정말 선생님 요리는 맛도 너무 맛있지만, 보고있음 너무 편안하고 재밌어요!우아한목소리에 재치있는 입담도 있으신거 같아요! 이번 주말은 김치삽겹볶음을 해먹어야겠어요♡ 늘 쉽고 맛있게 음식할 수 있는 방법 알려주셔셔 감사해요♡ 정말 이런 요리들을 쉽게 배울 수 있어서 너무 좋아요!
해외생활 중인데 선생님 덕분에 한식 요리 잘 해먹고 지냅니다 ㅎㅎㅎ 영상올리신거 보고 고기가 좀 있었어 바로 해봤어요 ㅎㅎ 매운걸 잘 못먹는 저에겐 고추 조절이 필수 인거 같아요~~ 하지만 너무너무 맛나게 되었어요!! 고기가 야들야들~~~하면서 냄새도 안나고 맛있네요~^^ 감사합니다!!
보은쌤은 설탕 거의 잘 안넣으시고, 모든요리에 매실청 많이 넣는거 다 봤어요. 쿡피아 1회~178회 매회차 요리 보은쌤 훨씬 잘 만드셨고, 훨씬 더욱 다 맛있어 보이네요. 쿡피아 1회~178회 모든 회차 조회수 더더욱 많이 올라갈꺼 라 전 진짜이고 진심이고 끝까지 응원하겠습니다.^^
![[#편스토랑] 류수영의 초대박 제육 레시피!! 😎kbscookㅣKBS 220114 방송](http://i.ytimg.com/vi/oe_WhcK2X4Q/mqdefault.jpg)
00:00 - 오프닝
00:56 - 재료 소개 및 통삼겹살 썰어 밑간
02:43 - 김치 썰어 들기름으로 밑간
03:34 - 양파, 청양고추, 붉은 고추 썰기
04:03 - 달궈진 웍에 김치, 양파, 들기름 넣고 볶기
05:20 - 생수 넣고 뚜껑 덮어 5분 끓이기
05:57 - 삼겹살, 청양고추, 붉은 고추 넣고 수분 없어질 때까지 볶기
07:30 - 깻가루, 통깨 뿌려 완성
08:06 - 시식 밑 끝인사
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[준비재료]
새콤하게 익은 배추김치 400g,
통삼겹살 300g 양파 1/2개, 생수 2컵,
청양고추 1개, 붉은 고추 1개,
깻가루 약간, 통깨 약간
(삼겹살 밑간)
고춧가루 1큰술, 다진 파 2큰술,
다진 마늘 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술,
(김치 밑간)
들기름 2큰술
당뇨고지혈증있는사람들는삼곁김치볶음못먹어요
늘 감사합니다
여러 유튜브레시피 보다가 쿡피아에 정착해서 보은쌤 레시피로만 만들어 먹습니다.
첫영상부터 시청한 시청자입니다.
50대 남자인 요알못인데 보은쌤의 도움을 많이 받고 있습니다.
고맙습니다
정말 선생님 요리는 맛도 너무 맛있지만, 보고있음 너무 편안하고 재밌어요!우아한목소리에 재치있는 입담도 있으신거 같아요!
이번 주말은 김치삽겹볶음을 해먹어야겠어요♡
늘 쉽고 맛있게 음식할 수 있는 방법 알려주셔셔 감사해요♡ 정말 이런 요리들을 쉽게 배울 수 있어서 너무 좋아요!
맛나게 드셔요
삼겹살 로스로 굽자니 냄새나고 쌈채소에 불판에 이것저것 밑준비 하기 귀찮은데 반찬으로 해먹기 딱 좋은 요리네요!
기다렸던 요리네요^^
그냥 제육볶음은 되는데
요건 안되더라구요
이번은 김치넣고 맛난 쿡피아레시피로 해보겠습니다.감사합니다 쌤♡
완전 맛나죠
싫은데요. 저녁에 바로 만들어 먹을거예요.🤣🤣🤣
항상 고기 먼저 볶다가 그다음 재료를 넣었는데~~선생님 레시피가 고기를 부드럽게 하는 비법이군요. 오늘도 열심히 보고 맛있게 만들어 먹겠습니다.감사합니다.🥰💙💙💙💙💙💙💙
하하하 맛이 좋습니다
하다보니 김치찌개같아서 긴가민가했는데 계속 졸이고 먹으니까 진짜 맛있네요 김치볶음할 딴 항상 이 레시피로 하려구요 넘 맛있어요 감사합니다:)
와우.역시.보은쌤.최고.레스피.로요리합니다.밥도둑.굿
무더위에.건행하세요
건행하십시다 ㅎㅎ
너무 맛있겠습니다~ 생각만으로도 행복한 맛입니다~보은 선생님 감사합니다 ~~♡
맛나게 드셔요
한번 집에서두 만들어볼게욤 레시피 감사합니당😃 입안에 침이절로나요👍😍 정통집 식당하고 비슷한구성인데 김치삼겹볶음 맛있었어요.
와~ 딱 반찬 고갈인데..😅
재료도 딱 냉장고에 ㅋ
특별한 레시피 넘 감사합니다🙏
무더위 건강조심하세요😍
최고의 메뉴죠
너무맛있어요 쿡피아 이보은님 최고👍👍👍
너무 맛있어 보입니다
망고 감독님 김치 드시는 소리 예술입니다
저도 삼겹살 사다가 미국에서 오신 고모 해 드려야겠네요
이번 김치가 맘에 안들어 짜웃거려지긴합니다만~~
김치 짠맛 빼고 만드셔요
진짜 부드럽고 맛있네요.
앞으론 이 방법이에요!!
최고최고❤❤
고기먼저 볶다가 김치넣고 익혔는데 고기넣는 순서가 반전이네요. 맛나게 해먹을께요~~♡
아주 맛나죠
최고에요! 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 제 입맛이 점점 쿡피아 레시피에 길들여지고 있어요😊
고맙습니다 ~♡
벌써 이걸로 세 번 아주 잘! 해 먹었어요
선생님 덕분이에용!!❤
맛나죠 ㅎㅎ
진~~짜 맛나보여요
전 대패삼겹있는데 그것도 맛나겄어요
감사합니다 무더위 조심하셔요~💛🧡💚💙❤️🙆
맛나게 드셔요
최고. 최고 .맛나네요!
내일 해먹어야겠네요
🇰🇷 선생님. 삼복더위에 노고 크십니다. 드디어 70만 고지가 눈 앞이라 진심으로 축하합니다!🙏
오오 고맙습니다
역시 고기가 부드러워요 잘배웠습니다
항상 쉽게 설명해주시고
저도 쌤 방법으로 함 해먹어볼께요~~~~^^
💜❤️💙
맛나게 드셔요
엄마가 많이편찮으신대 물김치드시고싶대서 얼마전에 보느님 레시피로 맨들어드렸는데 밥드셨대요
쌤 싸랑해요 이번주말엔 이거맨들어 먹을꺼예요 가즈아
ㅎㅎ에고 어머님 속히 쾌차하셔요
저 같은 요리고자는 고기 계량이나 미림이나 설탕 많이 넣어서 맛이 달수가 있으니 간 봐가면서 볶길 추천 드립니다
너무맛있어서 지금 세번째 해먹고 있어요~
선생님 오늘은 김치삼겹살볶음
만드셨네요 진짜 맛있게 보여요 ~~^^
역시 선생님 레식피는 최고입니다 👍
자주왔어야 했는데 사고가나서 수술하고
입원중입니다 오늘부터 쪼금식 핸드폰 보고 있어요 저두 퇴원하면 선생님 레식피로 맛있게 만들어 먹어봐야 겠네요 ^^
오늘도 좋아요 꾹 누르고 갈게요 선생님 👍
아고 어여 쾌차하서요
@@Cookpia 감사합니다 선생님
어제 따라했는데 넘 맛있어요 저는 설탕 좀더 넣었어요!
해외생활 중인데 선생님 덕분에 한식 요리 잘 해먹고 지냅니다 ㅎㅎㅎ
영상올리신거 보고 고기가 좀 있었어 바로 해봤어요 ㅎㅎ
매운걸 잘 못먹는 저에겐 고추 조절이 필수 인거 같아요~~
하지만 너무너무 맛나게 되었어요!!
고기가 야들야들~~~하면서 냄새도 안나고 맛있네요~^^
감사합니다!!
맛나게 드셔요
좋아요~원하던 조리법을 알려주셨네요~~맛있게 해먹을게요
맛나게 드셔요
오우 맛납니다 고기에 설탕필수같아요❤❤
집에 김장김치가 많이 있어서 골칫거리였는데 꼭 해보겠습니다. 좋은 레서피 항상 감사드려요 ^^
맛나게 만드셔요
보은쌤은 설탕 거의 잘 안넣으시고, 모든요리에 매실청 많이 넣는거 다 봤어요. 쿡피아 1회~178회 매회차 요리
보은쌤 훨씬 잘 만드셨고, 훨씬 더욱 다 맛있어 보이네요. 쿡피아 1회~178회
모든 회차 조회수 더더욱 많이 올라갈꺼
라 전 진짜이고 진심이고 끝까지 응원하겠습니다.^^
늘 응원에 힘 얻습니다
고기 써는 영상 보면서 도마보고 너무 이뻐서 어? 저 도마 어디꺼일까? 궁금하다고 생각하자마자 그 도마어디꺼냐고 물어봐도 모른다고 말씀하셔서 깜짝놀라면서 웃겼어요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
도마여? 베인스우드 제품이여요
밥도둑~ㅎㅎㅎ
김치를 먼저 볶고 하는군요~~
감사요~~
순서가 중요해요
@@Cookpia 감사합니다~~ㅎㅎㅎ
이제서야 해봤습니다
폭풍 흡입했습니다 너무 맛있습니다
맛나게 드셔요
제입맛에 가장 잘 맞는 분이세요.
많은분들이 설탕 너무 많이 사용하는데 비해 이보은님이 올려주시는 모든 요리들 적당히 달고 맛있어요.
특히 갈비찜은 최고였어요.^^
감사합니다
오랜만에 넘나 맛있게 먹었어요.
맛나게 드셔요
삼겹살있는데한번도전해봐야겠네요..ㅎㅎ
엄청 칭찬받았고 맛있었어요
아우 맛나겠단 감탄이 ㅎㅎ
선생님
점심에 잘먹었습니다.
맛나게 드셔요
51번째
엄지"척"
좋아요"콕"
주말에 해봐야겠습니다
도전
@@Cookpia 했는데 넘 맛있습니다 돼지고기 또 사러가려고 합니다
우와 맛있겟어요
맛나게 드셔요
맛잇네요
맛있게보여요 먹고십어요..
김치와 삼겹살의 조화만으로도 이미 아주 맛있는 레시피가 상상되는 마성의 메뉴네요😍
아주 맛나죠
@@Cookpia 👍
조아요
삼곁살에기름기많죠
김치볶음은 두말이 필요없는 밥도둑입니다.
지금 묵은지 총각무김치 우리고 있어요. ㅎㅎ
묵은지가 많아서 해봤는데 고기와 김치가 부드럽고 맛있네요~밥도둑!
맛나죠
맛나죠
96세 94세 부모님
설탕 새우젖 엄청 많이 좋아하셨어요
안드셨으면 110세까지 사셨을려나?
그냥 그냥 드셔요
삼겹살 김치 볶음은 이게 정답이네요. 밥솥 거덜났음.
ㅎㅎㅎ맛나죠?
간을
안하셨는데
김치 간으로만 하신건가요?
고기는목살로 해도조리방법이똑같은가요?
넵
들기름이없을시 참기름으로 볶아도될까요?
소금이나 간장은 간을 안하시나요?
간은 따로없고 김치뿐인거 맞죠?
아침에 방송하는 아나운서...누구더라....그 분이 요리도 하시는구나 했네.ㅋㅋ
숟가락이큰것같은데
일반숟가락으로는 몇큰술인가요?
한큰술반이예요 ㅡ똑같은 밥숟갈입니다
깻가루가 들깨가루인가요 깨소금인가요??
깻가루 ㅡ통깨 볶은 것을 빻은것
깨소금 ㅡ통깨에 소금을 넣고 빻은것
@@Cookpia 요린이여서 몰랐는데ㅜ 감사합니다 교수님
간은 따로 안하나요??
김치찌게너무맛있어요
최고죠 ㅎㅎ
다음메뉴 뚝불 해쥬세요♡
참고 하시기
들기름 없어도 괜찮을까요?
굳이 없다면 ㅎㅎ
들기름 오래 볶으면 안좋은데
탄수화물 밥보다는 딘백질 두부를 굽거나 데쳐야하는거 아님?
음 ~ 달아요
설탕 올리고당 물엿등은 조금 줄이세요
삼겹살을 먼저 구워서 기름을 나오게 한 다음 김치를 넣으면 더 맛있음...
삼겹기름에 볶은 김치는 진리임...
취향대로 하셔요
요리 연구하시분이 그걸 모르고 안해보셨겠어요?
이렇게 하는 방법도 있어요 소개시켜주시는거지
들기름 없으면 어떻하나요?들기름이 몸에줗은데 신랑이 들기름들어가면 싫어해서ㅠㅠ
들기름 대신 무염버터 넣으셔도 됩니다 ㅡ식용유도 가능해요
@@Cookpia 감사합니다 답변해주셔서 선생님요리중에 두부조림 100장 깻잎짱아치 너~~~무 잘해먹고있어요
요건 김치삼겹이 아니라 김치찜이라고 부르기로했어요
밑간에 소금이 안들어가는거 충격 ㅠㅠ
ㅎㅎ
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그대로 했는데 밍밍해요
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