Estofado de albóndigas | Albóndigas en estofado
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- Опубликовано: 8 ноя 2023
- Estofado de albóndigas
hoy hacemos unas riquísimas albóndigas en estofado, he utilizado carne de cerdo, (de la parte del jamón) y pechugas de pollo, y una deliciosa salsa de verduras
Ingredientes:
750 gr. de carne de cerdo
800 gr. de pechuga de pollo
para el aliño :
3 huevos
5 dientes de ajo
puñado de perejil fresco
sal
pimienta molida
2 rebanadas de pan mojadas en leche
2 cucharadas de pan rallado
un poco de harina para enharinar las albóndigas
Para la salsa:
3 zanahorias
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes
2 tomates maduros
2 hojas de laurel
4 clavos de olor
8 granos de pimienta negra
unas hebras de azafrán
1 cucharada de pimentón dulce
1 vaso de vino blanco
200 gr. de guisantes congelados
aceite de oliva virgen extra
sal
![MURDER DRONES Series Finale [TRAILER]](http://i.ytimg.com/vi/p6mhC5Iatns/mqdefault.jpg)
Que delicioso se ve el estofado de albóndigas me encantó la receta😋😍, gracias por compartir amiga hermosa. Bendiciones 😘🙏
Mmmmm que riquísimo estofado amiga, un plato sencillo, fácil, delicioso y económico como bien dices. Imagino mojar un buen pan en esa salsa, y disfrutarla con esas patatas crujientes. Las albóndigas muy bien preparadas, yo también le pongo miga de pan mojada en leche, le da una textura y jugosidad estupenda, y además muy saludable con todas esas verduras, en fin, un plato de 10 guapa, un abrazo y gracias por compartir 🤗
Merhaba arkadaşlar eline sağlık güzel paylaşım olmuş afiyet olsun 👍🏻🫖🔔🧿
que delicia, un estofado de albóndigas lleno de sabor y acompañado de diez por esas patatas
un saludo amiga lk
Que bien plato has preparado de albóndigas estofadas . La salsa tiene una pinza que no veas .. para empezar y no parar de comer . Y las albóndigas me encantan con ese guiso de carne casero . Te han quedado espectaculares . Mari un abrazo guapa . Mi like 👍 por supuestísimo
Eita coisa boa amiga! Like merecido para fortalecer seu trabalho
Qué hambre me ha dado, amiga. Qué albóndigas tan espectaculares y con las papas, uffff, qué hambre....Abrazo, amiga
Muy riquísimas albóndigas
Recetón de estofado, gracias por compartir, como siempre un placer de seguirte, un saludo
se ve muy bueno el estofado de albondigas gracias por los tips para cocinarla , perejil fresco , excelente tips para que salga tiernas las albóndigas si se puede dejar marinarla un día antes mejor , la salsa se ve muy sabrosa !! Gracias se ven super ricas 😋
Hola Mary q ricas las albóndigas,me gusto como las preparaste,la salsa muy rica y el tip del pimentón con los tomates ,para q no se queme me gusto,buen plato ,un abrazo ❤❤❤super deli😊
Que rico 😋 una de mis recetas favoritas , tienen una pintaza , un besote guapa y buen fin de semana 🤗❤️
Que ricas con tantas verduritas, deben tener mucho sabor con el vinito y el caldo 🤤
Y la salsita no te digo nada, para disfrutar mojando pan 😅
Beso guapa 😘
Hola Hermosa que rico estafado de al bondigas se ven deliciosas ese estafado me encanto medio mu cho apapito saludos se ve delicioso 💯🤤🤤🤤🤤👏💜💛💙👌🏻
Que rico estofado de albóndigas amiga Mari, las patatas caseras sin el mejor acompañamiento, un abrazo guapa 👍 ❤🤗 6:00
Saludos amiga que delicia de receta me encanta las albóndigas feliz jueves ❤️👍🏼 6:04
Que ricas se ven!! y esa salsa ya me imagino lo buena que quedó!!
Me la guardo para hacerla!!
Besitos guapa!!
hola buen dia que bueno compartes tu de como hacer
estofado de albondigas con esos ingredientes de carne de cerdo, jamon, pechuga de pollo
mas la salsa dde verduras
Se ve delicioso compañera. Excelente preparación y presentación!! Te dejo mi 👍💜
No se que pasa mari que en algunos vídeos no está el espacio de comentar no entiendo menudo receton cielo
@@elluiyi2867cocinando anda!! A mí también me pasa eso, creí que era la única 😅😅 no te preocupes! Hay que cerrar y volver a abrir el vídeo pero es verdad que aún así a veces no deja, gracias compañero 🥰
@@recetasfacilesyVariadas ya lo hice cielo pero nada
Riquísimas albóndigas . Están para mojar 3 barras de pan 😂. 😋😋😋😋😋😋😋😋
Madre mía Mari sí yo esa salsa ya sin triturar me la había comido a cucharadas que cosa más rica te an quedado me imagino el sabor y muy bien presentado con sus patatas muchas gracias corazón por compartir mi super like 😋 28 👍 y un beso Enorme 🥰 6:04
Que ricas albondigas te han quedado. La proxima vez que haga albondigas hare tu receta. Saludos
Buena receta un saludo
Like 36 👍🏻😊 Ay, Mari, yo no llego a terminar la receta, me como la salsa con pan antes 😂 Es que tiene que estar divina, y ya con el vino blanco, con el saborcito que le da, ni te cuento 😋 Te han quedado geniales estas albóndigas 😍 Un abrazo enorme, preciosa 🤗🌷🌷🌷
6:03 espectacular, gracias
Que maravilla de plato por favor me encanta corazón yo también las preparo asín pero con otro nombre felicidades crack
36 like = This looks incredible and super delicious, absolutely well prepared💖 🎁💜✨👍🌹🌸 Great Recipe, thanks for sharing 💖 🎁💜✨👍🌹🌸💖
Well prepared 👍
Deliciosas estas albóndigas ❤❤
Gracias por tu receta 😊