김장김치 맛있게 담그는비법 토종찬맛집에서 맛있는 절임배추만들기 만능김치양념만들기 김장김치보관방법 묵은지숙성방법 김장 편안하게 하는 방법 맛있는배추선별법 총정리 종합편입니다
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- Опубликовано: 3 ноя 2020
- 김장하는날 정말 힘들죠 이것만 준비하면 편하고 능률도 좋아요 꼭 영상 끝까지 시청 꿀팀을 얻어가세요 토종찬맛집 한식조리사님에게 박일만리포터가 김장김치 맛있게 담그는방법을 초보자도 쉽게 따라 할 수있게 꼭꼭 찝어 자세한 설명과 60년 내공 비법을 유도했습니다 정말 꿀팀이 많은 영상입니다 따라 해보세요. 2020년김장시기는 중 북부지방 서울 인천 경기도 강원도은 11월 상순부터 11월 하순 중 납부지방은 11월하순에서 12월 초순이 김장김치담그는 적당한 시기입니다 금년 여름은 긴 장마와 태풍 3개로 출하량 감소로 배추가격이 폭등 금배추로 인기상승 현재 김장철 배추가격은 출하량 중가로 가격은 보통 안정세입니다
Хобби
![Jelly Roll - Dead End Road (From Twisters: The Album) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/_Mb8CqKW4R8/mqdefault.jpg)
내가 제일 좋아하는 유튜브 요리교실 찾아가지 않고 돈 들이지 않고 편하게 요리 공부 해줄 수 있는 박일만 요리 교실 감사 감사합니다
이번 김장김치 대박 대박 지인들의 칭찬이 자자해요 여사님 오래 오래 건강하세요
고수의 향기가 넘쳐흐릅니다
한말씀도 버릴게 없는 고급팁입니다
실전에서 얻은 조리사님의 오랜
노하우에 감탄했습니다
밖에서 익힌것과 냉장고에서 익힌것은 정말 맛이 달라요
리포터 질문도 잘하시네요
ㅋㅋ~
두분 멋져요
감사합니다
깔끔하게 잘담으세요
귀에쏙쏙 설명도 잘하시고
많이 배워갑니다
너무자세히말씀해주셔서 따라하기좋아요 감사합니다 올해김장은잘따라해보야되겠네요^^
고랭지배추인가봐요속이노랑색이고맛잇어보이네요감사합니닼ㅋ
저두 미지근한 물에 소금 녹여서 쓰면 되지 왜 찬물에 하나 싶었는데
이유가 다 있었네요
요리하시먼서 중간중간 꿀팁들도
좋아요그리고 가는 기계 멋지네요
전에 미지근한 물에 절여서 했다가 무른 경험이 있었는데 속시원히 알려주시네요 익히는법까지 알려주시니 더 좋아요
난 이분이하시는 음식 내마음에 꼭들어요 깔금하고 정성이 가득하개 하시내요 마니배움니다 고마워요
감사합니다.
@Korbyn Eduardo ㅔ
@@user-st5cx5cy6v 이 사람들 두명 항상 같이 댓글 달고 추잡한 것들입니다. 보시면 바로 신고 해 주시면 고맙겠습니다.
음식하시는것이 깊이가있으시고 알아듣기쉽게 말씀하셔서 많이배우고있습니다
일배우려면 무보수로1개월간같이일하시면등너머로왠만큼배울수있죠.입으로가르치는거보다
현장학습이더빠를거예요~~음식은아주잘하시는분같아요.
잘배워갑니다
정말 맛있게습니다
저도 배워서 가족들과 맛나게 먹을께욤~
감사합니다~👍👍👍👍👍
조리사님말씀.잘알아듣기좋게넘잘하십니다.최고예요~
제가원하는 배추네요 김장김치 레시피 대로 할게요 진심 감사하고 건강하세요~^^
두분 늘 구수하게 진행 하시네요^^ 늘 무채를 썰어서 김치 하면서 굴러다녀 결국 버렸는데 앞으론 갈아서 해봐야겠어요~잘 보았습니다
올 김장은 기대하고
담을까합니다
영상잘보고
잘배워도 몇번이고 김장양념한번더 보고싶네요 ~
토종참맛집
요리사님 요리는 친정엄마처럼 상세히 설명해주시고 질문자님 박일남씨와 아주 궁합이 찰떡이십니다
감사합니다
보고만있어도 군침이 훌륭한가르침 잘배무고갑니다~~♡♡♡
박일만님 고맙고 감사 합니다 좋은정보 너무너무 감사합니다
작년에 미지근한소금물로 절여서 배추가 맛이 없었는데
이런 꿀팁 감사해요.
여사님 귀에 쏙쏙 잘 들어오게 구수햐게 설명 잘 해주십니다 옆에서 질문 하시는 선생님도 초보지들이나 누구에게나 필요한 질문 하셔서 궁금증이나 어려운 부분 많이 알아깁니다 지금 김장 담그려고 하는데 많이 도움 될거 같아요~감사합니다 구독,좋아요 누르고 갑니다~♡
아우~진젓넣어 고소하고 무채넣지 않아 깔끔한 김치 넘 맛있겠네요~침이 꿀꺽~감사히 잘봤습니다~
맛있는 김장김치 자세히 설명 잘들었습니다 감사합니다~^^♡
맛있겠네요
군침 돌아요
꿀팁 감사해요
좋은 하루 보내셔요^^
김장김치.정말.맛있겠어요
감사합니다
캬~~~~~~~비법 고마워요
구독자 득템 ~~감쇠ㅡㅡㅡㅡ
엄청 맛나보요여~~👍👍
어머님 진짜 깨끗하고 꼼꼼하게 이해되게 잘 설명해주시네요. 올해는 어머님 레시피로 픽합니다.오래오래 건강하세요.감사합니다🥰
7
사장님 시원한설명 이정말 마음에속듭니다늘잘보고있읍니다감사합니다 수고하세요
유익하고 쉽게 알아듣도록 김치 담그는법 설명해주신 정보 감사 합니다
영상과 비슷한 크기의 배추3망 9포기 사서 그대로 따라 해보았습니다... 물론 모든 양념등등은 10분의9로 양을 조절했구요..
결과는 대성공 ! 하루 반 정도 익혀 거품이 살짝날 때 식탁에 올렸는데 아이들 말로는 전라도 놀러가서 밥 사먹을 때
반찬으로 나온 맛있는 김치와 같은 맛이라고 하며 한 포기 뚝딱 해치워 버리더군요 ㅎㅎㅎ
육수의 양이 너무 많은 듯 하여 5.4리터는 다 사용하지 못하고 4리터정도 넣었습니다....
양념이 5리터짜리 김치통 반만 큼 남았는데 오늘은 알타리 4단사다가 몽땅 버무려 버릴 계획입니다....
덕분에 해마다 들쭉날쭉하던 김장김치의 맛을 토종찬맛으로 바꿀 수 있게 되어 매우 기쁩니다...
감사합니다...
영상 감사합니다.
겨울김장김치 담그는것
어렵고 힘들지만 이번엔 꼭
한번 도전해볼려구요.
전라도김치최고에요 늘고맙습니다 올해도보고맛나게 담것읒니다
시원하고 맛있을것 같아요
정말 잘 보았습니다🌹
수고하셨습니다 ~~저도 맛있게 담아야 돼겠어요 건강하세요 ^^
ㅈ
맛있겠어요! 쉽게도 잘 하시구요~~
설명도잘하시고. 양념도. 참맛있게. 하시내요. 잘배웠어요. 올해는. 그데로해볼께요. 고마워요
맛있는김장김치 보관까지 잘 봤네요 고맙습니다~♡
참고해서 김장했어요.
맛있네요.감사합니다
오늘도 좋은영상
고맙게 잘 봤습니다 ㅎ
석박지 배워서
잘담가 먹었습니다
두분이 함께 영상보여주고받는
말씀에 자꾸 듣고싶네요
배추양념한번더 보고 김장할까합니다
항상너무 이해하기쉽게 설명 해주셔서
감사해요 수고했어요~^^
찰영사님,편집장님고맙습니다좋응영상보여주시고감사합니다아프지마시고감기조심하시고건강하세요?😁😁🤩🤩🤩🤩
숙성하는것까지 섬세하게 알려주심감사합니다
배추가 맛있게 절거젔네요 김치당구면아주맛있겠어요
두분이서 대화를 너무 잘하시면 잘하시네요~^^
잘배우고 갑니다~^^
감사 합니다~~^^👍👍👍
김치가 무르지 않게 하는 방법을 여기서 배워가네요!!김치가 물렀던이유는 물의온도에서 비롯된 것이라는것을 알게되었습니다.
감사합니다 선생님 😀
항상 건강하세요^^
어쩜 이렇게 시원시원하게 김치를 맛있게 담그나요
이제까지 김치 맛있게 담아 보지못해서 정말 존경스럽네요 올핸 선생님의 레시피로 도전해 볼게요 정말 맛있게 보이네요
올해는박일만씨따라서.김장해봐야겠어요.맛나고깔끔하게.감사합니다
두 분의대화에서 정보를많이 얻게되어 김치 담는것 성공 했네요.
도종김치 참 잘 보고갑니다 감사합니다
맛나겠네요
너무~수고하셨습니다.
ㅡ33
김장김치 맛있게 담그는법 잘배웠습니다 감사합니다 건강하세요
리포떠님. 질문을속속 정말 시원합니다
귀여우심. 질문하심
제대로배웠습니다 감사합니다
구수한 전라도사투리로 요리하는 두분 너무 정감있네요 잘보고 이번 김장할때 해볼께요
저도 김장할때 이영상 참고 해야 겠어요 무우 갈아넣는거 꿀팁이네요 잘봤습니다
내용 잘 들었습니다 올 겨울김장 맛잇게 잘 할수있을것갇아요 감사합니다
내친구랑 목소리 같네요
김해살다 몸이 안좋아 고향으로 갔는데
얼마안된 나이에 먼 길 떠난 친구가 그립네요
참 맛나게 김치 담았는데
맛깔나게 쉽게 잘하시네요
많이 배우고 있네요
왕왕초보인데..
많은 도움이 되었습니다. 감사합니다~^^
저도58살인데
왕왕초보
매년 친정에서 가져다 먹어서요
잘 배워서 맛있게 해 보려구요
감사합니다
꾸벅~~♡
참 자상하게 설명하시네요
그래서 자주보게됩니다
항상 수고하세요
깔끔하게 잘 정리가 대해서 설명 하시네요 다음부터 그렇게 배워야 되겠어요
이분 김장 따라하고싶어요. 진짜 맛깔스럽게 제대로 담그시는듯.
김장 맛있겠다 한번먹어보구싶다
조리사님 김치 한번 먹고싶어요 열락처좀 알수있나요
올해는 여기레시피 보고 해야겠어요^^
개인적으로 무채 굴러다니걸 싫어하는데
이렇게 갈아서 넣어도 되는군요
감사합니다😊
꿀팁 감사합니다~^^👍👍👍
집에서담은것처럼 너무맛깔스럽고 정성껏하시니다
참있어보이내요오늘깊치담는거잘배우고있네요파이팅
설명을귀에쏙쏙들어오게해서잘배우고올해는김장김치맛있게담을가합니다
너무 맛있겠어요 국보급손맛일듯...
황 여사님 쉽게 쉽게 정말 맛 있게 잘 하십니다 속도 시원합니다 배추 김치 주문 할게요 감기 조심 하셔요
배추김치 주문도 되는지요 정말 맛있게 담으시네요 육수며 양념이며 무채를 안넣고 양념에 넣어서 믹서기에 갈아서 넣으니까 지저분하지도 않고 배움이란 끝이없는거같아요 꿀팁도 정성껏 가르쳐주시고 ㅡ배추김치 정말 시킬수있는지요
맛나겟어요
묵고싶네요
메뉴 재료가없네요🍍🥬🥘구경잘햇습니다
겨울철 김장철 컨셉을 잘 잡으셨군요
이웃하고 전진 전진 ~~알림 설정 ~
완전 성공!~~~~
정말 감사합니다!
지난 토욜 담그고 4일 지났는데.
아직도 베란다에서 숙성 중입니당.
해남절인배추로 하느라 이제야 했는데.
배추와 양념이 완벽 조합!
정말 감사합니다! 복 많이 받으세요~♡
감사 감사해요.크게 참고가 되요.
저도 10포기씩 체력도 생각하며.
여러가지 팁을 알려주셔서 좋네요 ~
그동안 본 김장김치 만드는 방법중에 제일 시원시원하니 좋습니다.감사합니다♡
올해 김장해보려고 살펴보다 요기로 왔네요 자세히 설명해주셔서 자신감갖고 해볼께요 영상 두어번 돌려봐야겠어요 감사합니다
33ㅡㄷ.6
강의가 할말씀만하시니 최고예요 정말깔끔하고 맛있겠네요 제일입니다
내입맛에 딱맞는 김치네요
잘 보고했으니
도전해봐야겠어요
감사합니다
자세한 설명 감사합니다
이번 김장은 맛있게
잘 담글수 있을것 같아요^^
잍미자노래
설명.너무감사합니다
김장김치 정말 맛나게 담그시네요~~~
수고 많으셨습니다~~ㅎㅎ
너무 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다.
요리하시면서 해주시는 말씀이 귀에 쏙쏙 들어오네요.
예전엔 어려운 얘기였는데 착 달라붙어요. 지금은~~~
상세하게설명해주셔감사드립니디김치담아보니정말맛이있었어요수고많이해주혀서감사드립니다건강하십시요
남편분이 옆에서 아주 자상하게 관심있게 지켜봐주니 음식하시는선생님 너무좋으실듯
배추김치 소금절이는방법설명좋습니다 김치가 잘절여 맛있게 담가드세요
남편 아니 랍니다 아는 지인 분이라고 다른 동영상 에서 말씀 하시더군요 ~
촬영하시는분이 많이 젊으신
목소리에요 ㅎ
남편분이 아닌듯 싶어요
나도. 방송보고. 그대로했는데. 성공했어요. 이번엔 맛잇게. 잘됬어요. 참고로 잘봐서. 감사합니다. 더좋은요리. 보여주세요.
정말 쉽고 편안하게 잘 가르쳐주시네요^^감사합니다
긴장담그것잘바 습니닥
꿀팁 너무너무 감사드려요.
팬입니다.
이번에 맛있게 해 보려구요.
두분 모두 정겹고 쉽게 설명잘 해 주시네요.
감사합니다
8ㅏㅏㅑㅑ
ㅏ갘ᆢㄱㆍㄱㆍㄱᆢㄱᆢㄱ
설명 너무 잘해주시네요 잘 배우고 갑니다 늘 건강하세요
정말 필요한 팁만 말씀 해주시니 머리에 ㅎ쏙 쏙 형부분이 기가막히게 중요포인트만 질문
영상설명 이 참 재밋어요
물론 요리는 고수분이시구요 항상 감사히 잘봅니다 ㅎㅎ
근데 형부분 일당 받아가서야할듯 ㅋ
김장을 하는데 많은 도움이 됩니다.
감사합니다.
그리고 응원합니다.
전 열무김치를 따라서 했는데요 남편 아이들이 넘 맛이 있다고 칭찬을 받았어요! 감사합니다~~
아주머님의 자신감 넘치는 말씀이 좋습니다. 그동안 잘 못한 것들을 배웠어요. 예를 들어, 야채를 숙성후 나중에 넣기, 무우채 않넣기, 등등 좋은 조언입니다.
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선생님 김장김치 담그는법으로 저도 해보겠습니다 감사합니다.
잘 배워갑니다
도움을 많이 얻고 갑니다 고맙읍니다 건행!
맛있게 잘 담그시네요
이번 김장도
선생님 레시피데로
담겠습니다
너무너무 맛있게 담는법 잘 배워갑니다.
어린적 우리친정집
김장 메이드 이네요.
76 입니다.
반갑네요. 전~.광주 쪽 입니다.반갑네요.form USA.
토종찬맛집~~^^
최고
레시피 감사해요
맛있겠어요ㅠ
양념범벅 김치 좋아요~
수십년의 내공이 느껴집니다^^
정말 세세하게 잘 가르쳐주시네여~
친정엄마께 배우는 기분이예여~^^
올김장은 이 비율로 해보려해여~
만드시느라 고생많으셨네여~
오늘도 기분좋은 하루 보내시고 늘 건강조심하세여~~😊
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김장 김치 노하우 와 정감있는설명 감사합니다
정말 감사합니다 🙏 요즘 정말 잘 배우고 있어요 건강하세요👍👏🇰🇷😋😀😃