
12. 꽃소금, 맛소금, 참치액 넣고
13. 계란 2개 풀어서
14. 원을 그리면서 천천히 부어주고
15. 10초 정도 기다렸다가
16. 섞어주세요!
____
17. 여기에 고명으로
18. 얇게 채썬 당근
19. 부추까지 넣어주면 육수 완성
** 당근, 부추는 안넣어도 됩니다!!
__________
#양념김치_레시피
1. 다진 김치 2컵 분량
2. 참기름 2숟갈
3. 설탕 1숟갈
4. 고추가루 1숟갈 넣고
5. 조물조물 무쳐주세요
잘 몰라서 그러는데 고바 멸치 쓰면 왜 똥을 제거 안해도 되는 건가유??
마늘 빠졋어유
육수 끓여서 먹고남은건 식혀서 냉장고넣으면 언제까지 먹어도 되는지 알수있을까요
구독 박았습니다!
ㅣ
직원들 좋겠어요 ㅎㅎ
늘 느끼는거지만 조리도구가 엄청 청결해요! 진짜 요리에 진심이신 듯.. 간단하고 맛있는 조리법 덕분에 요즘 반찬 잘 하고 있습니다😍
국수 옆에 있는 반찬도 너무 맛있어 보여요!
국수만 먹기 서운하니까요 ㅎㅎㅎㅎ
소면은 삶아서 그냥넣나요 아님 물에 빨아서 넣나요?
항상 설명을 글로 알기 쉽게 올려주셔서 감사합니다
항상 봐주셔서 감사합니다!
똥이 제거되어있는건가요? 아니면 그냥 제거안해도 된다는거에요?
볶음용이라 똥 제거 안해도 돼요
너~무 맛있는 직원식 먹는 직원들 부럽네요~😂😂😂
혹시 그냥 코인육수 쓰면 안되겟죠..
잔치국수 푸짐한거봐~~ 침고여요
저 좀 직원으로 써 주세요~~~
식사시간 직원 만족도가 최고일듯
멸치볶음도 해주세요
어후 식당 가면 직원 아니어도 직원식 주시나요?
앗..? 일을 하시면...
나도 해주고싶다!!! 그치만 밥 사먹을시간도 부족해... ㅠ
생선 요리 해주세요.
청량고추 조금 넣으면 국묵이더 깔끔하고 개운하고 맛 있어요
청양 청양 지역이름 청양
맛있어 보이네요 ㅎㅎ 근데 육수를 10분 끓이는데 어떻게 10분만에 만드나요?
쫑쫑 너무 귀에박혀요
잔치 국수 어원 : 옛날 잔치할때 국수 끓여 그 집에 있던 각종 음식들 조금씩 올려 먹던 것. 그래서 원조 잔치국수는 야채가 많이 들어갑니다만 요즘 물가가 그래서 거시기한가 김치랑 김가루 정도만 올리더라구요. 예전식으로 시금치라던가 잔파, 숙주, 도라지, 당 등을 넣어 드셔도 맛있습니다. 잔파 당근은 볶아서 넣어야함.
하. . 저 국물에 부추로 마무리. 지린다
해신명가이가 몬가 그분같은 느낌에 지금 그분은 광고 숏츠만 엄청보이고 그집 아들이세요?
배고파ㅜㅜ
맛있겄다
못해도 10분은 넘게 걸리겠다...😂
국수는 그냥 사먹자..
생각보다 손 엄청 많이가더라
마술손❤
다이어트 식단 없나요?
면은 너무 가혹하군요 ㅠㅠ
아..국수
왜 갑자기 점심은 짬뽕부터 칼국수 국수 다 면빨로 가는지 다 유튜브 넘들땜시 ㅠㅠ
맜있겠다
참치액이 다 하네
❤❤❤
코인육수 쓸거에요😂