Chef muchisimas gracias por sus recetas la verdad meda miedo hecer unas de sus ricura por que yo soy un fracaso en la Cosina pero un día me boy animar a preparar sus ricura gracias y que Dios lo bendiga 🥉usted merece medallas de oro
Un manjar de los dioses al alcance de los mortales, su canal ha sido todo un descubrimiento, magnífico trabajo, iré viendo todos sus trabajos, gracias por compartir.
Impecable mi querido Ettore!! Digno de un OSCAR!!. Gracias amigo por dejar aflorar toda esa belleza que llevas dentro, mis respetos, como desimos aqui, chapeau!!!. Dios te guarde siempre bien.
Leo los comentarios y coincido !! No son palabras halagadoras..ya que somos conscientes de que hay tantisimos Pastry Chefs y hoy tenemos acceso a ver a todos x las redes pero Ettore,con mucho respeto lo elijo UD con la sencillez y la humildad de los grandes nos transmite sus recetas con esa simple entrega ,Gracias de corazón!! Anímense,yo hago tal cual , sus recetas y me sale exactamente como lo hace Ud Chef !! Aún más ,con esa simplicidad si envío un msj cuando surge un inconveniente y en menos de 5 minutos tuve respuesta,entonces solo desearle súper Éxitos y Bendiciones !!!!Gracias Ettore !!! Desde Argentina un abrazo gigante !! 👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏻
Que perfección. Es excelente. Siguiendo el paso a paso salen perfectas. Me encantan. Felicitaciones es un MAESTRO y me enorgullece seguirle. Felicidades. Desde Antioquia. Colombia.
Maravilla.no se porque me emociono tanto cuando veo lo que hace. A veces boto mis lagrimitas.😭no se eso me sucede me encanta el arte y eso hace usted cheff.Saludos de mi bello Perú.
Se me acaban las palabras para elogiar su trabajo; usted hace posible maravillarnos con tan preciosas presentaciones, y a la vez despierta la imaginación del sentido del gusto y del olfato, soy aficionada de la reposteria, pero sin duda me encantaria poder hacer un trabajo tan perfecto como el suyo 🥰🥰🥰 muchas gracias!!! Dios le cuide por siempre.
Qué maravilla.Estoy deseando hacerla. Hice una tarta basándome en su receta de pasteles de mousse de chocolate y cremoso de plátano.Quedó genial. Muchas gracias por enseñarnos tanto
Acabo de hacer tu tarta( que mejor fecha que hoy) y ,aunque me daba un poco de miedo lanzarme ( hay bastantes elaboraciones) conforme la hacía me daba cuenta de que si una receta está bien explicada puedes hacer cualquier cosa. Me ha quedado espectacular ,esta verdaderamente deliciosa . Gracias por hacer que lo difícil parezca facil ( y que realmente lo sea) y por compartir tu don con nosotros!! Molte grazie!!!❤️
Buenos días!! Ayer hice esta receta y quedó muy bien,gustó mucho a mi familia, algunas elaboraciones por perfeccionar pero bien, gracias pq lo explicas todo muy bien y lo haces facil!!!
Excelente Chef me encantó, muchas gracias por compartir sus técnicas he aprendido mucho con usted ya que tiene mucha paciencia al explicarnos como hacerlo, en lo personal si trabajo sus recetas y si me salen nuevamente gracias y reciba mi saludo desde México
es usted una persona con mucha creatividad y experiencia y lo bonito de usted es que sin mesquindad enseña sus dulces que cualquiera persona podria seguir sus pasos y podria lograr hacerlo Dios lo ha de bendecir por ser como es dar sus conocimientos sin mesquindad felicitaciones desde londres.
Holaaa qué gran Pastelero profesional “bavette” 👨🏽🍳😘y grán maestro éres de la repostería en general👌👏👏👏👨🏻🎓👨🏽🍳 🇮🇹✌️gracias y muchas gracias 🙋🏻♀️🥰🤝😘👋🙋🏻♀️🙅🏻♀️😋😜🙂😉por compartir tús recetas caseras y de gran calidad y exactas(te lo agradezco de ❤️🥰🤝👏👏✌️) 👏👏👏👏🤝🥰❤️👨🏽🍳✌️tóda una ayuda y tús manos :qué gran Bendición seguirte (tódo un placer observar👀👀👏👏 tódo tú trabajo talentoso y grandioso y realizando tán magnifico trabajo de éste mundillo tán maravilloso y echo con el❤️ y dedicación absoluta del buen “hacer pastelero y presentacion” qué dice muchoo de tí : de lo gran profesional qué éres👨🏻🎓👨🏽🍳👌👍👍👍👏bravooo,felicitacionesss 👏👏👏👏😘😘👍👍👍🤝🙋🏻♀️🙃 y qué grán “persona “éres compartiéndo tú grán trabajo 👏👏..dice muchoo de tí y sin duda “éres mi favorito “desde que te descubrí :sólo con verte 👀👏👏ya sabia que eras tódo un profesional y así lo voy consiguiéndo “yo “🙋🏻♀️💪👩🏻🍳🥰✌️👏porque también me apasiona y comer casero y más saludable (no tiene precio jeje 👩🏻🍳 y lo que se ahorra en casa una como debe ser👌👏👏👏👍😘) pues te mando saludos de “otra pastelera “ 🙋🏻♀️👩🏻🍳 y gran alumna túya😉👏👏👏😍💪🙋🏻♀️ he realizado muchas recetas túyas que lo sepas y he apréndido un montón através también de tú maravillosa enseńanza y trucos fantásticos ✌️👌👀👏👏😘😘😘😘 ( he hecho cursos pero contigo he perfeccionado más. Q buenoo 👏👏👏👌gracias por compartir 👨🏻🎓👨🏽🍳🤝✌️y las qué me queda ,te sigo y te seguiré siempre “maestro pastelero sabio y bondadoso,artista,grándioso ser húmano,talentoso,muy creativo” (a mi también se me dispara la imaginación que buenoo también 💆🏻♀️👩🏻🍳👨🏽🍳✌️🥰👏👏👏🙋🏻♀️) ,magníficas manos túyas🤲👀👌👏👏👏👨🏽🍳✌️🤝 y observarlas cómo manejas las elaboraciones es impresionante y luego lo pongo en práctica claroo que sí que lo sepas 👋✌️ jujujijiji gracias😘😘😘🙋🏻♀️, gracias “compańero Pastelero “ italiano 😘😘😘🤝🙅🏻♀️🙃,muchas bendiciones 🙌🙏😍❤️🤝😍🙋🏻♀️para tí y qué sigas así de estupendo y ófreciendonos tánta “dicha pastelera”👨🏽🍳👩🏻🍳🥰🙌✌️y orgullo de pertenecer a éste mundo🌏👨🏽🍳👩🏻🍳tán rico,creativo,inmenso,majestuoso,placentero,dulce : qué tanta falta hace en los tres horarios claves del día a día, ofreciéndo a las personas que su día a día “en el desayuno,merienda y cena “ se convierta en un placer y sonrisa en sus caras y por disgustar por un momento “uno “de los mayores placeres del mundo qué es “comer rico “ y qué éstos alimentos después de una comida nos da mucha energía y placer : qué “don espectacular” ténemos 🌏👨🏽🍳👩🏻🍳😍sí seńor “Amén qué buenoo😘😘😘😘😘🤝
¡Que delicia chef muchas gracias! Y coincido común comentario de una receta anterior, la presentación es espectacular. Además la intro del vídeo me encanta, muy original.
Buen trabajo maestro. Me ha surgido una duda técnica, ¿Qué función/es cumple el azúcar invertido en la ganache? Muchas gracias por la magnífica labor formativa que realiza.
Como siempre, otra tarta excepcional de un verdadero profesional. Tengo tres dudas: -Para una ganache normal normalmente la nata caliente se echa sobre el chocolate, pero en algunas ocasiones hay gente que hacen a la inversa el chocolate a la nata (aunque yo he oido que de esta manera puedes quemar el chocolate), ¿da igual de que forma lo hagas?, yo siempre añado la nata al chocolate pero nada como que lo confirme un profesional. -¿Hay alguna diferencia en el resultado si la nata la añades al chocolate en callets o que lo hayas deshecho antes?. -No había visto nunca lo de añadir como extra nata fría para hacer la ganache, ¿qué efecto supone esta versión respecto a la habitual?. Espero puedas responder a mis dudas. Muchas gracias por todo.
Isso sim é uma verdadeira obra de arte, se um dia eu conseguir um pouco do seu conhecimento, serei muito feliz, obrigado por compartilhar seu conhecimento com tantas pessoas, inclusive comigo, Deus abençoe muito você e seus familiares.
Una obra de arte maestro, disculpe mi ignorancia, cual es el azúcar invertido, no se si se refiere a la glucosa, despéme esa duda por favor. Saludos desde Perú.
buenos dias se puede congelar la ganache montada? si es así, ¿cómo se debe hacer? se congela sin ensamblar y después de descongelar, ¿se realiza el procedimiento de ensamblaje?
Felicidades
Buen trabajo
Me deleito verlo enseñar
Zseniálisak a receptjei. Köszönöm.
Andrea
Magyarországról.
Maravilloso ,maestro ...ud es único...el mejor..gracias
Chef muchisimas gracias por sus recetas la verdad meda miedo hecer unas de sus ricura por que yo soy un fracaso en la Cosina pero un día me boy animar a preparar sus ricura gracias y que Dios lo bendiga 🥉usted merece medallas de oro
Un manjar de los dioses al alcance de los mortales, su canal ha sido todo un descubrimiento, magnífico trabajo, iré viendo todos sus trabajos, gracias por compartir.
Impecable mi querido Ettore!! Digno de un OSCAR!!. Gracias amigo por dejar aflorar toda esa belleza que llevas dentro, mis respetos, como desimos aqui, chapeau!!!. Dios te guarde siempre bien.
Tus explicaciones siempre excelentes y tus recetas edpectaculates....gracias....
Buenos días!
Le agradesco a Dios por qué este año aprendí mucho con usted..
Le deseo un Feliz Año Nuevo
Leo los comentarios y coincido !! No son palabras halagadoras..ya que somos conscientes de que hay tantisimos Pastry Chefs y hoy tenemos acceso a ver a todos x las redes pero Ettore,con mucho respeto lo elijo UD con la sencillez y la humildad de los grandes nos transmite sus recetas con esa simple entrega ,Gracias de corazón!! Anímense,yo hago tal cual , sus recetas y me sale exactamente como lo hace Ud Chef !! Aún más ,con esa simplicidad si envío un msj cuando surge un inconveniente y en menos de 5 minutos tuve respuesta,entonces solo desearle súper Éxitos y Bendiciones !!!!Gracias Ettore !!! Desde Argentina un abrazo gigante !! 👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏻
Graciaaas!!
Me encanto el resultado. Es magniiiifico. Usted es lo MAXIMO. Saludos desde ECUADOR. BENDICIONES.
hola Chef muchas gracias por tan buena receta. ud hace maravillas saludos dsd Miami es una gran inspiración para nosotros
Que perfección. Es excelente. Siguiendo el paso a paso salen perfectas. Me encantan. Felicitaciones es un MAESTRO y me enorgullece seguirle. Felicidades. Desde Antioquia. Colombia.
Otra obra de arte efectuada por un excelente profesor
Una delicia mil gracias por compartir sus ricas recetas bendiciones saludos a la distancia 👏🍮👏💕🇨🇱🇨🇱🇨🇱
spettacolo! se uso lo sciroppo di glucosio al posto dello zucchero invertito, va bene lo stesso? grazie .
qué trabajo más perfecto fantastica tarta
Espléndido trabajo!
Maestro , siempre sorprendiendo al mundo entero , gracias por sus conocimientos, .Quiero mas
Impecable presentación como todas las delicias que prepara ud. Chef
Habilidad y mente prodigiosa pará este oficio ! Mi gratulacion por cada obra que hacés , fantástico ! Bonito postre maestro y saludos ✨✨✨👏
Sencillamente espectacular... Una pregunta la NATA es crema para batida??? Aquí en México... Gracias
Gracias chef por compartir sus maravillas k hace se ven tan ricas y muy difíciles de hacer
Maravilla.no se porque me emociono tanto cuando veo lo que hace. A veces boto mis lagrimitas.😭no se eso me sucede me encanta el arte y eso hace usted cheff.Saludos de mi bello Perú.
Maravillosa!!!! Como todo lo que hace!!!! Un saludo
Muchas gracias Chef por compartir sus conocimientos con nosotros. Le agradesco de corazon. Reciba muchas bendiciones 🤗
Se me acaban las palabras para elogiar su trabajo; usted hace posible maravillarnos con tan preciosas presentaciones, y a la vez despierta la imaginación del sentido del gusto y del olfato, soy aficionada de la reposteria, pero sin duda me encantaria poder hacer un trabajo tan perfecto como el suyo 🥰🥰🥰 muchas gracias!!! Dios le cuide por siempre.
❤bravo bravos 👏 i love it i will do it for my daughter ❤thank you very much chef 👨🍳
Qué maravilla.Estoy deseando hacerla.
Hice una tarta basándome en su receta de pasteles de mousse de chocolate y cremoso de plátano.Quedó genial.
Muchas gracias por enseñarnos tanto
Espectacular!!!😍😍😍😍
Gracias por compartir, Un fuerte abrazo!!!
Gracias por una obra maestra más!! Saludos 🍰😋😋👏👏👏👏
Perfección de trabajo.....
Espectacular!!! Sus recetas son lo maximo, gracias Chef!!! Cuidese
Acabo de hacer tu tarta( que mejor fecha que hoy) y ,aunque me daba un poco de miedo lanzarme ( hay bastantes elaboraciones) conforme la hacía me daba cuenta de que si una receta está bien explicada puedes hacer cualquier cosa. Me ha quedado espectacular ,esta verdaderamente deliciosa . Gracias por hacer que lo difícil parezca facil ( y que realmente lo sea) y por compartir tu don con nosotros!! Molte grazie!!!❤️
Espectacular...Como siempre 🙏🙏🤗🤗eres uno de los grandes...
Maestro como siempre obras de artes.Saludos desde Buenos Aires
Hola Bavette, te quedó deliciosa como todas tus preparaciones, la voy a preparar y espero me quede igual, saludos
Me fascinó su receta, la haré. Mil gracias
espectacular como siempre!
Muy agradecido por todo lo que hace chef, gracias!!!
Muchas bendiciones, gracias por l traducción 👍 GRACIAS . Son *EXCELENTES,PROFESIONAL* es perfecto..
Excelente!!! Se ve deliciosa!! Saludos desde Colombia 🇨🇴🥳🤩
Chef mil gracias como siempre por todo lo enseñado pero que función tiene el azúcar invertido en la.mezcla ? De antemano gracias!
Wowww un corte fantástico perfecto y el glaseado con un brillo increíble una tarta deliciosa 😍
Buenos días!! Ayer hice esta receta y quedó muy bien,gustó mucho a mi familia, algunas elaboraciones por perfeccionar pero bien, gracias pq lo explicas todo muy bien y lo haces facil!!!
Excelente Chef me encantó, muchas gracias por compartir sus técnicas he aprendido mucho con usted ya que tiene mucha paciencia al explicarnos como hacerlo, en lo personal si trabajo sus recetas y si me salen nuevamente gracias y reciba mi saludo desde México
Una tarta genial, como todo lo que usted hace
Thank you so much for the English translation of instructions and measurements- very much appreciated 👍🏼
Muchas gracias por las recetas!
Perfección ❤️
Muchas gracias por compartir tus conocimientos y mostrarnos que no se requiere mucho para crear maravillas.
es usted una persona con mucha creatividad y experiencia y lo bonito de usted es que sin mesquindad enseña sus dulces que cualquiera persona podria seguir sus pasos y podria lograr hacerlo Dios lo ha de bendecir por ser como es dar sus conocimientos sin mesquindad felicitaciones desde londres.
Precioso trabajo 👋😘
spectacular espectacular una obra de arte Me encantan todas sus recetas chef
Bravo chef, extra. 👍🌴🇹🇳
Ayyyyy divino sin dudas graciasssss
Me encanta este canal!! Son hermosos todos los postres y muy detallada la descripcion. Felicitaciones de Uruguay!
Bravo chef merci beaucoup ❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
Gracias hermosas cosas que enseñas gracias
Se ve delicioso 😋 hay que hacerla !!!
Excelente se ve muy rico el postre saludos desde México
Eres excepcional gracias bendiciones,un abrazo
Espectacular! Bravo chef! 👏👏👏
Que hermosura de pasteles, hasta lastima me daría partirlo porque tanto trabajo para elaborarlo, pero ha de estar riquisimo!
Esta de 10 Saludos¡¡¡
Love your work. Thanks for introducing me to feuilletine . What other recipe have you used this. Trying hard to recollect, can’t remember. Pl. help
Que hermoso trabajo!
Maravilloso!!!! Excelente,!!!!! Perfección absoluta!!!
Que hermosa torta de Chile la voy hacer gracias 😘
Hola me gustaría que un día hagas un vídeo con los utensilios básicos que hay que tener ya que tienes muchos moldes para el horno. Gracias
Holaaa qué gran Pastelero profesional “bavette” 👨🏽🍳😘y grán maestro éres de la repostería en general👌👏👏👏👨🏻🎓👨🏽🍳 🇮🇹✌️gracias y muchas gracias 🙋🏻♀️🥰🤝😘👋🙋🏻♀️🙅🏻♀️😋😜🙂😉por compartir tús recetas caseras y de gran calidad y exactas(te lo agradezco de ❤️🥰🤝👏👏✌️) 👏👏👏👏🤝🥰❤️👨🏽🍳✌️tóda una ayuda y tús manos :qué gran Bendición seguirte (tódo un placer observar👀👀👏👏 tódo tú trabajo talentoso y grandioso y realizando tán magnifico trabajo de éste mundillo tán maravilloso y echo con el❤️ y dedicación absoluta del buen “hacer pastelero y presentacion” qué dice muchoo de tí : de lo gran profesional qué éres👨🏻🎓👨🏽🍳👌👍👍👍👏bravooo,felicitacionesss 👏👏👏👏😘😘👍👍👍🤝🙋🏻♀️🙃 y qué grán “persona “éres compartiéndo tú grán trabajo 👏👏..dice muchoo de tí y sin duda “éres mi favorito “desde que te descubrí :sólo con verte 👀👏👏ya sabia que eras tódo un profesional y así lo voy consiguiéndo “yo “🙋🏻♀️💪👩🏻🍳🥰✌️👏porque también me apasiona y comer casero y más saludable (no tiene precio jeje 👩🏻🍳 y lo que se ahorra en casa una como debe ser👌👏👏👏👍😘) pues te mando saludos de “otra pastelera “ 🙋🏻♀️👩🏻🍳 y gran alumna túya😉👏👏👏😍💪🙋🏻♀️ he realizado muchas recetas túyas que lo sepas y he apréndido un montón através también de tú maravillosa enseńanza y trucos fantásticos ✌️👌👀👏👏😘😘😘😘 ( he hecho cursos pero contigo he perfeccionado más. Q buenoo 👏👏👏👌gracias por compartir 👨🏻🎓👨🏽🍳🤝✌️y las qué me queda ,te sigo y te seguiré siempre “maestro pastelero sabio y bondadoso,artista,grándioso ser húmano,talentoso,muy creativo” (a mi también se me dispara la imaginación que buenoo también 💆🏻♀️👩🏻🍳👨🏽🍳✌️🥰👏👏👏🙋🏻♀️) ,magníficas manos túyas🤲👀👌👏👏👏👨🏽🍳✌️🤝 y observarlas cómo manejas las elaboraciones es impresionante y luego lo pongo en práctica claroo que sí que lo sepas 👋✌️ jujujijiji gracias😘😘😘🙋🏻♀️, gracias “compańero Pastelero “ italiano 😘😘😘🤝🙅🏻♀️🙃,muchas bendiciones 🙌🙏😍❤️🤝😍🙋🏻♀️para tí y qué sigas así de estupendo y ófreciendonos tánta “dicha pastelera”👨🏽🍳👩🏻🍳🥰🙌✌️y orgullo de pertenecer a éste mundo🌏👨🏽🍳👩🏻🍳tán rico,creativo,inmenso,majestuoso,placentero,dulce : qué tanta falta hace en los tres horarios claves del día a día, ofreciéndo a las personas que su día a día “en el desayuno,merienda y cena “ se convierta en un placer y sonrisa en sus caras y por disgustar por un momento “uno “de los mayores placeres del mundo qué es “comer rico “ y qué éstos alimentos después de una comida nos da mucha energía y placer : qué “don espectacular” ténemos 🌏👨🏽🍳👩🏻🍳😍sí seńor “Amén qué buenoo😘😘😘😘😘🤝
¡Que delicia chef muchas gracias! Y coincido común comentario de una receta anterior, la presentación es espectacular. Además la intro del vídeo me encanta, muy original.
Saludos 🇲🇽 que rico 😋
Buen trabajo maestro. Me ha surgido una duda técnica, ¿Qué función/es cumple el azúcar invertido en la ganache? Muchas gracias por la magnífica labor formativa que realiza.
Your recipes always make me excited Chef ❤❤❤❤ thank you 🙏 I really appreciate that
Amo este canal ❤
Chefe amo suas receitas ,são feitas com muito zelo obrigada!
Gracuas por ayudarnos
Bellísima 👏👏👏
Hermosa obra de arte!saludos Hector!!!!!
Espectacular ..me encanta!!!
Wow!!!Amazing
Looks like so testy..😋
Waw bravissimo grazie
Merci chef tarta magnifique
Como siempre, otra tarta excepcional de un verdadero profesional.
Tengo tres dudas:
-Para una ganache normal normalmente la nata caliente se echa sobre el chocolate, pero en algunas ocasiones hay gente que hacen a la inversa el chocolate a la nata (aunque yo he oido que de esta manera puedes quemar el chocolate), ¿da igual de que forma lo hagas?, yo siempre añado la nata al chocolate pero nada como que lo confirme un profesional.
-¿Hay alguna diferencia en el resultado si la nata la añades al chocolate en callets o que lo hayas deshecho antes?.
-No había visto nunca lo de añadir como extra nata fría para hacer la ganache, ¿qué efecto supone esta versión respecto a la habitual?.
Espero puedas responder a mis dudas. Muchas gracias por todo.
Que bello trabajo enserio🥂 cada día lo admiro más 💕😍
Se ve delicioso, gracias
Everything in your work is perfect and beautiful.
Felicitaciones! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Exelente receta, gracias...
Hermoso y elegante ❤😊
Isso sim é uma verdadeira obra de arte, se um dia eu conseguir um pouco do seu conhecimento, serei muito feliz, obrigado por compartilhar seu conhecimento com tantas pessoas, inclusive comigo, Deus abençoe muito você e seus familiares.
Encantada🤗, BRAVOOO😁
Hola, siempre que veo un video tuyo me quedo sin palabras .... gracias gracias gracias .... una pregunta tienes una versión de Red Velvet?
BUEN DIA CHEF. COMO SE HACE O QUE ES LA FEULLETINE, QUE AGREGA COMO CRUJIENTE CON EL ALMENDRA
Puedes añadir glucosa en vez de azúcar invertido??
Una obra de arte maestro, disculpe mi ignorancia, cual es el azúcar invertido, no se si se refiere a la glucosa, despéme esa duda por favor. Saludos desde Perú.
Amazing recipe 👏 I can only imagine how good it tastes 😍 Well done 👌
Can i use whipping cream instead of heavy cream ?
buenos dias se puede congelar la ganache montada? si es así, ¿cómo se debe hacer? se congela sin ensamblar y después de descongelar, ¿se realiza el procedimiento de ensamblaje?
لااله الاالله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير اللهم صل
Se puede congelar de un día para otro?
Bravo maestro,come sempre ♥️