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铸铁锅都买好准备明天如法炮制了
馋爆炸了。请问第一步牛尾要泡多久才算是血水都泡干净呀?还有,番茄膏是神马呀?
大概泡三个小时~番茄膏是tomato paste,是纯番茄熬成的,不加其他东西,所以特别浓郁不会引入其他的杂味。每个超市都会有卖的因为是西餐里必备的~而且很便宜~建议买organic的
@@cheflittleli2659 喔。谢谢回复啊!怪不得我做的不好吃。。。😂
铸铁锅都买好准备明天如法炮制了
馋爆炸了。请问第一步牛尾要泡多久才算是血水都泡干净呀?还有,番茄膏是神马呀?
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@@cheflittleli2659 喔。谢谢回复啊!怪不得我做的不好吃。。。😂