红酒炖牛尾 | Oxtail Stew | Wine Braised Oxtail Stew |红酒烩牛尾

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024

Комментарии • 4

  • @rongzhengyan6246
    @rongzhengyan6246 3 года назад +1

    铸铁锅都买好准备明天如法炮制了

  • @hetianchen5851
    @hetianchen5851 3 года назад +1

    馋爆炸了。请问第一步牛尾要泡多久才算是血水都泡干净呀?还有,番茄膏是神马呀?

    • @cheflittleli2659
      @cheflittleli2659  3 года назад +2

      大概泡三个小时~番茄膏是tomato paste,是纯番茄熬成的,不加其他东西,所以特别浓郁不会引入其他的杂味。每个超市都会有卖的因为是西餐里必备的~而且很便宜~建议买organic的

    • @hetianchen5851
      @hetianchen5851 3 года назад +1

      @@cheflittleli2659 喔。谢谢回复啊!怪不得我做的不好吃。。。😂