Muchísimas gracias, esta receta toda mi familia la disfruto en la posada y quedaron muy contentos, dijeron que estaba muuuuuy sabroso. Gracias Dios lo bendiga
@@elissvera1822 esos chiles justillo y ancho no son picantes . Dan color y sabor Pero si ten en cuanta de la cantidad que usas . Si pibes mucho en un guisado pequeño te amarga un poco o te da un sabor muy fuerte . Mi opinión y mi experiencia . Talves otros tienen mejores Consejos . ❤
100 años atraz cuando no habia refrigeradores este asado era el alimento que duraba los meses de invierno. Pero el secreto era que al freir la carne era freido total y estaba cocido junto con las especies, chile rojo, especies, ajos sal en pura manteca 100% el punto era poner una brasa encendida sobre el guisado, cuando no chillaba ( ya no tenia agua) era el punto ESO ERA EL ASADO DE RANCHO TIPO NTE DE MEXICO.
@@roussemieldelcampo3622 brasa asi llamamos a un carbon encendido. Si lo pones sobre algo que contenga agua hace un chillido al vaporizar el agua. Si la receta ya se cocio por largas horas se evaporo casi la totalidad del agua y la brasa ya no hace reaccion alguna. Saludos desde Mty N.L.
Mi mamá me platicaba cómo lo hacía su mamá y lo colgaban en una olla tapada y duraba mucho pero ella decía que el secreto es que se molían los chiles con vinagre !!!
ESTÉ ASADO ES EL PREFERIDO DE MI HIJA.YO VEIA A MI MADRE Y A MI ABUELA HACERLO, ELLAS LO HACIAN MUY RICO, CÓMO CREO QUE LE QUEDO A USTED.PERO EN VEZ DEL JUGO DE NARANJA LE PONIAN UN TROZO DE CASCARA DE NARANJA.VOY A HACERLO COMO SU RECETA, !!! SE VE RIQUISIMO!!! FELICIDADES ES UN BUEN COCINERO.SALUDOS DESDE TEXAS.
Muchas Gracias, Buen Provecho Y SIEMPRE ORAR POR NUESTROS ALIMENTOS DANDO GRACIAS A DIOS POR LO BUENO QUE A SIDO CON NOSOTROS DE PODER DISFRUTAR DE TODAS LAS COMIDAS.. BENDICIONES.
Yo la prepare y les juro que queda riquísima, mi familia se sorprendió porque saben que no cocino mucho, pero está receta es perfecta para una reunión o fiesta 👌🏻👌🏻
Muchísimas gracias por tan fabulosa receta!!soy salvadoreña pero amo la comida mexicana esta carne la probé en una fiesta y me encantó hoy la are yo y estoy segura que me quedara deliciosa como otras recetas mexicanas que e aprendido a hacer......
Me salvaste! Me apunté con el asado para la fiesta de un sobrino y no sabía hacerlo... Lo hice al pie de la letra y triunfé como nunca con toda la familia jajaja. Gracias!
Que lindo de tu parte que me lo hayas hecho saber amiga, que gusto escuchar que hayas triunfado con ese platillo, bendiciones para ti y tu familia linda noche 🙏🏻
Ese asado debe llevar vinagre y pimienta gorda y tomillo bueno yo así lo hago porque así me enseño mi familia a cocinarlo y queda súper delicioso cada quien hace sus guisos de diferente manera cuídense mucho bendiciones 🙏🙌😇
Hola mira d tantas recetas ,m decidí por tu asado ,y mira que no es por presumir me ha salido riquísimo, tu receta ya es mi receta gracias ,y mi familia t agradece al doble dtb ,y compartenos más recetas gracias
Senor, dejeme decirle, buena receta, se ve delicioso además muy bien explicado, y los pasos para prepararlos son muy ordenados lleva secuencia y además se enfoca en la comida más que en la persona un canal de cocina excelente felicitaciones que siga cosechando triunfos en este canal me suscribo robaste mi corazón. super. Soy de Guatemala. Una cosa más excelente que trabajes con poca grasa .
Muchas gracias amiga que lindo comentario, muy lindo de tu parte., agradezco mucho todo tu apoyo un placer cocinar para ustedes, bendiciones linda noche 🙏❤️🤗
NO MIENTES ESTO ES UN MILAGRO DE ALEGRIA EN VERDAD NO TIENES IDEA DE LO AGRADECIDA QUE ESTOY POR TU RECETA PASÉ AÑOS BUSCANDO ALGO ASÍ DE EQUILIBRADO ES DELICIOSO MIS HIJOS SON DIFÍCILES DE COMPLACER PERO ESTE DELICIOSO GUISADO SE VA CONVERTIR EN SU FAVORITO DESPUÉS DEL TRABAJO O DE UN DIA LLUVIOSO COMO HOY TODA LA FAMILIA TE LO AGRADECE
Lo hice con carne de res por que me hace mucho daño la carne de puerco, me quedo muy rico sobre todo el adobo y un arroz blanco, delicioso, ahora lo haré con pollo, me imagino que la carne de puerco da mejor sabor 😌 pero aún con res me encantó!!! Saludos
Ya está trillada esa frase ya dejen de decir ese mugrero Elejor platillo es con el que naciste de tu abuela de tu mami el de la tía . Eso de poner regiones está mal Cada quien se ACOSTUMBRA a comer lo que nos den mientras crecemos
Estimado Chef, primera vez que lo veo y quiero que sepa que su descripción es notablemente clara, sin olvidar nada. Este guisado (Asado de Boda Zacatecano), al pie de la letra, será mi próximo platillo a preparar para mi dos lindas mujeres, hija y esposa. Gracias y saludos cordiales.
Hola buen día antier hice está receta que ricoooo en serio solo no le puse el laurel casi no me gusta pero sabroso hice mi arroz también gracias x la receta
Me encanta tu guisado cada vez que lo hago me queda mas rico a mi familia le encanta y a mi me siempre me ha encantado tu receta , muchísimas gracias por tu receta tan rica
Sabes? Me agrado mucho 😊cómo respetaste, este platillo tan exquisito 😊no cambiaste la receta original 😊y eso me agradó mucho 🎉 además? Lo disfrutaste, como yo lo hubiera hecho ✅ gracias por permitirnos sentir los sabores y aromas de esté platillo ☺️pues yo, me envuelvo en cada buen platillo 🤗 felicidades 🥂🤗
12/1/23 …..Vino mi hijo de el estado de Caldwell, Idaho a la casa de vacaciones y voy acer otra ves este guisado…..desde Mission,TX bendiciones a todos…..
En verdad se ve deliciosa la receta la voy a preparar Y qué bonito ver a un hombre cocinando eso me da gusto y también compartir la receta Saludos desde Texas y muchas bendiciones
gracias de hecho así siempre hago la carne de cerdo para cualquier guiso verde pero l o voy hacer como tú lo has hecho hecho delisioso te quedó y ese arroz felicidades
Uffff pensé qué era más complicado 😅 mi mamá la preparaba los sábados cuando mi papá andaba crudo, osea con resaca😁 y la verdad me encantaba con sopita de arroz pero ella lo hacía con pollo, pero igual se ve delicioso.🤤
Yo preparo el arroz (1 taza).. primero lo lavo y lo dejo secar, lo pongo a dorar ( moviendo constantemente) en una cazuela con aceite y a que tome un color doradito (escurre el aceite). Licuo dos jitomates de los rojos, ajo y un trozo de cebolla. Lo incorporo al arroz y le añado agua unas dos tazas y sal o cubito de pollo. lo tapas y dejas a fuego bajo ( lo que yo hago es que pongo un comal y encima pongo la cazuela) Lo revisas y si esta un poco seco lo mueves (no lo batas) le vas poniendo un poquito de agua y lo vuelves a tapar. Me queda super esponjocito
La verdad Sr. Chef. Lo voy a preparar, como lo hizo Ud. Ya a note su Nombre y los ingredientes al pie d la letra! No me vuelve a pasar. La primera vez que lo hice, me quedó riquísimo, pero no a note El nombre ni los ingredientes, cuando quise hacerlo, no encontré a la misma persona que aprendí hacerlo. D ahí q hacía de otras recetas! Jamás fue el mismo sabor. Ahora voy a probar el Tuyo! Espero salga RICO. Bendiciones
Mi mama tambien lo acia riquicimo y ella le ponia higado De cerdo tanbien y le quedava derrechupe.. digo le quedava por que mi mami ya esta en el cielo pero la extraño mucho y estrańo muchisimo sus comidas..Cocinava riquisimo.. 🙏🙏🙏🙏
Gracias. Busque y busque asado de res y eres el único q lo guisa parecido a mi mamá solo q mi jefa le ponía papa y unos trozos del chile , sabía muy rico por que al último chupaba los pedazos de chile y sentía como salía la pulpa q lleva dentro .. Gracias mañana lo hare
Hola soy nueva en tu canal soy de la ciudad de Guatemala y me encanto ese recado q preparaste se veia muy rico y ami me encanta la comida Mexicana , un saludo para ti.
acabo de descubrir tu canal y viviendo aqui en usa a buscar una mejor vida ... extrañaba mi comida mexicana ... hice tu receta y me quedo con madre... poco a poco me enseñare a cocinar pues vivo yo solo . saludos de texas
Ay si! Tus adobos son deliciosos! Ya hice varios y me han quedado riquísimos! Y este también se me antojó con decirte que he comprado los chiles por kilo para que no me falte cuando los necesite. Gracias mi corazón por compartir tan deliciosa receta!
Que gusto leer tan lindo comentario amiga, un placer para mi cocinar mis recetas y que sean de su agrado, muchas gracias por tu apoyo, lindo día saludos y bendiciones
Hola primera vez que miro tu canal wow recordé mi niñez cuando le ayudaba a cocinar a mi abuelita,era un orgullo para mi usar el molcajete,los aromas de todas las especias soy de Michoacán y ese adobo es una delicia me identifiqué con los ingredientes solo que mi abuelita le ponía unos chiles de árbol para que picara te quedo espectacular…😋
Ese platillo es típico en La Laguna de Durango y Coahuila, ( en las reliquias) en algunas partes de Chihuahua, Zacatecas y en el estado de Durango en general en las bodas es un platillo que no falta.
este adobo lo boy a hacer hoy.. ya tengo todos mis ingredientes y en media hora empieso con todo.. solo entre a ver otra ves este video que me encanto... y en media hora comienso. saludos. Ricardo washington dc..
Saludos y bendiciones. Esta receta cuantos alimentaria. Tenemos un ministerio de alimentar personas. Me gustó mucho la receta. Queremos alimentar 150 personas. Así se cuantas veces tengo que multiplicar su receta. Gracias y Dios me los bendiga.
Muchas gracias por tu apoyo amiga, para esa cantidad de personas, solamente preparará la receta multiplicando los ingredientes por 17 veces, saludos y bendiciones.
Hace ya un año que lo preparé para mi cumpleaños y me encanto y sobre todo muy práctico y ahora quiero hacerlo de nuevo delicioso Gracias por esta receta
Muchísimas gracias, esta receta toda mi familia la disfruto en la posada y quedaron muy contentos, dijeron que estaba muuuuuy sabroso. Gracias Dios lo bendiga
Muchas gracias por su lindo comentario, agradezco mucho todo su apoyo, gracias por acéreme saber que les encanto. Bendiciones, linda noche ☺️🙏🏻☺️
@@Demicorazonatucocina nzf fmkc cnxcnxndncncbfgncgncgncckxbfgkccn
Una pregunta, pica? Porque esos chiles según yo no pican, pero que tal y si 😅
@@elissvera1822 esos chiles justillo y ancho no son picantes . Dan color y sabor
Pero si ten en cuanta de la cantidad que usas . Si pibes mucho en un guisado pequeño te amarga un poco o te da un sabor muy fuerte . Mi opinión y mi experiencia . Talves otros tienen mejores Consejos . ❤
Gracias k delicious con atrocity y frijolitos
100 años atraz cuando no habia refrigeradores este asado era el alimento que duraba los meses de invierno. Pero el secreto era que al freir la carne era freido total y estaba cocido junto con las especies, chile rojo, especies, ajos sal en pura manteca 100% el punto era poner una brasa encendida sobre el guisado, cuando no chillaba ( ya no tenia agua) era el punto ESO ERA EL ASADO DE RANCHO TIPO NTE DE MEXICO.
Podría explicarme mejor lo de la braza 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@@roussemieldelcampo3622 brasa asi llamamos a un carbon encendido. Si lo pones sobre algo que contenga agua hace un chillido al vaporizar el agua. Si la receta ya se cocio por largas horas se evaporo casi la totalidad del agua y la brasa ya no hace reaccion alguna. Saludos desde Mty N.L.
Mi mamá me platicaba cómo lo hacía su mamá y lo colgaban en una olla tapada y duraba mucho pero ella decía que el secreto es que se molían los chiles con vinagre !!!
Se llama chilorio aquí en Sinaloa
Mi abuela contaba qué ese asado duraba hasta un año, la verdad no ce sis es cierto tanto tiempo
Me encanta cocinar, y yo agrego lo que yo quiero no critico porque cada quien le pone lo que le gusta o lo que aprendido de su mamá y abuela.
Muchas gracias por su apoyo, me alegro mucho que mis recetas sean de su agrado, saludos y bendiciones 🙏🏻🫶😊
ESTÉ ASADO ES EL PREFERIDO DE MI HIJA.YO VEIA A MI MADRE Y A MI ABUELA HACERLO, ELLAS LO HACIAN MUY RICO, CÓMO CREO QUE LE QUEDO A USTED.PERO EN VEZ DEL JUGO DE NARANJA LE PONIAN UN TROZO DE CASCARA DE NARANJA.VOY A HACERLO COMO SU RECETA, !!! SE VE RIQUISIMO!!! FELICIDADES ES UN BUEN COCINERO.SALUDOS DESDE TEXAS.
Los chiles se deben poner a remojar en agua caliente para suavizar y hacer mas fácil el trabajo de la licuadora.
Muchas Gracias, Buen Provecho Y SIEMPRE ORAR POR NUESTROS ALIMENTOS DANDO GRACIAS A DIOS POR LO BUENO QUE A SIDO CON NOSOTROS DE PODER DISFRUTAR DE TODAS LAS COMIDAS.. BENDICIONES.
Yo la prepare y les juro que queda riquísima, mi familia se sorprendió porque saben que no cocino mucho, pero está receta es perfecta para una reunión o fiesta 👌🏻👌🏻
Muchas gracias por haberla preparado amiga, saludos y bendiciones 😊
Se ve delicioso , y lo explica a la perfección. Gracias por la receta
Viví un año en CD. Juárez Chihuahua y ahí conocí este manjar, es delicioso y lo venden por todos lados, sobre todo en los burritos
Me hizo recordar los burritos de asado de mi querido Juárez! Dios le bendiga.
Ya lo hice y quedo con maddre, les encantó a mi familia y a mi mama, gracias chef.
Muchísimas gracias por tan fabulosa receta!!soy salvadoreña pero amo la comida mexicana esta carne la probé en una fiesta y me encantó hoy la are yo y estoy segura que me quedara deliciosa como otras recetas mexicanas que e aprendido a hacer......
ESA RECETA ES ORIGINARIA DE ZACATECAS. SALUDOS.
@@eunyoungpark5091como cree,si en varios estados lo hacen como en Veracruz 🤦🙄
Me salvaste!
Me apunté con el asado para la fiesta de un sobrino y no sabía hacerlo... Lo hice al pie de la letra y triunfé como nunca con toda la familia jajaja.
Gracias!
Que lindo de tu parte que me lo hayas hecho saber amiga, que gusto escuchar que hayas triunfado con ese platillo, bendiciones para ti y tu familia linda noche 🙏🏻
La semilla de calabaza con todo y cáscara
,
Hu 🤣
Hola, la semilla d calabaza va con todo y cáscara verdad?
Ese asado debe llevar vinagre y pimienta gorda y tomillo bueno yo así lo hago porque así me enseño mi familia a cocinarlo y queda súper delicioso cada quien hace sus guisos de diferente manera cuídense mucho bendiciones 🙏🙌😇
Ohhhhh se ve delicioso! Mi platillo favorito 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
imagina ese guisado y ese arroz con unas tortillas recién echas .... éxito total de por si con ese plato ya es super ganancia
No me acuerdo
Yo el asado d puerco lo probé muy tradicional d San Luis Potosí es súper rico
Hola mira d tantas recetas ,m decidí por tu asado ,y mira que no es por presumir me ha salido riquísimo, tu receta ya es mi receta gracias ,y mi familia t agradece al doble dtb ,y compartenos más recetas gracias
Según estoy enferma! No tengo apetito😄 pero ese guisado me hizo salivar y sentir hambre😋
Querida Gris, esa es una buena señal de que vas mejorando. Ánimo!!!
😄😄😄 Que.te mejores
K t mejore, y esa es una muy buena señal d alivio Bendiciones ❤️👍
😷 No te mal pases, si se te antojo comete lo, desde la ciudad del rey poeta, Saludos
Muchas gracias amiga, me alegra que te haya vuelto el apetito con esta receta, que te mejores pronto, saludos y bendiciones 🙏
Se me hace agua la boca de ver esta delicia. Yo lo voy hacer pero quiero usarlo en tamales.
Muchas gracias por todo su apoyo, un placer compartir mis recetas con ustedes, bendiciones siempre 🙏🏻☺️
Hoy lo guisé y esta para chuparse los dedos, muchas gracias por compartir su sazón
Esta receta ya lo use varias veces y esta súper buena…..A todos los que invite les gusto munchisimo…..😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Senor, dejeme decirle, buena receta, se ve delicioso además muy bien explicado, y los pasos para prepararlos son muy ordenados lleva secuencia y además se enfoca en la comida más que en la persona un canal de cocina excelente felicitaciones que siga cosechando triunfos en este canal me suscribo robaste mi corazón. super. Soy de Guatemala. Una cosa más excelente que trabajes con poca grasa .
Muchas gracias amiga que lindo comentario, muy lindo de tu parte., agradezco mucho todo tu apoyo un placer cocinar para ustedes, bendiciones linda noche 🙏❤️🤗
Qq+qqq+q+qq+q+q++q+q
Viva mi México y sus riquísimos sabores
No puedo mas, mañana mismo lo hago, solo de ver qué usted lo iba a probar, se me hizo agua la boca. Hummmm saludos desde Veracruz
NO MIENTES ESTO ES UN MILAGRO DE ALEGRIA
EN VERDAD NO TIENES IDEA DE LO AGRADECIDA QUE ESTOY POR TU RECETA PASÉ AÑOS BUSCANDO ALGO ASÍ DE EQUILIBRADO ES DELICIOSO MIS HIJOS SON DIFÍCILES DE COMPLACER
PERO ESTE DELICIOSO GUISADO SE VA CONVERTIR EN SU FAVORITO DESPUÉS DEL TRABAJO O DE UN DIA LLUVIOSO COMO HOY TODA LA FAMILIA TE LO AGRADECE
Yo nunca he echo un mole ni menos un asado pero este si que lo boy a preparar aver como me queda
Gracias al cheff.
Saludos y muchas bendiciones.
Muchas gracias amiga, saludos y bendiciones para ti y tu familia 🙏
De regreso un abrazo y muchas bendiciones 🙏
En michoacan le llamamos frito de puerco, muy bueno
Lo hice con carne de res por que me hace mucho daño la carne de puerco, me quedo muy rico sobre todo el adobo y un arroz blanco, delicioso, ahora lo haré con pollo, me imagino que la carne de puerco da mejor sabor 😌 pero aún con res me encantó!!! Saludos
El mejor azado, el de Zacatecas 😋😋😋
Ya está trillada esa frase ya dejen de decir ese mugrero
Elejor platillo es con el que naciste de tu abuela de tu mami el de la tía . Eso de poner regiones está mal
Cada quien se ACOSTUMBRA a comer lo que nos den mientras crecemos
Jajaja el mejor es el que te hacen con mucho Amor.
Con ese sabor y esos olores me recuerda mi tierra querida Zacatecas 😆🤣👍🏻
Estimado Chef, primera vez que lo veo y quiero que sepa que su descripción es notablemente clara, sin olvidar nada. Este guisado (Asado de Boda Zacatecano), al pie de la letra, será mi próximo platillo a preparar para mi dos lindas mujeres, hija y esposa. Gracias y saludos cordiales.
Muchas gracias por tu apoyo amigo, espero sea todo un éxito cuando lo prepares, saludos y bendiciones para ti y tu familia 🙏🏻☺️
@@Demicorazonatucocina, gracias, se lo haré saber por aquí mismo. 👌
Que rica receta gracias por compartirla tratare hacerla un dia de estos bendiciones
Muchas gracias, espero te encante cuando la prepares, bendiciones siempre 🥰
Hola te a ca no de encontra tu canal me fascinó como cositas heres un profecional muchas gracias
Muchas gracias, muy lindo de su parte, saludos y bendiciones 🥰
Hola buen día antier hice está receta que ricoooo en serio solo no le puse el laurel casi no me gusta pero sabroso hice mi arroz también gracias x la receta
Mmm q delicia. Se me antojo mucho. A cocinar se a dicho gsias x tus resetas amigo Bendiciones Cuidate.
Muchas gracias amiga, un placer compartir mis recetas con ustedes bendiciones para ti y tu familia 😊
Que Jehová Dios bendiga sus manos todos los días de tu vida , gracias por su deliciosa receta, un saludo desde California USA
Me encanta tu guisado cada vez que lo hago me queda mas rico a mi familia le encanta y a mi me siempre me ha encantado tu receta , muchísimas gracias por tu receta tan rica
Sabes? Me agrado mucho 😊cómo respetaste, este platillo tan exquisito 😊no cambiaste la receta original 😊y eso me agradó mucho 🎉 además? Lo disfrutaste, como yo lo hubiera hecho ✅ gracias por permitirnos sentir los sabores y aromas de esté platillo ☺️pues yo, me envuelvo en cada buen platillo 🤗 felicidades 🥂🤗
Muchas gracias por tu hermoso comentario amiga, muy lindo de tu parte, bendiciones siempre para ti y tu familia ☺️
No soy Mexicana pero me encanto tu receta.. una nueva suscriptora
Me quedo muy sabroso este guisado muchas gracias por tu receta 😊😊😊😊✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅
Gracias a usted saludos y bendiciones 🥰
La vedad es que se me antojó mucho , se ve delicioso. Felicidades y gracias 👍🏼
12/1/23 …..Vino mi hijo de el estado de Caldwell, Idaho a la casa de vacaciones y voy acer otra ves este guisado…..desde Mission,TX bendiciones a todos…..
Muchas gracias, agradezco mucho todo tu apoyo, me alegro mucho que mis recetas sean de tu agrado, saludos y bendiciones ☺️🙏🏻☺️
En verdad se ve deliciosa la receta la voy a preparar Y qué bonito ver a un hombre cocinando eso me da gusto y también compartir la receta Saludos desde Texas y muchas bendiciones
Se ve delicioso yo no como carne pero solo verlo rompere la dieta....gracias 👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍❤️👍👍👍👍
Te felicito es un asado muy rico .y fue la comida principal cuando me casé en jerez ..!! 👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias amiga bendiciones felicidades por tu matrimonio y por escoger este delicioso platillo para la celebración, bendiciones linda noche ❤️
En Jerez Zac? Se le pone piloncillo
excelente receta y las semillas de calabaza van sin cascara! que bonito arroz
Que rico se ve este asado y cosido con su propia grasa se me antojo lo voy Aser gracias x dar tu receta
Que ricura !! Gracias por compartir ,saludos desde Sonora Mexico 🇲🇽
Muchas gracias a ti por tu apoyo amiga, saludos y bendiciones 😊
gracias de hecho así siempre hago la carne de cerdo para cualquier guiso verde pero l o voy hacer como tú lo has hecho hecho delisioso te quedó y ese arroz felicidades
Muchas gracias amiga, bendiciones ☺️
Gracias... ! Eres el #1 Chef del mundo...💕 Bendiciones...🙏
Que lindo de tu parte amiga, muchísimas gracias por todo tu apoyo, bendiciones lindo día 🤗
Uffff pensé qué era más complicado 😅 mi mamá la preparaba los sábados cuando mi papá andaba crudo, osea con resaca😁 y la verdad me encantaba con sopita de arroz pero ella lo hacía con pollo, pero igual se ve delicioso.🤤
Muchas gracias amiga bendiciones siempre 🤗
Ayer feb,23,2021 hize este asado de puerco! Y la verdad me quedo bien rico!! Gracias por compartir la receta!!
WOW! Se me hace agua la boca 👄
Lo cociné y me quedó rico, les gustó a mis comensales. Saludos desde Puebla, Puebla
Que rico se me super antoja
Qué manera tan dinámica y estética de presentar este manjar! Me suscribo yaaaaa... gracias!!!!!
Me gusta mucho la música española la que ha elegido para esta comida Mejicana. Qué buen gusto.
Claro el.mejor asado.de mi tierra Zacatecas
Yo preparo el arroz (1 taza).. primero lo lavo y lo dejo secar, lo pongo a dorar ( moviendo constantemente) en una cazuela con aceite y a que tome un color doradito (escurre el aceite). Licuo dos jitomates de los rojos, ajo y un trozo de cebolla. Lo incorporo al arroz y le añado agua unas dos tazas y sal o cubito de pollo. lo tapas y dejas a fuego bajo ( lo que yo hago es que pongo un comal y encima pongo la cazuela) Lo revisas y si esta un poco seco lo mueves (no lo batas) le vas poniendo un poquito de agua y lo vuelves a tapar. Me queda super esponjocito
Awwww me fui corriendo por los ingredientes, ya estoy lista 🙏 manos a la obra
Como quedo🤔🙄
Que tal????
No más de ver cómo lo come se me hace agua la boca
La verdad Sr. Chef. Lo voy a preparar, como lo hizo Ud. Ya a note su Nombre y los ingredientes al pie d la letra! No me vuelve a pasar. La primera vez que lo hice, me quedó riquísimo, pero no a note El nombre ni los ingredientes, cuando quise hacerlo, no encontré a la misma persona que aprendí hacerlo. D ahí q hacía de otras recetas! Jamás fue el mismo sabor. Ahora voy a probar el Tuyo! Espero salga RICO. Bendiciones
Mi mama tambien lo acia riquicimo y ella le ponia higado De cerdo tanbien y le quedava derrechupe.. digo le quedava por que mi mami ya esta en el cielo pero la extraño mucho y estrańo muchisimo sus comidas..Cocinava riquisimo.. 🙏🙏🙏🙏
Muchísimas gracias amiga espero te guste mi receta y te traiga lindas memorias de tu Mami en pa mi descanse, gracias por tu apoyo linda noche 🙏❤️🙏
Dios te bendiga
TU MAMI TAN HERMOSA TE CUIDA DESDE EL CIELO
Muchas gracias.. 😢😢
Mientras la recuerdes ella vive en nuestro corazón ❤️💕 pq algún día nos encontraremos.
Saludos 🤗🌹
Qué rico? Gracias por compartir ésta receta, Dios te bendiga.
Acabo de terminar de comer, el mejor asado que e probado pero como nosotros comemos picoso le adherí unos chilitos de árbol muchas gracias.
Riquisimo yo soy zacatecana yme encanta sabrosisimo
Me encantó como cocinaste sin grasa eres de los míos y aparte se ve riquísimo lo voy a preparar
Pensé que era una mujer
Mejor explicado impossible gracias por compartir sus conosimientos lo felicito que dios bendiga sus manos gracias,, saludos DesdeTexas USA
Yo lo hize en días pasados y quedo riquísimo a todos les gustó lo hize al pie de la letra
Muchas gracias por compartir está delicia bendiciones!!
Esta receta me la enseño mi suegra 😋 ....de verdad es la reseta perfecta!!!!!
Lo voy a preparar se ve riquísimo gracias De mi corazón a tu cocina bendiciónes para ti 🙏👌🤪😜❤️💖☺️
Muchas gracias amiga, espero te encante, un placer cocinar para ustedes, bendiciones linda noche ❤️
Gracias. Busque y busque asado de res y eres el único q lo guisa parecido a mi mamá solo q mi jefa le ponía papa y unos trozos del chile , sabía muy rico por que al último chupaba los pedazos de chile y sentía como salía la pulpa q lleva dentro .. Gracias mañana lo hare
Muchas gracias por compartir tus recetas 🙏 bendiciones 👍🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍
Que riquisisismo asado de boda zacatecano mmmmhhhh😋
Que rico 😋 se me antojo todo, pero el molito no se diga, arre Lulú.
Ami siempre me ha gustado pero esta vez si hago será con la receta de usted primeramente Dios
Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que mis recetas sean de tu agrado, saludos cordiales, bendiciones 😊🙏🏻😊
Este si es un autentico asado de boda porqué muchos lo xonfunden con el mole mañana lo voy hacer aprovechando las fiestas patrias en familia
Muy rico lo hago casi igual así lo hacía mi mamá era de Zacatecas gracias por su reseta
Autentico de zacatecas
Hola soy nueva en tu canal soy de la ciudad de Guatemala y me encanto ese recado q preparaste se veia muy rico y ami me encanta la comida Mexicana , un saludo para ti.
Muchas gracias por tu apoyo amiga, que gusto que mis recetas sean de tu agrado, saludos a todos nuestros hermanos en Nicaragua 🇳🇮 bendiciones 🙏
Guatemala, no d Nicaragua, dijo 🤔😂
Se me hizo agua la boca cuando lo estabas comiendo pero pronto lo voy a preparar gracias por compartir, saludos y bendiciones.
Muchas gracias amiga, bendiciones para ti y tu familia ☺️
yo lo hice tal cual y la verdad quedo riquísimo!!! ( siempre compraba y ahora cocino yo)
Muchas gracias amiga, saludos y bendiciones
Eres un muy buen chef .
Gracias por enseñarnos tus recetas .
acabo de descubrir tu canal y viviendo aqui en usa a buscar una mejor vida ... extrañaba mi comida mexicana ... hice tu receta y me quedo con madre... poco a poco me enseñare a cocinar pues vivo yo solo . saludos de texas
Muchas gracias amigo, que gusto que te gusten mis recetas, saludos y bendiciones para ti y tu familia 🤗🖖🖖
De mi corazón así yo hago ese guisado y sale muy delicioso mil bendiciones para tí 🙏🙏🙏🙏🙏
Que zRicoooo gracias por compartir tus conocimientos, hermoso, Chihuahua,,Chi h.
Con esta ambre que Tengo lo are pronto Dios lo Bendiga 🙏
Muchas gracias amiga bendiciones para ti y tu familia
Yo lo preparé oh my God está delicioso 😋 gracias por tu receta
Muchas gracias por tu apoyo amiga bendiciones siempre 🙏
Ay si! Tus adobos son deliciosos! Ya hice varios y me han quedado riquísimos! Y este también se me antojó con decirte que he comprado los chiles por kilo para que no me falte cuando los necesite. Gracias mi corazón por compartir tan deliciosa receta!
Que gusto leer tan lindo comentario amiga, un placer para mi cocinar mis recetas y que sean de su agrado, muchas gracias por tu apoyo, lindo día saludos y bendiciones
Hola primera vez que miro tu canal wow recordé mi niñez cuando le ayudaba a cocinar a mi abuelita,era un orgullo para mi usar el molcajete,los aromas de todas las especias soy de Michoacán y ese adobo es una delicia me identifiqué con los ingredientes solo que mi abuelita le ponía unos chiles de árbol para que picara te quedo espectacular…😋
Muchas gracias por tu lindo comentario amiga, así es esta clase de platillos nos transportan a esos hermosos momentos llenos de amor en familia 🙏🏻
Ese platillo es típico en La Laguna de Durango y Coahuila, ( en las reliquias) en algunas partes de Chihuahua, Zacatecas y en el estado de Durango en general en las bodas es un platillo que no falta.
Soy de Durango pero vivo en Michoacán y la verdad nunca he visto que hagan un platillo así. Pero sí hacen otros muy sabrosos en Mich 🙂
este adobo lo boy a hacer hoy.. ya tengo todos mis ingredientes y en media hora empieso con todo.. solo entre a ver otra ves este video que me encanto... y en media hora comienso. saludos. Ricardo washington dc..
Muchas gracias amigo, espero te encante, saludos de California, lindo día 🙏
Se antoja lla comí y se me asé agua la boca lo aré
Muchas gracias a ti por tu apoyo amiga, saludos y bendiciones 😊
Que rico asado!! Extraño Rioverde sala también de come asado ☺️ lo voy a preparar 😋😋😋
Se me hizo agua la boca
Saludos y bendiciones. Esta receta cuantos alimentaria. Tenemos un ministerio de alimentar personas. Me gustó mucho la receta. Queremos alimentar 150 personas. Así se cuantas veces tengo que multiplicar su receta. Gracias y Dios me los bendiga.
Muchas gracias por tu apoyo amiga, para esa cantidad de personas, solamente preparará la receta multiplicando los ingredientes por 17 veces, saludos y bendiciones.
Gracias por compartir tu receta me quedo riquísimo.🙏🏼 Dios te Bendiga!
Hace ya un año que lo preparé para mi cumpleaños y me encanto y sobre todo muy práctico y ahora quiero hacerlo de nuevo delicioso Gracias por esta receta
Muchas gracias amiga, que gusto que les haya encantado, bendiciones siempre para ti y tu familia ☺️
Ya lo hice y me quedó riquísimo...triunfe con este guisado,ya 2 veces lo he hecho,saludos🙅🙅😘
Muchas gracias amiga, me alegro mucho que les haya gustado, bendiciones para ti y tu familia ☺️
FELICIDADES PURA SABROSURA Y DELICIOSA COMBINACIÓN. INVITANOS A SABOREAR ÉSE DELICIOSO PLATILLO. ATTE RAMIRO Y SOCORRO.
Auténtica comida mexicana, saludos desde Denver, intentaré hacer este rico guiso, al pie de la letra,gracias 😋