【ゆっくり料理】そんなわけないんだぜチーズとバターたっぷりなムンバイのストリートフード、ボンベイサンドイッチ

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  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 79

  • @user-miho-pin12
    @user-miho-pin12 7 месяцев назад +20

    思い出も妖精さんも皆無の安心感😮‍💨
    (知ってる方は👍お願いします)

  • @arar7626
    @arar7626 7 месяцев назад +11

    ムンバイサンドイッチって言わないのは、東京寿司と呼ばず江戸前寿司と呼ぶのと同じようなもんやね

  • @田中一郎-x6h
    @田中一郎-x6h 7 месяцев назад +11

    最近知り合った人でインドでヤバいヤツに合う屋台料理のファンの人がいたので
    猫田さんのチャンネルを押し付けておきました!

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад +3

      布教活動ありがとうございます。今日ヤバの料理再現企画もやってみたいですね〜。

    • @田中一郎-x6h
      @田中一郎-x6h 7 месяцев назад

      @@猫田のゆっくりインド料理 是非やってください!

  • @LUNAO-DW
    @LUNAO-DW 7 месяцев назад +8

    野菜たっぷりだからといってヘルシーなワケではない、というのがよくわかるサンドウィッチですな

  • @samantha-DAN564
    @samantha-DAN564 7 месяцев назад +9

    ベジ=ヘルシーという概念を根底からひっくり返してくれる料理だ
    まさに地獄死(ヘルシー)

  • @hohi6130
    @hohi6130 7 месяцев назад +1

    1個目で正義が足りないと思いましたが2個目はちゃんと追加されていて安心しました

  • @Andy-fi9wt
    @Andy-fi9wt 7 месяцев назад

    サンドイッチでもホールスパイスがちゃんと出てきて安心

  • @user-oyadama
    @user-oyadama 7 месяцев назад +8

    やばいやつに会いそうで、美味そうです。

  • @mama-sj7zg
    @mama-sj7zg 7 месяцев назад +1

    ブラックペッパー入れ忘れたのさすがにもらい泣きですわ🥹でもさすが断面図めっちゃキレイ🫶
    現地で作ってる映像見たコトあるけど、すごい速さで作るからパフォーマンスとしても素晴らしい🥪

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      ブラックペッパーの入れ忘れは食べた後に気づきました(←じゃあいらないのでは)。ストリートフード作ってる人たち、手際がいいですよね。自分では絶対無理なやつです。

  • @bakayarou4545
    @bakayarou4545 7 месяцев назад +5

    甘さと正義感は慣れると物足りなくなるのは仕方がない事だよね〜wwww

  • @エヌる
    @エヌる 7 месяцев назад +5

    謎の細くて切れ味鋭い包丁が見えた(幻視)

  • @risusurisurisu9364
    @risusurisurisu9364 7 месяцев назад +1

    フライパンやスキレットで焼くパンは美味しいですよね、
    生玉ねぎ入りのサンドイッチやハンバーガーは特に好きですので
    食べてみたい。スパイスで適当で今度してみようかな。
    次はチキンスープ、インド料理屋でなぜかチキンスープがかなり美味しい店が数軒当たりました、
    (自分の中で)濃厚で辛くておいしいのです、それだけ頼みたいくらいで、ワインにも合うのです。
    楽しみです。

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      インドではスープは定番料理のひとつだと思いますが、日本ではあまり見ないイメージです。良いお店に当たって良かったですね😊
      インド風ハンバーガーもいつかやってみたいです。

  • @エイリヤン-c1i
    @エイリヤン-c1i 7 месяцев назад +3

    このチャンネルを見るようになってから、ショートでストリートフードの紹介などが出てくるのですが、カレーの上に生クリームなどの代わりに固形バターをのせて出すものをよく見ます。バター=油=うまい、なのですかね?

  • @n2HVA8YM
    @n2HVA8YM 7 месяцев назад +5

    例のヤバい奴ではチーズがもっと細かったですからね…。
    あれだけ細く削り出したのでないと親の敵のようには盛り上げられないでしょうね。

  • @フブキさん-y2d
    @フブキさん-y2d 7 месяцев назад +10

    チーズを固定する為にマヨネーズに混ぜて使う。すると、インド料理警察に逮捕される。

  • @atagawamuraev
    @atagawamuraev 7 месяцев назад

    次回チキンショルバ、楽しみにしてます!(店ではチキン・マトン両方食べたことがあるので)

  • @ふきのとう-v1o
    @ふきのとう-v1o 7 месяцев назад

    インドは野良猫もスパイシーな匂いしてたのを覚えてるw
    この料理も確か食べたよ!真ん中の食パンの白い部分を四角く切り取ってチーズをバターで和えたものというバケモンを詰めてあったのを思い出すなぁ…

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      四角に切る方法もあるみたいですね〜。やっぱりチーズとバターは思い切って使ったほうが良さそうですね。

  • @zuyafour
    @zuyafour 7 месяцев назад

    べジ料理(バター、マヨネーズ、チーズで味覚に訴えてかけて来るタイプ)
    肉っけは無いけどジャガイモとチーズとスパイスの組み合わせで満足度が高くて美味しそうですね。
    そういえばボンベイサンドにはマヨネーズは使わないんですね。

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад +1

      今回のはちょっと特殊だったかもしれませんが、インドのベジタリアン料理は食べ応えも十分です。マヨネーズ入れるとおいしそうですが、調べた範囲では入れてませんでした。

  • @kholywood
    @kholywood 7 месяцев назад

    ナレ~ションが秀逸。
    料理は、、、風景?

  • @montblanc3371
    @montblanc3371 7 месяцев назад

    今回は野菜系のサンドイッチなのにすごい正義感でしたね…!😊

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      いや、うp主は特別扱いなので逮捕されませ…ゲフンゲフン、単純にミスしただけでは逮捕されないんですよ、きっと。

  • @ippei1881
    @ippei1881 7 месяцев назад

    ジャガイモ・パン(炭水化物)にチーズとバター(正義感)とか血糖値がスパイクしすぎて至ってしまいそうですね

  • @keigooof8549
    @keigooof8549 7 месяцев назад

    ミキサーを新調する予定は無いのですか?
    手間が軽減するかと思いますが…
    ムンバイのストリートフードは興味があったので今日の動画も楽しませていただきました

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      今使っているのが壊れたら検討します。インドはおいしそうなストリートフード満載ですね。

  • @ゆきやすナタポン
    @ゆきやすナタポン 2 месяца назад

    ボンベイトーストも忘れないでね!
    フレンチトーストより正義感が強いの。

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  2 месяца назад

      むむむ、ボンベイトーストというものもあるんですか。調べてみます。

    • @ゆきやすナタポン
      @ゆきやすナタポン 2 месяца назад

      シンガポールでフレンチトーストの事を、ボンベイトーストと呼んでいたよ。
      勿論正義感は練乳で補強しています。
      私はドーサが好きです。

  • @MrJONHY
    @MrJONHY 7 месяцев назад

    毎回青唐辛子がレシピに登場しますが皆さんどこで購入しているのでしょう?
    個人的に空芯菜と葉ニンニクと共に「めっちゃ使いたいのに手に入らない三大野菜」の内の一つです。

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      うp主の場合、自分で栽培したものを冷凍保存して使っていますが、使い切ったらどうしよかなと思っています。東京あたりだと結構売られてるんですかね?

  • @エミリー推しの有悟桑田教創
    @エミリー推しの有悟桑田教創 7 месяцев назад +2

    朝はナン ナンナナン
    昼はナン ナンナナン
    夜もナン ナンナナン
    ナンナナン
    チーズナン アレは まじ やばい

  • @寿彦竹林
    @寿彦竹林 7 месяцев назад

    (=°ω°)初コメントさせて頂きます。
    リアル押しつけたぜサンドでしたね。しかも正義感は忘れない仕様。
    北海道はスープカレーが強くてインド料理系のお店は少ない感じですが探して楽しみたいと思います。

    • @KyoS-pf9vg
      @KyoS-pf9vg 7 месяцев назад +1

      おせっかい失礼致します。道民さんとお見受けしました。昔道東に住んでいた者です。
      北見にインドカレーのお店ありますよ。(最近調べてもまだありました)昔よく利用しました。

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад +2

      リアル押しつけたぜサンド、いいですね〜!台本を書くときには思いつきませんでした。北海道は広いでしょうから参考になるかは分かりませんが、札幌で営業されている「今日のインド料理」さんはかなりいいのではないかと予想します。

  • @朝倉綺堂
    @朝倉綺堂 7 месяцев назад

    思ってたよりはヘルシーだったので驚いた(比較対象 エルビスサンド)

  • @てて-r5n
    @てて-r5n 7 месяцев назад

    ハイカロリーの料理の時の食材は贖罪だよな

  • @atsuhirookumura
    @atsuhirookumura 7 месяцев назад

    インドのベジタリアンはチーズバターはOKなんだろうか?🤔

    • @sr-70
      @sr-70 7 месяцев назад +2

      インドのベジタリアンは基本的に乳製品OKです。
      卵はダメだが魚はOKという謎の流派もあります。
      何を食べていいかは家系によって違うらしい。

  • @Bチャー
    @Bチャー 7 месяцев назад +2

    これはエゲレス文化が影響かね

  • @遊覧船-m6j
    @遊覧船-m6j 7 месяцев назад

    宗教上の理由で肉を断ってしまったのでベジタリアン料理たすかる

  • @議会サボール
    @議会サボール 7 месяцев назад +2

    この材料でヘルシーじゃなくなるのか?インドマジック?

  • @妖夢好き歴史オタク
    @妖夢好き歴史オタク 7 месяцев назад

    サンドイッチでヘルシーじゃないのは、ホントインド料理がカロリーを取る料理だと再確認しました。

  • @ararekinako2231
    @ararekinako2231 7 месяцев назад

    スライスチーズの方が、こぼれなくていいかな。

  • @yasu-in2dk
    @yasu-in2dk 7 месяцев назад

    ヤバい奴でよく見たやつだ
    緑のヤツってミントソースだと思ってた

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      ミントが入ることも多々あると思います。コリアンダー、ミント、青唐辛子あたりをベースにしてると思います。

  • @matsurip
    @matsurip 7 месяцев назад +1

    おしつけたぜ(物理)

  • @shisa799
    @shisa799 7 месяцев назад

    インドのストリートフード美味しそうで食べたいんだけど、辛いのが絶望的に駄目だから食べられないのがすごく悲しい…
    胃が死ぬのとケ⚪︎の穴が死ぬ………
    痔主なもので…

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      辛いのが苦手だと選択の幅がかなり狭まってしまいますね。唐辛子は肛門にツラいですから、大地主には厳しそうです。

  • @TomoriAyase
    @TomoriAyase 7 месяцев назад

    ……追いカロリーは??

  • @NS-zm7zn
    @NS-zm7zn 7 месяцев назад

    チャイタイムの方は糖分がせい。。おっと誰か来たようだ

  • @ヨッちゃん-k8t
    @ヨッちゃん-k8t 6 месяцев назад

    ヤバいやつで紹介してるように
    焼いた後に親の仇の如くに追いチーズしてくださいꉂꉂ🤣𐤔🤣𐤔🤣𐤔

  • @牧野翔-e1t
    @牧野翔-e1t 7 месяцев назад

    とても旨そうなんだが......あぁ、やはりヤケクソのような追いチーズが無いのは物足りなく感じてしまう。
    それはそれとして...チャイタイムの話は結構怖い

    • @猫田のゆっくりインド料理
      @猫田のゆっくりインド料理  7 месяцев назад

      あの形だとたくさん盛れないんですよね。スライスチーズを大量に重ねたほうがいいかもしれません。

  • @nuichos
    @nuichos 7 месяцев назад +1

    インド料理に正義感の無い料理ってあるのでしょうか…。

  • @ワイルドメーン
    @ワイルドメーン 7 месяцев назад

    キューリが苦手なんで抜いてください