SALTEADO de COL BRUSELAS con SETAS cocina de otoño e invierno

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @ClaudiaAmariles-k5h
    @ClaudiaAmariles-k5h 3 дня назад

    Me encantó!! Delicioso y muy fácil y rápido! Y si; con vino sabe mucho más delicioso

  • @MariaGomez-kn9dm
    @MariaGomez-kn9dm Месяц назад +1

    Me gusto muuucho tu receta ; facil y sencilla; felicidades; gracias.👍

  • @marianitaviteri3259
    @marianitaviteri3259 2 года назад +3

    Hola Matthias
    Gracias,igual a mí no me gustaba,le miraba en el sitio de las verduras y le miraba de reojo.
    Me decidí hacerlo a tu forma y me gusto. Ahora sí me sirvo y saboreo
    Gracias

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 года назад

      ¡Excelente! Es una verdura muy sana y con esta forma de preparación nos sabe bien incluso a nosotros que nunca comeremos coles de Bruselas hervidos en agua 😉😉

  • @leydafranqui9451
    @leydafranqui9451 3 месяца назад

    Me encantó la receta, la hice en mi casa y mi familia la disfrutó, riquísima, gracias Chef🤗

  • @lolamas3042
    @lolamas3042 2 года назад +1

    Una combinación muy original...la prepararé un día de estos! Gracias por los consejos, Matthias. Aprendo mucho con tus vídeos!👏👏👏👏👏🤗

  • @efrainreiser8777
    @efrainreiser8777 9 месяцев назад

    Muchísimas Gracias Matthias. Tu espaniol es impresionante. Te acabo de "descubrir". Y ahora te sigo con mucha admiración, Con mucho Respeto y mucho gusto. MfG aus Franken...!

  • @carmenmiguelparra752
    @carmenmiguelparra752 7 месяцев назад +1

    Qué cosa tan más rica se ve, los voy hacer y gracias por compartir

  • @Rafael-dz1wh
    @Rafael-dz1wh 2 года назад

    Muy buena la combinación de coles de bruselas y setas. Tengo que hacer esta receta, tal cual.

  • @argentinaolimon1843
    @argentinaolimon1843 2 года назад +1

    Excelente! Muchas gracias, yo solia poner la sal antes, voy a tratar hacerlo asi y porsupuesto lo del vino, claro:)

  • @Vicasale14
    @Vicasale14 Год назад

    A mi me gustan mucho las coles y los champiñones soy de mis vegetales favoritas

  • @annabahnsen6776
    @annabahnsen6776 Год назад

    Muchas gracias por tan buena receta lo felicito habla muy bien el español

  • @mariaandrada517
    @mariaandrada517 Год назад

    Se ve deliciosa esta receta. Gracias. La probaré. Argentina 🇦🇷

  • @ElizSo
    @ElizSo 9 месяцев назад

    Excelente 👌 la mejor receta que he visto de col de bruselas , saludos desde México. Gracias. Pd. La pondré en práctica hoy .

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  9 месяцев назад

      Genial, para mi esta es la mejor forma de preparar las coles de Bruselas. Espero que haya salido bien. Un saludo

  • @julihdz1
    @julihdz1 Год назад +1

    Gracias por la receta

  • @laurarosselltanatologa6323
    @laurarosselltanatologa6323 5 месяцев назад

    Simplemente delicioso!!
    Gracias chef por tu receta!😊

  • @olgagomezvelasco
    @olgagomezvelasco 2 года назад

    Quina bona pinta i sembla fàcil i ràpid de fer😋 Gràcies!

  • @claudiabastidas1797
    @claudiabastidas1797 2 года назад

    Gracias muy deliciosa la voy a preparar saludos

  • @aliciaguerrer9066
    @aliciaguerrer9066 2 года назад +1

    Muchas gracias!!! Precisamente compre Bruselas para mi familia aunque no me gusta a mi mucho 😅

  • @bibibsk1
    @bibibsk1 Год назад

    Gracias probaremos la recetas

  • @MiguelMartinez-tz2dp
    @MiguelMartinez-tz2dp 2 года назад

    Me gustan mucho tus videos, tus recetas y consejos. Gracias

  • @luisoliva6893
    @luisoliva6893 2 года назад

    Muchas gracias me encanta las coles. Lo preparo 🇦🇷

  • @aidarosacaceres4847
    @aidarosacaceres4847 Год назад

    Gracias eso está sabrosooooo

  • @yordanaquinterorojas2097
    @yordanaquinterorojas2097 2 года назад

    Gracias☺️

  • @dahiana166
    @dahiana166 2 года назад

    ¡Hola Matthias! Parece que tenes un huerto con mucha variedad de verduras. Siempre lo mencionas. Un día me gustaría que lo mostraras un poquito. ¡Qué deliciosa se ve la receta! Por mucho tiempo consumí coles de bruselas hervidas hasta que me saturé del olor y sabor tan fuerte. Seguro así me van a gustar mucho más. Muchísimas gracias. Abrazos 🍃

    • @dahiana166
      @dahiana166 2 года назад

      En realidad las hacia al vapor.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 года назад +3

      Ok, un día en primavera haré un video de mi huerto y lo publicaré. Estamos de acuerdo en que freír las coles es la solución.

  • @blancamansilla4470
    @blancamansilla4470 2 месяца назад +1

    Delicioso con vino mucho mejor

  • @luciferando1391
    @luciferando1391 10 месяцев назад

  • @olgagomezvelasco
    @olgagomezvelasco 2 года назад

    Hola, estic fent la recepta!! Vaig bé, un altre dia havia pensat en posar tallers de seità, en qui moment el posaría a la paella, el primer de tot o després de la ceba? Gràcies!!👍

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 года назад +1

      Molt bé! Si poses el seitan primer, tindrà més gust. Si vols amb menys gust de seitan, ho pots posar després de la ceba.

  • @AlejandraMaldonado-ss3ch
    @AlejandraMaldonado-ss3ch 7 месяцев назад

    hola, excelente receta, se desinfecta las coles?

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  7 месяцев назад

      Hola Alejandra, yo les quito las dos primeras hojas, luego las limpio con agua y ya están listas.

  • @MaryHernandez-di4wi
    @MaryHernandez-di4wi 4 месяца назад

    Delicioso 😋 Thank u 🧏

  • @carmengalindo100
    @carmengalindo100 2 года назад +1

    Mil gracias, lo haré con col roja. No puedo comer esta col. 😩

  • @gingerchocolate5459
    @gingerchocolate5459 10 месяцев назад

    Cuando dices manteca, te refieres a mantequilla o a manteca de chancho?

  • @iselajasso3331
    @iselajasso3331 8 месяцев назад

    Que tipo de vino es o cual es la marca para conseguirlo porfavor

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  8 месяцев назад

      Es un vino blanco, pero no recuerdo de qué marca. Lo tenía en la nevera 😅 Yo suelo usar mirin (vino de arroz).

  • @nidiaemilcerodriguez8023
    @nidiaemilcerodriguez8023 10 месяцев назад

    Como quitarle el amargo alas coles

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  10 месяцев назад

      No puedes 100 %. Con salsa de soja es mejor y salteadas cómo en el vídeo no te salen tanto amargo cómo cocidos.